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Château Rayne Vigneau, Sauternes

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Réponse de Tipof sur le sujet Re: Rayne Vigneau

J'en ai déjà  bue 2-3 et c'est à  chaque fois le même plaisir. Un vrai bonheur avec un carré de chocolat noir. Un tel bonheur que je n'ai jamais eu le coeur de prendre des notes et de faire un C.R....

Je n'ai pas assez de "bouteille" pour situer ce vin dans la hiérarchie des Sauternes, mais je peux simplement dire que ce vin est une très bonne affaire à  ce prix. Maintenant si j'avais dû le payer ~ 44.- (son prix "officiel"), j'en aurai peut-être attendu plus...

Salutations,
Tipof
13 Déc 2004 14:38 #31

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 2001

J' ai ouvert un CR: Rayne Vigneau 2001 cette semaine ..

J' ai bu cette bouteille sur 4 jours pour voir comment le vin evoluait ..

Pour commencer , autant le dire tout de suite , il y a un fossé enorme entre RV 2001 et les meilleurs Sauternes 2001 ( comme Sigalas par exemple .. ) ..

RV 2001 n' a pas la puissance , pas la matiere pour rivaliser ..

Le 1er soir d' ouverture , honnetement , j' ai été tres déçu par ce vin : nez tres fermé , matiere simple , pas de liqueur , que du sucre , bref , ecoeurant !!

Mais les jours qui ont suivis , la donne a changé puisque le vin à  l' aération a su gagné en richesse aromatique ;
la matiere était beaucoup plus ample , la liqueur bien presente , harmonieuse et surtout d' une finesse inouie ..

Moi , j' ai aimé ce rayne Vigneau , qu' il faut vraiment aéré pour ne pas avoir la sensation de gouter un sirop gorgé de sucre ..

Mais il est clair qu' il ne faut pas boire ce RV 2001 à  coté d' un Rieussec ou d' un Sigalas 2001 , sinon vous aurez l' impression de boire de l' eau sucré(aaa)
C 'est un style different jouant sur la finesse , et ce n' est pas plus mal !!
Ce Rayne est une belle bouteille qui a tout à  gagner avec le temps ..

Cordialement ,
Raphael .
18 Déc 2004 15:32 #32

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Raphaà«l,

Merci pour ce commentaire très instructif.

Le côté "eau sucrée" de la bouche de certains sauternes évolue effectivement parfois positivement après quelques jours d'ouverture, je ne sais pas pourquoi.
Je viens d'en faire l'expérience ce midi: j'avais oublié un fond de Guiteronde 98, ouvert le 12 pour faire un foie gras, au fond du frigo. J'ai eu envie de voir ce qu'il était devenu: la bouche a gagné en harmonie et en équilibre, le côté sucré s'est fondu dans un ensemble plus complexe.

amitiés,
Thierry
18 Déc 2004 16:45 #33

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Réponse de Tipof sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 2000

CR: Château Rayne Vigneau 2000

Moins dense et riche que le 2001, il développe par contre plus de complexité et d'arômes. On est dans le miel, le tilleul, le foin. Il est déjà  assez agréable à  boire mais se conservera moins longtemps que le 2001.
En action chez Denner à  CHF 24.90, c'est un bon rapport Q/P, même si c'est très loin des meilleurs Sauternes et des liquoreux valaisans.

Salutations
Tipof
20 Déc 2004 08:44 #34

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Réponse de Anthony sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 2000

CR: Rayne Vigneau 2000, servi sur un fois gras maison.

Apres ce que j'en avais lu, je me preparais a une impression mitigee. Que nenni !

Robe bouton d'or aux reflets cuivres

Tres beau nez sur les fleurs blanches et le miel. Onctuosite et fraicheur dominent.

La bouche est riche et longue, onctueuse sans etre liquoreuse, gardant une belle fraicher du debut a la fin. Jolie complexite et une finale de regal.

Belle a tres belle bouteille. Je suis decu en bien !

Anthony
16 Mar 2005 18:47 #35

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Réponse de Eric C sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1996

Ouvert hier soir, comme ca, sans raison, juste pour le plaisir, CR: Rayne-Vigneau 1996. Nez expressif, légèrement évolué mais un peu monolithique sur l'abricot, sans grande complexité. Concentration correcte en bouche, c'est un beau vin mais sans eclat particulier, et peut-etre un léger manque de fraicheur en finale (bien que servi et bu à bonne température).
Bon, ca accompagnait quand meme pas trop mal les petits fondants au chocolat qui sortaient du four ... :-)

Eric
13 Mai 2005 14:25 #36

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Rayne Vigneau

rayne-Vigneau a été un très grand vin, qui justifie son titre de 1er cru.
depuis à peu près 1955 il était bien tombé, avec une production importante pour les grandes surfaces. Si vous avez, comme ça m'est arrivé, du 1981 en cave, vous comprendrez.
depuis 1986, il y a du progrés, depuis 1988 il y a du bon vin, et les derniers millésimes retrouvent la qualité de ce terroir, l'un des meilleurs.
Le prix a rejoint naturellement celui des premiers crus, mais on peut le retrouver moins cher aux enchères.
Gilles
13 Mai 2005 20:06 #37

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Gilles ,

que penses tu du 2001 ? AS tu des infos sur sa garde avant qu' il ne se degrade ?

Raphael .
13 Mai 2005 20:33 #38

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Réponse de Didier sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1986

Dégusté hier soir CR: RAYNE-VIGNEAU 1986,

Une de mes dernières bouteilles de SAUTERNES dans ce millésime qui a produit de bien jolis vins
ouverte ½ heure avant consommation (bouchon impeccable mais imbibé sur toute sa longueur)

La robe est encore relativement jaune clair pour un vin de vingt ans, brillante et lumineuse avec un joli « gras » qui adhère bien aux parois du verre.
Au nez c'est un festival de senteurs dominées par le pamplemousse et l'ananas mais également avec du citron et de l'abricot sec.
La bouche d'abord discrète s'oriente petit à petit sur les notes trouvées en bouche ; elle est également très miellée (miel d'acacia) ; c'est un réel plaisir avec une bonne profondeur, de l'ampleur et une bonne persistance. Le vin paraît encore assez jeune et possède certainement un potentiel de vieillissement encore réel.
En définitive, une belle bouteille (pas très grande, mais bien belle) et qui m'a flatté très agréablement les sens.

Didier
"L'ennui naquit un jour de l'uniformité"
Antoine HOUDAR de la MOTTE
24 Aoû 2006 18:57 #39

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Réponse de Arrakis sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1996

J'ai bu un CR: Château Rayne Vigneau 1996 samedi soir: un peu déçu. Beaucoup de sucre et du fruit, certes, mais peu et assez éteint, pas une très grande longueur, non plus.

Haut Bergeron 1973 et Guiraud 1986 et 1989 reste de meilleurs souvenirs !

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
23 Jan 2007 20:37 #40

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1997

CR: Sauternes Château de Rayne-Vigneau 1997 : 15,5/20 – 5/10/07
Intéressante présence fruitée : ananas confit, marmelade d’orange, abricot et un miel puissant. Matière riche (un peu mastoc), onctueuse, qui manque d’élan en finale. Le style est techniquement irréprochable mais passablement banal, lassant, pour une amertume un peu appuyée en finale.
08 Oct 2007 16:44 #41

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Réponse de PIPOL80 sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Bonjour à tous,

Qqun connait-il ce vin en 2004 en vente àauchan actuellement...merci pour les infos...
17 Déc 2007 09:56 #42

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Réponse de PIPOL80 sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Apparement pas d'enthousiasme clair à propos de ce vin...
20 Déc 2007 09:46 #43

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1962

CR: Sauternes Rayne-Vigneau 1962 : 16/20 – 31/12/07
Riche, frais, encore jeune, ce vin d’agrément propose des senteurs vitalisantes de gentiane, d’abricot sec, d’orange amère. Bouche fruitée, vivante, parfumée, dotée d’une liqueur patinée plus généreuse que celle de Climens 1980. Cohérente, savoureuse, elle peut se targuer de plus que de beaux restes.
02 Jan 2008 19:03 #44

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Réponse de icna sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1984

CR: Château Rayne Vigneau 1984

Bouteille acheté à Carrefour cette année (oui je sais y faut pas mais bon à 18 euros ça se tente quand même).
Même si c'est une année réputée comme mauvaise le vin était très agréable, la robe or (bizarrement beaucoup moins évolué que le 96 que j'ai en cave), en bouche on a des agrumes (pamplemousse ?) et aussi du thé vert et des fruits secs avec le sucre bien digéré,longueur correcte, je ne connais pas les vieux sauternes mais il m'a fait penser à un riesling VT 2000 bu récemment.
Tout le monde à apprécié ce vin et mon seul regret est de n'avoir pas acheté plus de bouteilles (c'est toujours sympa d'ouvrir une bouteille de l'année d'un invité).

Par contre il y a un fort dépôt blanc dans le fond de la bouteille et je me demande ce que c'est (soufre ?).

Quentin

Quentin
04 Juil 2008 15:10 #45

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Réponse de PP sur le sujet Re: Rayne Vigneau 84

icna écrivait:
> Par contre il y a un fort dépôt blanc dans le fond
> de la bouteille et je me demande ce que c'est
> (soufre ?).
>
> Quentin

Précipitation d'acide tartrique. Normal sur des liquoreux.

+
PP.
04 Juil 2008 17:13 #46

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Réponse de Stephori sur le sujet Re: Rayne Vigneau 84

J'ai aperçu du 96 à 23€ pendant la FAV.

Bonne affaire ???
12 Sep 2008 07:56 #47

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Réponse de icna sur le sujet Re: Rayne Vigneau 96

je l'avais acheté 18 euros il y a deux ans pendant les FAV. Je pense qu'il y a mieux à ce prix là.
Quentin

Quentin
12 Sep 2008 20:32 #48

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Rayne Vigneau

qqun a-t-il goûté le 2005 ?
15 Sep 2008 16:00 #49

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Rayne Vigneau 2000

CR: Rayne Vigneau 2000

Suite à une discussion ouverte ici:
www.lapassionduvin.c...

j'ai ouvert ma bouteille de Rayne Vigneau 2000.

Et ce vin est meilleur que dans mes souvenirs de dégustation.
Mon impression se rapproche de celle d'Anthony dans son compte-rendu de mars 2005... C'est une surprise agréable ;)

La robe est vieil or.
Le nez est puissant, sur les agrumes confits, l'abricot sec et l'encaustique.
La bouche est grasse et savoureuse, avec une acidité qui évite toute lourdeur à l'ensemble. La longueur est correcte...
Ce n'est pas un énorme Sauternes au volume impressionnant et qui n'en finit pas de finir, mais c'est une bouteille très agréable. Ca doit être excellent avec un foie gras ;)

Cordialement,
Thierry
11 Oct 2008 19:14 #50

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Rayne Vigneau 2000

Thierry,

merci de confirmer que je n'avais pas hallucine ce jour-la. ;)

Anthony
11 Oct 2008 19:46 #51

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Anthony,

Voici une bouteille qui nous rappelle, une fois de plus, que la dégustation est une école de modestie... :)

Amitiés,
Thierry
11 Oct 2008 21:20 #52

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Humilite et modestie effectivement.

Cela montre egalement que les meilleures surprises se trouvent souvent dans des vins decries par d'autres.

Anthony
11 Oct 2008 22:12 #53

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Réponse de JAD sur le sujet CR: Château Rayne Vigneau 1987

CR: Château Rayne Vigneau 1987

Bu cet été en Corse sur une soupe d'agrumes et cannelle avec son moelleux.

Très belle surprise.

Un vin dont la robe Or encore assez pâle m'a semblé peu évoluée pour un vin de plus de 20 ans.

Le nez était intense d'agrumes et de miel, où l'on pouvait encore percevoir quelques notes d'élevage.
En bouche, c'est gras et dense, je m'attendais au pire car cette année ne restera pas dans les annales du bordelais.
La longueur est plus que correcte même très longue s'achevant sur des notes de bonbon acidulé et de citron confit.

Je dirais que ce vin est tout sauf mauvais, je dirais plutôt excellent, avec encore un grand potentiel de garde si le bouchon le permet.

Ma note : 16,5/20

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
12 Oct 2008 15:32 #54

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Réponse de alfonso sur le sujet CR: Château RAYNE-VIGNEAU 1978

CR: Château RAYNE-VIGNEAU 1978

Le nez est sur la crème vanille, pas énormément de fruit.
La bouche ne m’emballe guère, c’est assez plat, le sucre n’est quasi plus présent.
Un vin ayant probablement déjà donné le meilleure de lui-même

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
18 Déc 2008 10:45 #55

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Réponse de j.lemue sur le sujet Madame de Rayne

Que penser du 2nd vin de ce chateau?
Millésime 2001 ou 2003, dans les 13-14€ ,ça se tente? Quelqu'un a déjà gouté?

Merci d'avance de vos réponses.

Jerome
15 Avr 2009 19:37 #56

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Réponse de Alexdeparis sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Bonjour,

on m'a offert une bouteille de Rayne Vigneau 88, il y a maintenant quelques années, je suis retombé dessus en faisant du rangement dans ma cave, et je me demandais ce que ça valait: à attendre, bon à boire, passé ?

Quelqu'un aurait-il eu l'occasion de le gouter ?

De ce que j'ai lu un peu plus haut, Rayne Vigneau est plutôt bon depuis 88 ...

Merci pour vos commentaires.
Cordialement

Alexandre
15 Avr 2009 21:35 #57

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Réponse de DUFOUR sur le sujet Re: Rayne Vigneau

J'ai du Rayne Vigneau 1996 que j'ai payé 22,77 euros chez millésima,ce vin a des aromes de melon et d'ananas,corsé et pur il est encore excellent.
16 Avr 2009 18:47 #58

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Rayne Vigneau

Le Château Rayne Vigneau met sur le marché un nouveau vin baptisé Madame de Rayne.

www.lejournalduvin.c...
29 Avr 2009 20:26 #59

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Réponse de ricou sur le sujet CR: Chateau Rayne-Vigneau -1994

CR: Chateau Rayne-Vigneau -1994 – 13.5% - 37.5cl
Niveau du vin parfait.
Bouchon souple imbibé sur 3-4 mm.

Fichier attaché :


Robe or intense/miel, limpide et brillante.
Nez doucereux, dominé par le miel auquel s’ajoute l’abricot (pas mal).
En bouche, le miel se confirme mais c’est plus sec que le nez ne le laisse supposer.
Amertume en fin de bouche qui personnellement ne me gêne pas beaucoup.
Finale plutôt courte avec cette amertume qui refait parlé d’elle.

Un vin sans grande qualité et avec des défauts conséquents mais pas rédhibitoires pour mon palais.

Stéph
16 Juil 2009 07:41 #60

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