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Château Maucaillou, Moulis

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laurent saura a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Daniel,

C'est avec un Maucaillou 1990 que j'ai eu ma premiére grande émotion avec le vin.
Dégusté en 1996 chez mon ami et maitre de médecine malheureusement trop tot disparu,ce vin est à l'origine de beaucoup de vibrations ultérieures.Mais il est vrai que,depuis, je n'ai jamais vibré autant avec un autre Maucaillou!surement l'effet millésime!
#31

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Laurent,

Je faisais allusion aux vins que j'ai goûtés depuis 1995, j'ai d'ailleurs revendu ceux que je possédais

Cordialement
Daniel
#32

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doc a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Un peu dur les commentaires dans l'ensemble...
J'ai pourtant bien apprécié un Maucaillou 90 gouté cet été. Mon amie l'a même préféré à un chateau Figeac 90 bu la veille !
Le coté positif de ce domaine est tout de même une poltique de prix raissonnable qui permet de s'offrir quelques bouteilles plaisantes sans exploser le budget. Mais est ce que les millésimes récents sont d'aussi bonne facture et vieilliront aussi que ce 90 ?? Je comptais pourtant encaver Maucaillou 2005 à sa sortie en FAV. On verra le moment venu.

Anthony
#33

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nico le médocain a répondu au sujet : Re: Maucaillou

réponse à jérôme,

En Gd (leclerc) maucaillou est plustôt entre 13 et 15 € voir + suivant les millésimes

il est pour moi le 3éme de moulis devant anthonic est brillette, juste aprés chasse spleen et poujeaux

c'est un super vin le 2000 est fabuleux
nicolas
#34

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SISA a répondu au sujet : Maucaillou 1998

Lors d'une soirée concernant quelques Bordeaux de la rive gauche du millésime 1998, Maucaillou est apparu comme le vin étant le plus à maturité (vins provenant de ma cave et conservés dans les mêmes conditions), ce qui ne veut pas dire qu'il était à son apogée. En résumé, il a été apprécié pour son large éventail aromatique. La palme est revenue à Grand-Puy Ducasse pour son élégance et sa puissance, le plus fruité fut Camensac et le plus épicé Carbonnieux.

SISA ou tout simplement Ahmed
#35

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princedolois a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Que dire de maucaillou en 2007 ? Je trouve certains commentaire un peu dur avec ce Moulis.
Tout le monde ne peux pas acheter du Chasse spleen ou du Poujeaux !

chateau Seguin on y revient !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pessac-Léognan
#36

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SISA a répondu au sujet : Maucaillou

Tout le monde ne peux pas acheter du Chasse spleen ou du Poujeaux !

J'ai achété Maucaillou 1998 à 13,57€, Chasse-Spleen 2002 à 14,95€ et Poujeaux 2002 à 14,94€. Je ne veux pas généraliser mais il me semble que les tarifs sont proches.

SISA ou tout simplement Ahmed
#37

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Guest a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Je pense que Maucaillou est un vin fait pour vieillir et pour être apprécié « vieux »... Poujeaux est plus charmeur dans sa jeunesse, plus accessible.

JU
#38

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BenoitBB a répondu au sujet : Maucaillou 95

Ma dernière expérience avec le 95 me fait dire qu'il vaut mieux effectivement l'oublier en cave quelques années encore!!!:)
A bientôt
Benoit
#39

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Arrakis a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Vendu à la FAV du Rond Point, un maucaillou 1999 à 9,90€ mais j'accroche pas trop les moulis.

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
#40

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RaymondM a répondu au sujet : CR: Maucaillou 1996

CR:Maucaillou 1996

> Daniel S a écrit:
>

>
> > Je parle des Maucaillou, à partir du millésime
> > 1996 (très décevant ) quand on connait la
> qualité
> > de ce millésime dans le Médoc.[/i]>

La bt non carafée est bue sur 2 jours !
La robe est certes d'un beau rubis peu dense et très legèrement orangé mais c'est après que ça se gate !

Nez peu expressif avec très peu de fruit et surtout des notes herbacées.
En bouche la sensation acceptable ne dure pas plus de 3 ou 4 secondes.
Après ce n'est plus jusqu'au bout que tanins assechants, maigreur et amertume croissante.

Encore un mauvais achat en FAV malgré le prix 65 frs à l'époque !

Le Bordeaux qui ne vous fait pas aimer les Bordeaux. DanielS avait vu juste.

Raymond
#41

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milleret a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Raymond ...tu peux toujours enrichir ton vin avec un petit " poil " de Beaujolais ! "
#42

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : CR: Maucaillou 99

Maucaillou 1999 : à mon avis à point en ce moment : classique médocain, bon vin qui donne ce qu'on lui demande d'être : un Bordeaux de bonne facture à prix modéré. Il joue quand même les grands airs avec des atours luxueux, mais ça lui va bien finalement. Ne cherchez pas le grand vin, mais ce n'est pas de la daube non plus, loin de là. Bel équilibre sans lourdeur. Si Arrakis l'a vu à moins de 10€, c'est une affaire.

Jérôme Pérez
#43

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Maucaillou

gouté les 82,85,86,88,89,90,93(le moins bon très moyen même),95,98 (très fermé)et 2000 et aucun ne m'a déçu (à part 93)
quand au 96 je pense que vous l'avez bu trop jeune car maucaillou est un vin très structuré (le 95 est encore obstinément fermé)
je lui laisse encore 4/5 ans pour se faire
c'est un vin à l'ancienne qui mérité d'être attendu et 96 étant déja un millésime de grande structure .....

frédéric Gautier, passionné
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#44

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bzh a répondu au sujet : MAUCAILLOU 2003 ET 2005

j'ai acheté un maucaillou 2005 au FAV CHAMPION, histoire de me faire un avis...
ouvert 1 h avant,une robe proncée, un nez typiquement bordelais, fort agréable. pour la suite, j'étais agréablement surpris, une bouche ample et bien structurée, du fruit et une longueur de bouche sympa.je m'attendais a boire un vin moins expressif vu son jeune âge... une belle surprise.
je ne suis pas un grand connaisseur de bordeaux, mais je sais reconnaitre ce qui me donne du plaisir... (heureusement d'ailleurs!!!:))

pour info cette bouteille est vendue 13.90€ a champion

sur cette belle impression, je suis retourné chez champion, j'y est trouvé un 2003 a 14.90€. je l'ai ouvert ce midi, avec un bon faux-filet, et la encore, un beau flacon;)
une concentration plus consequente, 2003 oblige, une évolution plus marquée, mais toujours les mêmes impressions qu'avec le 2005... une bouche tendre et suave, du fruit et une belle structure... bref un beau flacon.
habituellement, je n'ai pas l'habitude d'acheter mes vins en GD (puisque je suis caviste), mais là je me suis laisser tenter...
j'aimerais bien savoir ce que ces bouteilles pourraient donner dans quelques années...
si un LPViens peut me donner un soupson d'infos!!!!

merci d'avance

BZH:)-D
#45

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: MAUCAILLOU 2003 ET 2005

j'ai gouté l'andernier des 82 et 85 toujours superbes... et un 90 qui en a encore pas mal sous le pied
ça se conserve pas mal du tout:)-D

frédéric Gautier, passionné
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#46

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Samuel a répondu au sujet : Re: Maucaillou

J'ai goûté il y a un an environ les 98 et 99, qui m'ont tous deux paru potentiellement intéressants mais très fermés.

Le 93 récemment, trouvé à l'occasion de la dernière FAV, semblait amorcer son déclin et ne pas être de grande qualité, mais je n'ai pas regretté mon achat pour autant (bouteille unique).

Superfred, te souviens-tu à quel âge tes 82, 85 et 90 se sont ouverts ?

Au plaisir,
Samuel
#47

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marcus a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Dégusté le 95 au salon des vins j'avais trouvé ça magnifique mais le prix m'avait refroidi:30€ je crois.Trouvé en fav à 20€, j'en ai pris une en espérant qu'elle me fera la même impression;et si c'est le cas et qu'il en reste, alors même à 20 €,pour un vin à maturité,je pense que j'y retournerai.
Acheté par contre au salon Aigues Vives 2003:du fruit et un boisé bien maîtrisé, c'est agréable(5ou6€).
#48

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Maucaillou

"Superfred, te souviens-tu à quel âge tes 82, 85 et 90 se sont ouverts ? "
j'étais majeur !!!(:D
non sans blague le 82 est parfait maintenant et je ne l'ai connu qu'à maturité, le 85 est à maturité mais en a encore sous le pied, le 90 est excellent et depuis une dizaine d'années mais je lui préfère le 89 qui possède plus de matière
mon préféré des 3 actuellement est le 85 mais c'est affaire de gout...;)
j'ai un ami fiable qui a gouté un 95 qui est encore fermé, 98 est un millésime qui est encore sur la retenue que je rapproche de 88... mais pas regouté récemment le 88...

frédéric Gautier, passionné
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#49

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Samuel a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Merci Superfred,
Ne t'inquiète pas, je voulais juste vérifier que tes Maucaillou étaient majeurs, pas toi ;)
#50

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picard a répondu au sujet : Re: Maucaillou 99

maucaillou 98 a 18€ une pur merveille...
c le parfum du kir.. un bouquet unique... cassis
pour le palais c bois de santal... je vous en dirais plus bientôt.. j'en ais pris 5 btls..
#51

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Flo a répondu au sujet : Re: Maucaillou

J'ai un moins bon souvenir de ce 98 : bu il y a 6 mois, le vin était dur, anguleux, sans charme (totalement fermé). J'avais noté cependant un gros potentiel d'évolution.
Le 2004 m'a laissé la même impression.

Florian
#52

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picard a répondu au sujet : Re: Maucaillou

totalement ouvert aujourdh'ui.. florian.. si tu pouvais passer par ce petit carrouffe de genevillier... pour revoir ce crus!
vraiment magnifique un cassis sucré en bouquet! typer kir c dingue la magie du raisin!!
un palais bois de santal, aprés une petite taff sur une blonde... j'ai eu un gout de café... vraiment du plaisir...
révéillion maucaillou98 phélan ségur88 ...
#53

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SISA a répondu au sujet : Maucaillou 1998

J'ai un moins bon souvenir de ce 98 : bu il y a 6 mois, le vin était dur, anguleux, sans charme (totalement fermé).

Cela ne viendrait-il pas du service ? J'ai ouvert cette bouteille en février 2007, sur mes notes je constate qu'il avait été carafé 2 heures, servi à 18° et apprécié pour sa palette aromatique (à l'instar du commentaire de Picard).

SISA ou tout simplement Ahmed
#54

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Flo a répondu au sujet : Re: Maucaillou

Bien vu
Effectivement, il me semble l'avoir bu non carafé... erreur !!

Florian
#55

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SISA a répondu au sujet : Maucaillou

Avant de servir un vin "jeune", je le goûte à l'avance et le carafe si nécessaire. Pour avoir une idée de l'effet d'un passage en carafe, vous pouvez faire cette expérience : Se servir un quart de verre de vin (sans le boire), bien reboucher la bouteille, attendre (en ce qui me concerne 30 minutes) puis se servir un nouveau verre de vin et comparer. Normalement, le premier devrait être plus rond et ses arômes plus présents. Attention, le passage en carafe ne résout pas tout. Il existe un topic au sujet : Comment carafer .

SISA ou tout simplement Ahmed
#56

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Flo a répondu au sujet : Re: Maucaillou

La prochaine fois où l'on me sert un vin jeune non carafé, je sors mon arme :
www.winewhisk.com

On ne rigole pas avec Maucaillou.

Florian
#57

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Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Château Maucaillou 1989

CR: Château Maucaillou 1989

Belle robe rubis aux reflets grenats.
Nez très agréable et complexe sur les fruits noirs bien mûrs, tout en finesse, avec des notes épicées et chocolatées, du cèdre, un peu de foin et du menthol.
La bouche est elle aussi superbe, remarquablement équilibrée, avec une belle ampleur et une longueur qui n'est pas en reste.
Très belle bouteille !
Le Château a t'il fait mieux depuis ? Je n'en suis pas certain...

Luc
#58

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rzac23 a répondu au sujet : Maucaillou 2001

- Robe rubis profond.
-A l'ouverture le nez se fait assez discret, sans grande intensité mais complexe avec des notes de cerise, cassis, cèdre, léger mentholé, et un aspect floral sur la violette pour parfaire le tout.
- En bouche c'est puissant, de belle structure, tendu, un peu chaud néanmoins.
Mais au niveau aromatique je la trouve plus simple que le nez, je m'attendais à un peu plus de volume.
Tanins abondants mais patinés.

Encore un peu difficile à boire (décidément 2001 ne me réussit pas trop en ce moment), mais il a largement de quoi vieillir sereinement afin d'atteindre sa plénitude.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#59

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Guest a répondu au sujet : Re: Maucaillou 1998

dégusté cet été 3 bouteilles du 98 à 1 semaine d'intervalle

le vin est agréable mais sans plus...
par contre, il ne me paraît plus être trés loin de sa maturité.
ceci dit, il m'en reste quelques boutanches que je compte faire traîner sur 5 ans environ
payé environ 12 Euro, ce qui paraît correct
#60

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck