Suduiraut 88 m'a toujours semblé un peu austère, fermé et avoir du mal à se livrer.
La dernière bouteille ouverte il y a deux ans laissait entrevoir un changement une amélioration sur tous les plans, notamment au niveau de la complexité et de la longueur.
Il avait fallu attendre aussi une bonne douzaine d'heures après ouverture pour que ce beau potentiel se dévoile.
J'avais été impressionné par la jeunesse de la robe et par des arômes de citron vert.
Il m'en reste encore quelques unes,je ne suis pas inquiet sur le potentiel de garde.

Ce Suduiraut 1997 ne rentrera pas dans mon panthéon. Si la typicité sauternaise est là en terme d'aromatique, on est cependant en droit d'attendre plus de puissance, plus d'ampleur, plus de volume dans un 1er cru classé d'une année comme 1997.

Alors ce vin demi-corps est-il dû à la cristallisation de l'acide tartrique ? Les amateurs éclairés écriront que non. Et pourtant, je constate, à chaque fois qu'un de mes Sauternes présente des cristaux, que le vin se présente moyennement, sans grand relief. Comme si le déficit d'acide tartrique faisait perdre son énergie au vin.

Bonjour à tous,

j'ai l'occasion d'acquérir quelques bouteilles de Suduitaut 2000 à 27€ et 2002 à 25€.

Serait ce une affaire correcte ?

Je n'ai jamais dégusté ce château mais ce serait une bonne occasion pour voir un illésime correct.

Merci de votre aide.

je pense que ce sont des prix très corrects. Étonnant que le 2000 soit plus cher que le 2002, car à priori c'est ce dernier le meilleur.

FloLevBen écrivait:

---

> je pense que ce sont des prix très corrects.
> Étonnant que le 2000 soit plus cher que le 2002,
> car à priori c'est ce dernier le meilleur.

Je m'en étonnais aussi Flo

Les prix des primeurs 00 rouge ayant grimpés fortement les Sauternes ont suivies et en 02 ce fut la tendance inverse.
A ta place je n'achèterai aucun des deux, ce sont des millésimes très moyen.

jmw

A en croîre les posts sur lpv à propos de ces deux millésimes, et plus précisément le 2002, ces vins sont loins d'être moyens. Certes la comparaison avec le 2001 est en leur défaveur mais je pense qu'ils restent très corrects.

Des LPV'iens les auraient ils dégustés récemment ?

Je n'ai pas dégusté 2000 et 2002, mais de ce que j'ai pu lire à droit et à gauche le 2002 mérite d'être gouté surtout à 25€.
en tout cas les deux millésimes sont noté 17 par Bettane. Le 2002 a de bonne appréciation sur cellartracker également.

Je pense que je vais tenter le 2002, il saura je pense tenir la durée sur une vingtaine d'années.

je trouve que suduiraut depuis le millésime 2001 a franchi un cap vers une désormais très grande qualité
j'ai bu 2001 qui est et sera divin dans x dizaines d'années, le 2002 est vraiment somptueux, moins riche en sucre mais fichtrement buvavle et à 25 euros je n'hésiterais pas une seule seconde, mais prévois en plusieurs car si tu en ouvre une rapidement, ton palais en appellera une autre
quant à mes 2003 je les ai bues bien trop vitre : c'est vraiment un superbe millésime à suduiraut, mais dans tout le sauternais !

Je ne vois pas trop l'intérêt de boire un 02 avec toute la série des grands millésimes qui suivent et même pour 25€ , on peut boire un 1er cru 09 par ex.
J'ai Suduiraut 01 en cave et c'est exact, ce vin est exceptionnel.

jmw

"et même pour 25€ , on peut boire un 1er cru 09 par ex"
Ah bon !

On est plus sur du 45-50€ pour les 2009, et encore, je tape bas

On trouve Rabaub Promis 09 au alentour de 25€ et à moins de 45€ il y en a quand même quelques uns.

jmw

Rabaud Promis n'est pour moi pas un modèle pour 2009.

Je suis fan de Lafaurie Peyraguey 2009 mais on tourne plus dans les 45€

Tu l'as gouté?

jmw

Oui, les deux.

Rabaud promis est pour moi un château qui ne représente pas une grande finesse pour le sauternais.

A contrario j'aime beaucoup Lafaurie peyraguey car même s'il faut compter un peu plus cher, je trouve le LP plus équilibré et plus fin.

J'ai gouté il y a peu le Rabaud promis 2011, et bien que très concentré, ce vin m'avait paru trop riche et donc manquant de structure acide.

Franchement jmw je te trouve un peu dur dans ton jugement.
Ok 2002 c'est bien sur pas 2001, 2003, 2005, 2007 ou 2009. Mais pour en avoir bu quelque uns, et notamment Rieussec, c'est tout de même pas mal et on prend pas mal de plaisir.
2009 ou 2005 se vend en général bien plus cher que 25€ chez les bons châteaux.
En revanche 2007 est vraiment excellent et en fouinant on en trouve à prix raisonnable mais à part ça....
De plus je n'adhère pas trop au concept : "il ne faut acheter que les millésimes exceptionnels (qui par définition sont rares et sont l'exception), sinon rien".
Comme le disent certains sur ce forum, les millésimes intermédiaires ont leur utilité, et ne sont pas avares en plaisir à la dégustation. Intermédiaire ne veut pas dire mauvais et sans intérêt loin de là.
Enfin ce n'est que mon petit avis.

jmw,
tu as gouté suduiraut 2002 ?

Non, j'ai eu l'occasion de goûter Suduiraut sur un certain nombre de millésime (je n'ai d'ailleurs presque jamais été déçu) mais pas sur 2002.
Mais certains indices me font penser qu'à 25€ ce n'est pas une mauvaise affaire.

juste pour infi, j'avais payé les miennes une grosse trentaine d'euros et je n'ai vraiment pas eu l'impression d'avoir été volé, loin de là
prendre 2001 et 2003 pour le long terme, et 2002 pour le court/moyen terme me parait une bonne solution...

Non Fred je n'ai pas eu l'occasion de le gouté et je n'ai pas ce vin en cave.

Florent

Les millésimes intermédiaires sont intéressant sur les rouges, par ex 08 et 12 qui encadre 09 et 10, parce que les prix de ces millésimes dit exceptionnels sont très élevés et qui peuvent les rendre inaccessible.
La logique avec les Sauternes n'est pas la même. Depuis 15 ans, il y a eu 6 ou 7 millésimes de très haut niveau avec des prix tout à fait accessibles. Pour les amateurs de Sauternes avertis leurs caves sont remplies de grand millésime.
Je n'achète pas les millésimes intermédiaires sur les liquoreux, car je trouve tellement de différence de qualité que je ne vois pas trop l'intérêt de rechercher 02,04,06 par ex.
Pour moins de 30€ ce mois-ci j'ai rentré en cave des bouteilles de Rayne-Vigneau 86 et 90 et Doisy-Védrines 89 et 90, voilà pourquoi mon interrogation de vouloir chercher des millésimes moyens et ce n'ai pas qu'une question de prix.
Je raisonne comme çà pour l'achat de mes Sauternes, mais je peux comprendre que l'on fasse autrement, même si cela peux me paraître curieux.

Antoine
Je m'étonne que tu trouve Lafaurie Peyraguey plus fin, en général c'est un vin qui fait parti des plus puissant de l'appellation.
J'ai les deux en cave, j'ai bu Rabaud Promis et je ne suis pas d'accord avec ton analyse, les goûts et les couleurs...

jmw

Pour te donner un exemple JMW, j'ai goûté des Rayne Vigneau dans des millésimes plutôt bien cotés, et j'ai préféré Lafaurie Peyraguey dans des millésimes moyens.

Le prix est également une donnée importante à prendre en compte.

Concernant Rayne Vigneau, j'ai dû en goûter quelques uns et je n'ai jamais été transcendé, je trouve ce château très irrégulier et manquant de finesse.

Personnellement, je préfère me baser sur un domaine sur un millésime plutot que sur un millésime seulement.

Si tu cherche des Rayne Vigneau avec une belle finesse sans manquer de structure, je te conseil le 86 et surtout le 09 un des plus beaux vins de ce millésime. ( voir post Rayne Vigneau)

jmw

Je confirme également pour R.Vigneau 1986 Excellent; sur les agrumes, le citron confit, le botrytis

Cordialement
Gaëtan

Un autre 1986 qui mérite d'être cité: le Rabaud-Promis, surprenant de qualité par rapport aux quelques millésimes antérieurs.

jmwa écrivait:

---

> Pour moins de 30€ ce mois-ci j'ai rentré en cave
> des bouteilles de Rayne-Vigneau 86

Si tu as un bon plan, je suis preneur, 86 étant mon année de naissance...()

Thierry Debaisieux écrivait:

---

> Un autre 1986 qui mérite d'être cité: le
> Rabaud-Promis, surprenant de qualité par rapport
> aux quelques millésimes antérieurs.

Suduiraut 86 n'a pas une note terrible au Parker il me semble, moins de 90 de mémoire...

Emilien,

Pour moi, en 1986, les Sauternes que j'ai beaucoup aimés sont Lafaurie-Peyraguey (92), Climens (96), Coutet (87), Rabaud-Promis (89), Nairac (89).
Sigalas-Rabaud (90) me laisse un bon souvenir, comme Clos Haut-Peyraguey (85) et Guiraud (92).
Rayne-Vigneau (90) et Suduiraut (87) moins.
La Tour Blanche (82) beaucoup moins
Je n'ai pas bu Rieussec (91).
Je me suis permis de te mettre à chaque fois la note Parker.

Merci bcp Thierry pour ton commentaire... Je vois que tu as pas mal gouté 1986. Pour ma part, je n'ai bu que Lafaurie et je n'en garde pas un souvenir exceptionnel, trop sucré à mon gout, j'avais été un peu déçu...
J'hésite pour Climens, j'ai trouvé le flacon 1986 à 125€, légèrement au-dessus de la côte Idealwine