Nous avons 1771 invités et 13 inscrits en ligne

Château Puygueraud (et Château Lauriol)

  • Messages : 8201
  • Remerciements reçus 801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Château Puygueraud 1995

j'avais pour ma part bu unCR: puyguéraud 1995 il y a quelques mois de celà et l'avais trouvé bon mais pas plus
il était bien fait, à pleine maturité, harmonieux mais il manquait un petit quelque chose, ce petit grain de folie qui en aurait fait un vin superbe plutot qu'un "simple" bon vin, car il était un poil trop monolithique
pas un poil de dépot au fond de la bouteille (vraisemblablement filtré sévèrement ???)
ne connaissant pas cette propriété, je n'ai pas tiré de jugement mais se peut-il que la filtration lui ait retiré un peu de matière ???
avis à ceux qui connaissent !!!;)

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
27 Oct 2007 13:28 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8201
  • Remerciements reçus 801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Château Puygueraud 2001

CR:chateau puygueraud 2001 bordeaux côtes de francs :
la couleur est d'un rouge cerise d'une belle intensité et profond, d'un bel éclat, les larmes sont très présentes et assez lentes, bien persistantes
le nez (assez fermé il faut bien le dire car je l'ai "secoué" pas mal quand même) ne présente aucune note d'élevage, il est sur le framboise et la mûre et c'est surtout le côté floral qui domine avec la rose, la violette et le lilas(?) plutot surprenant mais fichtrement agréable et charmeur, avec une petite note poivrée et fumée (très légère), on en mangerait !!!
et pour la bouche : et bien c'est drôlement joli : attaque sur un juteux et une belle acidité qui lui confère de la fraicheur, le milieu de bouche est encore un peu hésitant, allant d'un côté chaleureux et velouté à un côté légèrement terreux. la structure est toute fine, l'équilibre parfait, l'ensemble mérite de se fondre encore (2/4 ans au vu du 95 qui est nickel maintenant mais un cran en-dessous), un vin d'une bonne ampleur et une très belle longueur sur des amers agréables, incontestablement à attendre
en gros il est urgent d'attendre car même si on sent le potentiel, c'est très jouissif en l'état
encore un 2001 rive droite très réussi ce qui devient une très bonne habitude
à noter un retour en fin de bouche sur un côté minéral qui ressemble à un côté crayeux (terroir ???) mais pas facile à définir
très bien+ en l'état à potentiel vers excellent !!!

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
12 Juil 2008 21:51 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1227
  • Remerciements reçus 31

Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Puygueraud 2002

Robe dense, à peine évoluée
Nez aromatique, poivre, épices, fruits rouges
En bouche c'est la déception: astringeance,acidité trop marquée -problème de bouteille ?
Le lendemain, le vin se présente tout autre: il est rond, équilibré, sans cette acidité exagérée.
08 Sep 2008 08:58 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 184
  • Remerciements reçus 0

Réponse de msevestre sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Bonjour à tous

je voulais savoir si certains d'entre vous on goûté récemment 1997, 2005 et 2006 de ce domaine ? J'avais bu du 2003 qui m'avait plu, mais après je n'en ai plus retrouvé là où je l'avais trouvé...

J'ai la possibilité d'avoir ces 3 millésimes facilement, mais le 97 est celui sur lequel j'ai le plus de doutes (2005 et 2006 ne m'inquiètent pas) : est-ce trop tard pour Puygueraud 97 ?!?

Merci pour vos retours.
Matthieu
12 Fév 2009 13:42 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3615
  • Remerciements reçus 1085

Réponse de didierv sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Matthieu,
Mon dernier 97 bu en 2007 était un vin délicieux,très rond et très velouté.A mon gout il est en phase d'apogée mais plutot en phase descendante.Si tu aimes les vins un peu évolués,le fruit est passé et a fait place aux notes de sous bois,cuir etc...Il ne joue pas sur le registre de la puissance mais sur la finesse.A boire sur une volaille en cocotte avec une fricassée de champignons des bois.Le 98 acheté au chateau en 2000 est lui aussi très bon,en plus exubérant et plus de matière.
97 est à boire 98 peut être gardé.
Quant à 2005,il dormira dans ma cave jusqu'en 2015 mini.

Didier
13 Fév 2009 08:16 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 184
  • Remerciements reçus 0

Réponse de msevestre sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Salut Didier,

merci pour ce retour... je crois qu'à 9€50, je vais me laisser tenter par quelques 97 si il est en apogée car un bon vin en apogée c'est pas souvent que ca soit dans ces tarifs :) Je vais prendre des 2005 (12€50, plus cher..) à garder.

Matt
13 Fév 2009 09:21 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2900
  • Remerciements reçus 2

Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Château Puygueraud - 2004 -

CR: Château Puygueraud - Côtes de francs - 2004 -

Sur trois bouteilles achetées en GMS et bues sur 14 mois, je remarque une belle homogénéité. C'est un bordeaux qui fait la part belle aux fruits noirs. Ce vin ne joue pas dans l'esbroufe, simple et bon, je l'ai, avec d'autres, apprécié sur des viandes grillées.

Mérite une mention dans les rubriques " bonnes affaires Q/P " !
18 Juil 2009 15:41 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4348
  • Remerciements reçus 1

Réponse de teddyteddy sur le sujet Château Puygueraud 2006

Robe jeune, pourpre, profonde.
Nez sur les fruits noirs confiturés (mûres, myrtilles, cassis), avec une touche épicée et une note vanillée.
Belle rondeur en attaque, mais manifestation rapide des tannins dès le milieu de bouche, avec une astringeance fort présente en finale, de longueur moyenne.

Laurent
16 Oct 2009 09:51 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8201
  • Remerciements reçus 801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

attendre, attendre, attendre ! ;)

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
16 Oct 2009 16:25 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4348
  • Remerciements reçus 1

Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Oui et non... ;)

Certes le vin est jeune, mais attendre ne va pas modifier la longueur du vin, et les tannins me semblent tout de même fort marqués.

J'ai le souvenir d'avoir dégusté plusieurs fois le 1996 en 2004, et je ne suis pas certain que le retrait du fruit fut bénéfique à ce vin...

Laurent
16 Oct 2009 17:37 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8201
  • Remerciements reçus 801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

bah écoute, j'ai récemment gouté le 96 qui m'a surpris de par son soyeux et son caractère, le 2001 qui m'est apparu encore trop jeune (d'ou ma remarque sur ton 2006) et je bois actuellement mes 95
fais comme tu veux mais les miennes sont au fonds de ma cave en bas à droite;)

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
16 Oct 2009 18:10 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1227
  • Remerciements reçus 31

Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

J'ai bu le 2002 hier, le vin "passait', aucune astringence, aucune rugosité, pas extraordinaire, mais bon. La bouteille bue il y a qq mois fut moins bonne.
16 Oct 2009 18:46 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 248
  • Remerciements reçus 0

Réponse de nialsig sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Puygueraud vieilli toujours tres bien, le 2000 est actuellement excellent et se gardera encore facilement 5 à 8 ans en conservant toutes ses qualités. Pour le 2006 je suis d'accord avec superfred patience.
17 Oct 2009 10:47 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4348
  • Remerciements reçus 1

Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Honnêtement, sur le 96, je n'ai pas du tout le souvenir d'un vin soyeux.

Par contre, tout-à-fait d'accord avec Léo sur sa description du 2002.

Laurent
19 Oct 2009 11:49 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jérôme Pérez
  • Portrait de Jérôme Pérez
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 18552
  • Remerciements reçus 2557

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Château Puyguéraud 1996

CR: La robe donne des signes d'évolution. Joli nez de Bordeaux rive droite qui prend de l'âge ; tabac, cerise griotte, café.
La bouche déçoit un peu par son caractère un peu anguleux, mince et légèrement asséchant. Je ne sais pas si le temps fera quoi que ce soit, je pense même que non. Un vin qui dans ce millésime manque un peu de matière et subit cette loi du millésime un peu dur.

Jérôme Pérez
08 Mar 2010 09:42 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8201
  • Remerciements reçus 801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Château Puyguéraud 1995

CR:chateau Puyguéraud 1995 bordeaux côtes de francs :
un très beau 1996 gouté en compagnie de maxime à la cave bérigny de fécamp m'avait donné espoir, de toute évidence ce flacon a subi une évolution prématurée
le nez est sur la cerise noire à l'alcool et les épices (poivre essentiellement)
la bouche est dominée par l'alcool, et ce même après 24 heures d'ouverture, l'amertume domine aussi et le fruit est aux abonnés absents, la finale brûle.. en déclin complet sur ce flacon, dommage...

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
06 Mai 2010 19:27 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2900
  • Remerciements reçus 2

Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet CR: Château Puygueraud - 2004 -

CR: Château Puygueraud - 2004 -

Ma dernière bouteille semble sur le déclin. Un bon vin, à boire sans plus attendre. A noter l'excellent accord au déssert avec une tarte rhubarbe et fraises !
09 Mai 2010 23:05 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Jérôme Pérez
  • Portrait de Jérôme Pérez
  • Hors Ligne
  • Administrateur
  • Enregistré
  • Messages : 18552
  • Remerciements reçus 2557

Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Château Puygueraud 1997

CR: La robe montre des signes d'évolution modérée, somme toute bien normale. Le nez oscille entre notes typiques des vins du bordelais, alchimie des cépages et de l'élevage : café, cacao, cassis, fruits noirs, tabac et une pointe animale.
Le vin se montre un peu fragile de constitution, mais tout à fait buvable. Un manque de corps que la température estivale ne fait pas regretter, sans doute dû à ce millésime, mais au final un vin qui se laisse boire, même s'il n'ira pas beaucoup plus loin.

Jérôme Pérez
22 Juil 2010 08:33 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3615
  • Remerciements reçus 1085

Réponse de didierv sur le sujet Re: Château Puygueraud 1997

Jérôme
Même impression générale sur un 97 bu il y a 6 mois,avec le sentiment qu'il attaque sa phase descendante.Il était meilleur il y a deux ans.
Les 98 sont par contre d'une autre constitution et en pleine forme.(achat en 2000 à la propriété)
Je ne toucherai pas à mes 2005 avant minimum 2015.
Je pense que c'est un vin qu'il faut savoir attendre

Didier
22 Juil 2010 10:59 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 552
  • Remerciements reçus 0

Réponse de minty sur le sujet Ch. Lauriol 2001

Ouvert ce soir un château lauriol 2001
Acheté en FAV (en sept 2002 je crois) et conserve depuis
1 ère rencontre avec ce petit bdx et je dois dire que c'est pas mal du tout compte tenu du prix !!!!
Bouchon comme neuf
Belle robe , densité moyenne, juste légèrement évoluée
Nez: sur les fruits rouges, simple mais sans défaut et sans excès de bois
Bouche: la aussi sans grande complexité mais sans défaut tanins marques mais sans verdeur, longueur correcte
Globalement un bon petit bordeaux sans prise de tête qui se boit tout seul !

Eric
20 Aoû 2010 21:24 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 146
  • Remerciements reçus 0

Réponse de cyr sur le sujet Château Puygueraud - 2004 -

Bu au déjeuner
Je suis un "adepte" de ce chateau que je trouve assez bien fait en général
le 2004 a une assez belle couleur avec des reflets rubis. Au nez pas ou plus grand chose du fruits rouges (fraises, framboises) mais pas flagrants. En bouche sans etre évolué, c'est assez net mais manquant cruellement de puissance et de profondeur.
La finale n'est pas extra et assez courte. Bref une déception.

Cyril

Cyril
31 Oct 2010 16:00 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 49
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Fran6theRiff sur le sujet Re: Château Puygueraud 2005

Bu ce midi, sur un magret, carafé 2h

Robe foncée, opaque, le nez est un bon équilibre entre le bois de l'élevage (vanille) et les fruits noires (mûres).
L'attaque est souple, mais avec un petit déséquilibre sur l'alcool, on ressent une bonne matiére en bouche, avec une finale tenace.

Franchement, j'ai beaucoup aimé ce vin en l'état , certes trop jeune j'en convient, mais loin du "jus de planches" décrié dans un post précédent. Peut-être que 2015 est une période qui lui conviendra, mais le 2005 donne déjà du plaisir.

En aparté, j'ai gouté le 2008 aprés la FAV, petite déception: on est plus sur le fruits (trés bien), mais la matière n'est pas assez présente en bouche. A boire avant les 2005.

Cordialement...et meilleurs voeux à vous tous
Francis
01 Jan 2011 19:50 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3615
  • Remerciements reçus 1085

Réponse de didierv sur le sujet Re: Château Puygueraud 2005

Puyguéraud supporte facilement une douzaine d'années de garde.Le 98 est actuellement excellent.
Alors 2005 je le sens plutôt à partir de 2017.

Didier
01 Jan 2011 23:07 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 588
  • Remerciements reçus 17

Réponse de Cornalin sur le sujet Château Puygueraud, cuvée George, 2001

Château Puygueraud, cuvée George, 2001

Il s'agit d'une cuvée du domaine comportant selon la contre-étiquette, 35 % de malbec, 35 % de cabernet franc, 20 % de merlot et 10 % de cabernet sauvignon.

Aspect : grenat intense, reflets violacés, peu évolué, gras et assez dense. Nez : retenu, au premier abord un peu "froid", assez ligérien..., impression de lierre et de poivron, à l'aération café froid, cacao, myrtille, cerise noire, un joli boisé avec une nuance vanillée; le nez a besoin d'oxygène pour bien se révéler et 24 heures après l'ouverture (bouteille à moitié pleine), il a à peine bougé... Bouche : attaque ronde, ampleur moyenne, évolution présentant une belle fraîcheur, un joli gras, des tanins moyennement denses et presque totalement fondus, la finale est de bonne longueur, un rien strict, un poil végétale. Un très agréable bordeaux, original, fin, digeste, élégant, présentant un bon rapport qualité-prix. Bien. Il lui manque un tout petit peu de maturité et de complexité pour prétendre tutoyer les meilleurs. A carafer impérativement. Tant en bouche qu'au nez, il semble encore pouvoir évoluer au moins durant cinq ans.

Hervé

HK
23 Jan 2011 17:36 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 146
  • Remerciements reçus 0

Réponse de cyr sur le sujet Re: Château Puygueraud 2006

Le nez est interessant avec des arômes de fruits noirs
la bouche est assez dense et les tanins encore présents
la finale est trop courte à mon goût mais peut etre faudra t il le regouter dans quelques années.
C'est bien fait et constitue un excellent rapport Q/P

Cyril

Cyril
02 Fév 2011 18:40 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4348
  • Remerciements reçus 1

Réponse de teddyteddy sur le sujet Château Puygueraud 2006

Je viens également de déguster ce vin, et je rejoins Cyril sur l'intensité du nez (fruits noirs mûrs et notes d'élevage) et la densité de la matière en bouche.
Tout comme lui, la finale me semble également de faible longueur.
Les tannins sont encore très présents, voire même légèrement asséchants.

Laurent
03 Fév 2011 15:06 #86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • sowine
  • Portrait de sowine
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de sowine sur le sujet Château Puygueraud 2004

Dégusté hier un Puygueraud 2004. Bouteille ouverte 2 heures à l'avance

Je n'ai pas du tout le meme ressenti que Cyril. La matière est plutot belle et grasse avec une densité et une puissance très honnete pour le millésime. La finale est tanique avec beaucoup de gout.
Bref un seul regret, je n'en ai presque plus en cave.
29 Mai 2012 08:52 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 97
  • Remerciements reçus 0

Réponse de 972chr sur le sujet Puygueraud 1995

Ouverte au débotté une bouteille de Puygueraud 1995: tout d'un Bordeaux bien fait avec une rusticité de bon aloi, sans sécheresse. Longueur tout à fait correcte, arômes de cerise, fruits à l'eau de vie. Plus de bois perceptible. C'est agréable et permet de passer un bon moment du quotidien.

Le blog de mon club .
16 Jui 2012 12:33 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 33
  • Remerciements reçus 0

Réponse de philoudu29 sur le sujet chateau puygueraud

bonjour j'ai bu ce midi un cotes de franc(puygueraud 2005) je l'ai trouvé amer ,fermé tannique,vert etait-il trop jeune?il est conservé en cave liebherr.qu' en pensez_vous merci.
09 Sep 2012 19:23 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • sowine
  • Portrait de sowine
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de sowine sur le sujet Re: Château Puygueraud ( et Ch. Lauriol)

Philoudu,

Je suis un grand fan de Puygueraud et j'avoue ne jamais avoir ressenti ce que vous décrivez. Je fini actuellement mes 2004 avec grand plaisir. Je ne pense pas que les 2005 soient trop jeunes. Quand bien meme cela n'expliquerait pas l'amertume. Par contre il est vrai que les caves - armoires ont souvent tendance a relentir la maturation des vins du fait de trop parfaites conditions.
Avez vous essayer de l'ouvrir 1 jour à l'avance?

Salutations,
31 Oct 2012 11:17 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck