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Guinaudeau Vignerons

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Dom a créé le sujet : Guinaudeau Vignerons

GUINAUDEAU VIGNERONS



Grand Village est le laboratoire de Lafleur. Vingt personnes au total travaillent sur Lafleur et Grand-Village et c’est donc la même équipe qui s’occupe des deux vignobles. Même les barriques de Lafleur passent par Grand-Village. Neuves, elles sont affranchies pendant 6 mois à Grand-Village avant de continuer leur vie en accueillant le vin de Lafleur (CAVE)

J'ouvre cette rubrique pour regroupé les vins de Guinaudeau Vignerons, hormis Lafleur qui je pense a sa propre rubrique.

- Bordeaux blanc, Grand Village - Sémillon et sauvignon
- Bordeaux blanc, Grand Village - Merlot et cabernet franc
- Bordeaux blanc, Les Champs Libres - Sauvignon
- Bordeaux Supérieur, Perrières de Lafleur
#1
Pièces jointes :

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Dom a répondu au sujet : Bordeaux blanc, Grand Village, Guinaudeau 2016

CR: Bordeaux blanc, Grand Village, Guinaudeau 2016

Le nez est déroutant part ces arômes de pétrole, vase de la marée. Pas très intense ce n’est pas non plus repoussant. On se croirai plutôt en présence d’un petit riesling.

La bouche est fraîche, cristalline, puissante, suave, sur l’écorce de citron, de pêche blanche et une grosse longueur. Un vin qui parait simple, mais qui possède une vraie petite complexité.

Superbe accord avec une dorade au barbecue. Ou il serai excellent également avec des huîtres.

Dom
#2

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Dom a répondu au sujet : Bordeaux rouge, Grand Village, Guinaudeau 2014

CR: Bordeaux rouge, Grand Village, Guinaudeau 2014

Nez de bonne intensité sur un combo cerise, pruneau, framboise, noyeau dans l'eau de vie, kirsché, floral. Très frais et plaisant.

Attaque douce en bouche, sur la cerise, pruneau, prune verte de Turquie, au boisé plaisant, très bien équilibré. C'est juteux, suave, très précis. Bonne opulence, assez bonne longueur.

Très bon vin.

Dom
#3

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