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icna écrit: Malheureusement un petit pet va polluer un peu ce vin.
Et oui, malheureusement car ce vin est assez surprenant, ça sent le sauvignon assez mûr avec quelques années mais pas plus de 10 et avec quand même de la fraicheur.
Bon c'était aussi pour voir la tête des copains à la tombée de l'étiquette, bravo à Eric qui a trouvé Bordeaux blanc.
E.L. écrit: Très marqué Sauvignon et truffe en première bouche le sémillon ressortait en finale.
Ce vin a pas mal évolué au fil du temps
Une belle surprise
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Antoine Mougin écrit: Bordeaux, Mouton Cadet 1990
Bouchon qui s'est complètement transformé en parmesan de liège. Impossible de retirer quoique ce soit.
Nez qui ne donne rien. La bouche est astringeante. Zéro complexité. Ca retombe tout seul.
Vin qui n'a plus aucun interêt à part pour faire la sauce. Avec toutes les poussières de liège tombées dans le vin, c'était encore plus vain. Vidé dans l'évier après un seul verre.
On m'avait fait cadeau de ce vin... C'était peut-être trop demander.
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Luc Javaux écrit: Oui, sans aucun doute, ça doit être Michel Bettane...
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