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Château Lafite-Rothschild, Pauillac

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Réponse de vine.jo sur le sujet Château Lafite-Rothschild 2001

Chili Palmer écrit: CR: Lafite-Rotschild 2001

Nez complexe, floral, cèdre, graphite et sous-bois, tabac, notes de menthe et pointe fumée.

En bouche c'est un vin fin, classe, finalement peu concentré et peu aromatique, mais qui se boit facilement, les tanins sont fondus et la finale est moyenne. On ne retrouve pas la complexité du nez dommage.

Un vin qui ne m'a pas impressionné et qui ne m'a pas procuré d'émotions particulières.

A boire avant un déclin imminent ?


A boire plutot dans l'année 2030 à mon avis (et encore...).
J'ai bu ce vin en 2010 et c'était massif. Je n'ai jamais eu plus de regrets avec une autre bouteille que d'avoir ouvert ce vin si tôt...
19 Mai 2019 10:50 #421

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Réponse de ProfesseurDubis sur le sujet Château Lafite-Rothschild 2001

vine.jo écrit:

Chili Palmer écrit: CR: Lafite-Rotschild 2001

J'ai bu ce vin en 2010 et c'était massif. Je n'ai jamais eu plus de regrets avec une autre bouteille que d'avoir ouvert ce vin si tôt...


+1, bu en 2009 ou en 2010 et avis identique, même si c'était très bon :)
19 Mai 2019 11:38 #422

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Réponse de Eric B sur le sujet CR: Château Lafite-Rothschild 2001

Bu au domaine en avri 2014 :

CR: Lafite Rothschild 2001 ne montrait pas d'évolution particulière. Le nez présentait encore le fruit de sa jeunesse, tout en déclinant aussi des notes de cèdre, de graphite et de Havane. La bouche était longiligne avec des tanins soyeux, avec une race évidente et une grande intensité aromatique. La finale savoureuse n'épatait pas plus que ça, mais c'est quelques secondes plus tard que vous vous preniez une grosse baffe, avec une rétro incroyable qui n'en finissait pas.

Eric
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19 Mai 2019 12:50 #423

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Réponse de aquablue sur le sujet Château Lafite-Rothschild 2001

Je l’ai bu fin 2018 sans prises de notes, très belle bouteille en effet. Elle a été dégustée à l’aveugle par les invités et ils ont tous pris une grosse claque (ouverte la veille pour le lendemain). Assez en phase avec le Cr d’Eric ..
19 Mai 2019 14:14 #424

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Château Lafite-Rothschild 2001

Chili Palmer écrit: CR: Lafite-Rotschild 2001

A boire avant un déclin imminent ?



Un peu de sérieux...



Luc
19 Mai 2019 14:46 #425

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Finalement nos impressions sont très proches Eric, aux seules différences que le "fruit de la jeunesse" avait disparu et la retro n'a pas laissé de souvenirs mémorables aux dégustateurs.

Il pourra surement tenir 10 ans de plus mais pour préciser mon sentiment suite à cette dégustation je ne vois pas ce vin de 18 ans donner beaucoup plus de plaisir que ce qu'il procure aujourd'hui. Il nous a semblé à tous avoir atteint son plateau.
19 Mai 2019 15:24 #426

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Réponse de vine.jo sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Chili Palmer écrit: Finalement nos impressions sont très proches Eric, aux seules différences que le "fruit de la jeunesse" avait disparu et la retro n'a pas laissé de souvenirs mémorables aux dégustateurs.

Il pourra surement tenir 10 ans de plus mais pour préciser mon sentiment suite à cette dégustation je ne vois pas ce vin de 18 ans donner beaucoup plus de plaisir que ce qu'il procure aujourd'hui. Il nous a semblé à tous avoir atteint son plateau.


Je ne peux que conclure que vous n avez pas beaucoup d experience avec des Medocs et leurs plateau de maturité.
19 Mai 2019 15:54 #427

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

A boire avant un déclin imminent ?
...
Il pourra surement tenir 10 ans de plus


Chili, il y a quand même comme une incertitude entre tes deux phrases, là.

jlj
19 Mai 2019 16:27 #428

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Il est vrai, j'ai édité suite à ma précision.
19 Mai 2019 18:35 #429

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Réponse de PBAES sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Château Lafite Rothschild, “un détail subtil” pour l’étiquette des 150 ans :








www.terredevins.com/...
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14 Oct 2020 17:13 #430
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Réponse de mgtusi sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Subtil !

Michel
14 Oct 2020 19:57 #431

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Réponse de claudius sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

la vraie classe !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Frisette
14 Oct 2020 20:17 #432

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Réponse de Frisette sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Exactement. Je trouve cela beaucoup plus élégant et symbolique que les bouteilles-millésimes anniversaire du style Mouton ou Smith Haut Lafitte, par exemple.

Flo (Florian) LPV Forez
14 Oct 2020 21:06 #433

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Réponse de totolouga sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

PBAES écrit: Château Lafite Rothschild, “un détail subtil” pour l’étiquette des 150 ans :


Et il veut dire quoi ce sigle ?
Je n'ai pas pu ouvrir Terres de vins, bloqué par mon système de boulot...
15 Oct 2020 10:22 #434

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Et il veut dire quoi ce sigle ?
CL = 150 en chiffres romains ...
15 Oct 2020 10:43 #435

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Réponse de Frisette sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Les 2 femmes qui regardent en l'air (qui sont d'origine sur l'étiquette) regardent voler l'objet volant en vogue à l'époque, à savoir une montgolfière. Sur celle-ci est inscrit "CL" qui signifie 150 en chiffre romain et en même temps sont les initiales de Château Lafite.

Flo (Florian) LPV Forez
15 Oct 2020 10:46 #436

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Réponse de totolouga sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Merci! Je regarderai ça en détail quand j'aurai mes flacons.
15 Oct 2020 15:33 #437

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Réponse de Benji sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Le prix du centilitre s'envole.
C'est en effet d'une grand subtilité...
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15 Oct 2020 15:46 #438

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Réponse de totolouga sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Benji écrit: Le prix du centilitre s'envole.
C'est en effet d'une grand subtilité...


Pourquoi le prix s'envole? Les 2018 n'avaient pas augmentés il me semble.
15 Oct 2020 16:40 #439

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Réponse de oliv sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

Un indice : le post est de Benji.
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15 Oct 2020 16:41 #440

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Réponse de totolouga sur le sujet Château Lafite-Rothschild, Pauillac

oliv écrit: Un indice : le post est de Benji.


Pfffiouuuu!!! Merci Oliv et Bravo Benji!!!! Désolé je suis lent d'esprit.
15 Oct 2020 18:07 #441

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Réponse de Lionel73 sur le sujet CR: Carruades de Lafite - Pauillac 1995

CR: Carruades de Lafite - Pauillac 1995

Au vu d'informations lues je ne sais plus oû sur le forum sur les Carruades dans les années 90, je ne m'attendais pas à une claque, et je ne me suis pas trompé.

Le nez fait un peu brouillon sur le sous bois, l'humus et la poussière.
La bouche donne une matière de densité moyenne, avec un bon équilibre, et une longueur correcte avec une finale aux tanins fondus. Côté arôme c'est assez terne comme au nez, avec un reliquat de fruits rouges, mais surtout des feuilles mortes et du sous bois.
Le vin se revigore un peu sur un bourguignon de joue de bœuf. On sent que le vin a une bonne tenue avec le plat et donne un accord plutôt bon. Enfin je me suis plus éclaté avec le plat qu'avec le vin.

Mon père qui a acheté cette bouteille 150 Francs, essaye de lui trouver des qualités que je ne remarque pas. Bon... Plus la bouteille cote plus je suis critique.
Bu un Grand Puy Lacoste 2003 dix jours auparavant, d'un autre niveau.

Bon, sans plus.

La dégustation à l'aveugle est mon quotidien.
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15 Nov 2020 17:13 #442

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Réponse de bertou sur le sujet CR: Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2017

Bu lors de cette dégustation.

CR: Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2017

Très beau nez, net et fin. C'est délicat sur les petits fruits rouges, cassis, floral, boisé luxueux fin, bien intégré. Très belle profondeur. Cela reste quand même un peu fermé.

Bouche fraîche et fine dotée d'une concentration énorme. Très marqué par les petits fruits rouges, cassis, en finesse. Le boisé est fin. Cela manque un peu d'énergie. Il manque le vibrant qui le ferait passer dans le grand vin.
Excellent +.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen
17 Déc 2020 09:35 #443

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Réponse de totolouga sur le sujet Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2017

2017.... c'est quand meme un sacre infanticide!!

J'hesite encore a ouvrir mes 2005, trop jeunes. J'ai juste bu un Lafite 2012 qui etait superbe.
21 Déc 2020 09:05 #444

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Pauillac Chateau Lafite Rothschild 1986

CR: Pauillac Chateau Lafite Rothschild 1986

Bu lors de cette série

Nez très aristocratique sur le cèdre, le cigare et la truffe. Tout en retenu, ça diffuse mais ça n’explose pas.

Magnifique toucher, tout en retenu encore une fois, et le vin déroule sa matière veloutée: le jus est vraiment beau, truffé, sur le tabac et une touche de violette. Le vin est texturé, c’est noble, d’ailleurs de bout en bout on a vraiment l’impression de quelque chose de royal. Le vin est profond, très fin, presque bourguignon. J’aime beaucoup ce coté cristallin qui enchaîne les facettes tertiaires. C’est classieux et assez différent de ce que j’ai bu sur Bordeaux jusque là. J’essaie de comparer à un Cheval Blanc fougueux de 1982, ou au très sérieux Lynch Bages 1986 mais ce vin est vraiment particulier,il a sa personnalité propre. Finale tout en douceur sur le cèdre et la truffe qui s’étire de façon admirable si bien que le vin reste en bouche.

C’est grand, il y a une présence, il ne s’impose pas, il s’installe avec classe. Accord magnifique avec une cote de boeuf maturée et persillée.
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10 Jan 2021 23:24 #445

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Réponse de bulgalsa sur le sujet L'Almanach Château Lafite de 1868 à 2018

L'Almanach Château Lafite de 1868 à 2018
Un siècle et demi de l'histoire de cet exceptionnel premier grand cru classé au travers d'archives choisies et commentées par Saskia de Rothschild.

Lepoint.fr
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12 Jan 2021 09:19 #446

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2001

CR: Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2001

Bouteille doublement épaulée pendant 2h30 avant dégustation (bouteille vidée du tiers de sa contenance), Zalto Bordeaux. Bouchon en parfait état de conservation, marqué sur 1/2mm à peine, coulures partielles.

A H+3, l’aromatique reste mutique et serrée autour du cèdre et poivron vert (plus des notes légèrement terreuses). Évolution comme fruits aux abonnés absents, non seulement peu complexe le nez est également peu expressif / ouvert.

La bouche suivra malheureusement la même logique. Attaque salivante, le milieu de bouche est frais, délicat, fin, mais n’ayons pas peur des mots la matière bien en dessous du mythe attendu.

La seule note positive de cette dégustation ; une grande, très grande persistance aromatique.

A J+1 l’aromatique se déliera légèrement autour de plus d’onctuosité et d’épices (mais globalement bloquée sur le cèdre et poivron vert), la matière toujours aussi fine et fraîche mais sans véritable velouté / taffetas / soie et surtout densité comme profondeur.

Les tanins resteront quant à eux comme la veille assez asséchants, la persistance légèrement en recul par rapport J-1.

Bilan extrêmement décevant pour un GCC. En comparaison, j’ai trouvé mouton du même millésime 3 fois meilleur, dans l’aromatique comme sur la matière. Seul véritable + une très grande persistance aromatique.

Certains diront que j’ai dégusté cette bouteille trop jeune, j’accepte. Néanmoins estime que passé 20 ans un vin aussi grand soit-t-il est supposé avoir digéré son élevage et permettre à son heureux possesseur d’en percevoir ne serait-ce qu’une once de son potentiel.

Je ne me limiterai pas un jugement hâtif basé sur une bouteille uniquement du château, mais outre la partie aromatique qui digèrera tôt ou tard ce bois, la matière elle ne se "veloutera" pas avec le temps.

Médiocre pour le Q/P, grand pour la persistance, pour la matière et l'aromatique un Pichon Comtesse ou Baron font tout aussi bien.

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14 Avr 2021 11:31 #447
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Réponse de matlebat sur le sujet Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2001

Fredimen, je ne suis pas spécialement surpris par ton CR. 2001 n'a jamais été un millésime que j'affectionne. Très vite, il a fait très évolué, manquant de chair, au profil plutôt austère... Certains adorent ce millésime, et le préféraient à 2000. Moi j'ai souvent préféré les 2000, et pas trop compris l'emballement pour ce millésime. Bien sûr, il y a des exceptions, hein...
Amicalement, Matthieu
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14 Avr 2021 12:01 #448

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Réponse de starbuck sur le sujet Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2001

Matthieu, l'emballement concerne la rive droite pour laquelle je n'ai pas d'exemple en tête de 2000 supérieur à 2001
Par contre en rive gauche je suis de ton avis, je préfère 2000

Mais nous pouvons remercier Fredimen qui multiplie les expériences mitigées sur des grosses étiquettes onéreuses.
Il contribue à démystifier ces châteaux aux tarifs inaccessibles pour la plupart d'entre nous.

Et finalement cela confirme que les grands châteaux ne sont vraiment au dessus du lot que dans les grands millésimes.

Sylvain
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14 Avr 2021 12:21 #449

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Réponse de Marc C sur le sujet Château Lafite-Rothschild - Pauillac 2001

Sylvain, il y a bien une tendance sur le forum à trouver 2001 supérieur à 2000 pour la rive gauche. Sur la rive droite, ce n'est pas iconoclaste, c'était noté dès le départ par les critiques, il me semble.

Marc
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14 Avr 2021 13:16 #450

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck