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Château Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan

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Réponse de Martin sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 1999

CR: Smith Haut Lafitte Blanc 1999 !

Bue ce WE dans une série consacrée au Pessac et Léognan 1999. C'était le seul blanc. En règle général je n'apprécie que très modérément les blancs bordelais. Ils me semblent trop souvent lourds et même ennuyeux. Celui ci en revanche m'a beaucoup plu !

Belle robe dorée, nez très démonstratif, presque exuhérant (boisé, fruits exotiques, bourgeon de cassis et notes fumées). On sent le cépage mais sans caricature. Franchement très avenant. En bouche le vin ne décoit pas. Il est assez intense et gras sans être mou ni lourd, gourmand et riche sans être écoeurant. Malgré son côté flamboyant, il a une élégance toute bordelaise (trop rare à  mon goût). Il a même une finale assez rafraîchissante.

D'autres dégustateurs, sur une autre bouteille, n'ont partagé mon enthousiasme.

Martin
04 Fév 2004 11:35 #31

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 1989

Bu cette semaine un CR: Smith Haut Lafitte 1989

Je m'incline hélas devant vos pronostics. Vous aviez raison. Pas d'intérêt, manque de concentration, pas qu'il soit mauvais mais vraiment pour un 89 on se demande comment ils ont réussi ça !

Pascale
05 Fév 2004 13:21 #32

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Réponse de EricD sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte blanc 1998

CR: Smith haut Lafitte blanc 1998
Robe légèrement évoluée, tirant sur le bouton d'or. Nez dominé par les agrumes et l'alcool. Bouche déséquilibrée, où l'alcool et le bois ressortent au détriment de la finesse et de la complexité. Longueur très moyenne. Je suis déçu et m'interroge sur la qualité de ce vin rapportée à  son prix. J'en ai une autre bouteille, que je goûterai avant de clouer définivement ce vin au pilori des mauvaises affaires.
Eric
08 Fév 2004 15:21 #33

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Château Smith-Haut-Lafitte 1994

CR: Château Smith-Haut-Lafitte blanc 1994

Robe brillante, d'un bel or soutenu. Magnifique nez, moins exubérant et moins marqué par le sauvignon que le précédent (La Louvière blanc 1994), mais plus élégant et plus complexe. Ecorces d'agrumes, fruits confits, aubépine, miel, notes de cèdre, légère touche de beurre et superbe minéralité sur la pierre à  fusil. En bouche, où certains notent une légère sucrosité en attaque, il présente beaucoup de gras, magnifiquement équilibré par une superbe acidité qui tient le vin tout au long de sa longue finale. Remarquable vin qui semble encore loin d'avoir dit son dernier mot.

Des trois dernières bouteilles goûtées, c'est assurément celle-ci qui s'est le mieux comporté. La première semblait trop évoluée avec un début d'oxydation, la seconde m'avait semblé trop marquée par le sauvignon, celle-ci était parfaite ! Comme quoi, les avis définitifs sont rarement pertinents...

Château Smith-Haut-Lafitte rouge 1994

La robe est de belle intensité, encore jeune. Le nez semble encore assez bien marqué par l'élevage, avec des notes boisées, fumées, mais également un beau fruité noir bien mûr. La bouche est superbe, avec un très bel équilibre, de la fraîcheur, de l'ampleur, du volume, des tannins sans agressivité et une belle longueur. Très beau !

Luc
26 Sep 2004 23:44 #34

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte rouge 1997

ouvert ce midi un CR: smith haut lafitte rouge 97 :le bord du disque est cuivré et même tuilé le vin un peu transarent du type bourgogne avec un rendement de 55 hecto par hectare,au nez le vin est encore bien typé grave :fruits rouges, terre et tabac,vous avez senti dèjà  la restriction,ceci par rapport à  une bouteille ouverte voici 6 à  8 mois environ ou le vin me laissait un sentiment de puissance et de garde que je ne retrouve plus sur ce flacon;j'ai eu le même sentiment sur gpl 97 dont l'évolution m'a semblé fulgurante en 6 mois,ah j'oubliais les belles jambes du vin mais j'avoue que pour le vin elles me font moins d'effet que celles de ces dames.Merci de vos avis sur ce vin et sur les 97 goûtés récemment en particulier sur gruaud et st pierre(je ne dépose pas de post sur les rubriques propres à  ces vins,j'espère que je n'ai pas fait de connerie:imaginez cela dit avec la voix de Bartez aux guignols)
20 Fév 2005 15:49 #35

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Réponse de bountchac sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 1996

Gouté hier soir un CR: Smith Haut Lafitte 1996, très beau et déjà ouvert.

Un nez superbe qui arrive sur des arômes secondaires, en bouche belle concentration, du fruit et de l'équilibre, des tannins encore présents qui permettont a cette bouteille de veillir sans danger encore quelques années.

Gouté en compagnie d'un Mouton 1990 (impériale...), d'un Barton 1988 et d'un Phélan Ségur 1999, ce vin fût mon préféré des quatres en terme de plaisir instantanné.

Fabien
15 Déc 2005 12:51 #36

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Réponse de yr sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 1995

Bu recemment CR: Smith Haut Lafitte 1995, et je confirme la très bonne impression des intervenants sur ce vin:

La robe est hyper foncée, on ne pense pas vraiement à un vin ayant 10 ans d'âge.

Très joli nez, qui gagne beaucoup à l'aération d'ailleurs, finement boisé avec des senteurs de fumée.

Très belle texture en bouche, l'ensemble est puissant mais velouté.Très agréable à "macher" (ce que je fais discretement).

Le vin est encore un peu "serré", et doit vieillir, car la finale est pour le moment un peu retenue par contre.

en conclusion il faut attendre un peu, mais le potentiel me semble être là.

NB: je l'ai bu à l'aveugle, j'ai dit "Pape clément assez jeune, d'un bon millésime" à cause du toucher de bouche. Ca fait plaisir de voir ce domaine retrouver un bon niveau.(comme quoi L'homme compte aussi..).

YR
10 Jan 2006 12:20 #37

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Tout à fait d'accord!

Je me souviens des vins d'avant 90...

La qualité est maintenant au rendez-vous dans les deux couleurs: j'ai, par exemple, un superbe souvenir du 92...

bien cordialement,
Thierry
10 Jan 2006 18:51 #38

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Réponse de yr sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Bonsoir Thierry.

Ca faisait peut-être 7 ou 8 ans que je n'avais pas du boire de SHL ..Effectivement ça n'a plus rien à voir avec la période Eschnauer.

Mon dernier souvenir remonte à SHL 94 (blanc) que j'avais goûté très jeune, et que j’avais trouvé fort estimable (vu mon goût pour les bordeaux blancs il doit être sensationnel.

Pour les millésimes anciens je dois dire que j’ai des souvenirs émus ..du 1984 ! - C’est le premier « grand cru » que j’ai pu acheter avec ma première paye . Et le plus drôle c’est que je l’ai bu avec des amis lors d’un bon repas, ils m’en reparlent encore avec des trémolos dans la voix !! .

Il faudra que je goûte d’autres millésimes récents, mais celui –ci je l’ai eu à un prix « canon » lors d’une enchère ou personne ne bougeait. Si les derniers millésimes sont tous de ce calibre…alors on parle trop peu de ce cru par rapport à d’autres !.

Je sens que je vais proposer à ma femme une cure de vinothérapie .. et pour moi la Glouglouthérapie !!

YR
10 Jan 2006 21:37 #39

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Avec le prix de la cure, tu risques de ne plus avoir de quoi te payer à boire :):):)

Il semblerait que le rouge 2002 soit très bien...

Bien cordialement,
Thierry
10 Jan 2006 21:42 #40

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Thierry,

Le rouge 2002, est, pour ma part ,très réussi. Pour Bob aussi ,je crois .

Amitiés,

Daniel

Cordialement
Daniel
10 Jan 2006 21:46 #41

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Daniel,

Je l'ai vu en FAV chez Leclerc et je n'ai pas pris, vu le prix, supérieur de mémoire à celui de Domaine de Chevalier.
Je n'avais que l'avis de Parker et pas le tien...;)

Amitiés,
Thierry
10 Jan 2006 21:49 #42

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Réponse de aidan sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 2002

CR: Smith Haut Lafitte 2002

Ouvert hier soir allèché par le Pape Clément 02 dégusté avec les LPViens Suisses le 27.

Eh bien, je crois pouvoir dire qu'il n'a pas grand chose à envier à son "grand frère".
D'entrée et au premier touché c'est grand, humus, tabac, fruits noirs et fumée, la bouche est déjà magnifique avec des tannins fins et déjà presque intégrés, tout comme le boisé. De plus une finale longue longue......
Une très très bonne surprise, je pense que 2002 est superbe en Pessac-Léognan, en tout cas après ces 2 expériences très positives.

Si vous en possédez quelques exemplaires en cave vous pouvez sans crainte en boire une dès à présent, c'est vraiment très bon et du plaisir assuré!!:!)o

"Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
Sébastien
31 Jan 2006 10:07 #43

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Réponse de chouffe sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte 2002

T'es pas sympa Aidan... ça fait un vin de plus à mettre sur ma liste des vins à acheter... il y en a déjà assez comme ça !!! :X

Stéphane
31 Jan 2006 10:24 #44

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Réponse de aidan sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte 2002

Excuse-moi Stéphane,

J'étais frustré de ne pas avoir acheté de Pape Clément en 02 et v'la que je repense à cette caisse de Smith Haut Lafitte 02 qui m'attendait en cave depuis un certain temps. Je me dis: et pourquoi ne serait-il pas bon celui-là ?
De plus Parker avait aimé.... Eh bien moi aussi!

De plus son prix est correct... Aie, la passion du vin et le portemonnaie...:(

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Sébastien
31 Jan 2006 10:35 #45

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Réponse de NyGiants sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte Divers millésimes

Le Bistrot du Sommelier organisait vendredi un déjeuner "table d'hôte" en présence de Fabien Tetjen, le vinificateur de SHL, son épouse et Philippe Faure Brac. Le cadre est sympa et nous ne sommes qu'une petite dizaine autour de la table, ce qui facilite les discussions.

Nous sommes acceuillis avec un verre des Hauts de Smith Blanc 2004, très frais et très variétal.

Une fois installés à table, nous nous voyons servir un verre des hauts de Smith rouge 2003. Le nez présente tout d'abord des arômes confiturés et caramélisés qui sont, à mon goût, à la limite de l'écoeurant. je le laisse de coté et le regouterai plus tard. Entre temps, il se sera débarassé de ce caramel et le fruit reprendra un peu de terrain. Au finish, c'est un vin plaisant et gourmand mais qui porte bien la marque de son millésime. A carafé impérativement 1 heure au moins.

Nous passons ensuite aux choses sérieurses.

Pour accompagner des Aiguillettes de saumon façon hareng fumé servi avec une émincée de pommes de terre vinaigrette, deux vins sont servis. Le SHL blanc 2004 et le SHL blanc 1995 (en magnum).

Le 2004 se présente sous une robe or pale très brillante. Le nez fin est dominé par le pamplemousse et dans une moindre mesure par la mandarine. la bouche est très belle, élégante, fruitée, fraiche, grasse et longue.

Avec le 1995, on a un autre calibre. La robe est or bien profond avec des reflets paille et brillants. Le nez n'est dans un premier temps plus variétal. On est sur des aromes de cire d'abeille et de zest confits. Quand je regouterai ce vin sur la fin du repas, ces aromes se seront estompés (mais n'auront pas disparu) et le pamplemousse s'invitera au bal et s'integrera parfaitement. Belle complexité!! La bouche se montre fraiche, élégante et voluptueuse, sous-tendue par une minéralité très agréable. Assurément un très beau vin

Pour clore sur ces deux blancs de très belle facture, Philippe faure Brac dira que, selon lui, le 2004 devrait être assez proche du 95 dans le futur.

On nous sert ensuite un suprême de pintade farci au foie gras, fricassé de champignons et cerfeuil tubéreux (excellent, ressemble à de très petites pommes de terre extrêmement fondantes), jus de viande infusés aux morilles. Deux SHL rouges sont prévus, le 2001 et le 1995 (en magnum).

Le 2001 se pare d'une robe rubis très profonde, opaque et très brillante. le nez est très profond et joue sur la gamme des fruits rouges (et en particulier sur la framboise) et la vanille qui révèle un élevage sous bois bien intégré. En bouche, on retrouve également ces arômes de même qu'une belle fraicheur et une longueur très satisfaisante. Les tanins, bien que présents, sont bien intégrés.

Le 95 se présente dans le verre sous un jour rubis opaque, presque noir. La robe est moyennement brillante mais ne présente pas de signe d'évolution évident. En revanche, le nez a évolué, la vanille du 2001 à fait place au sous bois. On peut regreter que le vin n'ait pas été carafé, il aurait alors gagné en expressivité. En bouche, on décèle une grosse matière et une fraicheur juvénile. Les tanins sont quand même en train de se fondre. Le vin, excellent au demeurant, n'est pas à mon sens à son apogée. Le format n'y est certainement pas étranger.

Par delà les qualités purement gustatives des vins dégustés, je retiendrai que les SHL accompagnent magnifiquement la cuisine de qualité.

Pour terminer, il est intererssant de voir que ce domaine est conseillé par Michel Rolland (MR) et Stéphane Derenoncourt (SD), ce qui est étonnant quand on lit dans la presse que les styles sont opposés. Selon Fabien Tetjen (FT), les consultants prodiguent leurs conseils différemment : MR passe de temps en temps alors que SD accompagne plus - au jour le jour - le domaine dans les phases périlleuses. FT conserve toujours le dernier mot sur la direction à suivre. A la discussion, on perçoit (ça n'engage que moi) que FT est plus proche stylistiquement de SD que de MR. Il y a donc fort à parier que le style change dans les millésimes à venir.

Cheers

Nicolas
05 Mar 2006 18:31 #46

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

A mon avis, le style a changé depuis 2002( si on fait abstraction de l'atypique 2003).

Cordialement
Daniel
05 Mar 2006 18:40 #47

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Réponse de Winemega - Alain sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte 1995

Dégusté lors du CDR-LPV Suisse du 6 mai 2006

Smith Haut Laffite 1995

Aspect framboise, lumineux. Arômes de fruits rouges, de barrique chauffée. Début de bouche un peu terreuse, puis fruit très mûr et capuccino. Texture profonde, mais tombant nettement en finale. Donne l'impression d'une extraction trop poussée. Un participant lui trouve un style "m'as tu vu", manquant de personnalité. Impression finalement mitigée, surtout au vu du fond de bouteille bu le lendemain soir, aux tannins comlètement assêchés. Accordons lui le bénéfice d'une bouteille douteuse..

Alain

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
10 Mai 2006 09:01 #48

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Smith Haut Lafitte blanc 1999
Robe dorée assez évoluée.
Vin assez surprenant au nez comme en bouche avec des notes épicées , de canelle,de pomme au four, de praline .A mi chemin entre un Chardonnay et Chateau Simone. Néanmoins agréable à table par sa rondeur, son équilibre et une certaine complexité

Smith Haut Lafitte blanc 2000
Robe dorée soutenue.
Au contraire du précédent ce vin ne pouvait nier son cépage dominant ( Sauvignon à 95%, dont 5 % de gris ! ).
Nez sur le buis, feuilles de cassis limite pipi de chat. Mais la bt venait d'être ouverte . Progressivement de notes de fleurs blanches, de pêche venaient prendre le relais. En bouche beaucoup de fraicheur, de l'équilibre. La encore la pêche blanche et quelques notes de pamplemousse en finale. Bonne longueur et en finale beau vin .

Smith Haut Lafitte rouge 2002
Robe sombre .
Superbe nez d'abord sur le fumé puis des notes torréfiées, de café ,de cassis ,puis des notes minérales.
Le vin n'a pas été carafé malheureusement. En l'état, et malgré les fruits rouges mûrs ressentis, ce vin n'est pas buvable pour moi tant les tanins sont encore présents et même astringents.
Je ne doute pas qu'il fasse une très bonne bt dans 5 ans au moins !
28 Mai 2006 19:22 #49

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Raymond,

Le 2002 ( rouge) est pour ma part un beau vin, dans cette propriété, mais je suis un tenant du carafage pour ce type de vin jeune ( ce que certains ne partagent pas sur LPV ).
Les tannins, qui t'ont paru trop durs, auraient été nettement plus enrobés, c'est vraiment dommage , car tu aurais apprécié ce vin autrement.

Cordialement
Daniel
28 Mai 2006 21:37 #50

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Daniel,

Je suis persuadé qu'un carafage l'aurait grandement amélioré. Le nez lui était superbe et racé !
28 Mai 2006 21:50 #51

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Réponse de jmw sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte 03 blanc

Bonjour,

Robe jaune claire,nez de sauvignon bien mûr,exotique mangue,pamplemousse.
La bouche est grasse,pleine avec une rétro originale sur l'anis.
Une bonne acidité lui donne fraîcheur et un certain potentiel de garde(5ans?)
Belle bouteille à boire maintenant ou à garder
29 Mai 2006 17:51 #52

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Réponse de patrice sur le sujet Smith Haut Lafitte 98 blanc

Belle robe dorée "qui fait son âge"
Le premier nez est floral, mais cette sensation disparaît très vite pour laisser la place à des notes miellées, pain grillé... qui ont fait penser le collègue qui goûtait à l'aveugle à un chardonnay.
Equilibre et longueur en bouche pour ce vin qui réalise un bel accord avec une queue de lotte, sauce à la crème et au safran.
Me semble avoir atteint son apogée.

Cordialement,
Patrice
06 Jui 2006 22:38 #53

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Smith Haut Lafitte 96 & 98

Smith Haut Lafitte 96 & 98

comparés face à face

les robes sont de même intensité, celle du 98 est logiquement moins évoluée que celle du 96. Les 2 vins ont besoin de bcp d'air, le 98 ne s'ouvrira vraiment qu'après 5 h passés en carafe.

Le 1996 est splendide après 2h de carafe: une fois les 1ères notes de basse-cour dissipées toute la race d'un Pessac fait son apparition dans le bouquet déjà complexe. La bouche commence à se dévoiler sur un fruit gouteux et de la minéralité. La longueur est superbe! excellent vin en devenir qui m'a bcp surpris.

Le 1998 pâtit un peu de la comparaison: le nez est encore sur des notes d'élevage. Les saveurs en bouche semblent encore très sur la retenue, la finale déçoit aussi. En fin de soirée environ 5 heures après ouverture de la bt, SHL daignera se dévoiler un peu plus. Pas encore prêt, mais le potentiel est là.

Les 1996 et certains 1995 commencent décidement à offrir un certain plaisir.
21 Jui 2006 13:15 #54

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Bien que ça ne donne pas beaucoup d'indications sur ce qui se passe aujourd'hui (mais peut-être), un SHL 1949 que j'ai bu la semaine dernière est absolument splendide. Certainement mon meilleur SHL.
A noter que je n'ai pas pour ce vin une vision historique très complète.


Cordialement,
François Audouze
21 Jui 2006 15:12 #55

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte rouge 2001

Bonjour,

Bu hier un Smith Haut Lafite rouge 2001.
La robe est dense, très noire, très brillante.
Au nez, des arômes de fruits noirs, plein de mûres, du fumé et du sang.
L'attaque est nerveuse, avec une matière "énorme", presque envahissante. Déboulent dans le palais une armée de fruits noirs, du poivron à mort, de la cerise noire et ses noyaux. Pour contrecarrer ces armadas, une texture soyeuse, presque crémeuse. Cela dit, les tannins sont très présents, presque aggressifs, malgré leur trame serrée. La finale est plutôt longue, sur le poivre et le tabac. Le tout est encore très, mais vraiment très marqué par l'élevage qui est pour moi loin d'être intégré (pas mal de bois, donc...). J'ai trouvé ça pas mal, mais je me demande quand ce vin sera en place. Dans 5 ans? Dans 15 ans? Quelqu'un l'a bu récemment?

Cordilament

Frédéric

NB La comparaison est incongrue, mais c'est amusant de comparer ce poids lourd avec la danseuse des Carmes Haut Brion de la même année qui paraît, à côté, presque évansescent
02 Sep 2006 22:36 #56

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Frédéric,

Si tu relis les notes de dégustation de Jean-Claude et les miennes ( Portes Ouvertes 2004, si j'ai bonne mémoire ) , nous avons trouvé Les Carmes Haut Brion 2001 vraiment évanescent ( pour rester mesuré ).:)

Daniel

Cordialement
Daniel
02 Sep 2006 22:45 #57

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Daniel,
je dois apprécier les danseuses évanescentes! Mais je vais lire ton CR.
Pour ma part, comme tu l'as sans doute noté, j'avais apprécié le Carmes HB 2001, à cause justement de cette finesse, de cette fragilité. En tous cas, j'imagine que ce n'est pas un vin flatteur en dégustation comparative. Car il ne joue pas sur la concentration, la matière ultra dense et tout ce qui suit. Mais je me souviens que le mec du wine-journal.com l'a plutôt bien goûté aussi. Ce que je lui aurais plutôt reproché, à ce 2001, c'est son élevage (ou ce que j'identifie comme tel) que je trouve encore un peu marqué sur des notes de tabac et de fumé. Mais pour en revenir à SHL 01, l'as tu goûté?
Cordialement
Frédéric
03 Sep 2006 00:27 #58

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Réponse de nico le médocain sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

Bonsoir,
le souvenir que j' ai de smith haut lafitte, c' est la soirée des 25ans de la ste ou je travaille effectuée dans ce superbe domaine, quand au millesime qui nous a été servi c' était 99, je l' ai trouvé trés puissant, manquant un peut de finesse, avec une belle finale. Pas trés Pessac!!
voila nico
21 Sep 2006 19:19 #59

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Smith Haut Lafitte

nico,

Vous devriez goûter 2002 et 2004, le style est différent du 1999.

Daniel

Cordialement
Daniel
21 Sep 2006 19:21 #60

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