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Clos du Marquis, Saint-Julien

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Réponse de Claude chibani sur le sujet CR: Clos du Marquis 1993

CR: Clos du Marquis 1993

Bon, il y a un temps pour tout ; virez moi ces vieux culs de bouteilles qui doivent etre six pieds sous terre.

Ouverture, beau bouchon, peu imbibé ::o
Comme dirait quelqu'un de connu, ah c'est bien un St Julien , il y a de la race...... ;)
Bien sombre, avec un disque légèrement orangé.
Le nez est simple, là encore on va sur des fruits noirs, presque confits,sous bois
En bouche c'est pas le nirvana, mais il n'y a pas d'amertume, encore assez ample. La finale est courte

Bon, c'est pas le paradis, mais comme ce n'est pas encore Paques, cela a bien accompagné le repas .

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
11 Avr 2011 12:53 #181

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Réponse de Fabiano sur le sujet Re: Clos du Marquis 1988

Les atomes sont tertiaires, mais je ressens un coté pruneau bien marqué.

Claude "inventeur de la dégustation moléculaire" (:D

Att.

Fabien.
11 Avr 2011 22:32 #182

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Clos du Marquis

Claude "inventeur de la dégustation moléculaire" (:D

Eh oui, plus de trente ans d'analyses de roches sous microscopes, et d'analyses diverses (dont l'utilisation intensive de spectromètre !!).......... cela laisse des traces ;)

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
11 Avr 2011 22:45 #183

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Saint-Julien Clos du Marquis 2003

Ma 1ère bouteille de ce Saint Julien bien connu.

CR: Saint-Julien Clos du Marquis 2003

La bouteille est carafée 2h30 avant de passer à table

La robe est très sombre, aucune trace dévolution n'est à signaler. En effet sans pour autant être rouge vive, la robe est définitivement rouge.
Nez pas forcément complexe mais enivrant, fin et expressif. Il est composés de fruits noires, dense, d'un peu de cacao et d'un boisé très élégant type ciré.
Bouche ample, soyeuse, les tanins sont complètement fondue, le liquide coule comme un ruban de soie dans la bouche accompagné de ses arômes de fruits noirs. La finale est looooogue laissant en bouche un magnifique empreinte de fruits noirs et toujours de boisé fin.
Les arômes ne sont pas très variés, je le redis, mais tant le toucher de bouche fut agréable que j'ai adoré cette bouteille.

Yann
25 Avr 2011 17:28 #184

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Saint-Julien Clos du Marquis 2003

CR:
Bonjour à tous.

Saint Julien - Clos du Marquis 2003 - 13%

[IMG=http://img809.imageshack.us/img809/2109/dsc02672m.jpg][/img] [IMG=http://img692.imageshack.us/img692/6958/dsc02673u.jpg][/img] [IMG=http://img14.imageshack.us/img14/4421/dsc02674xm.jpg][/img]
Bouteille ouverte et carafée à 11 heures pour être bue pour accompagner des côtes de bœuf d'Aubrac aux souches de vigne, lors d'un barbecue entre collègues hier à midi. La carafe a été maintenue aux alentours de 18°c avant d'être amenée sur table.

[IMG=http://img222.imageshack.us/img222/4415/dsc02675x.jpg][/img]
Le bouchon, de belle qualité, est nickel. Seul le disque est imbibé.

[IMG=http://img10.imageshack.us/img10/4261/dsc02679qo.jpg][/img]
Œil : Le vin se présente sous une magnifique couleur rouge bordeaux, assez soutenue et sombre. Elle est vive, limpide, lumineuse et assez intense. Le disque et ses pourtours sont réguliers, ne manifestant aucune trace d'évolution. De belles larmes, bien épaisses, coulent lentement le long des parois du verre.

Nez : Beau nez, sur un ensemble frais et précis de fruits rouges bien mûrs, de fruits noirs, d'épices et de cacao. C'est frais, vif et précis avec en arrière plan, un beau boisé qui donne au nez une belle complexité. Il ne cessera d'évoluer positivement au cours du repas, gagnant en ampleur et en volume.

Bouche : Elle se compose d'une belle matière, reprenant les sensations du nez avec son bel ensemble de fruits rouges, noirs, d'épices, de bois et de cacao. Les tanins, complètement fondus, accentuent le côté soyeux-velouté du vin donnant une bouche fraîche, vive et intense. La finale, sur les fruits noirs et le bois, est longue tapissant agréablement le palais.

L'accord avec la côte de bœuf d'Aubrac a été de toute beauté avec cette bouteille avec une ampleur et une puissance grandissante au fur et à mesure du repas.

Bonne journée à tous.

@ bientôt.

Nathenri.
30 Mai 2011 12:00 #185

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet CR: Clos du Marquis 1996

CR: Clos du Marquis 1996 : bue ce week-end, ouverte une heure avant de passer à table, non carafée. Nez très discret de graphite et de fruits noirs, robe non tuilée, en bouche des arômes de sous-bois mais surtout de fruits noirs (myrtilles, mure). Le vin est d'une jeunesse incroyable. On a de la peine à se dire qu'il s'agit d'un second vin et on n'ose imaginer ce que peut donner le grand frère dans ce millésime. Notre erreur fut probablement de ne pas le carafer car il lui a fallu un bon moment pour se livrer complètement. Peut encore vieillir un bon moment.

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
04 Juil 2011 13:27 #186

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Réponse de Fred L sur le sujet CR: Clos du Marquis 1995

CR: Clos de Marquis 1995

J'avais acheté 3 bouteilles assez tard (septembre 2008) en Foire aux Vins, impossible donc de savoir comment elles ont été conservées. Cependant le niveau était bon et à l'ouverture le bouchon était en bon état (imbibé sur le disque, avec une légère remontée à un endroit sur 1 cm). Ouvert et épaulé, non carafé, bu sur une période de 30min à 3H après l'ouverture.

Presque pas de trace d'évolution sur la robe. Le nez est frais et fruité, mais très simple. En bouche on retrouve ce côté fruité assez abondant, mais aussi l'absence de complexité. L'ensemble est marqué par une acidité assez importante, pour moi l'équilibre est vraiment moyen. Les tanins sont fondus, le vin manque de présence en milieu de bouche, et la longueur est décevante.

A noter que les commentaires pour cette dernière bouteilles pourraient être dupliqués pour les 2 autres bouteilles, bues sans prendre de notes.

Fred
12 Juil 2011 16:13 #187

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Réponse de arnaudm sur le sujet CR: Clos du Marquis 2009

Dégusté ce soir avec mon magret de canard CR: Clos du Marquis 2009 ; super déçu ! De beaux tanins soyeux , grande buvabilité , souple , fondu , mais pas de fond , aucune longueur , quelques notes végétales en finale (2009 quand même :S ) , de la concentration à l'attaque mais creux en milieu de bouche ....allez , un bon cru bourgeois entre 10 et 15 Euros .
40 Euros en FAV !!!
Soit je suis passé à côté (toujours possible ) , soit il faut se poser les bonnes questions là ! (td)
PS / moi qui suis un adepte absolu de Las Cases !!!

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
14 Sep 2011 23:00 #188

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Réponse de quatrequart sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

Je pense qu'il vient à peine d'être mis en bouteille et que ça n'aide pas....

Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du Raisin (Gabin - Audiard)
15 Sep 2011 07:20 #189

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

Clos du marquis 2009 a de très bonnes critiques quasiment par tous les experts mais il faut lui laisser un peu de temps.... Boire un 2009 maintenant alors que nous ne sommes qu'au deuxième tiers de 2011, c'est beaucoup trop tôt. Il faut laisser le vin reposer après la mise en bouteille. Bientôt on ira boire le vin directement au fut...La bonne question est pourquoi goûter un 2009 alors qu'il a été malmené entre la mise en bouteille et les voyages pour les FAV (et je ne parle pas du magasinier qui balance les caisse parce que le clos du marquis a autant de signification pour lui qui du Kiravi...) ?

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
15 Sep 2011 08:06 #190

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

Ca ne me surprend pas plus que ça. J'avais bu les 2009 et 2010 en primeur, et j'ai trouvé qu'ils manquaient vraiment de fond. C'est ample, soyeux ... mais manquant de puissance et de complexité. Je pensais que l'élevage améliorait les choses. Ca n'a pas l'air d'être le cas.

Le problème vient probablement que ce n'est plus un deuxième vin, et que sur le terroir qui lui est maintenant alloué (sablo graveleux, peu d'argiles), il y a peu de chance de faire un vin qui ressemble même vaguement à Las Cases. Sur les deux millésimes, je me suis beaucoup plus régalé avec le Petit Lion, qui récupère les jeunes vignes de Las Cases et du Clos du Marquis.

Eric
Mon blog
15 Sep 2011 08:06 #191

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

en même temps vous prenez arnaud pour un guignol ? je ne pense pas qu'il soit homme à juger sur un fond de verre un flacon qui vient de se taper des centaines de bornes et qui a été remué jusqu'à la couenne...
les 2009 ont été portés aux nues pour leur côté accessible justement, donc rien de surprenant que certains jouent du tire-bouchon
on va encore et toujours constater une grosse différence entre les avis des critiques qui n'achètent pas les vins et ceux des amateurs qui eux les paient... encore et toujours...
15 Sep 2011 08:38 #192

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

arnaudm écrivait:
> Dégusté ce soir avec mon magret de canard CLOS DU
> MARQUIS 2009 ; super déçu ! De beaux tanins soyeux
> , grande buvabilité , souple , fondu , mais pas de
> fond , aucune longueur , quelques notes végétales
> en finale (2009 quand même :S ) , de la
> concentration à l'attaque mais creux en milieu de
> bouche ....allez , un bon cru bourgeois entre 10
> et 15 Euros .
> 40 Euros en FAV !!!
> Soit je suis passé à côté (toujours possible ) ,
> soit il faut se poser les bonnes questions là !
> (td)
> PS / moi qui suis un adepte absolu de Las Cases
> !!!

faire des réflexions dans ce genre quand on sait que ce sont des vins de garde cela fait doucement rire ;)
Franck
15 Sep 2011 12:12 #193

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

Moi, ce qui me fait doucement rire, c'est qu'on se serve toujours de l'excuse de la garde pour expliquer les manquements de certains vins vendus bien trop chers...

Luc
15 Sep 2011 13:15 #194

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Clos du Marquis

"des vins de garde " : c'est quoi le rapport ?
Si le vin est creux en milieu de bouche et manque de longueur aujourd'hui il ne faut pas croire qu'il va retrouver de l'ampleur au vieillissement . De la complexité peut être , de la puissance certainement pas ; il ne pourra qu'en perdre .
Moi aussi ça me fait doucement rire ce genre de remarque sur les vins de garde . Quand c'est pas terrible jeune , peu de chance de se retrouver avec une bombe au vieillissement (pas à Bordeaux en tout cas) . On croirait entendre un propriétaire Bordelais ;)
Ce vin ne vaut pas plus de 15 Euros en ce qui me concerne . Jamais dit que c'était mauvais , simplement qu'à 41 Euros c'est de l'arnaque . J'ai ouvert derrière Grand Puy Lacoste 08 (28 Euros ) sur mon fromage ......clos du Marquis inexistant .....très beaux tanins mais j'attend autre chose d'un ST Julien 09 à 41 Euros .
Maintenant libre à chacun sur tes bons conseils Franck d'acheter Clos du Marquis à 41 Euros , de le mettre en cave pendant 10 ans , d'espérer une concentration naturelle dans la bouteille et l'apparition de puissance avec l'aide du ST Esprit .
Soit dit en passant , je serais curieux d'avoir les rendements réels de Clos du Marquis en 2009 .........
Mais je peux me tromper , ce n'est que l'avis d'un amateur . :)-D

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
15 Sep 2011 13:19 #195

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Clos du Marquis

Luc , ton message a devancé le miens !

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
15 Sep 2011 13:21 #196

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: Clos du Marquis

arnaudm écrivait:
> Luc , ton message a devancé le miens !

c est vrai que vous détenez la vérité quand on voit les notations des différents dégustateurs qui l ont noté que ce soit Quarin, bettane ,la Rvf,Parker
vous devez etre de grands professionels
quant a dire que c est un achat recommandé par moi on voit poindre la mauvaise foi qui vous caractérise
mais comme tu le dis si bien "je suis un amateur"
Franck
15 Sep 2011 13:25 #197

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Clos du Marquis

Franck , tu achètes une bouteille et tu reviens nous parler de la concentration , de la puissance , et du bon rapport Q/P de Clos du Marquis !
Et arrête de lire les guides à l'aveugle ......

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
15 Sep 2011 13:29 #198

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: Clos du Marquis

en plus tu ne sais pas lire
j ai juste dit qu il me semblait que c était un vin de garde
;)

Franck
15 Sep 2011 13:32 #199

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Réponse de paysage sur le sujet Re: Clos du Marquis

Bonjour

L'explication d'Eric me semble d'une totale pertinence, ce n'est tout simplement plus le même vin qu'avant.

Les clos du marquis des années précédentes (2001, 2004, 2005 et 2007) étaient excellents, sauf que je n'en achète plus car ils sont passés d'une vingtaine à une trentaine, puis à une quarantaine d'euros en quelques années (même 50 euros pour le 2005 en GD...).

D'accord aussi sur les professionnels qui n'achètent pas le vin et qui ne se déjugent jamais.

Avec la mine de CR sur ce forum il faudrait créer le Guide des Vins de la Passion du Vin, receuil de comptes rendus d'amateurs passionnés updatés sur plusieurs années.

Cdt

Guillaume
15 Sep 2011 13:32 #200

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: Clos du Marquis

paysage écrivait:
> Bonjour
>
> L'explication d'Eric me semble d'une totale
> pertinence, ce n'est tout simplement plus le même
> vin qu'avant.
>
> Les clos du marquis des années précédentes (2001,
> 2004, 2005 et 2007) étaient excellents, sauf que
> je n'en achète plus car ils sont passés d'une
> vingtaine à une trentaine, puis à une quarantaine
> d'euros en quelques années (même 50 euros pour le
> 2005 en GD...).
>
> D'accord aussi sur les professionnels qui
> n'achètent pas le vin et qui ne se déjugent
> jamais.
>
> Avec la mine de CR sur ce forum il faudrait créer
> le Guide des Vins de la Passion du Vin, receuil de
> comptes rendus d'amateurs passionnés updatés sur
> plusieurs années.
>
> Cdt
>
> Guillaume

je suis tout a fait d accord avec la remarque d Eric cependant certain vins destinés a vieilir ne donnent pas toute leur mesure si rapidemment d autant plus qu ils ont été tranportés jusqu au super marché et mis en rayon dans la journée mais c est juste mon opinion

Franck
15 Sep 2011 13:53 #201

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Clos du Marquis

Franck ,
je suis peut être un amateur (quoique quand on boit plusieurs milliers de vins par an ( dont en ce qui nous concerne pour l'instant tous les crus classés Bordelais tous les ans ) on est pas pro certes mais on a passé le stade de l'amateurisme ; on est passionné en gros , comme beaucoup ici ) mais je parle de ce que j'ai bu ; pas de ce que j'ai lu .
Je suis faillible , comme TOUS les autres, pro ou pas pro . Et quand Bettane note 18/20 Clos du Marquis 09 je doute très sincèrement qu'il ait bu la même bouteille que moi .........mais ça , c'est une autre histoire .

"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
15 Sep 2011 13:54 #202

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Clos du Marquis

quoique quand on boit plusieurs milliers de vins par an
Et bien mazette, je dois être loin, très loin du compte!! Cela fait bon an mal an au moins trois vins par jour. La Faculté est battue à plate couture, bravo:)
15 Sep 2011 14:31 #203

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Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Clos du Marquis

Deux ou trois vins par jour à table minimum plus beaucoup de salons pro et un paquet de vignerons visités ....
Pas plus compliqué .....
En même temps c'est pas parce qu'on déguste beaucoup qu'on déguste bien .....;)

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15 Sep 2011 15:36 #204

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos du Marquis

c'est fou de constater une fois de plus combien le marketing bordelais fait des ravages dans la tête d'amateurs/acheteurs de bordeaux.

Quand c'est pas terrible jeune , peu de chance de se retrouver avec une bombe au vieillissement (pas à Bordeaux en tout cas) . On croirait entendre un propriétaire Bordelais

bien d'accord et c'est valable partout. le miracle du vin qui se concentre par le vieillissement en bouteille, j'ai du mal à y croire :)
15 Sep 2011 16:14 #205

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Clos du Marquis

Perso je me baserai plutôt sur l' avis d' arnaud que de bettane,.. le nombre conséquent de déceptions
liées à l' usage de guide ("à touristes!") m' ont détourné d' eux définitivement. (j' allais l' acheter ce clos!)

Penses tu qu' arnaud aurait à palir lors d' un ptit test à l' aveugle face à bettane? Peut-être...

Amicalement,
Paul
15 Sep 2011 16:15 #206

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos du Marquis 2009

franck,
nul besoin de mauvaise foi pour comprendre que bettane pour ne citer que lui base son avis sur des flacons gentiment "donnés" par les domaines
il a déja été "oublié" très souvent par des vignerons bourguignons, suffit de lire son guide s'il devait l'être par les "grands" bordelais ça lui retirerait toute crédibilité (comme l'a été patrick dussert-gerber par exemple)
ils ne peuvent pas se permettre au vu des prix actuels cracher sur eux car ils n'auraient certainement pas les moyens d'acheter leurs échantillons, donc la tentation d'être "conciliants" est tentante même si ce n'est pas forcément le cas, ni que ce soit de mauvaise foi d'ailleurs..; la légende des flacons préparés existe aussi comme pendant les primeurs et après les primeurs...
il y a aussi eu des discussions concernant ce qui était vendu en FAV comparé à ce qui était acheté en direct aux producteurs ou professionnels
faut pas être dupe : bettane et arnaud n'ont sûrement pas eu la même chose dans le verre ([size=x-small]et j'aimerais retrouver le haut-marbuzet 2009 que j'ai gouté sur fût...[/size])
15 Sep 2011 19:24 #207

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Clos du Marquis

Faudrait quand même pas prendre Michel Bettane pour un perdreau de l’année ?

Maintenant comme il a ete ecrit, un second vin a 40€ c'est bien trop cher, et quelque soit la région

Claude

Claude
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16 Sep 2011 14:56 #208

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: Clos du Marquis

> Maintenant comme il a ete ecrit, un second vin a
> 40€ c'est bien trop cher, et quelque soit la
> région

Je croyais que le Clos du Marquis n'était plus le second vin de Léoville Las Cases mais bien un cru à part entière maintenant et que le second s'appellait Petit Lion mais c'est vous les experts et je peux me tromper.

Vdsr
16 Sep 2011 18:00 #209

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Réponse de Harlock sur le sujet Re: Clos du Marquis

Vaudésir, tu as raison.
16 Sep 2011 22:40 #210

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