Nous avons 1059 invités et 29 inscrits en ligne

Château Angélus

  • Messages : 18219
  • Remerciements reçus 1851

mgtusi a répondu au sujet : Château Angélus 1990

Bonsoir Benoît

Si ma mémoire est bonne, en 90 Angęlus n'avait pas la méme rėputation qu'aujourd'hui.

Ils ont réussi deux grands vins dans des millésimes difficiles, à savoir 92 et 93 et on a commencé à en causer.

Michel
#541

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1313
  • Remerciements reçus 236

GAET a répondu au sujet : Château Angélus 1990

Bonsoir Michel,
Tout à fait l'Angélus n'avait pas la même réputation, mais cela à commencer avec 2 très beaux millésimes 1989 et 1990.
Cordialement
Gaëtan
#542

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4671
  • Remerciements reçus 287

tarkan a répondu au sujet : Château Angélus 1990

Je ne connais pas trop l'histoire du domaine, mais j'avoue que cette bouteille est l'image même que je me fais d'un beau Bordeaux mature.
#543

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 728
  • Remerciements reçus 883

ysildur a répondu au sujet : CR: Château Angélus - Le Carillon de l'Angelus 2008

CR: Château Angélus - Le Carillon de l'Angelus 2008

Vin dégusté l'aveugle.

La robe est moyennement pâle, tirant vers le rubis.

Dés le premier nez, difficile de placer ce vin ailleurs qu'en Bordeaux. Il dégage des arômes de boite à cigare, de sous-bois,de fruits noirs, de poivron mûr, d'épices, de vanille.

La bouche, d'une très belle longueur, est tout en finesse, fraîche, sur les mêmes arômes qu'au nez. Les tanins sont fins mais encore présents. Par contre, je suis un peu dérangé par un boisé encore assez prononcé en l'état. A voir s'il va se fondre, ou s'il fait parti de l'ADN de ce vin.

Du fait de sa finesse, nous l'avions placé en Margaux...

Un joli vin, mais à la découverte de l'étiquette, j'avoue une petite déception. C'est bon, mais pas au-dessus de bien des Bordeaux moins onéreux.

Laurent
#544

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 706
  • Remerciements reçus 601

Fredimen a répondu au sujet : CR: Château Angélus 2009

CR: Château Angélus 2009

Quatriblème trounée de BlabkBadoss...

Mazette, j'ai beau être matinal j'ai mal.

Dégusté sur un pigeon rôti.

Bouteille ouverte 3h à l'avance.

La robe est d'un rubis sombre aux reflets violet. Le vin semble "lourd", dense, ce n'est plus fluide, c'est de la "matière".

Au nez c'est un festival.

Le boisé est marqué, avec des odeurs de chêne, tabac, chocolat noir et vanille.

Vient ensuite le fumé, avec des notes de cuir, de truffe.

Puis les fruits ; avec une dominance fruits noir (mûre, prune, cassis), mais également fruits rouge avec la cerise.

Les épices sont également présents, avec la réglisse et des notes poivrées.

En bouche, comment décrire.

C'est un peu comme dans votre enfance endormi sur le canapé un soir d'hiver votre mère vous porte endormi pour vous mettre au lit.

Elle remonte délicatement la couverture au-dessus de vos épaules avant de vous embrasser et vous souhaiter bonne nuit.

Elle éteindra votre veilleuse, vous souhaitera une nouvelle fois une douce nuit puis laissera la porte entre-ouverte pour vous faire sentir sa présence toute la nuit.

Mon dieu ce jus, les arômes se mêlent à la perfection, le vin est enveloppant, l'équilibre parfait j'ai l'impression que plusieurs vins somptueux ont été mélangés pour donner naissance à un ovni.

Les tanins sont à ce stade déjà voluptueux, on sent une incroyable puissance mais contenue par une main de velours, l'ensemble tout simplement parfait.

Quant à sa longueur, elle n'a d'égal que le plaisir que le vin procure.

Le vin ne cessera d'évoluer positivement en s'oxydant, une pure merveille.

Ce vin est loin d'être à son apogée, mais en l'état c'est une bombe.

Bon, je dois confesser que ce matin les 14'5 degrés d'alcool me parlent encore, mais c'était majestueux.

Fort heureusement nous mangions un pigeon tout juste rosé, auquel cas le vin aurait tout emporté sur son passage.

A revoir dans 10 ans minimum je pense.

Fredimen
#545
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Friends, f.aubin, vvigne, Vesale

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 597
  • Remerciements reçus 145

f.aubin a répondu au sujet : Château Angélus 2009

Je peux dormir avec toi la prochaine fois :/:
Superbe commentaire pour un vin qui m'a fait le même effet quand on pouvait en acheter à la fin des années 80, début 90... La grande classe !

LPVment,
Franck
#546

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 706
  • Remerciements reçus 601

Fredimen a répondu au sujet : Château Angélus 2009

Haha ;)

C’était somptueux, les mots me manquent.

Cote prix, c’est sur qu’on est dans l’excès...

Dernier commentaire en revanche nous n’avions pas décanté ce vin (je n’étais pas maître de cérémonie), et il l’aurait vraiment mérité (mais ça vous vous en doutiez).

Fredimen
#547

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3178
  • Remerciements reçus 141

francois999 a répondu au sujet : CR: Château Angélus 1989

CR: Château Angélus 1989

Je n'aurais pas misé lourd dessus : bouchon sorti de 2mm, bouchon entièrement imbibé, bouchon friable que j'ai du sortir au bilame.

Mais la bouteille fut seine et grandiose.
Ai je d'ailleurs bu un angelus pourri ? Euh non
pourtant j'ai bu des angelus de millesime un peu pourri (1994, 1993 ...)

Nez un peu viandé, un peu truffé, de bordeaux évolué, un peu de poivron un peu de cassis.
En bouche, c'est plutot jeune : élégant, équilibré, frais et puissant, raffiné, hedoniste.
Quelle classe. Très beau un puissance maitrisée dans la dentelle.
Excellent.
Cela se boit facilement, on peut garder un peu mais je ne vois pas trop l'interet.

Francois
#548
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: GAET, FlavFirst, Fredimen

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1313
  • Remerciements reçus 236

GAET a répondu au sujet : Château Angélus 1989

Merci François,
Justement, je compte en ouvrir une, cette année.

Gaëtan
#549

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 188
  • Remerciements reçus 367

Vesale a répondu au sujet : Château Angélus 2007

Bu Ici

CR: Château Angélus 2007
Garfield: nez sur le tabac, la réglisse, la cendre, la bouche est très souple, les tanins fondus, sur la cerise confite et la réglisse, finale assez rémanente sur les arômes de tabac et réglisse .C'est bien fait mais pas ma came, ça manque de fruit, ça manque de longueur aussi pour une telle bouteille. Effet millésime ou allergie aux Bordeaux en plus des pollens ? le débat est lancé... Bien

Vésale: au nez, on change rapidement de région ! Fruits noirs, bois noble, tabac, réglisse, on « sent » pas mal de puissance dans le verre
En bouche, gros volume, quelques tanins encore présent mais qui ajoutent de la texture, le vin s’étire sur des notes assez fraiches de réglisse, belle longueur sans être impressionnante non plus

Guillaume
#550
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck