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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac

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paski55 a répondu au sujet : CR: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, 1995

CR: Pichon Comtesse de Lalande 1995

Ouahhhhhhh !!!

Ouvert un peu plus de 3 heures avant sa consommation (2 bouteilles avec le commentaire identique).

Déjà  au moment de son ouverture, à  la dégustation, j'ai trouvé ce vin particulièrement à  son avantage, avec un nez tout en subtilité et un gras en bouche que je n'avais plus connu en bordeaux depuis quelques temps déjà  !!

Après quelques heures, c'est vraiment quelque chose de spécial et si j'ose, de très sexiste, avec un côté racoleur mais dans le très bon côté du mot. Le nez est d'une expression nette sur des arômes de cassis, de fraises des bois et de mures. Pas de trace de verdeur dans ce nez qui pourrait être même un modèle du genre !

En bouche, c'est une bombe de glycèrine avec certes une masse tannique encore présente mais qui est vraiment fondue dans ce petit chef d'oeuvre. Une abondance de fruits noirs, avec de très petites nuances de vanille et surtout un équilibre fantastique.

Une finale tout en dentelle, sur des notes de groseilles, d'humus et de thé noir qui m'a franchement enthousiasmé.

A mon avis, voilà  un vin qui commence à  atteindre son pic de maturité et qui va y rester encore quelques bonnes années !!!!!!!

Il y avait longtemps que je n'avais plus connu pareil bonheur avec un bordeaux
(bbb)

Un vrai bonheur, les deux bouteilles ont été bues sur des commentaires élogieux dans un temps record !!!!

Pascal


Santé - Pascal
#61

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claudius a répondu au sujet : Pichon Lalande Comtesse

Pascal,

très heureux de lire la bonne nouvelle(aaa)! j'ai adoré PLC 95 dans sa phase de fruit et en ai bu bcp de bt. C'était un des meilleurs jeunes Bordeaux que j'ai dégusté. Il s'était refermé depuis et à  te lire, la fête recommence...(hhh)(hhh)
#62

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M@nuel a répondu au sujet : Re: PCL 1995

Il y avait longtemps que je n'avais plus connu pareil bonheur avec un bordeaux

Depuis Haut-Brion 89, non ? (bbb)

Amitiés,
M@nuel.
#63

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LPV a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

copié-collé

Auteur: bob 
Date:   05-10-2004 13:04

Ayant déniché aux enchères une bouteille de ce millésime dans le but de l'ouvrir à  beaupapa en 2008, j'aimerais savoir si quelqu'un a déjà  dégusté ce vin. La bouteille se présente très bien avec un magnifique niveau haute-épaule.
#64

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paski55 a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Manuel,

Haut-Brion 1989 est hors concours. Ce n'est pas un vin c'est de la magie, c'est du bonheur à  l'état pur, un miracle que l'on ne retrouvera pas de sitôt.

Pascal


Santé - Pascal
#65

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claudius a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1995

CR: Pichon Lalande Comtesse 1995

alléché par le commentaire de Paski, j'en ai ouvert une bt ce soir...

pas grand chose à  rajouter à  son CR, le nez est d'une grande précision et subtilité, la finesse de texture en bouche est celle des tout grands Bordeaux, la persistance aromatique après déglutition est étonnante, elle m'a fait penser à  un Pavie-Macquin 95 bu il y a qqs temps. Je n'ai par contre pas retrouvé le côté "bombe de glycérine" décrit par Pascal, que ce vin avait indéniablement durant sa phase de fruit(eee)

Grand vin dont il faut soigner le service(aaa)
#66

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paski55 a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Claude,
Peut-être que le coté bombe de glycérine te parait moins évident maintenant que dans sa jeunesse. N'ayant pas dégusté ce vin dans sa jeunesse, j'ai, en ce qui me concerne, était impressionné par ce caractère du vin.
Je n'ose donc imagnier ce que celà  devait être dans sa jeunesse (bbb)

Pascal


Santé - Pascal
#67

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claudius a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1994

CR: Pichon Lalande Comtesse 1994
Magnum

promenade en forêt l'automne , terre, humus,... heureusement qu'il n'y a pas de champignons...bouche médiocre dominée par l'acidité, finale évanescente qui termine sur des tanins douteux...
pourquoi tant de dégustateurs "orgasmés" par ce vin(eee)...(jjj)

3h + tard, fin du magnum: tiens le registre aromatique s'amplifie, canelle, cardamon, rose...ahhh il s'est aussi étoffé en bouche, la finale sans être d'anthologie a aussi gagné en longueur et gout, mais le tout termine toujours sur les tanins.

il y a des jours où l'on a envie de balancer les Bx à  la ... (ddd)
#68

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

J'avais hésité à  acheter ce vin aux enchères, en lisant ton commentaire, Claudius, j'ai bien fait de laisser tomber

Cordialement
Daniel
#69

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Claude,

C'est vraiment étonnant, car dans la série de 1994 bus il y a un peu plus de 2 mois, c'est assurément ce vin qui était le meilleur, et de loin (sans être orgasmique pour autant, je n'irais pas jusque là ...(bbb)). Peut-être un problème de bouteille ?

Luc
#70

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claudius a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Luc,

oui et tu n'es pas le seul à  apprécier ce vin, Gabriel le préfère même au 1995 (il exagère). Donc probablement problème de bt ou stade d'évolution différent (Magnum) (jjj)

Claudius dépité
#71

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Guest a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse 86

Bouteille bue au restaurant le " BEAURIVAGE "au BOURGET du LAC 73 :une de mes tables préférées ....la carte des vins est bien construite ....je " sirote " une ou deux bou0teiiles d"HERMITAGE de CHAVE à  chaque visite ...hier soir repas d"anniversaire d"un ami et amateur de vins qui a profité de mes achats depuis plus de 20 ans .......

PICHON LALANDE 86 :.bouteille passée en carafe ..un très joli nez sur les épices mais encore sur la retenue. En bouche les tannins sont encore bien présents mais sans aucune aggressivité ....très bel équilibre mais la fin de bouche est un peu décevante ....le vin est certainement dans une phase de repli car le potentiel est bien là ....à  revoir dans 5 ans pour plus de plaisir .
j"avais émis le même souhait pour un certain L L C 78 ..dégustée pour mes 40 ans ..la bouteille bue pour mes 45 ans reste pour moi une de mes plus grandes bouteilles .avec ce jour là : YQUEM 76 . LATOUR 67. MARGAUX 80 . MOULINE 82 .. .....
......

Merci à  mes amis "HANS BERGUER " le magnifique et à  sa charmante épouse pour cette très belle soirée ....

vins dégustés : blancs CHAVE 20000 . la grande classe .. MEURSAULT "narvaux " 2000 de MICHELOT
:rouges CHAVE 98 PICHON LALANDE 86
Et un joli vin de notre ami jf RAGOT : un très beau NECTAR DE SAMOS pour accompagner les jolis désserts préparés par le chef de la maison ..un grand merci à  toute l"équipe de famille DELAPORTE pour la qualité exceptionnelle de l"accueil .....

Une semaine après la très belle soirée chez ALAIN et EVELYNE je me dis que j"ai de la chance de partager de si beaux instants avec des amis de longue date ...et encore un grand merci à  toute l"équipe de L P V pour tous ces instants magiques ..

PS : mr DELAPORTE le patron du restaurant BEAURIVAGE fréquente LPV

.
#72

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claudius a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1986

vin dégustée le 31.12.2004

CR de Laurent Gibet

CR: Pauillac - Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1986 :
PP17,5 LG18
- Arômes caractéristiques typés, à  peine tertiaires et précieux de cassis, d'herbes aromatiques, de graphite, de santal, de viande rôtie, de suie, de réglisse, de havane, parfaitement en place.
- Bouche solide, qui possède la race minérale d'un grand Pauillac (millésime oblige), ferme et impériale, mais qui ne sacrifie nullement la gourmandise sur l'autel de l'austérité.
#73

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1989

CR: J'ai eu le plaisir de boire hier soir un Pichon-Lalande 1989, que je n'avais plus goûté depuis un an.

Le vin a été bu en même temps qu'un Palmer 1995 et après une côte-rôtie 1996 de Chapoutier.

Je trouve qu'il a encore progressé en bien.
C'est devenu une fabuleuse bouteille!
Le nez reste sur le cassis, la liqueur de ce fruit, le cèdre et la mine de crayon mais avec une complexité et une "profondeur" rares. Il permet de comprendre ce qu'on entend par "élégance d'un grand bordeaux"
La bouche est toujours aussi spectaculaire: volume, puissance. Superbes tannins qui donnent encore une fois cette impression de caresse ferme.
La finale est toujours remarquable...

cordialement,
Thierry
#74

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Thierry,
Si j'ai bien compris ton commentaire, cette bouteille est d'un haut niveau . Mon référentiel en Pichon Lalande est le millésime 1982. Comment situes-tu ce 1989 par rapport à  l'exceptionnel 1982?

Amitiés

Daniel

Cordialement
Daniel
#75

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Daniel,

Je suis séduit par 3 Pichon-Lalande des années 80:
- en premier, comme toi, le 82, proche de la perfection
- en deuxième, le 86, au fabuleux potentiel
- en troisième, le 89, un grand séducteur... Mais un peu en retrait par rapport aux deux qui précèdent

Amitiés,
Thierry
#76

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Guest a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse

je connais les millésimes suivants de comtesse, je les décris dans l'ordre de leur découverte:
CR: 1986 :par pitié ne commencez pas par celui ci votre découverte de ce cru vous risqueriez de trouver tous les autres millésimes ternes et fades vin sublissime quel beau fruité de cassis c'est fin et puissant à  la fois, la bouche est pleine de ces aromes quelle longueur il a une longue vie devant lui et c'est tant mieux(2000 et 2003)
CR: 1997 :vin bien typé comtesse beau fruit, bel équilibre avec des tanins fins imperceptibles une belle puissance(2000)
CR: 1998 et 1999 :à oublier tous les 2 on ne reconnais pas comtesse vins dilués mous sans fruit:n'ont ils pas hanté longtemps les rayons des fav et sans doute le font il encore
CR: 2000 :bien typé comtesse beau fruit de cassis finesse extrème,on reconnais 1986 dans le loitain mais j'ai été surpris par un manque de puissance je n'ai pas mis les 90€ demandés j'ai eu du mal à  croire qu'il aurait la corpulence du 86 dans 20 ans
CR: 2001 : non goûté mais disponible dans les mêmes fav que 98 et 99 qui n'avaient pas de 97 ni bien sûr de 2000(faut il y voir un signe?)
actuelement:1986 de loin puis 1997(à  boire) puis 2000(deviendra t-in un jour comme 1986, 98 et 99 à  laisser dans les rayons des fav
#77

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claudius a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 2002

CR: Pichon Lalande 2002

très belle robe tirant sur le pourpre

directement après ouverture de la bt:
fruit mûr exubérant, s'estompe après 20 min, épices, élevage noble, charme irrésistible. Bouche parfaitement équilibrée, chose étonnante à  ce stade; trame ultra-fine, celle des grands vins; les tanins grondent encore un peu; superbe longueur. L'accessibilité du vin surprend surtout pour un rive gauche.

24 heures + tard:
bouquet différent mais toujours aussi charmeur, mélange petits fruits rouges, zeste de torréfaction, épices; bouche avec bcp de charme, élégance et force à  la fois; très compacte, belle structure; sensation veloutée; bcp moins dur que Montrose 2002 par ex., plus accessible; les tanins grondent un peu moins, très belle longueur.

ce 2002 est moins extraverti que les 95 & 96 à  stade équivalent. C'est néanmoins une réussite. Lorsque Pichon Lalande réussit, c'est vraiment très bon.

Je me réjouis de regouter le 1994 demain.
#78

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Guest a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

claudius,

que sous entend le terme 24H plus tard?
la bouteille est elle restée ouverte , rebouchonnée ou usage de la pompe à  vide?
merci de l'info

oenologiquement

didier
#79

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claudius a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

la bt avec 1/4 du contenu est restée rebouchée dans la cuisine
#80

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claudius a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1994

après mon expérience un peu décevante avec un Magnum de CR: Pichon Lalande Comtesse 1994, j'ai eu l'occasion hier soir, lors d'une soirée fort sympathique chez Otto & Rosemarie, de découvrir "le vrai" P.L. 1994. Un bouquet trrrrèèèès sexy, une bouche d'un charme fou, déjà  très expressive, complexe, précise, sensuelle, seule la finale déçoit pour un vin de ce pedigree.

Semble actuellement à  point (en 0,75). N'a pas la puissance d'un 95 ou 96 mais un charme fou. La meilleure bt avec Las Cases d'une série de 7 vins de la rive gauche du millésime 1994.
#81

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Claudius,

Les autres vins dégustés étaient aussi peu intéressants pour que tu ne les cites pas.(bbb)

Cordialement
Daniel
#82

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claudius a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

ça vient ça vient:

millésime 1994

Duhart Milon
Phélan Ségur
Prieuré Lichiné
Pontet Canet
Haut Bailly
Las Cases
Pichon Lalande

(aaa)
#83

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Claude,

Nous nous rejoignons donc finalement sur la qualité de cette bouteille, au sommet de ce que j'ai bu dans ce millésime 1994.

Luc
#84

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Guest a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Après avoir critiqué la RVF pour son jugement sur Léoville Poyferré 94, on peut rappeler qu'ils avaient dit le plus grand bien de ce vin à  sa sortie.

La question que je me pose est son potentiel de garde : 5 - 10 - 15 - 20 ans ?

Jmm
#85

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

Il est très bon maintenant mais il n'y a rien qui presse. Je boirai les huit bouteilles qu'il me reste dans les dix ans. Quand je pense qu'à  l'époque (en 10/1996), cette bouteille m'avait coûté moins de 19 euros, ça laisse rêveur.

Luc
#86

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claudius a répondu au sujet : Re: Pichon Lalande Comtesse

eh bien moi j'ai payé les magnums plus de 100 € pièce par là  en 1997...(jjj)

hier nous étions d'accord pour dire "à  boire" sans vouloir trop attendre (ce qui n'est pas le cas pour les mag. ). Les bt d'Otto sont-elles plus évoluées que celles de Luc?

Question rel.qualité / prix,
au prix payé par Luc: excellent
à  prix actuel: peu favorable dirais-je.
#87

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dfried a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 1998

CR: Pichon Lanlande Comtesse 1998

Dégusté en 1/2 bt. sur un délicieux émincé de foie de veau et son risotto.

Robe : Carmin
Nez : fermé à  l'ouverture, mais le verre à  peine remué, douces effluves fraiches de fruits rouges.

Carafage d´1h.

Bouche : du velour, de la glycérine avec une belle pointe tannique pauillacaise. Un petit manque de complexité aromatique et une petite amertume (extremement légère et qui s'estompe au long de la dégustation)en finale (moyennement longue).
Mais c'est frais et très bon (encore meilleur après quelques dizaines de minutes supplémentaire dans les verres).

Ce n'est surement pas le meilleur de la Comtesse, mais c'est très bon. Grand potentiel avant d'atteindre sa pleine maturité, bien que déjà  plus accessible qu'un Cos d'Estournel 1996 (aussi en 1/2 bt. et - pour moi - un cran au dessus) gouté à  la meme occasion, .

dfried
#88

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Yves Zermatten a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse 2002

CR: Pichon Lalande Comtesse 2002

Nez sensuel, suave, sur la liqueur de cassis et le cacao, avec des notes de violette. Il me semble percevoir également des épices douces, du moka et de la réglisse.
Bouche sensuelle, dense, concentrée, crémeuse et élégante, avec un équilibre d'école. Belle présence du fruit. La finale est longue, tannique et fruitée, avec des notes réglissées. Les tannins sont denses et serrés, bien cimentés, et malgré la vigueur tannique de la jeunesse, le toucher de bouche séduit par son caractère satiné et suave.

Magnifique bouteille.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
#89

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Vincent Ravenne a répondu au sujet : CR: Pichon Lalande Comtesse

Bue hier soir CR: Pichon Lalande Comtesse 1993.

Tres grande déception.

Bouchon en bon état, robe peu évoluée et légèrement brillante.
Nez éteint sur bourgeon de cassis, poussière et herbes séchées.
En bouche, c'est un peu acide, sans beaucoup de fruit, manque de corp, finale très courte.

J'ai bien vérifié l'étiquette...c'etait bien Pichon Lalande.
Problème de bouteille???

Il en reste une à la cave, je la ramènerai à la maison prochainement pour vérifier car si elle est identique, rien ne sert d'encombrer les rayons.

Vincent
#90

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck