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Château Suduiraut

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Réponse de MB sur le sujet Suduiraut 1990

Je suis d'accord avec vous. Je me souviens d'un 1990, bu il y a deux ans, qui, pour être bon, n'en était pas pour autant à s'émerveiller à n'en plus finir.

Amicalement. Maxime (LPV Lyon 2 - Les Avinturiers)
12 Fév 2009 10:06 #61

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Suduiraut

mes rencontres avec Suduiraut 1990 ont toujours été décevantes, un vin épais, décoction de bois pas net, un vin que j'évite ... son ainé le 88 lui est bien supérieur
12 Fév 2009 11:51 #62

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  • Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Suduiraut

l'air a développé sa finale, mais a laissé apparaître des notes graphites. Contrairement à Bertrand qui en plongeant son nez dedans a tout de suite dit qu'il ne pouvait pas y avoir de doute sur son origine, j'ai personnellement eu du mal à identifier Sauternes sur ce vin. Liquoreux du sud ouest sans doute, j'aurais davantage misé sur une muscadelle. (C'est tout à fait dans le style et le niveau de Concerto du domaine Rieux à Gaillac.)
Je serais curieux de connaître l'encépagement sur ce millésime et connaître la part réservée à la cuvée crème de tête sur 90.
Guiraud 95 est un peu dans ce style.

Jérôme Pérez
12 Fév 2009 19:39 #63

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Suduiraut

D'accord avec Claude:
En Suduiraut, je préfère le 1988... ;)

Amitiés,
Thierry
12 Fév 2009 21:43 #64

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Réponse de chp sur le sujet Re: Suduiraut

Entièrement d'accord:le 1988 est au-dessus de la melée.Seul le 1967 le domine.....;)
Christian
14 Fév 2009 14:03 #65

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Réponse de Tinome sur le sujet Suduiraut 1997

Bonjour,

Bu sur plusieurs jour une bouteille de Suduiraut 1997.

La robe du vin est dorée et brillante. Le nez est sur les fruits confits (abricot, mangue) et une légère touche safranée vient complexifier le tout. La liqueur de la bouche est remarquable, avec un très beau botrytis et une viscosité parfaite : un vrai liquoreux. On retrouve l'abricot et le pain d'épice. Le tout est admirablement balancé par une très bonne acidité. La longueur est également remarquable.

Globalement, je dirais que j'ai beaucoup apprécié ce vin le troisième jour. Le premier, il m'a semblé manqué de punch. Je dirai qu'il peut être attendu encore un bon moment (10 ans).

Serge
01 Jui 2009 14:02 #66

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Réponse de Samuel sur le sujet suduiraut 96 et 02

Bonjour à tous,

J'ai l'occasion d'acheter des Suduiraut 1996 et 2002 à 35 € la bouteille (même prix pour les 2 millésime).

Selon vous qui avez goûté, est-ce une bonne affaire ? Faut-il privilégier l'un des deux millésimes ?

Merci d'avance pour votre aide,

Samuel
02 Jui 2009 19:27 #67

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Réponse de Samuel sur le sujet Re: Suduiraut

Bonjour à tous,

J'ai l'occasion d'acheter des Suduiraut 1996 et 2002 à 35 € la bouteille (même prix pour les 2 millésime).

Selon vous qui avez goûté, est-ce une bonne affaire ? Faut-il privilégier l'un des deux millésimes ?

Merci d'avance pour votre aide,

Samuel
04 Jui 2009 20:15 #68

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Réponse de philippe33 sur le sujet Re: Suduiraut

Bonjour Samuel
Le 1996 me semble le mieux des deux et il est déja prêt a la consommation. Pour le prix, il ne s'agit ni d'une bonne, ni d'une mauvaise affaire, c'est le prix chez un caviste honnête.
Philippe
04 Jui 2009 21:07 #69

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Réponse de Samuel sur le sujet Re: Suduiraut

Merci Philippe !
04 Jui 2009 23:54 #70

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Réponse de lalie3 sur le sujet Re: Suduiraut

Suduiraut 1983 : Gouté à deux reprises récemment il est légèrement trop massif mais bien dans le style de la maison.

Au somment de son apogée à mon avis, il faut le déguster rapidement, mais ne vous attendez pas à un sauternes vieux je trouve qu'il est resté jeune et sur des arôme très botytrisé simple et bon.

Il me semble qu'il accompagnera mieux un plat salé qu'un plat sucrée car l'acidité d'une tarte aux fruits pourrait rendre le vin désagréable.

Bonne déguste à tous!!!


Born in 1988 and wine connoisseur since 1998
05 Jui 2009 12:00 #71

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:chateau Suduiraut 2001 ::o

CR:chateau Suduiraut 2001
le smiley va se justifier, ne vous inquiétez pas ! ;)

en demi-bouteille pour gouter...
en effet j'ai comme nous tous entendu des louanges sur ce vin bettanisé avec une note très haute (18,5 il me semble) et surtout un 99/100 parker qui "claque"
comme j'ai 2 flacons de 75 cl et 3 de 37,5, j'essaie une demi, comme ça pour voir...
fiou... dire que je ne regrette pas est un euphémisme !
le premier nez me fait reculer tellement c'est énormeux !
un botrytis qui prend direct avec son confit incroyable, des notes de marmelade d'orange, de citron, d'ananas confit, une très grand fraicheur, une complexité naissante, c'est simple... c'est le plus beau nez sur un vin liquoreux que j'ai senti depuis...... yquem 2001 !
la bouche est exceptionnelle, j'y suis revenu très longtemps pour être sûr de ne pas exagérer
le côté rôti donne une légèreté trompeuse tellement ça se bouscule en bouche, une groooooooooooooosse matière, une liqueur d'une finesse somptueuse qui ne donne même pas envie de le recracher mais de le garder en bouche, savourant certes le vin mais surtout le moment de la tendre vie (sur le moment) ou j'ai décidé d'acheter ces flacons, investissant dans un avenir lointain, pour sûr !
le milieu de bouche est d'un équilibre au cordeau, avec une tension qui lui donne une jeunesse incroyable tellement on a l'impression d'un échantillon tiré du fût, la sucrosité est magnifique mais pas seulement, elle est fondue dans la matière, l'acidité réhausse le tout, bref, c'est un vin d'équilibriste, et je me demande même si je ne le préfère pas au yquem 2001 qui, pourtant, représentait la perfection jusqu'à ce soir !
grandiose !
je me tape le cul par terre, avec un bon guns n' roses (nightrain) sur les ouies, je monte le son et ferme les yeux put... que c'est bon
ma femme à qui j'ai fait gouter ce vin juste après ouverture, prend direct la bouteille et me balance, telle une injure : "va me chercher un verre avant que tu boives tout"...
certes, elle a vu juste car si je pouvais aller chercher la dernière chtiote gougoutte au fond de la bouteille avec la langue, j'irais sans la moindre hésitation
un très grand moment
ça faisait longtemps que je n'avais pas pris un tel coup de pied au c... !






frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
24 Aoû 2009 22:50 #72

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Suduiraut

(tu)
Je n' ai malheureusement pas ce vin en cave mais votre CR me donne envie d' ouvrir un de mes demie Rieussec 2001...;)
Jo
25 Aoû 2009 15:37 #73

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: Suduiraut

CR:Myrat 2001
Dans le même genre, de Myrat 2001 dégustée cet été entre deux... muscadets (:P), s'est magnifiquement comportée. Une très belle bouteille, riche et complexe, très équilibrée et qui en a encore sous la semelle.

Vougeot
25 Aoû 2009 18:28 #74

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Suduiraut

De Suduiraut, je ne connais que le 1995 dont il me reste quelques bouteilles, un très grand moment pour moi aussi.

Merci pour ce beau compte-rendu (tu)
25 Aoû 2009 19:30 #75

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Suduiraut

Suduiraut est certainement l'un des plus beaux Sauternes. Gourmand dès les dégustations en primeur il sait être grand même après de longues années de caves. Dernièrement dégusté un 1964, le vin fut TRES grand, bien meilleur que le Yquem 1934 qui le précédait...

Le 2001, fort justement présenté ci avant (tu), est arrivé premier lors d'une dégustation des Sauternes 2001 faite par une douzaine de dégustateurs, devançant alors Rieussec, Guiraud, La tour blanche, etc. du même millésime !! Un grand vin déjà, un monument en devenir.

Cordialement,
JU
25 Aoû 2009 22:33 #76

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Réponse de jmg sur le sujet Re: Suduiraut

Magique crême de Tête (Cuvée Madame) 1989 !
26 Aoû 2009 17:35 #77

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Réponse de Adrien Meglio sur le sujet Re: Suduiraut

Vin dégusté le 3/09/09 à Paris.

Suduiraut, 1999

J. doré assez pâle.
N. assez discret. Fruits jaunes confits. Agrumes citronnés confits. Début de notes de cire. Légères notes tertiaires. TB
B. Sensation tactile très douce. Bel aromatique sur des notes un peu cirées et agrumes confits. Puis de plus en plus sur les fruits jaunes et de plus en plus confits.
F. Toujours de la fraîcheur (plus fondue que sensible) sur une légère amertume de structure et des notes de grillé.
TB


Adrien
07 Sep 2009 11:32 #78

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Suduiraut

Le 1998 de Suduiraut sera proposé à la FAV Leclerc à 35 Euros, intéressant?
23 Sep 2009 18:28 #79

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Réponse de dufraisse@hotmail.fr sur le sujet Re: Suduiraut

bof personnellement en 1998 j'opterai pour un Clos Haut Peyraguey qui de plus est moins cher.

Insta: mathieu_dufraisse
24 Sep 2009 09:21 #80

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Suduiraut

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. écrivait:
> bof personnellement en 1998 j'opterai pour un Clos
> Haut Peyraguey qui de plus est moins cher.

J'en ai déjà ;) , ma question concerne Suduiraut que j'ai adoré sur le millésime 1995.
24 Sep 2009 17:16 #81

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Réponse de alfonso sur le sujet Re: Suduiraut

Rien de transcendant dans le 1998, un bon sauternes dans un style Classique même un peu trop classique...
Dégusté à plusieurs reprise, personnellement, si c'était à racheter, je passerai mon tour.

Alfonso

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
25 Sep 2009 16:50 #82

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Suduiraut

Voilà une réponse qui me satisfait ;)
25 Sep 2009 22:29 #83

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Réponse de jbd340 sur le sujet Re: Suduiraut

J'ai bu la semaine dernière Lafaurie-Peyraguey 1998 et Suduiraut 1998.
Lafaurie est extraordinaire, nettement supérieur à Yquem 1994.
Suduiraut est très bon, mais n'a pas la richesse et la magie de Lafaurie.
Cependant, comme je le signalais dans le coin de l'acheteur, Intermarché le proposait à 15 euros pendant la FAV et j'en ai repris 4 bouteilles car cela reste excellent.
Pour 35 euros, tu peux trouver nettement mieux.
JB.
28 Sep 2009 00:18 #84

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Réponse de ppezet sur le sujet Re: Suduiraut 1998

Ce vin avait remplacé au pied levé un Yquem 1999 en juin 2009 dans une soirée dégustation et ..personne n'a rien regretté.
Je l'ai dégusté à nouveau et confirmation d'un vin élégant,racé ,complexe,long,bref:un très bon Sauternes qui devrait être magnifique dans 15 ans
94+
28 Oct 2009 22:16 #85

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Réponse de wvd sur le sujet Re: Suduiraut

J'ai toujours range Suduiraut parmi les sauternes "trop lourd", mais les derniers annees, c'est devenu tres bon et la semaine passe a Bruxelles, j'ai beaucoup aime le 2007.
Je l' avait meme mis a la hauteur de Guiraud et (presque) Nairac.
Climens par contre, (malgre les (98-100) du Pape), j'ai trouve trop sucre d'une maniere un peu repugnant.

WVD
29 Oct 2009 21:11 #86

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Réponse de DidierC sur le sujet Re: Suduiraut

WVD,

de quel pape parlez-vous ? De R. Parker ?
Si oui, sachez que ce n'est plus Parker qui déguste et note les sauternes/barsac mais son assistant Neal Martin.......
Alors note Wine Advocate, oui. Note Parker, non.;)

Didier
31 Oct 2009 13:47 #87

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Réponse de wvd sur le sujet Re: Suduiraut

Didier, tu as raison, c'est le nouveau petit pape qui a note les sauternes 2007.
Il semble aimer Nairac plus que le patron.

Wvd
03 Nov 2009 22:40 #88

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Suduiraut

Millésime 2007 :

Le nez est complexe et expressif, le litchi, l'ananas et le pamplemousse sont peut-être les 3 arômes qui ressortent le mieux, l'ensemble est enrobé par un subtil boisé. On retrouve à l'attaque de la bouche les 3 fruits précédents dans un équilibre parfait avec le sucre, l'alcool et l'acidité. Ne parlons pas de la finale qui est grandiose, d'une longueur interminable, le plus grand sauterne sur 2007 que j'ai goûté jusqu'à maintenant(tu)(tu)(tu)
Salutations vineuses,

Christophe
04 Nov 2009 14:18 #89

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Suduiraut

Totalement d' accord avec le très beau CR de Christophe.
En plus, j' ai appris que le sol de Suduiraut (graves, sableux) est proche des sols de Barsac (pourtant plus calcaire) avec comme conséquence que, dans les grands années, Suduiraut, comme les Barsacs, a plus de fraicheur dans leurs vins...
Jo
07 Nov 2009 12:55 #90

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