Non, pas vraiment. Juste un "second vin" (de château Talbot) dans un petit millésime (2007). C'est sûr que c'est pas (relativement) pas trop cher. Mais tu n'en as même pas pour ton argent...

Je m'en doutais, je suis assez déçu, je pensais trouver un petit quelque chose au moins mais finalement non. Saint Julien, à voir donc dans un autre cru et surtout un autre millésime...

Jordan

C'est vrai que Connétable de Talbot sur 2007 c'est pas tip top et pour l'avoir encore bu récemment çà manque clairement de fond mais ce second vin offre quand même des choses sympas sur des millésimes moins pourris et plus anciens avant que les prix ne deviennent plus trop attractifs.
Je garde personnellement de bons souvenirs de ce vin fin des années 90 à mes débuts d'oenophiles lors de soirées étudiantes alors que mes camarades s'avinaient avec de bien piètres breuvages comparativement.

chateau Talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

le jour ou parker lui a décerné la médiocre note de 85, il devait être sacrément enrhumé, tant mieux car les prix sont restés sages (achetée 21,50 euros sur ebay)

bouchon absolument nickel, imbibé sur à peine 1/2 centimètre



nez très complexe avec des notes de grenadine (sisi) de vernis, de sous-bois, de cuir, puis à l'aération sont venues de superbes notes de clous de girofles, de fruits rouges et noirs (très fin et puissant à la fois) de poivre, très profond

la bouche se montre sous un jour surprenant, passant même au-dessus d'un gruaud larose de la même année et qui était dans une forme relative...

l'attaque est très pure sur la finesse, ensuite l'acidité intégrée vient soutenir des tanins présents mais formidablement ronds et juteux à souhaits, le vin est très ample et riche avec un milieu de bouche surprenant de peps et de fraicheur (petite touche mentholée)

le toucher de bouche est somptueux avec un très beau retour acide soutenant une note cassissée

bonne longueur pas formidable qui est le seul point moyen de ce vin

quelle surprise !

excellent !

Talbot 2005

Bonjour,

J'ai dégusté hier une expression 2005 du chateau Talbot.

Après 3 heures de carafage, le vin m' a semblé fermé, sans pour autant avoir une structure tannique très dense. Je pense que le vin peut évoluer, mais pas extrêmement longtemps.

Robe : Rubis, avec une légère pointe orangée
Nez: fermé, sur les fleurs et le fruit mûr. Une pointe de truffe est perceptible.
Bouche: Ronde et ample avec un très bel équilibre. Les tanins sont fondus, ce qui rend le tout très souple. La longueur est décevante pour un vin de cette envergure. Ce Talbot est certainement fermé, mais j'attends de voir comment il va évoluer...

Valentin

Docteur Spirits & Mister Wine

C'est quoi une expression de Chateau Talbot ?

A partir du moment où l'on considère que toutes les bouteilles d'un même vin sont différentes, il est raisonnable de considérer que chacune d'entre elles exprime une "expression" différente de ce vin... Très poétique en tout cas, si ma lecture de la phrase de Valentin est la bonne...

A mince, je suis déçu, moi qui pensais qu'on allait découvrir un 3ième (ou 4ième) vin.
Belle expression en tout casB)

Talbot 1990 note Parker : 90 . J'en ai bu 3 en l'espace de 3 mois , il y a 2 ans .... Souvenir inouï d'un vin très complexe , note herbacée , fumée ,havane ....magnifique nez epicé .....
Non 85 c'est pas possible .

Mané Galinha écrivait:

---

> A partir du moment où l'on considère que toutes
> les bouteilles d'un même vin sont différentes, il
> est raisonnable de considérer que chacune d'entre
> elles exprime une "expression" différente
> de ce vin... Très poétique en tout cas, si ma
> lecture de la phrase de Valentin est la bonne...
>

C'est beau ce que tu dis:D

En accompagnement de notre dîner, j'ouvre un Saint Julien 4ème GCC - Château Talbot 2009
La robe est sombre - le nez porte sur les prunes, un fond légèrement épicé et boisé - En bouche c'est rond, assez élégant avec une longueur assez importante sur la finesse. Déjà agréable à boire. C'est pour moi un vin bien fait, sans vice ni vertu.

Eric

Saint Julien. Ch Talbot 2001.
[size=x-small] cr tiré de 2 diners innattendus.... [/size]

Le nez dégage une impression de douceur caressante, d' élégance et d' harmonie, entre arômes de fruits noirs (cerise, cassis), parfums de terre et de bois précieux et notes empyreumatiques un peu fumées ; beaucoup de charme sur une trame à la fois fondue et dynamique, exprimant une jeunesse étonnante.
Ces impressions se retrouvent en bouche par son toucher fin, délicat, qui annonce une texture assez souple, subtilement tendue, étayée par des tannins discrets, tout en élégance, dont l' équilibre superbe, dégage toujours beaucoup de charme, de jeunesse et d' harmonie.

Daniel

Bu ce midi une bouteille du Chateau Talbot 2007 pour accompagner un barbecue.

Bouteille remontée de la cave le matin même, ouverte puis carafée environs trois heures avant le service.

Jolie vin, bien fait compte tenu de ce millésime 2007 tant décrié mais sans plus - un nez porté sur le cuir, en bouche on ressent le sous bois, la violette et un peu de poivron. La longueur est moyenne.

Dans le milesime 2007, je lui est préféré Château Cantemerle ou encore Château Gloria...comme quoi.

Bouteille notee 88 / 100

Nicolas

Talbot 86 a toujours été bon. force est de constater qu'il l'est toujours.
Servi hier soir, toute la tablée a unanimement salué ce vin idéalement mûr, très concentré, complexe. Un Bordeaux à ce niveau, ça ne trompe personne et ça fait taire les sceptiques. Aucune verdeur, ni amertume, juste un beau fruit, des tanins patinés et soyeux. Je lui ai trouvé une rondeur digne d'un 82 et c'est finalement assez peu courant sur 86 qui donne généralement des vins plus "stricts".
Grand vin.
Il est à maturité mais devrait tenir longtemps.

Denis

Quelqu'un a-t-il bu un talbot 1959 récemment ? si oui, quel commentaire ?

Cordialement

Ca dépend de ce que tu appelles récemment. Je l'ai bu en 2007, c'était superbe. A priori, il n'a pas dû beaucoup changer depuis. Les 1959 semblent taillés pour l'éternité.

effectivement, merci bien.

Château Talbot 1986

Malgré qu'il fasse encore super chaud dans ma piaule du 8ème étage sous les toits, je décide de couper le ventilateur. Il perturbait mon nez, cadenassé dans le verre ! Pour la petite histoire, j'ai acheté cette bouteille il y a 3 semaines pour une occasion qui a dû être annulée. Comme je ne suis pas équipé à cette adresse d'une cave, la malheureuse a subie la vague de châleur. J'aurais crû qu'elle tiendrait le choc sans broncher mais hier j'ai aperçu de petites gouttes perler à travers la collerette dorée. Alerte, danger imminent ! Pote ou pas pote, faut y aller du tire-bouchon ! Ca sera en solitaire pour sauver le soldat Ryan ! Ouais, chui un héro !!!

Niveau 8mm (il était de 4, trois semaines avant !). Bouchon nickel, imbibé à moitié mais évidemment avec de vagues traces de ce qui commençait à refluer. Le nez au bout de dix minutes s'est étoffé et se révèle complexe, délicieux.
La maturité est juste parfaite. Myrtille, cassis et pêche jaune (oui oui, même sur un rouge), bois ciré, sous-bois, graphite et encre surtout (comme j'avais trouvé sur Côteaux du Noiré 05 en plus fin ici) et des notes florales qui font la liaison, quelque chose de la violette. Au début, je ressentais l'eucalyptus dans le mentholé mais ça s'est un peu atténué. Aucune note animale. C'est profond et très expressif.

Je ne parlerai pas d'attaque en bouche tant le vin est fondu et caressant, il n'y a aucune brusquerie. Les choses se passent en douceur et en présence mais sans brutalité aucune. Au bout de 30 minutes, la texture s'est nettement densifiée, elle était beaucoup plus fluide et étroite au départ. Elle se promène et se palpe en bouche d'une manière élégante, aquatique, avec onctuosité, assez ronde sans être vraiment pleine, onctueusement, comme la truite qui sinue entre les rochers. (J'en suis au 3/4 de la bouteille passés ! soyez compréhensifs !). Belle matière donc qui occupe généreusement la bouche, soyeuse et souple (la bouteille est finie ! je vous promets, c'est pas dans mes habitudes !). On sent le vin serein mais les acidités restent belles, apaisées, et la longueur est jolie, franche, persistante, enveloppante et fraîche, la puissance est modérée (de demi-corps comme on dit). Ce qui en fait un vin remarquable, c'est la finale arômatique, en l'occurence sur des notes d'encre, qui s'estompe durablement. Ce n'est pas l'acidité ou le volume de l'alcool qui a le dernier mot, mais la sensation des arômes. L'âge a révélé l'esprit de ce vin. C'est une expérience poétique très fascinante. Le verre vide sent diablement bon, laissant au milieu des parfums un petit sourire acidulé. Mais quand c'est fini c'est fini !

En résumé, très beau vin, complexe, mûr à point (ne pas attendre plus à mon goût), fin, conservant beaucoup de fraîcheur.
A ne pas boire en été non plus. Les allers-retours au frigo ne sont pas gérables.
En revanche, ne pas crier au feu quand une de vos vieilles bouteilles a pris un petit coup de chaud de quelques semaines, même au-dessus de 30°C. Un début de coulure, c'est pas non plus la mort subite ! Le cuir est plus solide qu'on ne croit. Par contre, j'aurais pas pris le risque de la conserver un ou deux mois de plus. En gros si ça arrive, faut renoncer au vieillissement et inviter les amis assez rapidement sans se bousculer non plus !

Très beau bordeaux, complexe, délicat. Pas grand mais harmonieux et abouti. Très bon moment.

Salut à tous !

Talbot 1970

Belle robe rubis clair, limpide, nez discret, en bouche, arômes de sous bois, peu de fruit, mais rien de dérangeant, du cuir, de la terre. Relativement discret en bouche. L'équilibre est là, mais un manque de matière.
Malgré tout un beau moment de plaisir: 13.5/20

Bonjour,

J'ai remarqué l'existence d'une étiquette Cordier sur certaines bouteilles de Talbot 1986. J'en déduis qu'il y a une mise Château et une autre de ce négociant. Pouvez-vous me le confirmer.

Heu, toutes les bouteilles étaient Cordier à l'époque puisqu'il était propriétaire du cru.

Non, pas de mise différente à mon avis.

Talbot appartient au groupe Cordier, je crois (lui-même appartenant à Suez...).

Il y a eu pendant plusieurs années la mention de Cordier sur les étiquettes de Talbot, mais aussi Gruaud ou Lafaurie, autres propriétés du groupe qui a aussi une activité de négoce.

J'ai constaté l'existence de deux étiquettes différentes. Mais d'après vos explications, ce serait donc le même vin. Merci

talbot a tellement de stock... est-ce que les étiquettes ont toutes été mises en même temps ou les vins stockés dans les racks sans étiquette ni capsule ?

Cordier n'appartient pas à Suez....il a 3 actionnaires (Val d'Orbieu, TAG et Idia, filiale du Crédit Agricole).

Talbot a bien pour propriétaire des Cordier, mais pas le Négociant.

Le négociant et Talbot avaient les mêmes propriétaires en 1986, mais ils ont vendu depuis le négoce.

chateau talbot 1970 saint-julien 4e cru classé

flacon acheté à un LpVien, niveau 5 centimètres sous le bouchon, loin d'être parfait donc...

nez sur le cuir fin, humus, feuilles en décomposition, ni très fin ni très intense

la bouche se caractérise par un côté assez soyeux en attaque

le milieu de bouche est incontestablement soutenu par son acidité mais qui n'est pas dure comme beaucoup l'ont été sur les années 70, mais intégrée et donnant du resort au vin, de petits amers fins genre écorce d'orange viennent donner un peu de vie à ce vin qui aurait été plat car il faut avouer que ce vin est très creux et en passe de sombrer dans le néant, mais il n'est pas désagréable du tout, ni asséchant, ni dur, mais pas passé totalement non plus

l'impression de dilution est nette et la matière manque clairement, lors de la verticale que j'ai faite de ce chateau voici pas mal d'années maintenant m'avait donné un vin avec de la vie mais aussi une matière fluette, donc ça correspond bien à ce que je pensais .

on peut aussi dire que ce bordeaux est classique et procure un -relatif- plaisir mais attendre 43 ans pour ce résultat est ridicule, car c'est un "petit" vin sans profondeur ni complexité et avec une finale soutenue par des amers légèrement secs ceux-là

bref un flacon encore en vie, mais qui ne me fera pas relever la nuit

assez bien+/bien-

Talbot 2000

Carafé 1h30. Belle couleur rubis foncé au nez une série de parfums, la truffe blanche, la prune et le champignon en bouche
c'est très agréable du caramel, fruits rouge, reglisse.
La finale est bonne pas très puissante mais un super goût de moka et chocolat.
C'est encore un peu jeune mais cela promet.
Gio

super goût de moka et chocolat. écrit:

des notes de terroir sans doute

Talbot 1986

Un vin à la robe grenat et au disque tuilé...
Un nez très classique de sous-bois, d'humus, de divers champignons...
En bouche tout est fluidité, les tanins sont bien fondus, mais le vin reste assez court en bouche...
Un bon vin très classique qui ne me laissera pas un souvenir impérissable...

Bien

chateau talbot 1990 saint-julien 4e cru classé

les vins de la journée du dimanche 6 octobre ont tous sans exception (à part le champagne) été ouvert entre 8h45 et 9h15 le matin pour être servis sur le repas du midi entre 12h00 et 16h30 étaient toutes debout depuis une quinzaine de jours, au frigo pour les blancs et dans la cave à 16 degrés pour les rouges,aucun n'a été carafé.

bouchon imbibé au tiers, régulièrement, niveau parfait

nez fin sur le cuir fin, le poivre, un certain aspect floral et un peu de fruit rouge

la bouche est belle mais moins que la dernière goutée : belle finesse de tanins fondus et laissant une impression d'évolution marquée, la matière est un poil fluette même s'il n'y a pas de creux marqué, l'acidité fine et intégrée soutient le vin et la finale est assez moyenne, très jolis amers nobles

belle bouteille mais très inférieure à la derniere, clairement

bien+/très bien