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Château Jean Faure, Saint-Émilion
- ben78fr
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Réponse de ben78fr sur le sujet Re: Chateau Jean Faure
quelle surprise, en allant jeter un oeil au Monoprix des Chesnay et de tomber nez à nez avec 4 Jean Faure 2010 au prix du 2008 soit 29€ ...
J'ai pris les 4
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- IH1456
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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Château Jean Faure 2010 et 2013
Château Jean Faure 2010 et 2013Goûtés récemment sur un salon, Jean Faure 2013 et 2010.
2013 : joli nez de Merlot, sur la souplesse, agréable, mais bouche tannique encore jeune.
2010 : nez beaucoup plus profond, en bouche on découvre une belle structure pas encore en place à mon goût, mais que j'ai trouvée vraiment prometteuse.
Les deux millésimes sont bien sûr très différents ! le 13 arrivera à maturité avant, c'est un joli vin qui fait avec les difficultés de l'année.
Si ce St Emilion était certainement d'un très bon RQP il y a deux-trois ans, ce n'est plus le cas aujourd'hui, les tarifs ayant augmenté de manière impressionnante suite à son classement en GCC, dommage ! Il est aujourd'hui quasiment au prix de Beauséjour Bécot...
Antoine.
"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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- gerard
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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Château Jean Faure 2009
Château Jean Faure 2009Bu au restaurant ce samedi, ce Jean Faure 2009 est très convaincant. De l'élégance, un superbe toucher de bouche. C'est soyeux, velouté. Très belle finesse des tanins, un verre en appelle un autre. Je m'attendais à un vin plus démonstratif sur ce millésime solaire, mais en fait non, aucun excès et c'est bien comme ça. Il n'a pas besoin de jouer des épaules pour se faire une place au centre de la table ! 16,5/20.
Antoine.
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- Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Château Jean Faure Saint Emilion Grand Cru 2009
Château Jean Faure Saint Emilion Grand Cru 2009robe sombre, dense, encore bien jeune. Beau nez distingué, d'une très belle élégance bordelaise rive droite. (boisé, cerise noire, épices, tabac)
En bouche le vin est compact, puissant, massif encore un peu tannique et presque avec une certaine sécheresse en finale. Cela s'arrange avec une longue aération et laisse penser qu'il faut impérativement attendre ce vin au fort potentiel.
Bien équilibré, dans un style plutôt mâle.
Jérôme Pérez
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- Jérôme Pérez
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- IH1456
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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Château Jean Faure Saint Emilion Grand Cru 2011
Château Jean Faure Saint Emilion Grand Cru 2011Robe pourpre foncé, pas de trace d'évolution.
Grand nez de merlot, plein, profond, voluptueux, grâcieux.
La bouche est superbe, avec des tannins délicatement enrobés ; soyeux, velouté, très beau toucher de bouche. Juste ce qu'il faut de puissance.
Il me semble que ce vin arrive sur son plateau de maturité, et c'est une grande réussite !
TB+/TB++
Antoine
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- sideway
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Réponse de sideway sur le sujet CR: Château Jean Faure - St. Émilion GC 2010
Château Jean Faure - St. Émilion GC 2010 :Robe dense mais translucide, sans évolution.
Nez encore assez jeune et discret sur la cerise, la violette, un peu d’épices.
Très belle bouche svelte sur une matière onctueuse, veloutée, sans aucune aspérité.
Le vin est très élégant, aérien mais sans que la matière fasse défaut.
Belle longueur et finale fraîche.
Très bien sur le carré d’agneau en croûte d’herbes et pas mal sur de la tomme de brebis.
Je ne sais pas s’il se complexifiera mais je pense qu’il a atteint un certain stade de maturité.
Frèdè
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