Fred B. écrivait:

---

> Rieussec est bien le contre-exemple de la dérive
> des prix à Bordeaux!
> Ce 2001 était sorti à une quarantaine d'euros...
> et les prix n'ont pas explosé depuis chez
> Rieussec.

oui mais le rieussec 2001 se vend maintenant autour de 115 euros la bouteille.

Rieussec 2009
Ayant acheté plusieurs flacons et étant donné les notes qu'il a reçu j'étais curieux d'en ouvrir une.
Bouteille ouverte à 16h bue 6h plus tard.
La robe est or, le vin est tellement épais qu'il accroche les parois du verre.
En bouche la même sensation avec un côté vraiment sirupeux, une densité exceptionnelle avec des notes d'ananas de banane majoritairement.
Aucun défaut perceptible dans ce vin, la fin de bouche est persistante mais est dominée par l'alcool : c'est très jeune.
Au final une belle bouteille, agréable maintenant mais à oublier pour un long moment.

Thomas

Rieussec 96-97-99
Le Rieussec 96 est admirable
Il a tout ce qu'on attend d'un tres bon , voir meme d'un grand Sauternes .
L'explosion d'aromes de fruits jaunes et surtout cette fraicheur avec une longueur qui fait penser à Yquem .
Je serai curieux de comparer ce Rieussec à des Yquem de petits millésimes .
Ma femme le trouve extra .
Comme moi il lui fait penser à Yquem 95 . Un ton en dessous bien sur mais à choisir entre 6 bouteilles de rieussec 96 et 1 d'Yquem 95 , il n'est pas certain qu'on prenne le 1er GCC supérieur .

Rieussec 99 bu en parallèle souffre de la comparaison .
C'est bon mais trop carré c'est à dire que rien ne dépasse. C'est monotone. Toute la tablée vote unanimement pour le 96.
Le 99 est encore trop sur le sucré et manque clairement de longueur .
Ce millésime a-t-il été surnoté par les spécialistes ? Je commence à le croire quand je lis le dernier CR sur Yquem 99

Pour poursuivre l'expérience Rieussec, j'ouvre une 97 lors d'un autre repas .
Pour moi il est plus proche du 99 que du 96 .
Les gouts qu'on peut attendre d'un Sauterne sont présents mais il n'y a pas le feu d'artifice aromatique que j'attendais.
Les convives le trouvent bon . Je dois commencer à etre trop difficile mais je suis déçu par la longueur . Il n'a pas cette petite pointe de fraicheur que j'aurais espérée.

Au final j'attends avec impatience de regouter le 96 alors que je vais encore laisser vieillir les qqs flacons de 97 et 99 qu'il me reste pour voir si le temps peut leur apporter de l'aide.
De toutes façons il me semble que les millésimes 97 et 99 ne trouvent pas preneur sur Ebay, c'est aussi un signe qui ne trompe pas .

Sylvain

Sauternes, Château Rieussec 1986

Très belle robe dorée, intense et lumineuse.
Nez qui s'oriente vers l'orange confite, avec quelques accents mentholés.
La bouche est imposante, dans le style du château, large, riche, avec des amers bien en place qui sont équilibrés par une fraîcheur qui fait que ce vin puissant voire très puissant n'est jamais lourd.
Impressionnant dans un registre assez unidimensionnel. La nuance n'est peut être pas encore atteinte.

chateau Rieussec 2004 sauternes 1er cru classé

j'aime bien gouter des sauternes et autres liquoreux dans les réputés "petits" millésimes car ils sont souvent très sous-estimés.

ce flacon n'a pas fait exception tant il m'aura procuré du plaisir du début à la fin !

nez magnifique de fraicheur sur les agrumes (marmelade d'orange) plus ou moins confit, note légère d'abricot

la bouche est superbement équilibrée entre un sucre présent et de grande mais pas trop laissant se libérer de petits amers fins, la bouche restant d'une propreté rare.

le milieu de bouche est volumineux, riche, soyeux et manque peut-être pour titiller d'un chouïa de concentration, mais quel plaisir !

le sucre soulignant une matière multi-dimensionnelle, encore un peu fofolle avec de très jolis amers qui laissent une impression pulpeuse de fraicheur pour un liquoreux qui se boit tout seul, sisi !

très belle finale en queue de paon pour un très joli flacon qui sera encore meilleur dans 10 ans et +

très bien !

Chateau Rieussec 1994
Ce Sauternes 1994 est puissant, ambré et...relativement unique dans son expression, au sens mono-saveur. Abricot, miel et une pointe d'encaustique sur une amertume qui tient la dégustation face au haut niveau de sucre (? au moins 170 gr...?). Le lendemain un peu plus fin et aromatiquement plus subtil...s'il m'en reste je n'y touche pas avant au moins 5/10 ans ! Un excellent accord ce jour sur des tartelettes à la framboise pourtant très riches...

chateau Rieussec 1988 sauternes 1er cru classé

issu d'un millésime de rêve, ce vin ou plutot ce flacon a une histoire : en effet il a été en vente un paquet de fois sans atteindre un prix suffisant (sur ebay) et un vin dont la cote est très basse et c'est tant mieux pour l'acheteur !

bouchon complètement mort, qui s'enfonce dans la bouteille et quand j'ai essayé de l'extraire avec toute ma véhémence, il a explosé (oui gigi je sais qu'il faut que j'investisse dans un bilame) finalement de nombreux morceaux tombant dans la bouteille je décide de double-carafer avec une passoire, laver la bouteille abondamment à l'eau et y remettre le vin.

nez fantastique de finesse (épices douces safran) de puissance (abricot confit) et de complexité (notes rôties flagrantes) bref un vrai délice qui donne l'envie de mettre le verre non pas à la bouche mais direct dans le pif, je suis d'ailleurs resté dessus un sacré paquet de minutes avant de le porter en bouche...

roulement de tambour très rapide et le premier toucher de bouche me rassure de suite ! la bouche envoie du lourd, certes puissante de prime abord (14,5% d'alcool plus les intérêts) mais une surprenante finesse vient rapidement prendre le dessus, la bouche est très riche, large, l'équilibre est somptueux, le vin est d'une buvabilité incroyable et à 3 on met le flacon sur le cul ! j'en ai même pris 3 verres, il faisait soif faut croire !

la seconde partie de bouche se conjugue avec le verbe adorer et prendre du plaisir, à chaque gorgée on a l'impression que le vin part droit en bouche et que d'un seul coup il explose littéralement

la longueur est exceptionnelle et finit en explosion nucléaire

un des plus beaux liquoreux qu'il m'ait été donné de boire

grand vin !

un des plus beaux liquoreux qu'il m'ait été donné de boire

Vu comment le flacon a l'air plus que nettoyé y'a pas de doute !
Du beau CR qui me ravive de vieilles tendances "bec à sucre"...

Bonjour.

D'après ce qui est écrit, 2005 paraît être un millésime plus intéressant que 2007, cependant, sur les 16 pages, seul 1 rieussec 2007 à été dégusté.

Le peu de CR à son sujet doit être normal. "Infanticide".

Ce que je lis ici et là : 2007 serait supérieur à 2005 dans le Sauternais, par ailleur 2005 est considéré pour Rieussec comme un exellent millésime, 2007 étant plus considéré comme "normal"

Ais je bien compris? Il es peut être trop tôt pour ce genre d approche.

Merci.

Florian.

Bonjour à tous,

je me suis laissé tenter pour quelques bouteilles de Rieussec 2005 lors des foires aux vins.

Pensez vous qu'il faille l'attendre encore ?

Merci de vos avis

C'est encore un bébé, et les sauternes de 10 ans âges sont souvent entre deux eaux.
Pour les Rieussec la patience est de mise.

jmw

Je vais tâcher d'en avoir quelques bouteilles supplémentaires pour me faire une idée !

Ma volonté vacille !

Antoine,

Je comprends mal ta question, puisque tu dis "passionné de vins liquoreux".
Il me semble impossible de découvrir les qualités d'un grand Sauternes avant ses 20 ans.

Quand j'étais jeune, j'ai acheté les millésimes des années 1980 pour les boire lors de ma retraite.
Actuellement, j'ai l'âge légal de celle-ci et je trouve beaucoup de jeunesse et un beau potentiel de garde à mes grands 1986 et 1988.

Entre un Sauternes de moins de 10 ans et de plus de 20 ans, on change de monde, ça n'a rien à voir, à mon humble avis.

J'étais un fou des Sauternes, j'adore toujours les meilleurs âgés et j'ai stocké pour le plaisir des vins non spéculatifs, mais qui, bien conservés, apportent un plaisir fou... 30 ans après.

P.S.: puisque c'est la rubrique Rieussec, as-tu goûté, par exemple, le 1970 de ce 1er cru classé?
C'est pour moi un des meilleurs souvenirs de ce domaine.

Bonsoir Thierry,

je n'ai, jusqu'à maintenant, goûté que des sauternes âgés environ d'une vingtaine d'années.

Je prends un immense plaisir à les déguster dans leur jeunesse et il m'est parfois arrivé de me dire que j'avais trop attendu lors de certaines dégustations ...

Je dois avouer que je me suis fait peur quand ce genre de pensée m'a traversé l'esprit. Les sauternes ayant un potentiel de garde immense, comment un tel sacrilège peut il être toléré ?

Tu me diras sans doutes (et tu auras sûrement raison) que mon ignorance sur ce types de vins est directement liée à ma notion d'apréciation dans leur jeunesse.

Cela dit, j'essaye de remédier à mon impatience et à mon envie de "tire bouchonnage" chronique, en demandant des conseils à la communauté LPV, conjugués à mon analyse personnelle quand je décide de céder à l'appel de l'or brillant.

100% d'accord avec Thierry.
Des Sauternes de moins de 20 ans comme Rieussec 2005 et bien d'autre, c'est pour moi du gachi de les ouvrir.

J'ai des Rieussec 2005, et ils ne seront jamais ouvert avant 2025-2030

ils ne seront jamais ouvert avant 2025-2030

Je ne suis jamais d'accord avec les jamais ; certains sauternes jeunes ont quelquefois beaucoup de charme et apportent du plaisir, bien que très différent de celui qu'ils procureront vingt ans plus tard.
Et puis si Tony en achète un nombre conséquent, il peut tout de même en ouvrir une pour voir, non ?

Dans le genre infanticide, il me semble qu'il y a bien pire dans les CR des LPViens.

Bonjour
@ thierry :
> Je comprends mal ta question, puisque tu dis
> "passionné de vins liquoreux".

Je rebondi sur cette remarque (mais cela rien à voir avec antoine) pour faire remarquer que certain intervenant donc passionné de vin vont préferer un muenchberg à 6€ (d'un domaine peu connu faisant bcp de negoce) à celui d'ostertag pour des raisons à mon avis surtout liées au prix.
C'est leur choix mais c'est un peu comme un passionné de voitures de course prefera une trabant à une audi pour des raisons de prix.

Pour en revenir au rieussec 2005, je l'ai gouté en 2007 ou 2008. C'etait dans un registre tres opulant, trop pour moi, plus du sucre de canne que le type de moelleux que j'aime. Cela evoluera surement dans le temps mais ce n'est ma tasse de the

Edit : j'ai bu un rieussec 2007 cette année et il etait tres agreable.
Donc antoine, tu peux toujours essayer.

Je suis d'accord Michel, certains sauterne peuvent apporter beaucoup de plaisir plus jeune et certains y trouve leur compte.
Je disais que j'ouvrirai jamais les miens avant 2025 par simple question de goût

Et c'est clair qu'on a vu bien pire au niveau des infanticides !!

Je suis d'accord Michel, certains sauterne peuvent apporter beaucoup de plaisir plus jeune

Il n'y a pas que les sauternes qui apportent du plaisir plus jeune...

Bonjour,

J'ai également pris du Rieussec mais je ne sais plus si c'est 2005 ou 2007.
Pour rebondir sur les propos de Thierry : je ne suis pas pressé car je pense aussi que le liquorreux a tout à gagner en veillisant beaucoup.
Expérience récente : un Yquem 1998 en demi-bouteille (chance vu le prix que j'ai trouvé moyen et un Guiraud 1973 (1° d'une série de 3) qui était magnifique !!
J'attend avec impatience de goûter le Suidiraud 1967 qui devrait être au top.

Rieussec 2005
Goûté chez un copain qui en a pris hier. Dans une fête donc pas les meilleures conditions de dégustation.
Robe dorée soutenue. Nez d'agrumes confits, le vin est très riche. Pour mon goût il est à garder pour que l'âge calme la fougue et apporte plus de complexité. Je crois que je préfère de plus en plus les sauternes plus sur la fraîcheur et la finesse. Mais c'est un beau vin à oublier longuement en cave

Thien

jcb2 écrivait:

---

> Bonjour,
>
> > J'attend avec impatience de goûter le Suidiraud
> 1967 qui devrait être au top.

Il est effectivement au top mais peut se garder encore pas mal d'années !

Leo17 écrivait:

---

> jcb2 écrivait:
>

---

>

---

> > Bonjour,
> >
> > > J'attend avec impatience de goûter le
> Suidiraud
> > 1967 qui devrait être au top.
>
>
> Il est effectivement au top mais peut se garder
> encore pas mal d'années !

En effet mais pour savoir il faut ouvrir. Et dans ce cas c'est même pas pour savoir mais juste pour prendre beaucoup de plaisir ... et puis par chance j'en ai deux bouteilles !! C'est pour le réveillon de cette année ou de l'année prochaine a choisir entre le Guirraud 0973.

Pour Rieussec c'est dans très très longtemps qu'il faudras envisager de les ouvrirs. En attendant je vais encore faire quelques enchères

[size=x-small] Bouteille dégustée lors d’une petite balade en Grand Beaujolais, le 3 octobre [/size]

[size=large] R de Rieussec, Bordeaux, Sec, 2007 [/size]

Alors là, la couleur est impressionnante, orangée ambrée très intense. J’imagine un vin de facilement une vingt ans.
Le nez fait très liquoreux avec du coing, de l’encaustique.
En bouche c’est très coing aussi avec un peu de silex et d’abricot sec.
Une grosse acidité finale et de l’amertume contenue permettent au vin d’éviter la lourdeur.
Un vin qui envoie du gros et qui nous paume complètement.
Y d’Yquem m’avait baladé de la même façon il y a quelques temps.
Hyperstandardisé et totalement technologique d’après Philippe, ce vin a tout de même fait forte impression.
Très Bien

img4.hostingpics.net...

Bonsoir,

Ouvert ce week-end un château Rieussec 2002 - sous la pression de nos invités du genre "pas cape d'en ouvrir une..."

Une robe dorée, soutenue qui n'a pas commencé à évoluer.
Un nez très frais - agrumes, abricot et notes florales.
Une bouche riche (de la richesse mais pas de la lourdeur!) et pleine de finesse - On retrouve bien les agrumes. La part florale est masquée par le sucre et l'alcool. C'est un vin qui n'a pas commencé son évolution vers les notes confites.

Après 12 années, ce vin est surprenant de fraicheur et jeunesse. Cela présage d'un bon potentiel de garde et c'est presque un sacrilège d'en avoir ouvert 2 bouteilles.

J'ai vraiment intérêt à me mettre des coups de pieds dans le derrière pour ne pas en rouvrir avant 10 ans...

Laurent

Château Rieussec – Sauternes – 1957

La très belle robe est ambrée, d’un caramel séduisant.
Très intense, le botrytis noble (un vrai pléonasme !) éclate au nez mais est bien agrémenté par des agrumes, pourtant attendus dans des Sauternes plus jeunes, de la crème brulée, le tout parfaitement fondu.
L’acidité structurante équilibre parfaitement le sucre encore présent en bouche, l’aromatique est confiturée, sur de beaux fruits confits. La finale très longue et sapide donne envie de prendre une nouvelle gorgée en bouche.

Un liquoreux à son optimum. Très Bien ++ / Excellent

Jean-Loup

Rieussec 2006

Robe de couleur or, le nez est puissant avec les marqueurs classiques de l'appellation (de miel, ananas, abricot ..)
En bouche, on retrouve ces mêmes aromes portés par un vin encore assez riche et une belle longueur.
Tres bien

Même si ce n'est pas "to much", je préfère les sauternes de style plus léger comme Doisy daene.

Il faut reconnaitre que cette bouteille est encore aussi relativement jeune, et quelle sera grande dans 10 ans et plus je pense.

Valentin

Bu ici : lapassionduvin.com/p...

Château Rieussec 1988

D'une couleur dorée tirant sur l'orangé.
Nez : Nez déséquilibré sur le miel, presque madérisé, faisant penser à un vin assez vieux.
Bouche : Miel, mangue, fruits de la passion, poivre, le tout étant un peu lourdeau. La finale est cependant longue mais également sur des notes lourdes miellées.

Surprise à la découverte de l'étiquette et clairement un problème de bouteille pour moi! Rien à voir avec la bouteille bue avec LPV Lyon 3 ici : lapassionduvin.com/p...

Non noté

Bien cordialement,

Thibault

Sauternes
Les 10 choses à savoir sur Rieussec.

www.wine-searcher.co...

Val59 écrivait:

---

> Rieussec 2006
>
> Robe de couleur or, le nez est puissant avec les
> marqueurs classiques de l'appellation (de miel,
> ananas, abricot ..)
> En bouche, on retrouve ces mêmes aromes portés par
> un vin encore assez riche et une belle longueur.
> Tres bien
>
> Même si ce n'est pas "to much", je préfère les
> sauternes de style plus léger comme Doisy daene.
>
> Il faut reconnaitre que cette bouteille est encore
> aussi relativement jeune, et quelle sera grande
> dans 10 ans et plus je pense.
>
> Valentin

Je rejoins ce commentaire, bu à Noël, le vin s'est très bien comporté. Belle explosion de saveur, je rajouterais une grosse note de gelé de coins. Longueur impressionnante. La bouteille n'a pas fait un pli !

Antoine