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Château Gruaud Larose, Saint-Julien

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Réponse de yr.93 sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 1995

CR: Château Gruaud Larose 1995

bouteille ouverte à 14h30 pour une dégustation le soir même vers 21h30 - dégagée a l'épaule.

Première rencontre avec ce prestigieux chateau Second Cru Classé.

A l'ouverture le nez et la bouche sont certes appréciables mais on sent tout de suite qu'il faut laisser le vin respiré.

Je sers le vin à mes convives accompagné d'une cote de boeuf et nous mangeons à l'extérieur. Le charme du vin fait sont effet mais le temps étant quelque peu venteux nous sentons que nous passons un peu à coté.
Retour donc à l'intérieur et nous faisons le constat qu'à l'intérieur le nez change du tout au tout. Les aromes explosent (nez plutot floral) et en bouche je lui découvre un léger gout épicé (ce qui ne retire rien à l'excellence du flacon).
Je me risquerai à dire que la finale est bonne mais je laisse cela aux experts de la dégustation. ;)
En conclusion, une très bonne bouteille qui conforte mon opinion sur la très grande qualité du millésime 1995. (tu)
Pour ma part, même s'il sont très proches l'un de l'autre, je placerai Beychevelle devant Beau-Séjour Becot lui même devant Gruaud Larose mais on peut aussi convenir que les trois sont sur la même ligne - entre 15 et 16/20.

Salutations

Yr.93

«Dieu n'avait fait que l’eau, mais l'homme a fait le vin.» (Victor Hugo)
04 Mai 2009 12:59 #301

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Gruaud Larose 1995

Je me suis souvent fait la remarque qu'après tout, le pire ennemi du vin lors d'une grillade, c'est le ....plein air !

Anthony
04 Mai 2009 13:57 #302

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Réponse de rzac23 sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 1998

Bu ce soir chez l'ami Vetshow, CR: Château Gruaud Larose 1998 qui répond parfaitement à ce que l'on attend d'un beau Saint Julien. Bien que dans une période transitoire, il mêle un léger poivron, cigare, et une touche fumé. Un corps fin, svelte, bien qu'un peu serré encore. Très belle longueur.

Encore grand seigneur Pierrot !

Et une mention spéciale pour le Macvin du Jura de chez Macle (tu)


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
22 Mai 2009 00:36 #303

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Gruaud Larose 1990

CR: Parmi les bouteilles ouvertes ce midi, il y avait un Gruaud-Larose 1990.
J'ai lu des notes très différentes sur ce vin, ces derniers temps, et je voulais voir ce que j'en pensais.
Je peux me tromper mais j'ai trouvé ce vin très bon, avec un nez sur la confiture, le cèdre et les épices et une bouche savoureuse, aux tannins soyeux, équilibrée, au beau volume et à la belle finale...

J'ai bien aimé :)

Cordialement,
Thierry
06 Jui 2009 19:17 #304

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Réponse de Leo17 sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 1970

CR: Château Gruaud Larose 1970

Bu hier soir, parallelement avec Pavie Macquin 1982
Robe peu évoluée pour un vin de cet âge (nettement moins que Pavie Macquin).
Après une heure d'aération, le vin se montre parfait, tout en finesse, bien équilibré. N'a rien perdu de sa superbe.
14 Juil 2009 10:36 #305

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Réponse de critique sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 1999

CR: Château Gruaud Larose 1999

Le flacon n'a pas été carafé ,il est remonté de la cave et découvert,bouchon marqué sur 1 mm,la couleur est classique.
Le premier nez est équin et il passe vite sur l'élevage et surtout le café,l'agitation est assez neutre,elle apporte juste un peu de noix muscade en plus.
La bouche est moins prolixe si cela pouvait être par rapport déjà à un nez tout juste expressif,qui fait le service minimum,elle montre une amertume dérangeante plutôt de l'âpreté.
Le nez devient exotique et oriental mais avec une bouche clairement en retrait,courte et fluide,acide et diluée avec tout du long cette amertume,cette âpreté quasiment désagréable.
Nouvelle déception avec ce 99 que j'avais jusqu'à présent trouvé déséquilibré par un élevage trop marqué et qui une fois l'élevage presque fondu l'a conservé.
Je ne pense pas que ce millésime gagnera à la garde.
Cordialement.
09 Aoû 2009 12:27 #306

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Réponse de critique sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2000

CR: Château Gruaud Larose 2000

Le vin a été carafé durant deux à trois heures,le bouchon montre des flammes sur 1 cm,couleur carmin foncé.
Le premier nez est d'une grande finesse sur le fumé et un peu d'encens.
La bouche est très fine,juteuse,longue ,les tanins sont fins mais encore présents avec un nez très fin qui se place sur le cèdre..
Le vin est très fin en bouche,sapide,la bouche montre des fruits noirs qui gagnent également le nez et surpassent peu à peu les fines notes de cèdre.
La bouche se fait plus ample dominée peu à peu par les fruits noirs,elle est profonde,longue ,de belle présence et de puissance fine avec un peu de fumé..
Le nez demeure très fin ,exotique sur la noix muscade et un peu de crémeux,de la crème de fruits noirs.
La puissance en bouche augmente avec l'aération.
Un beau flacon,magnifique de finesse ,qui me semble cependant dans une phase de relative fermeture par rapport au précédent flacon ouvert voici quelque temps,ou alors le carafage aurait du être plus long mais quel potentiel immense!
Cordialement.
09 Aoû 2009 16:46 #307

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Gruaud Larose 2000

Gruaud Larose 2000

entièrement d'accord avec toi critique, un vin qui m'a impressionné après la mise par sa précision, sa puissance domptée qui lui donne sa finesse ainsi qu'un charme indescriptible.
Nul doute que ceux qui sauront ou auront la chance d'ouvrir les bt au bon moment, découvriront un vin merveilleux.
Pers. j'attends encore qqs années.
10 Aoû 2009 21:33 #308

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 1995

CR: Château Gruaud Larose 1995

Samedi 19/09/09
Ouvert 2h avant de servir; service à 17°C.
Le bouchon est imbibé sur 2/3mm.

La robe est rubis, profonde, présentant de très légères traces d'évolution.
Le nez est beau, fruits noirs confiturés, pas extrêmement puissant, un peu de fumé et de café, et déjà de légers arômes tertiaires de sous bois.
En bouche les tannins sont bien fondus, c'est soyeux, mais manquant légèrement de matière, ce qui se traduit par un léger creux en milieu de bouche.
Je n'avais pas eu cette sensation là, lors de mon autre rencontre avec ce vin en Juin dernier. La finale est plutôt moyenne.

En conclusion, je dirais que ce vin est surtout caractérisé par sa finesse agréable, mais aurait mérité un petit surplus de matière.
Je pense que cette bouteille devait être d'un peu moins bonne qualité que l'autre, bien que provenant de la même caisse.

Alexandre
25 Sep 2009 17:07 #309

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Réponse de Greg@lille sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2002

CR: Gruaud Larose 2002

Bu Mardi soir une bouteille ouverte la veille, épaules dégagées.

A l'ouverture une grosse puissance aromatique sort de la bouteille: un mélange d'aromes de fruits et d'aromes boisés.
Le lendemain au début du repas (bouteille remontée de la cave à 16°C):
Belle couleur rubis, sombre, ne montrant aucun signe d'évolution. Le vin paraît bien concentré.
Au nez on note un très beau mélange de notes de fruits noirs, des notes tertiaires (sous bois) mais aussi quelques notes de torréfaction. Tout cela s'harmonise parfaitement, le nez de ce vin est envoutant.
En bouche on a une très belle matière avec du volume, de la puissance mais aussi beaucoup de finesse. Les tanins ne me paraissent pas encore complètement fondus, je trouve que ça accroche un peu (ce n'est pas l'avis de mon copain pour qui j'ai ouvert cette bouteille). Beaucoup de fruit.
Belle longueur, de la classe.

La soirée se poursuit, et mon copain et moi sommes d'accord sur un point: le vin continue de s'améliorer de manière significative. La bouche surtout se fait plus volumineuse, plus suave, complexe et surtout soyeuse. La longueur en bouche également.

Bref nous avons bu là une très belle bouteille.

Je recommande de bien aérer ce vin avant d'en profiter au maximum, mais je trouve qu'il est aujourd'hui dans une très belle phase.

Grégory
26 Sep 2009 07:17 #310

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: Gruaud Larose

Greg@lille écrit:
Bref nous avons bu là une très belle bouteille.


Beaucoup de plaisir sur cette bouteille également en Novembre 2008.

Alexandre
26 Sep 2009 10:08 #311

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Réponse de vinifera_mundi sur le sujet Re: Gruaud Larose 1986

Bonjour

Que faut-il penser du Gruaud-Larose 1934?
Les informations dont je dispose s'avèrent particulièrement contradictoires...

Merci et bonne continuation

J.F. (mon site: vinifera-mundi.ch)
13 Oct 2009 15:26 #312

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Réponse de ludovic sur le sujet Re: Gruaud Larose

Bonsoir a tous

J ai l occasion d acquérir du Gruaud-Larose 1982 a 80€ ( ce qui est une belle somme j en conviens mais bon on ne vit qu une fois) . Au vu des 16 pages de ce forum, je ne sais plus si je dois ou pas car j aimerai gouter ce vin dans sa plenitude
La personne qui me le vend m'a assuré qu il avait dormi en cave et a la vue de l etiquette un peu fanée, je le crois bien volontiers.

Qu en pensez vous?. Est il encore au niveau de ce que beaucoup disent ou bien est il un joli souvenir

merci et bonne continuation

Ludovic
17 Oct 2009 20:13 #313

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Gruaud Larose

le 82 de gruaud larose est le plus grand vin qu'il m'ait été de gouter du chateau, juste avant le 86, somptueux lui aussi
pour être honnête avec toi, je pense qu'il sera encore là dans une vingtaine d'années
au prix ou il te le propose, et s'il a bel et bien été conservé, c'est un très bon prix... ;)
17 Oct 2009 20:55 #314

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Réponse de cmch sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2007

CR: Château Gruaud Larose 2007

Nez moyennement expressif, le poivron vert ressort ce qui accentue le côté végétal du cru(ou peut-être du millésime), les fruits rouges(groseille et cerise) sont présents mais on sent qu'ils manqueent de maturité. La bouche s'ouvre sur les fruits rouges et le graphite, la matière est présente également, un peu trop peut-être ? Le vin est quelque peu déséquilibré, faut-il attendre que tout se mette en place, je me pose la question. La finale est un rien asséchante, bref je n'ai pas aimé ce vin à ce stade ci, j'espère qu'il évoluera en positif dans le temps ?
Salutations vineuses,

Christophe
04 Nov 2009 14:50 #315

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Réponse de fcook41 sur le sujet Re: Gruaud Larose

FGsuperfred écrivait:
> le 82 de gruaud larose est le plus grand vin qu'il
> m'ait été de gouter du chateau, juste avant le 86,
> somptueux lui aussi
> pour être honnête avec toi, je pense qu'il sera
> encore là dans une vingtaine d'années
> au prix ou il te le propose, et s'il a bel et bien
> été conservé, c'est un très bon prix... ;)

ce prix est un cadeau surtout au vu de la qualité de cette bouteille

franck
05 Nov 2009 13:31 #316

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Gruaud Larose

ce prix est un cadeau surtout au vu de la qualité de cette bouteille

Merci de nous commenter ta dernière dégustation de cette bouteille.

Thierry
05 Nov 2009 21:46 #317

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Réponse de ludovic sur le sujet Re: Gruaud Larose

Bonsoir

Merci a vous pour vos réponses, j ai donc craqué pour quelques flacons.
je reviendrai vers vous dès l ouverture

Bonne continuation
05 Nov 2009 21:53 #318

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Réponse de DidierT sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2003

CR: Gruaud Larose 2003
Tres belle bouteille que ce Gruaud Larose 2003, tres beau nez complexe et developpe sur des aromes de fruits noirs, de mocha, cedre. En bouche, c'est veloute, elegant, avec de beaux tanins bien integres.

Didier
21 Déc 2009 02:14 #319

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Gruaud Larose

Merci de ce CR. Est ce bien de l'ouvrir aujourd'hui si on en a qu'une ?
21 Déc 2009 13:05 #320

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Gruaud Larose

Gruaud Larose fait parti de ces Bdx qui m'ont toujours convaincu tant par la qualité, la régularité, que par le potentiel de garde.
Le dernier vieux millesime ouvert par Fredo, un 1983, était resplendissant. Je note aussi les 75, 80, 86, 89 qui m'ont enormement plu.

Je te laisse donc imaginer pour le 2003...que je n'ai jamais gouté.
A titre informatif c'est un des seuls bdx que je n'ai pas revendu...


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
21 Déc 2009 13:53 #321

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Réponse de teddyteddy sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2002

CR: Château Gruaud Larose 2002

Un 2002 en demi-teinte dernièrement, avec un fruit souple mais agréable, une bouche de demi-corps, des tannins déjà très discrets, une longueur moyenne, rien de très mémorable.

Laurent
21 Déc 2009 14:48 #322

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Gruaud Larose

[size=small]rzac23 écrivait:

Gruaud Larose fait parti de ces Bdx qui m'ont toujours convaincu tant par la qualité, la régularité, que par le potentiel de garde. Le dernier vieux millesime ouvert par Fredo, un 1983, était resplendissant. Je note aussi les 75, 80, 86, 89 qui m'ont enormement plu.
Je te laisse donc imaginer pour le 2003...que je n'ai jamais gouté.
A titre informatif c'est un des seuls bdx que je n'ai pas revendu...[/size]

Avec un gros trou dans la régularité de 1990 à 2002 !!! :S

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
21 Déc 2009 17:30 #323

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Gruaud Larose

Claude tu m'en voudras si pour une fois je ne partage pas trop ton avis :)


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
21 Déc 2009 18:27 #324

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Gruaud Larose

Franck

Aucun soucis.......... Autant, j'ai apprécié et bu (trop tot) les millésimes des années 80 , surtout 82,83,85,86,88,89, après j'ai constaté une baisse de qualité , qui par ailleurs semble correspondre à tous les problèmes de succession que cette propriété a eu pendant plusieurs années.

Le 90 : j'ai été fâché de l'irrégularité d'une bouteille à l'autre, (même origine)
91,93,94 , j'ai gouté et je passe
92 (bu très jeune sur le fruit ), plaisant mais j'attendais plus qu'un jus de fruit !
95, sur les 3 bouteilles bues, ce vin me semble assez fermé à double tour
96: premier vin de la décennie 90 qui m'a donné du plaisir
97: pas gouté
98: vin classique du terroir de St Julien, avec un soupçon surmaturité, encore bien fermé
99: Ce vin m'a laissé un souvenir mitigé, tout d'abord excellent au nez puis en bouche, mais une finale ingrate

Dans tous ça , pas de quoi se taper sur le ventre (selon mes envies). J'ai sans doute été trop gâté par la décennie précédente

Il me semble que la décennie suivante est nettement meilleure, et tant mieux

Claude;)

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
21 Déc 2009 19:25 #325

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Réponse de hyllos sur le sujet CR: Château Gruaud Larose 2000

CR: Château Gruaud Larose 2000

Belle, très belle matière au nez et en bouche, je reconnais ! Vin bien en place pas de signe d'évolution, arômes à l'équilibre et une très jolie longueur. Un bon vin, sans être génial. Dégusté à l'aveugle, il a semblé manquer un poil de quelque chose par rapport à son challenger pour vraiment nous emballer. Peut-être un léger manque de fraîcheur et d'élégance. Dommage quand même parce que la quille n'est pas donnée ! 76/100

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
21 Déc 2009 22:53 #326

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Gruaud Larose

Pour Gogos51, difficile a dire, on en a siffle 2 bouteilles au HBS club a 4 sans s'en rendre compte tellement c'etait plaisant, mais il est encore bien jeune donc c'est suivant les gouts. Une reponse de Normand, je sais ;)
Didier
22 Déc 2009 06:46 #327

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Réponse de critique sur le sujet Re: Gruaud Larose

Je connais Gruaud Larose sur les millésimes de 1996 à 2000.
Je règle le cas du 1997 que je n'ai découvert que sur un verre lors d'une dégustation,mes souvenirs sont lointains,ceux d'un vin ample,fruité,bon à boire très tôt et sans doute passé maintenant,je n'en ai pas acheté du fait du prix qui me semblait trop élevé.
Le 1996 commence à se faire et à se fondre mais il m'a semblé très animal,sur le dernier flacon ouvert.
Je partage l'avis sur le 1998 qui m'a semblé fermé et sur la réserve sur le dernier flacon ouvert mais de grand potentiel, sans aucun doute plein de promesses pour l'avenir.
Le 1999 est agréable à boire,plus précoce mais un peu marqué par l'élevage,le boisé "cafeiné" qui a bien du mal à fondre et je crains que le fruit ne soit pas immense une fois qu'il aura fondu.

MAIS LE 2000 MES AMIS ,LE 2000 QUEL VIN IMMENSE,PUISSANT AMPLE,PLEIN DE PROMESSES MAIS DEJA TELLEMENT AGREABLE.UNE BOMBE EN BOUCHE ET QUI SE MAINTIENDRA TRES LONGTEMPS;
Cordialement
23 Déc 2009 19:46 #328

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Gruaud Larose

critique écrivait:

>
> MAIS LE 2000 MES AMIS ,LE 2000 QUEL VIN
> IMMENSE,PUISSANT AMPLE,PLEIN DE PROMESSES MAIS
> DEJA TELLEMENT AGREABLE.UNE BOMBE EN BOUCHE ET QUI
> SE MAINTIENDRA TRES LONGTEMPS;
> Cordialement

J'espère car j'en ai encore 5 !!

Non, parenthèse, je n'ai jamais dit qu'il n'était pas bon, mais que lors de la dégustation, il n'avait pas emporté les suffrages.

Pour ma part, je suis beaucoup plus exigeant que ceux qui m'accompagnaiznt ce jour là et j'ai été franchement déçu, j'attendais bien plus d'un vin qui mine de rien sort à pas loin de 100€...

Il ne m'a pas donné l'impression d'être trop jeune mais sans évolution notable. Je pense en effet qu'il a encore de belles années devant lui... est-ce que ça lui apportera ce qui lui manque toujours après 10 ans...? je vous dirai ça à la prochaine ouverture :)

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
23 Déc 2009 21:23 #329

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Réponse de critique sur le sujet Re: Gruaud Larose

Pour ma part je l'avais carafé environ 4 heures,je crois que cela est actuellement indispensable,le prix de sortie était tout à fait correct.
Cordialement
23 Déc 2009 21:35 #330

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