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Château Lynch-Bages, Pauillac

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DanielG a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Bonjour Polo, je n'ai jamais goûté le 1995, et il est trop cher à mon avis pour l'acheter maintenant; mais tu as sur cellartracker une vingtaine de commentaires et de notations qui vont de 88 à 93.
Je m'étais vraiment régalé avec une caisse de 1974 (petite année ) à qui Parker donnais une note ridicule.
Il n'était pas puissant, mais tout en finesse et terminait sur une grande longueur et des tanins de velours. Il manquait de puissance mais pas du tout de finesse. J'ai du terminer ma caisse vers 1990.
Daniel
#541

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oenopol a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Salut daniel,

oui on est souvent surpris en bien par un petit millésime. Mais pour 80 euros, c' est léger. D' ailleurs, l' ami olivier,
je te conseil de les vendre (et de remettre tes derniers roteboeuf en vente!!). C' est bon mais pas transcendant.
1998 à pauillac n' a pas l' air si mal si j' écoute alex et moi, va falloir trouver du lynch-bages...

Amicalement,
Paul
#542

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Martinez a répondu au sujet : Lynch-Bages 1995

Lynch Bages 95 avait été placé très, très, très haut par la RVF.

Cependant :), à la lumière des divers CR et de mes expériences sur ce millésime : c'est apparement un millésime qui a produit des vins très difficiles d'approche, des vins acariâtres. Je sais que pour certains, c'est un très mauvais signe mais bon, étant optimiste, j'attends mes LB 95 encore au moins 10 ans avec optimisme.

C'est drôle cette impression qui se dessine actuellement sur les 95/96 : comme si l'on nous avait menti à l'époque sur la qualité de ces millésimes/vins, comme si à l'époque on ne savait pas faire de grands vins dans le bordelais malgré des conditions favorables.... que de questions !

Jmm

Jmm
#543

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claudius a répondu au sujet : Lynch-Bages 1995 & 1996

	C'est drôle cette impression qui se dessine actuellement sur les 95/96

environ 1 année après la mise du 1996 j'avais acheté une bt du 1995 ainsi que du 1996 pour les comparer et décider quel millésime acheter. Le 1996 était infiniment supérieur au 1995, c'est donc le 1996 qui se trouve dans ma cave ;)
et qui a confirmé encore dernièrement sa forme splendide ... grand vin !
#544

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dfried a répondu au sujet : Lynch-Bages 1996

Bonjour,

Je confirme.

Dernièrement un Lynch Bages 1996 robuste, encore fougueux, mais profond et plein de fruit à maturité, comme un Cos d'Estournel 1996 tout aussi prometteur, mais plus fermé.

Les quelques Lynch Bages 1995 croisés m'ont toujours paru moins denses et moins complets.

Cordialement,
dfried
#545

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condorcet a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

J'ai acheté une bouteille Lynch-Bages 1978 (bon niveau - haute épaule/légèrement bas, capsule en bon état, étiquette correcte) pour 40 euros plus les frais de port. Pour voir.
#546

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guillaume28 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

je confirme que Lynch Bages 1998 est magnifique; sorti gagnant en aveugle contre Pichon Baron 98 et Pontet Canet 2001
je viens d'acheter 2 bouteilles de 1979, et suis prêt à acheter du 1990

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
#547

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Paco81 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Salut,

je lis avec attention vos commentaires car j'adore ce vin et je le suis depuis plusieurs années, quand j'en trouve car de plus en plus prisé. A vous lire, je suis encore plus dégoûté car lorsque j'ai commencé à me constituer une cave, j'avais quelques bouteilles de 98 et quelques unes de 99. Et j'ai bu les 98 avec des amis il y a quelques années!!!! Erreur de débutant, je sais. Bon moment mais du coup avec le 99, je ne sais pas trop ce qu'il vaut! Quelqu'un en a t'il goûté?
Merci d'avance
Cordialment

François
#548

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

j'ai bu les 98 avec des amis il y a quelques années!!!! Erreur de débutant

Si c'était avec des amis,aucune erreur là-dedans!
Ne jamais avoir de regrets sur les (bonnes!) bouteilles bues.

Il restera toujours des bouteilles à trouver,alors que partager avec des amis,c'est bien plus précieux... ;)

jlj
#549

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Il restera toujours des bouteilles à trouver,alors que partager avec des amis,c'est bien plus précieux...

Je ne peux qu'approuver ta philosophie, Jean-Luc !

Jean-Loup
#550

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claudius a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

	Bon moment mais du coup avec le 99, je ne sais pas trop ce qu'il vaut!

ce n'est pas le plus profond ni le plus puissant des Lynch Bages, mais une excellente bt ... prêt à boire ... pers. je ne cois pas qu'il s'améliorera
#551

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critique a répondu au sujet : Lynch-Bages 1999

Lynch-Bages 1999.

Cela fait un bon moment que je n'ai plus ouvert de flacon dont il ne doit me rester qu'un exemplaire,sur les deux derniers ouverts le vin s'était départi du beau crémeux qui le caractérisait sur les premiers flacons ouverts et qui me plaisait tant .
Comme Claudius je pense qu'il est à boire sans trop de délai et qu'il ne se bonifiera plus.
Cordialement.
#552

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Paco81 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Merci pour le conseil.
Je vais donc essayer de ne pas être trop joueur avec le 99. C'est d'ailleurs le seul vin qui me reste sur cette année avec une de Talbot, millésime qui ne m'a rarement subjugué. quand je parlais des regrets, c'est pas de les avoir bues avec mes amis mais plutôt d'avoir commencé par les 1998 qui seraient sans aucun doute meilleurs aujourd'hui.
Cordialement

François
#553

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Pacman a répondu au sujet : Lynch-Bages 2004

Bu ce week-end, tres belle réussite.
Nez sur le cassis, le cigare, la mure.
En bouche c'est tres fin, l'attaque est moelleuse, les tannins sont deja bien fondu, c'est rond, delicieux.
Finale ok mais golbalement on note un manque de puissance pour un vin de tel calibre, qui trahi peut-etre un millesime moyen. Belle reussite tout de meme.
#554

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ClaudeP a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 2004

Pour le 99, je confirme qu'il est actuellement très agréable à boire actuellement, même s'il est loin de la densité d'un 90 par exemple. Je pense toutefois qu'il vaut mieux ne plus trop attendre.
Cordalement,
Claude
#555

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condorcet a répondu au sujet : Lynch-Bages 1978

Lynch Bages, 1978. C'est le coeur battant et la main fébrile que j'ai ouvert ce flacon et le cauchemar du dégustateur survient rapidement : le bouchon friable cède sous les assauts du tire-bouchon et se déverse en fragments épars dans le rouge vermeil de ce Pauillac. Tamisé et versé avec le regard de Chimène dans une cafetière en porcelaine, ce nectar préserve sa texture, sa nature, son ampleur. Les premiers effluves promettent un extase long, suave, prolongé. Une heure plus tard, la bouche s'emplit de cette saveur tendre, apaisée, souveraine qui séduit le palais sans l'envahir tout à fait, attentive à ne prendre congé qu'avec délicatesse, sans forfanterie ni langueur. A la séduction des sens, se joint un souvenir d'enfance et resurgissent les réminiscences d'un Médoc dégusté il y a des années. Cette traversée du temps recèle à l'image du Palais des Anciens cher à Paul Morand un parfum d'éternité.
#556

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condorcet a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1978

Robe vermeil, très joli nez, entrée en bouche plaisante, aucune note d'acidité, d'oxydation ou de madérisation, finale d'une longueur moyenne mais plaisante. Dégusté avec une bouchée à la reine, une salade nature (une pincée d'huile d'olive) jusqu'au bethmale. Vin d'une incroyable jeunesse et d'une rondeur infinie. Les quatre convives ont adoré ce flacon auquel ils ont fait honneur. 17/20.
#557

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1978

J'aime bien ton premier post sur ce vin, condorcet.
Je suis surpris par le second : tu as vraiment poursuivi la dégustation de ce vin sur la salade (même sans vinaigre) ?

Jean-Loup
#558

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lefranc4 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1978

J'ai goûté à un Lynch Bages 1978 il y a 7 ans. Ce qui m'a marqué dans ce vin, c'est la finesse des tannins tout à fait exceptionnelle. Le fruit n'était pas de grande qualité comme pour tous les 1978, mais l'ensemble était étonnamment plaisant.
#559

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condorcet a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1978

A vrai dire, j'ai dû machonner distraitement une petite feuille de salade à peine huilée (sans plus) juste avant le bethmale.
Oui, les tannins étaient fondus.
#560

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toubib063 a répondu au sujet : lynch-Bages 2001

Bonjour
Bu Pauillac LYNCH BAGES 2001 chez un ami hier fin après midi... après la défaite valeureuse de l'ASM... je sèche mes larmes...
Pas de Note, uniquement le ressenti : Carafé une heure après être sorti de cave, une aération importante ensuite dans le verre a été nécessaire. Nez très bordelais, fruits noirs, boisé, poivré, puissant, gagnant sensiblement en complexité avec le temps.
En bouche, le premier mot qui me vient c'est... la puissance... grosse matiere en effet, les tanins sont bien présents, mais assez bien intégrés, c'est très agréable tout de même, et surtout ils n'assechent pas la bouche. Mais, la matiere prend le pas sur la finesse pour moi. Ce vin me parrait très viril en ce moment. Je m'attendais à plus de délicatesse... mais bon, vin superbe, un peu plus de carafage aurait probablement mieux équillibré le rendu. Ce vin propose une longueur en bouche déjà fort honorable.
J'ai adoré ce vin qui pour moi est bon a boire actuellement, un peu de patience pour ceux qui préfèrent moins de tanins mais bon, beaucoup de plaisir actuellement tout de même.

Respectueusement
Pascal
La vie est trop courte pour boire de mauvais vins...
#561

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jmg a répondu au sujet : Lynch-Bages 2002

Lynch-Bages 2002 - avril 2012 :

Nez très médocain fin sur le bourgeon de cassis, le tabac, les herbes sèches, la terre, un peu cuir...avec un début d'évolution. Très joli nez. La bouche est de demi-corps, droite, élégante mais sans trop de charme. Belle et longue finale. Beau vin fin, tout en longueur, élégant mais manque de charme et d'onctuosité à mon goût.
Il a beaucoup plus à un deuxième dégustateur qui aime les vins droits et fins. Je lui trouve un manque de fruit et un peu trop d'austérité.
#562

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PtitPhilou a répondu au sujet : Lynch-Bages 1990

[size=small]Bouteille dégustée lors de la soirée racontée ici [/size]

Robe un peu plus évoluée, mais d'un bel éclat.
Le nez est superbe, sur le tabac, le bois précieux et possède une belle complexité.
Quelle merveilleuse qualité de tannins, l'équilibre des grands Bordeaux à maturité, issus d'un grand millésime. La finale sur le tabac, le cèdre et une touche mentholée signe ce que j'ai plutôt placé à Pauillac - pour voir... Difficile de le recracher et quelle jeunesse ! Somptueux Pauillac 1990 du Château Lynch-Bages, fidèle à sa réputation.
#563

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Lapuje a répondu au sujet : Lynch Bages 1959

Dégusté hier soir avec 3 amis.

Robe étonnement jeune pour son age et éclatante!!!
Nez d'emblée puissant, presque alcooleux. Les fruits rouges des 1ers verres cèdent la place à des fruits noirs avec l'oxydation et le fond de la bouteille. Les notes de vieux bois se tansforment en magnifique sous-bois.
Dans les verres Riedel, le nez est plus aérien, plus frais (légerement herbacé et mentholé) que dans les C&S Open Up (ex Mikasa) où c'est plus sombre, plus concentré, peut-etre moins beau. Des notes confites apparaissent en fin de dégustation.
La complexité n'est pas le meilleur qualificatif pour ce vin mais chaque élément se caractérise par une grande noblesse et beaucoup de vigueur! La persistance des arômes est magnifique.

Bouteille exceptionnelle, top 5 sans aucun doute de ce que nous avons bu tous les 4, supèrieure à LB 1945 bu l'année dernière.

Amicalement
Xavier
#564

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dd31 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Lynch-Bages 98

Excellent
robe foncée sur les grenats et très limpide
nez évolué dur des fruits rouge
bouche puissance en douceur (cela me rappelle, il y a quelques années, où un collègue me parlait de "petit Jésus en culotte de velours" ) mais ayant gardé sa puissance de fruits rouge dans la longueur. Trés bien
Pour les LPV initiés du 31 (ou à coté, Christian....) j'en ai encore, et aussi du 82 et et du 99
DD
#565

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abistodenas a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages

Un jour nous ferons une dégust Bordeaux... un jour... c'est difficile de conquérir le coeur des pro languedoc et adepte de nature... :D
Mais c'est vrai que Bordeaux ce n'est pas que des trucs mauvais... en témoigne cette bouteille...
#566

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julien79 a répondu au sujet : Lynch-Bages 1992

J'ai une bouteille de Lynch-Bages 1992 en cave.
Ce n'est pas un grand millésime, mais pensez-vous que je doive attendre pour déguster cette bouteille, ou bien doit-elle être bue prochainement?

Merci

Julien
#567

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pittrez a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1992

Julien,

Bien que n'ayant pas dégusté spécifiquement du LB 1992, je ne pense pas que cette bouteille va se bonifier dans les années à venir. Lorsque l'occasion se présente, ouvre-la et fais-nous part de tes impressions...

Cordialement,
Pierre
#568

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Club des Dégustateurs de Grands Vins a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1992

Bonjour Julien. Il se trouve que nous avons eu l'occasion de déguster ce millésime lors de l'un de nos ateliers de dégustation de grands vins en novembre 2010. Je te transmets ci-dessous les notes de dégustation que nous avions alors publié sur notre blogue:

Couleur grenat à reflets orangés; nez racé et complexe de sous-bois et de clémentine; la bouche est suave, la texture est souple et les tanins sont bien fondus; millésime moyen mais grand vin.

Les cépages suivants ont été utilisés pour élaborer ce millésimes: 75% Cab. Sauv., 17% Merlot, 6% Cab. franc et 2% Petit Verdot

Pierre qui vient juste de te répondre, a raison. Ce vin issu d'un petit millésime est maintenant plus que prêt à boire. Amène-le à 17-18 degrés Celsius et carafe-le 15-20 minutes avant le service, idéalement avec un plat pas trop relevé (agneau, veau, etc.). Sans atteindre des sommets, ce vin arrivé à maturité et servi dans les conditions appropriées, devrait te procurer de bons moments.

Bonne dégustation!

Yves Mailloux
Club des Dégustateurs de Grands Vins
#569

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julien79 a répondu au sujet : Re: Lynch-Bages 1992

Merci à vous pour cette réponse.
J'ouvrirai donc ma bouteille avant la fin de l'année.;)

Merci!

Julien
#570

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck