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Sanctus

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numisvins a créé le sujet : Sanctus

J'ouvre la file car à priori dans le moteur de recherche rien de chez rien.

Acheté samedi chez mon caviste un Sanctus 2001 (Saint-Émilion Grand Cru), sur les conseils de celui-ci et dégusté sur le pousse avec un ami samedi soir (autour d'un saucisson et de bonnes tranches de rire).

Et bien très bon vin. La robe était foncé, avec un beau nez sur les fruits noirs et le cuir.

En bouche l'explosion, les même arômes qu'au nez, les tanins sont fondus. Le vin possède une très belle longueur en bouche.

Connaissez-vous ce vin ? D'autres millésimes à me conseiller. Je retourne demain acheter les 4 bouteilles qui lui reste. J'ai vraiment adoré.

Numisvins
#1

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PBAES a répondu au sujet : Re: Sanctus

Cette cuvée fait partie du Chateau La Bienfaisance.

[ www.labienfaisance.com ]

Philippe
#2

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Alex a répondu au sujet : CR: la Bienfaisance de Sanctus 2015

Dégusté lors d'un périple actuel Vosgien ici

CR: la Bienfaisance de Sanctus 2015
Vin sapide, qui gagne beaucoup en complexité aromatique à l’aération.
Encore quelques notes boisées mais ce n’est pas non plus dérangeant et ça encadre un beau fruité de petits fruits rouges type framboise fraises ou cerises.
Vin très frais, trame fluide mais un beau fond juteux et riche lié au contexte d’un millésime qui a tendance à livrer des vins tout de même imposants. Jolie acidité qui égaye la sensation finale sur des tanins encore vifs qui se poliront avec le temps.
C’est pas un grand vin mais c’est plutôt bon marché et c’est très plaisant. 13+/20

Alex
#3

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