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Clos Fourtet, Saint-Émilion

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Réponse de Arrakis sur le sujet Re: Clos Fourtet

Pour le 1995, quel beau CR ! Cela me réjouit de posséder deux bouteilles en cave. Cependant, il semble donc à son apogée selon ta description alors que j'envisageais de le garder au moins trois ans encore !

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
08 Oct 2008 21:58 #61

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Réponse de Bob2 sur le sujet Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1998

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1998

Bouteille ouverte la veille.

Magnifique robe très profonde sans trace d'évolution.
Au nez, liqueur de mûres, de cassis - Boisé intégré laissant place à une jolie palette d'épices - Grande élégance et pour ce vin harmonieux et fondu . Le nez reste "scotché" au verre.
En bouche, c'est riche, velouté, fondu et d'une grande douceur. Les tannins sont totalement intégrés - On retrouve de superbes arômes de mûres de fruits des bois avec une touche d'épices douces qui donne un charme fou à ce fin. La longueur est également splendide.

En conclusion : Un vin qui a atteind son plateau de maturité mais qui possède encore un potentiel de vieillissement important pour se complexifier (10 ans sans problème si bien conservé) - Noté 17.5/20.

A coté, un château Lagrange 2000 (pourtant méritant mais un peu jeune) a fait bien pâle figure face à ce superbe Saint Emilion.

Un regret : C'était ma seule bouteille....Si j'en retrouve à prix correct, je n'hésiterai pas un instant.

Manu29
26 Déc 2008 11:26 #62

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Clos Fourtet 2002

Salut à tous,

Je rebondis sur le commentaire de Bob2 pour vous laisser mes impressions sur Clos Fourtet 2002, bu le soir de Noël. Troisième fois que je bois ce vin, toujours avec le même plaisir: un nez magnifique et éclatant de fruits mûrs, de fines notes de moka, et en ensemble qui présente en bouche un très bel équilibre, une matière dense et soyeuse, une finale longue relevée par une petite touche d'amertume. Un très bon vin!

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
26 Déc 2008 11:36 #63

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Clos Fourtet 1998

Tout comme Bob2, je n'ai plus de Clos Fourtet 1998, mais j'en garde également un excellent souvenir.
Ce vin à tout ce qu'il faut : maturité, gourmandise, équilibre, longueur, complexité.
Je l'ai trouvé supérieur à Angelus du même millésime.

Laurent
13 Jan 2009 17:42 #64

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Réponse de levindivin sur le sujet Re: Clos Fourtet 1998

Et que dire du 2005... quelqu'un a-t-il une expérience sur ce millésime ?
Cordialement
13 Jan 2009 18:41 #65

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Réponse de wvd sur le sujet Re: Clos Fourtet 2005 / 2006

Deguste fin 2007, le 2005 etait pour moi le meilleur St. Emilion de la degustation (UGCB).
Deguste fin 2008, le 2006 etait pour moi le meilleur St. Emilion de la degustation (UGCB).
22 Jan 2009 14:21 #66

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Réponse de levindivin sur le sujet Re: Clos Fourtet 2005 / 2006

Merci pour les infos.
Pour le 2006, sur quelle base de prix pourrait-on le voire en FAV de septembre?
Cordialement
23 Jan 2009 23:28 #67

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2000

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2000

La robe est encore jeune, rouge rubis et brillante. Dès l'ouverture le nez exhale de très belles senteurs de mûres, de violette, et d'un boisé bien dosé. La bouche est grasse, ample, savoureuse, et d'une très belle longueur. La trame tannique est serrée et très bien enrobée. Un vin qui tiendra certainement encore plusieurs années, mais qui offre beaucoup de plaisir dès maintenant. J'ai préféré celui-ci au 2001 bu il y a quelques mois. Le 2002 me semble plus sur la finesse et l'élégance, moins massif, mais tout aussi bon que ce 2000.

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
28 Mar 2009 08:31 #68

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Réponse de teddyteddy sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2001

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2001

Une robe encore jeune, pourpre grenat, avec seulement une très légère évolution sur le bord du disque.
Un nez séduisant et bien expressif, sur le cassis, la mûre, la vanille et les épices.
En bouche, comme au nez, le fruit est bien mûr, l'élevage est encore marqué mais bien intégré, le vin est savoureux, sur un très bel équilibre, la finale est longue et les tannins sont soyeux.

J'aime beaucoup Clos Fourtet.
Ce 2001 est conforme à l'idée que je me fais de ce vin.
Mais il n'est à mon avis pas au niveau du 1998, qui offrait, au même âge, plus de classe et d'élégance (avec un côté plus "aristocratique" ).

Laurent
07 Avr 2009 09:51 #69

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Réponse de Joon1 sur le sujet Re: Clos Fourtet

Bonjour,

Je pensais ouvrir une belle bouteille ce soir et j'ai pensé à cette bouteille de Clos Fourtet 01 qui traîne au fond de ma cave. Pensez-vous que ce soit le moment de l'ouvrir? Ou dois-je privilégier un Malartic Lagravière du même millésime?

Cordialement.

Damien - LPV Lyon
08 Mai 2009 09:24 #70

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Clos Fourtet

J'ai ouvert clos fourtet 2001 il y a qqs mois et je ne le trouvais pas prêt. Autrement dit, si tu veux l'ouvrir, je te conseille une assez longue aération. Laurent (ci-dessus) a eu des impressions meilleures que les miennes. Donc, à voir...

Je n'ai jamais bu Malartic, je n'ai donc pas d'avis sur celui-là en particulier, mais d'une manière générale j'ai trouvé les quelques rive-gauche 2001 bus récemment assez ouverts.

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
08 Mai 2009 13:51 #71

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Clos Fourtet

Je pense que mon CR montre tout de même que j'ai dégusté un vin encore très jeune.

Laurent
08 Mai 2009 14:20 #72

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Réponse de Joon1 sur le sujet Re: Clos Fourtet

Merci pour vos réponses.

Du coup, je pense ouvrir la bouteille de Malartic qui sera à mon avis plus facilement retrouvable en cas de bonne surprise.

Damien - LPV Lyon
08 Mai 2009 14:28 #73

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Clos Fourtet

Tout à fait Laurent mais tu parlais tout de même de tannins soyeux et d'équilibre, alors que si mes souvenirs sont bons, j'avais justement trouvé ces tannins un peu rugueux et l'élevage pas si bien intégré.

Ceci dit on est globalement d'accord...

A+

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
09 Mai 2009 11:52 #74

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Réponse de sballond sur le sujet Re: Clos Fourtet

Clos fourtet 98 sans doute la plus belle réuissite du domaine avec le millesime 2000 .
Il est aérien , équilibré tout en longueur , un véritable plaisir des sens .
12 Juil 2009 22:29 #75

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Clos Fourtet 1998 et 2001

Bonjour à tous,

j'ai dégusté ces dernières semaines une bouteille de Clos Fourtet 1998 et une de 2001, deux bouteilles qui se sont avérées excellentes, mais dans un style différent. Un 1998 très fin et élégant, avec déjà la complexité d'un vin mature, des notes d'humus et de truffe, des tannins très soyeux et parfaitement fondus; un 2001 nettement plus jeune, plus concentré aussi et plus structuré, mais à mon avis avec un plus grand potentiel que le 1998.

J'avais également beaucoup apprécié le 2000 et le 2002 récemment; j'aime vraiment beaucoup ce cru!

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
08 Déc 2009 09:59 #76

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Clos Fourtet 1998 et 2001

Jean-Christophe,

J'ai préféré l'élégance aristocratique du 1998 à la puissance débridée du 2001.

Ces deux millésimes sont effectivement très différents l'un de l'autre.

Laurent
08 Déc 2009 12:09 #77

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Clos Fourtet 2006

Joli clos fourtet 2006 gouté au grand tasting : beau nez, belle longueur en bouche assez ouvert et belle longueur.
Un joli equilibre

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
08 Déc 2009 12:21 #78

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Clos Fourtet 1998 et 2001

Laurent, en l'état je suis d'accord, le 1998 offrait un plaisir plus grand, alors que le 2001 était un peu "too much". Ceci dit, la richesse et l'équilibre de ce dernier mon font penser qu'il ira loin.
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
08 Déc 2009 13:31 #79

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Réponse de huhum sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1997

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1997

Bonsoir,
Bouteille ouverte 1h avant de mettre le vin en carafe pendant 2h.
Très agréablement surpris par la qualité de ce vin (c'était la première fois que j'en buvais). Tout était dans l'équilibre et l'harmonie : nez intense de fruits noires; bouche suave (bien à mon gout !) avec des tanins présents et, à mon sens, bien fondus. Tout cela précède une longue finale...
Au bout de 3h (en carafe) je commençais à sentir l'alcool qui dominait le reste. Je pense que l'aération était excessive (?)
Cordialement
07 Fév 2010 22:36 #80

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Réponse de yr sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1990

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1990

Toujours au plus haut niveau depuis quelques années ! (et je le suis bien puisque j’attaque le fond de ma caisse) :

Le nez reste d’une belle complexité, puissant et expansif il jaillit littéralement du verre. Le merlot bien mûr comme on se l’imagine, avec un soupçon tertiaire de cuir, un léger boisé qui se mêlent en une belle composition.

La bouche reste encore assez concentrée, avec des tanins bien fondus. Ce vin est d’un remarquable équilibre, avec une finesse tannique proche du velours. Très agréable en bouche, 100% pure soie.

Finale d’une très belle longueur, toujours aussi complexe que le nez. Sans tomber dans une pamoison littéraire (que je supporte peu d’ailleurs) excessive , le terme « précieux » me parait adapté pour décrire ce vin. (tu)(tu)

Très belle bouteille, à parfaite maturité. Je me régale depuis 4 ans avec ce vin, qui reste pour le moment d’une très grande constance au niveau de la qualité. Par contre, je vais terminer sans me presser le solde de la caisse, plutôt que de le boire dans 10 ans en apogée dépassée avec des regrets.

YR.
09 Fév 2010 09:34 #81

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Réponse de Ephemerophyte sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1947

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 1947

La bouteille est impeccable, niveau bas goulot, étiquette sans taches.
Lorsque le tire-bouchon (j'investis dans un bi-lame sous peu, promis) s'enfonce, le doute me saisis. Une petite larme de vin s'écoule, le bouchon est imbibé. Le bouchon part en miette, mais je réussi à ne rien faire tomber dans la bouteille, en dégageant le bouchon morceau par morceau.
Service d'un premier verre:
La robe est impressionnante, brune tuilé, elle est dense comme de l'encre. Impossible de voir le moindre filet de lumière au travers.
Le nez est très expressif (ouf aucun défauts) dans un style de vieux porto (tawny 40 ans): chocolat, pruneau, réglisse... en revanche la bouche est un peu fluette.

Une petite heure plus tard, nous revenons sur le vin:
Le nez s'est un peu civilisé, il reste un fond de fruits, l'age se fait sentir par de légère notes de rancio (olorosso) qui apportent à la complexité de l'ensemble.
La bouche s'est réveillée, le vin est relativement puissant bien que les tannins est disparus. Le notes du nez trouvent leur écho en bouche donnant une légère impression sucrée. Une touche de jus de viande légèrement fumé en finale (trèèès longue) complète cette bouche d'une belle complexité.
Grand moment accompagné d'un agneau aux épices.
Mon premier 47 (tu)

(J'essaye d'intégrer une photo de la robe asap)
06 Mar 2010 18:29 #82

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Réponse de Balou sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2000

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2000

Ouvert 2 heures avant dégustation. D'emblée le nez révelle une réelle puissance qui ne se dément pas à la dégustation. Belle longueur en bouche. La mûre me semble très présente. Enfin, bref, une magnifique bouteille qui a encore un potentiel de vieillissement, mais aussi à déguster dès maintenant. Très bien sur un plat relevé.

Philippe
20 Mar 2010 17:27 #83

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Réponse de Chris.C sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2003

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2003

Bonsoir.
Ouvert ce midi et dégagé aux épaules pour ce soir.
Vin servi après 8h d'aération ; sans carafage et à une Température de 18° en accompagnement d'un magret de canard farçi aux griottes.
La robe d'un pourpre profond ne présente pas de trace d'évolution.
De belles larmes coulent lentement le long du verre.
Un nez assez racé présente des arômes poivrés et fruités.
L'attaque en bouche est agréable,légèrement acide.On y retrouve le coté épicé et des notes boisés.
La fin de bouche est correct , un peu courte à mon gout.
Ma note : 15/20.
En conclusion, on est en présence d'un vin assez corsé et très dure pour un Saint-Emilion , surement dû au millésime.
Peut-être quelques années de garde supplémentaire ne pourront lui faire que du bien.
Mais ne faisons pas la fine bouche, l'accord était parfait et le repas fut très agréable.
Cdt Christophe.

Cdt Christophe
04 Aoû 2010 21:43 #84

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Réponse de Bobetpine sur le sujet Le 2e vin de Clos Fourtet me semble un mystère...

Bonjour,

J'ai acheté ce weekend un "La Closerie de Fourtet" 2005, ce que l'on m'a assuré être le deuxième vin du Clos Fourtet.

Or, j'ai déjà eu en cave du Martialis de Fourtet 98.

Certains sites web disent ceci:

fransaport.com/ martialis%20de%20fourtet.htm
"Le Martialis de Fourtet est le deuxième vin du célèbre Château Clos Fourtet"

Jusque là, tout va bien.

d'autres précisent:
chateauclassic.fr/recherche.asp?n=Closerie+de+Fourtet+%28La%29

"Deuxième vin du Clos Fourtet. Jusqu'au millésime 1998, le second vin du château s'appellait Domaine de Martialis. "

Tout se complique quand je vois ceci:

pierrevin.com/fr/cat85878--SAINT-EMILION-GRAND-CRU--Page-2.html

en 90, il s'appellait Domaine de Martialis ???

Et maintenant ceci:
1855.com/vin/10185556/fr/martialis-de-fourtet-2005/

Ah tiens, il existe du Martialis de Fourtet 2005 ET du La Closerie de Fourtet 2005 (bizarre...)

Mayday, mayday....

merci bien
13 Oct 2010 02:41 #85

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Plutôt que d'aller sur des sites commerciaux, pourquoi n'est tu pas allé sur le site de Clos Fourtet ? Tu aurais eu la réponse.

Le second vin est la Closerie de Fourtet.

Eric
Mon blog
13 Oct 2010 07:19 #86

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2003

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2003

Alors que ce vin m'a toujours enchanté jusqu'à présent, je suis un peu déçu cette fois-ci. Hier soir il était dominé par des notes toastées et torréfiées, aujourd'hui l'élevage se fait plus discret, mais le vin n'affiche pas l'élégance et la fraîcheur des dégustations précédentes. Une sorte de phase de "fermeture"?

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
06 Nov 2010 23:12 #87

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Réponse de HERMES1167 sur le sujet CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2004

CR: Clos Fourtet, Saint-Emilion, 2004

Carafé 2 heures, bu à l'aveugle dans une série

Nez avec un coté sucré (du bois sans doute) assez marqué, toasté, fruits noirs très murs, liqueur de mure. En bouche, matière sur-extraite , boisé dominant , avec des tannins grossiers et asséchants , volume sur une structure lache. Une impression désagréable de jus de chêne sucré . Ma note 11/20

legoutduvin.hostblog.fr
"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
20 Nov 2010 11:32 #88

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  • laurent saura
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Tu l'as bu peut-être dans une mauvaise phase.
Je trouve que c'est un bon vin,issu d'une vendange plutôt tardive.Les tannins marqués sont liés au terroir calcaire,à mon humble avis.Si l'élevage ressort aujourd'hui,il devrait disparaître dans quelques temps.
Pour moi,Clos Fourtet 2004 est une réussite du plateau.
20 Nov 2010 13:33 #89

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Nous étions dans le cadre de mon club oeno, 15 à déguster . Et unanimes pour dire que c'était le plus mauvais de la soirée (les autres = petit cheval, fombrauge, issan, bel air marquis d'aligre, kirwan) . Tu as sans doute raison pour la mauvaise phase, mais j'ai trouvé que certains 2004 étaient surextrait / à la qualité de la matière et ca donnait ce genre de caricature .

legoutduvin.hostblog.fr
"Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
20 Nov 2010 14:55 #90

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck