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Château de Fieuzal, Pessac-Léognan

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Fieuzal

je confirme le 82 est à boire mais agréablement fondu
le 85 plus structuré mais très beau à déguster actuellement
un "gros" 89 puissant à attendre
un 90 bien fait mais encore un peu trop fermé à attendre
comme le 95 inexpressif avec une structure monstrueuse à revoir dans plus de 10 ans
pas gouté les 98,2000 mais acheté le 2005 en primeurs à 20 euros...

frédéric Gautier, passionné
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#61

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Arrakis a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Bonjour j'ai du blanc 2004 Bonne garde pour ce vin ? Accheté en primeur.

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
#62

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Fieuzal

belle année au chateau attendre encore 3/4 ans

frédéric Gautier, passionné
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#63

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jlal a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Que me conseillez-vous pour accompagner du poisson à un mariage: Chateau Fieuzal 2004 (peut-être trop jeune) ou Abeille de fieuzal 2003?

Merci
#64

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Fieuzal

abeille de fieuzal !!!!
plus simple pas besoin de se prendre la tête idéal pour les grandes fêtes et aussi pour ton porte-feuille !!!!

frédéric Gautier, passionné
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#65

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Guest a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Je suis d’accord, l’abeille rouge (dégusté dans le millésime 2003 à deux reprises) est un vin très agréable, facile à boire et généreux.
Pas d’une grande complexité, on sent l’élevage et un millésime chaud, deux points qui en font un vin assez précoce, charmeur, et ce pour un prix plus modeste !

Je suis d’accord avec FGsuperfred (comme quoi, sorti de St Estèphe… ;) )

Cordialement,
JU
#66

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claudius a répondu au sujet : CR: Château de Fieuzal, Pessac-Léognan, 1995

CR: Fieuzal rouge 1995

ouvert à la va-vite ... très bonne surprise! commence à developper des arômes intéressants. Si vous en avez, n'hésitez pas à en ouvrir, vous serez surpris.
#67

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jmwa a répondu au sujet : Re: Fieuzal 1995

Bu il y a quelques années au chateau,sans aucun doute le meilleur fieuzal.
Malheureusement je ne l'ai pas en cave,je me console avec le 90.

jmw
#68

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XabiX a répondu au sujet : Et le blanc dans tout ça

J'ai compris que le Château De Fieuzal blanc n'était pas le meilleur Q/P

Cela dit je serai intéressé d'avoir vos avis sur le blanc années 2000, 2002, 2003 et 2004 si possible.

Quelques avis aussi sur Abeille de Fieuzal 2004 (rouge)?

Merci pour vos commentaires d'avance

X(
PS: moi je ne vends pas (lol j'ai déjà du mal à acheté a bon prix)
#69

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Ze Jos a répondu au sujet : Fieuzal 99

Bonjour,

J'ai du Fieuzal rouge 99 en cave. A votre avis je peux encore garder ou bien je dois l'ouvrir dans les mois qui viennent. Je précise qu'il est stocké dans de bonnes conditions.
#70

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Ze Jos a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Frédéric écrivait:
> Ze Jos,
> Si tu en as plusieurs, tu peux en ouvrir une
> maintenant. Tu me donneras ton avis: pour moi,
> Fieuzal 99 est le plus faible des dix derniers
> millésimes...

C'est ce que je vais probabement faire ans les semaines à venir.
#71

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Winemega - Alain a répondu au sujet : CR: Fieuzal 1992

CR: Fieuzal 1992 - Magnum non carafé.
La robe est encore assez foncée mais pas très intense.
Nez déjà marqué par le cuir, de la menthe et des notes fumées.
La bouche est linéaire, assez ennuyeuse. Encore fruité mais sans profondeur. A boire sans tarder.

Alain

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
#72

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Guest a répondu au sujet : CR: Fieuzal blanc 2005

CR: Pessac-Léognan : Château de Fieuzal blanc 2005 : 11/3/08
Sauvignon 50%/Sémillon 50%
L’après-midi : DS13,5 – PR13 - CD14. Note moyenne AM : 13,5
Le soir : DS13 - LG13 - MS13. Note moyenne SOIR : 13
Nez boisé, lourd : citron, vanille, menthol, résine.
Bouche triviale, acidulée (bonbon au citron), simple, anormalement étriquée, express.
#73

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Guest a répondu au sujet : CR: Fieuzal blanc 1993

CR: Pessac-Léognan : Château de Fieuzal 1993 : 13,5/20 - 20/3/08
Robe jaune intense.
Nez assez complexe mais un peu « nounours » : ananas, vanille, citron, pomme, poire, orange, caramel, nèfle, sauce de soja.. Un trait d’oxydation (rancio, fruits secs) et de sueur.
Bouche dans un style un peu lénifiant, forcée par le bois, linéaire. On a pu aussi penser à un chardonnay de chez Valette.
#74

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stephvocel a répondu au sujet : Re: Fieuzal Rouge 2005

Bonjour,

Premier message sur LPV.
N'étant pas un amateur de blanc,je me permets de m'interroger quant à un éventuel ostracisme frappant le FIEUZAL en rouge.
J'ai en effet dégusté le 2005 en rouge qui m'a fait très forte impression, d'autant qu'à mon sens, il évite le côté trop boisé qui me rebute avec l'immense majorité des Bordeaux actuels.
Merci également de m'indiquer si possible des noms de vins faisant preuve du même caractère.

PS: Je suis amateur de vins mais ne dispose malheureusement pas du vocabulaire technique me permettant d'expliquer plus précisément mon ressenti, ni des fonds nécessaires à une dégustation exhaustive des bordeaux.
#75

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kamuro a répondu au sujet : CR: Château de Fieuzal, Pessac-Léognan rouge, 1990

CR: Château de Fieuzal, Pessac-Léognan rouge, 1990

nez : pas tres ouvert, pas tres complexe. Quasi pas de trace d'evolution : toujours sur des notes de petits fruits noir avec de tres legers aromes tertaires (sous bois, champignons).
En bouche : la matiere est belle, c'est tres feminin, les tannins sont tres fins et completement fondus.
Au final petite deception cela manque de personalite et de complexite pour un 90.
#76

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Guest a répondu au sujet : CR: Fieuzal blanc 2000

CR: Pessac-Léognan : Château de Fieuzal blanc 2000 - 12,5°
DS9- LG12 - PR12 - MS12 - CD12 - mai 2008

(40% Sémillon/60% Sauvignon)
• Notes pas très ragoûtantes : sueur, épices, buis, bourgeon de cassis. On pense immédiatement à un Pessac ayant pris quelques rides, pénible à se coltiner.
• Bouche presque déplaisante en raison de goûts pauvres, répétitifs. Platitude ennuyeuse.
#77

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rzac23 a répondu au sujet : CR: Château de Fieuzal, Pessac-Léognan rouge, 2004

CR: Fieuzal rouge 2004

-Robe rubis foncée.
-Le nez est étonnant d'intensité, farandole de fruits noirs et épices sur une touche de boisé viennent composer ce nez limite ostentatoire. Euh non, c'est "ostensible" maintenant milles excuses !
-L'ensemble est assez corsé, l'attaque est ample, fraiche et savoureuse.
Sensation juteuse et finale relativement fine qui contraste avec l'aspect opulent du nez.

Ce vin m'apparait comme une véritable gourmandise.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#78

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Perronnet a répondu au sujet : CR: Château de Fieuzal, Pessac-Léognan, 1999

Bonjour,

ce vin a été carafé et servi sur la table d'un ami sans que je sache de quel vin il s'agissait.
Servi un poil chaud pour moi, mais pas trop.

Couleur sombre, saturée avec un petit disque légèrement acajou.
Nez sur le pruneau, la prune, une pointe de poivre. En bouche, c'est rond, puissant, charnu, de nouveau la prune, grande mâche, encore poivrée tanins fins.

Je file d'emblée vers une syrah d'un millésime chaud (2003). Languedoc… ou même vallée du Rhône nord !!!

Non CR: Fieuzal 1999………………

En cherchant bien, au nez on sent un peu de poivron bien mûr qui aurait pu orienter vers le Bordelais. Mais quand même.

Je ne suis pas un fanatique des vins de ce domaine, les trouvant souvent un peu "verts". Mais là, chapeau.
Haut-Marbuzet 1993 servi derrière était trop astringent (manque de maturité à mon avis).

Restons…………… humble.

Hervé

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
#79

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Fieuzal blanc 2002

CR: Fieuzal blanc 2002

Une bouteille ouverte et goûtée ce midi.
Je suis à nouveau devant un verre, ce soir.

Mes impressions sont comparables:
Je suis déçu...
Le nez offre des saveurs de mandarine trop mûre sur fond boisé... Il ne me plaît pas...
La bouche est vive et concentrée, mais elle offre, elle aussi, un goût de vin oxydé qui s'accentue dans la finale. Pourtant, je bois un Pessac-Léognan et non un Fino ;)

Un problème de bouteille?

Cordialement,
Thierry
#80

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geostarone a répondu au sujet : Re: Fieuzal

bonjour à tous,

Je fête mes 30 ans ce Week-end avec un bon petit repas... j'ai 4 fieuzal 1996 que je n'ai pas encore gouté. Me conseillez vous d'en ouvrir sur des filets de cailles au champignons des bois. ma question n'est pas ciblée sur l'assort plat et vin mais plutôt sur la maturité du flacon (conservé dans de bonnes conditions).

Merci d'avance.

Geo
#81

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critique a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Tu ne précises pas s'il s'agit du blanc ou du rouge,si c'est ce dernier j'en ai dégusté la semaine passée,le vin est bon à boire,typé graves sur la finesse avec à mon sens un peu de sous maturité avec une pointe de poivron.
Cordialement
#82

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bibibi0 a répondu au sujet : Re: Fieuzal

bu 5 bouteilles sur une caisse de 12, 3 trés trés bonne et 2 trés moyenne, alors bon....
Il n'y a pas d'urgence pour les boire mais on se fait bien plaisir.... si on tombe sur une bonne!:)
cordialement
#83

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geostarone a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Fieuzal 1996 rouge (merci pour ta remarque ;-) ).
#84

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ricou a répondu au sujet : Re: Fieuzal

bibibi0 écrivait:
> bu 5 bouteilles sur une caisse de 12, 3 trés trés
> bonne et 2 trés moyenne, alors bon....
> Il n'y a pas d'urgence pour les boire mais on se
> fait bien plaisir.... si on tombe sur une
> bonne!:)
> cordialement

96 ?
Blanc, rouge ?

Stéph
#85

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toscane a répondu au sujet : Sur les fesses

Je me souviens avoir acheté en 1986 48 bouteilles de CR: Fieuzal rouge 1984 pour moi et des amis. Tous ont rapidement bu ce vin qui sur un millésime décrié dans un château somme toute moyen ne méritait pas les honneurs de la garde (celle là, je la replacerai, elle m'est venue comme çà !).

Il m'en reste néanmoins quelques bouteilles, sans doute à cause de ma mauvaise gestion de cave.

J'en ai goûté une il y a peu, et j'avoue ma surprise : la robe est d'une belle couleur grenat, soutenue, et n'a pas le moins du monde viré. Le nez est bien équilibré entre le fruit noir et la vanille, des arômes de fruits murs, de caramel, une touche de sous bois. Pas de défaut à vrai dire !

En bouche, se vin se révèle remarquablement charpenté, avec des tannins assez fondus mais bien présents, une longueur relativement intéressante et toujours ce bel équilibre entre le fruit et le bois. Franchement une sacrée surprise pour un vin acheté à l'époque dans les 7 Euros...

Il y a un Dieu pour les brouillons : si j'avais su qu'il en restait, je l'aurais bu il y a plus de 10 ans, ce vin !
#86

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Jean-Marie Cade a répondu au sujet : Re: Sur les fesses

En 86 c'était plutôt 45,00 francs ! Belle et remarquable surprise donc, et en passant, une cave certainement de qualité (le contenant!) ;)
#87

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Vougeot a répondu au sujet : CR:Abeille de Fieuzal rouge 1996

CR:Abeille de Fieuzal rouge 1996.

Notoirement sur le déclin.

Robe évoluée, nez sur des notes tertiaires, humus, sous-bois, torréfaction, bouche fluide et simple sur des saveurs de bourgeon de cassis et de pruneau.

Ressemble plus à un bordeaux sup' qu'à un vrai Pessac.

A boire. Et vite !

Vincent

Vincent, parti découvrir d'autres horizons.
#88

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Alex a répondu au sujet : Re: Fieuzal

Pour Geostarone,

Je ne sais plus si j'ai commenté Fieuzal 96 dans cette rubrique mais ce qui est certain c'est que j'en ai déjà bu pas moins de 6 bouteilles.

IL EST EXCELLENT !

comme son jumeau de 95 d'ailleurs.

Je te conseille une petite aération de 2h épaules dégagées...

Bonnes dégustations !

Alex

ps: Payé 13.11 euros, hhhhaaaaaahhhhhhh la belle époque....
#89

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geostarone a répondu au sujet : Re: Fieuzal

un grand Merci pour vos réponses ... je tiendrai compte des conseils. si j'ouvre Fieuzal 1996 (rouge donc) ... je tenterai de me lancer dans la grande aventure du commentaire de dégustation en ligne. ce sera ma première ...hum hum .:S..sur ce , Bon Week-end à tous.(:D
#90

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