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oenojb écrit:
Château Chasse-Spleen, Moulis 1990
Robe sombre un peu trouble, nez évolué sur des notes minérales, un peu poussièreux aussi. En bouche, un beau volume, le vin confirme un peu son nez avec un degré d'évolution importante, des arômes de fruits noirs avec quelques tannins un peu secs. Je le trouve un peu fatigué. Il faut aimer les "vieux" vins.
Château Chasse-Spleen, Moulis 1989
Robe sombre, nez sur les fruits noirs, le tabac. En bouche, belle structure, texture velouté sur les fruits noirs, la réglisse, quelques arômes de champignons, beaux tannins, très joli finale tout en longueur, j'ai beaucoup aimé. **
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