Léoville Las Cases 1998

Bouteille ouverte et dégagée aux épaules à 10h30 puis carafée une heure environ avant le service (14h environ).

Première rencontre avec ce domaine et avec un vin d'une si grande réputation - je suis donc assez excité et pressé de présenter ce vin à mes invités. A l'ouverture, j'appréhende car le bouchon est imbibé sur une bonne moitié (mauvaise condition de conservation ?). Le fond de verre servi afin d'aérer la bouteille est d'une couleur dense. Le nez est assez fermé ce qui me conduit à un passage en carafe avant de servir.

La premier verre servi est au nez une pure merveille. En bouche, c'est un vrai claque et une explosion de saveur. Il y en a tellement que cela se bouscoule dans mon petit cerveau. Trop dur pour moi d'analyser ce vin, je préfère me laisser envahir par le plaisir qu'il me procure, tout simplement. La finale semble interminable. Du pur bonheur en bouteille. L'accord avec la côte de boeuf est parfait : Eric.B est toujours de bon conseil .

On sent avec ce vin que l'on rentre dans une autre dimension, que l'on monte d'un cran sur le chemin de l'excellence. Je sais que certains reprochent au bordeaux le piètre rapport qualité/prix mais quand on boit un vin comme celui là, on commence à comprendre pourquoi certains vins sont si chers.

Enfin, désolé pour les passionnés préférant les commentaires plus détaillés mais mon niveau ne me permet pas de déterminer les nombreuses caractéristiques de ce vin. Mais comment ne pas vous faire partager mon plaisir et mon émotion face à un tel joyau ?

Bien cordialement

Yann

" désolé pour les passionnés préférant les commentaires plus détaillés "

J' aime beaucoup vos commentaires, qui sont ceux d' un vrai passionné.
J' ai une bouteille de ce vin en cave, ça me donne espoir.

Jo

Merci pour ces encouragements,

Il est toujours frustant pour moi de ne pas pouvoir détaillé les différents aromes ressentis. Ca donne l'impression de ne pas avoir profité du vin à 100%.

Cordialement

Yann

Yann,

Ne t'inquiète pas, nous sommes beaucoup dans ce cas là et tes commentaires sont très bien ainsi.

Il me reste aussi une bouteille, mais je vais encore attendre quelques années.

Merci pour tes notes

Guillaume

Bonjour,

J'avais fait l'acquisition il y a cinq ans de quelques bouteilles de LLC en 2002.

Je n'en ai pas encore ouverte une seule et là j'hésite.

Me suis balladé sur différentes discussions mais je ne parviens pas à me faire une vraie idée. J'ai déjà ouvert plusieurs bouteilles de Poyferré en 2002 et à chaque fois mon plaisir fût complet. Mais comparaison n'est pas raison.

Certains me diront qu'il n'y a qu'à en ouvrir une pour voir, mais comme j'en ai que 5, je les économise.

L'un d'entre vous aurait-il une recommandation?

Merci à tous!

Attendre... Jusque 2017, au minimum.
J'en ai une petite caisse de 6 que je ne vais pas ouvrir avant longtemps

Cordialement,
Thierry

Il y a quelques semaines;nous avons eu la chance de déguster un léoville las cases 1978 en format magnum.

étant donné que le choix de la bouteille s'est fait après un long apéritif champenois;en faisant visiter la cave à mes amis;un léger carafage d'une bonne moitié du magnum a du être improvisé(une bonne 1/2heure si mes souvenirs sont bons).

Et vint le moment tant attendu;en commentaires je ne dirai que ce vin était divin....
je n'ai pas de mots pour décrire ce breuvage tout de finesse,d'élégance,de parfums; l'ensemble supporté par une structure encore légèrement présente;comme si le vin s'avérait immortel(il est un peu plus âgé que moi).

Un grand moment de dégustation entre amis;heureusement que c'était un magnum;je ne sais pas ce que nous avons fait mais en étant seulement 4 à boire du vin rouge,il ne restait plus une goutte à la fin du repas(un barbecue sacrilège sur un vieux vin...)

Malgré le fait que le menu n'était pas trop fait pour accomoder un vieux vin(initialement prévu l'hermitage la chapelle 95);nous avons adoré ce léoville las cases 1978 qui en avait encore sous la pédale(je pense que les bouteilles doivent ne plus trop être attendues);
En résumé,je dirai que léoville las cases 1978 est un grand vin et que ce château quelque-soit le millésime est capable de produire des flacons exceptionnels s'ils ont la chance d'être attendus.

Château Léoville Las Cases - Saint-Julien 2001 :

Bonjour,

hier soir j'ai eu la chance de déguster Léoville Las Cases 2001. Notre invité a apporté cette bouteille en toute simplicité

La robe de ce vin est d'une belle densité sans pourtant être noire ou opaque; elle montre une très légère trace d'évolution sur le bord du disque. Quant au nez, il est sur les petits fruits noirs puis à l'agitation du verre sur des notes typiques de St. Julien, notamment le graphite. Je dégustais alors à l'aveugle, et le mot qui m'est venu à l'esprit est celui de noblesse. ( En fait je me doutais bien qu'il s'agissait d'un St. Julien, et alors que je n'ai goûté le Clos du Marquis qu'à deux reprises, c'est sur ce cru que mon opinion s'est faite). En bouche c'est d'une grande longueur et d'une folle distinction.

L'ensemble est encore sur la réserve, cependant il se goûte déjà bien. D'une grande complexité.

Bu hier soir un Léoville Las Cases 1997.
La couleur tient bien, rouge assez profond avec un début de notes brunes.
Le nez est beau, complexe, un peu marqué par le bois, mais avec de belles notes fruitées, épicées.
La bouche est pleine, ronde. Un très léger tanin sec, mais tout de même une belle finale. Le mariage avec le boeuf de Bazas lardé de Serrano était parfait.
Une très bonne surprise, pour un millésime jugé plutôt difficile à Bordeaux. A l'unanimité des convives, à l'aveugle, nous l'aurions mis plus jeune (2001?)

Une fois de plus, cela relativise la notion de millésime, et montre que ceux qui travaillent bien peuvent sortir de grandes bouteilles, même dans les millésimes ingrats, ou non spéculatifs...

Bonjour

E Larra, pourrais tu me dire d'après ta dégustation récente si le 97 peut encore attendre ou bien s'il est à boire auquel cas mon unique bouteille de 97 pourrait bien être pré-sélectionnée pour ces fêtes de fin d'année ?

Merci pour ton avis

fbibx,

Mes Clos du Marquis 97 sont superbes en ce moment. J'apprécie beaucoup les belles réussites de ce millésime qui a si mauvaise réputation. Je n'ai pas la chance de posséder le grand frère mais je suis sûr qu'il peut encore attendre 5 bonnes années (si bien conservé of course).

Ceci étant je pense qu'elle se présentera très bien pour ces fêtes de fin d'année !

Bien cordialement.

Philippe

je pense qu'il peut attendre encore une paire d'années.

Léoville Las Cases 1988 - oct 2010

Robe grenat, brillante, pourtours légèrement orangés. Reflets violets. Le nez est très subtil, fin, cassis, cèdre, épicé, floral. Beaucoup de finesse. De la fraîcheur. Attaque douce mais franche, bouche veloutée et équilibrée. Belle profondeur en bouche. Notes de cassis, framboise, cerise, cèdre. Superbe finale en paliers, très élégante et subtile. Longue également. Sur des arômes d'herbes et de fruits noirs. Du plaisir !

Je partage ton sentiment à propos de ce 88. J'ajouterais une note à propos de l'acidité, importante dans ce vin, lui conférant beaucoup de tension et d'élan. Un vin que je trouve aujourd'hui très bien en place mais qui devait être dur dans sa jeunesse.

Cordialement

L'acidité était en effet marquée à l'ouverture, ainsi que la présence tannique
Une aération de quelques heures a été bénéfique sur le plan aromatique comme celui du toucher de bouche, ce qui prouve que ce vin a encore de belles années de potentiel de garde devant lui.

Bonjour,

J'ai bu hier un Léoville Lascases 1993 et je dois avouer qu'il ne m'a pas enthousiasmé.
Il était bon mais sans plus, manquant de complexité et probablement sur le déclin.
Finalement, après avoir dégusté ce millésime à raison de +/- une bouteille tous les 2 ans au cours des 10 dernières années, je suis à chaque fois resté sur ma faim ...

Est-ce mon palais qui serait hermétique au Grand Vin ou alors, même pour Lascases, 93 doit être relégué aux oubliettes ?

J'ai du 2001 en cave ; quelqu'un l'a-t-il dégusté récemment ?

C'est un Léoville-Las-Cases qui, il y a 35 ans, m'a fait basculer dans la passion du vin.
Je pense donc que c'est "un effet millésime", même si je n'ai pas bu le 1993.
Le 2001 me semble devoir être attendu encore au moins 5 ans.

Cordialement,
Thierry Debaisieux

le 88 était en effet très dur et marqué par l'acidité dans sa jeunesse, à tel point que j'avais failli retourner mes bt au caviste qui me les avait vendues ... heureusement je n'en ai rien fait puisque le vin m'a procuré bcp de plaisir depuis ...
je crois que Thierry a raison, j'ai aussi suivi Las Cases 93 sur qqs années (6 bt), un bon 93 mais un petit millésime pour Las Cases

Si je vous lis bien je n'ai donc pas de regrets à avoir de ne pas avoir pu suivre les conseils de Parker qui indiquait qu'il ne fallait pas négliger les petits millésimes du cru comme 1993 ou 1994?
Cordialement Denis

94, je l'avais dégusté. C'était pas mal du tout

Denis,

Le 1992, jeune, était très agréable avec son boisé adapté au millésime, à mon avis

Amicalement,
Thierry

Le 92, était excellent , bu dans sa première jeunesse, il doit en rester 1 ou 2..

J'avais eu l'occasion de le déguster,en 95, dans un jury de consommateurs. J'avais été totalement séduit, et j'avais fait une razzia afin d'en faire profiter des amis;).

Par conte, je n'ai pas été enthousiasmé par le 93, bu a 2 ou 3 reprises

Claude

Thierry Debaisieux écrivait:

---

> Denis,
>
> Le 1992, jeune, était très agréable avec son
> boisé adapté au millésime, à mon avis
>
> Amicalement,
> Thierry

Et surtout, disponible à un prix extraordinairement bas lors des foires aux vins de l'époque - Moins de 50 Francs si ma mémoire est encore bonne.

Le rapport qualité / prix était (et est encore) incroyable ! (Ah, nostalgie quand tu nous tiens !)

Eric

Bonjour à tous,

Merci beaucoup pour vos récents CR.

A tous ceux que cela concerne, merci également de prendre la peine de vérifier que le titre de vos messages corresponde bien au vin décrit sous la forme ici de "Léoville Las Cases XXXX", ou à une réponse à une intervention précédente sous la forme "Re : Léoville Las Cases YYYY".

Si tel n'était pas le cas (... et cela ne l'est pas si souvent , il serait bien de corriger vos titres afin qu'ils reflètent vraiment ce dont vous traitez (Suppression du " Re: " s'il ne s'agit pas d'une réponse à une intervention précédente concernant cette cuvée, ou ajout du millésime évoqué dans le corps du message, etc.).

Rien de grave évidemment, mais c'est une habitude à prendre afin de rendre la lecture des longs fils et de leurs fréquentes digressions le plus clair possible, sans oublier l'efficacité du moteur de recherche.

Cordialement,
dfried

NB : ATTENTION >
Le prochain qui publiera un message dans ce fil suite à mon intervention doit faire attention à ne pas reprendre le "Re : Intermède mise en forme", qui ne manquera pas d'apparaitre automatiquement dans sa case titre.

NB2 : Evidemment dès que vous vous rendez compte que l'un de vos messages anciens, où qu'il soit publié, mérite d'être corrigé d'une façon ou d'une autre, n'hésitez pas à le faire

Bonjour,

Au risque de me voir attirer les foudres de nombreux amateurs de las cases, j'ai osé défaire un flacon de LLC 2000 au début du mois, n'en pouvant plus d'attendre, vu qu'il m'en reste une caisse à dormir, je me le suis permis pour voir l'évolution de celui-ci.

Je vais essayer avec mon pauvre vocabulaire de vous en décrire mes impressions.l'attaque est très belle,précise, sur le fruit, très belle rondeur, acidité parfaitement maîtrisée, on retrouve le cassis et la cerise et d'autres arômes que je ne saurait, avec ma pauvre expérience vous décrire avec précision, on retrouve une certaine minéralité ainsi que le réglisse, la finale est très impressionnante...
Je pense qu'il fera un très grand vin, ayant bu 1995 et 1996 c'est à mon humble avis le plus grand d'entre eux. J'attends au moins 4 ou 5 ans pour la prochaine vu la qualité de cette bouteille.

Hervé

Un vin à l'apogée sans que rien ne presse.

Un belle robe dense avec des traces d'évolution relatives et tout à fait normale pour un tel vin de 22 ans.

Un nez intense et profond marqué par le poivron mûr, le cuir et le sous-bois.
En bouche, c'est dense, harmonieux, charnu,d'un grand équilibre avec l'apparition de fruits noirs et rouges juste avant une superbe finale qui est longue.

Superbe vin qui a très bien évolué et qui n'a pas bougé de façon significative sur 3 heures.

Nous avons bu ensuite un Gevrey de Mortet : les champaux 1995 qui a montré un peu plus de compléxité, plus de fruit mais une harmonie,un équilibre inférieur dû à une acidité qui dépassait trop.

Bu un Château Léoville Las Cases 1992 il y a quelques jours, vin d'une couleur très jeune, insolente pour le millésime, pas du tout fatigué, ouvert 2 heures avant de boire (ouvert à l'épaule) vin d'une belle complexité, bien supérieur à Château Margaux du même millésime bu il y a peu...

Très délicat, bien fondu, avec un équilibre entre acidité et tannins qui permet de se régaler. Pas un monument, mais c'est très charmeur

Pour avoir bu quelques millésimes +/- anciens de ce magnifique terroir quelle ne fut pas ma deception en goutant chez des amis ce 76
La couleur me surprend par quelques reflets legerement tuilés mais avec encore pas mal de densité et de la brillance. Le nez est assez animal mais s'estompe au fil du repas pour ne donner que de vagues aromes de fruits trop murs mais passés
En bouche l'attaque a du etre belle mais me semble pas franche, ce côté cassis fumé ne m'emballe pas du tout.
La finale n'a rien d'éblouissante malgrè quelques arômes "confiturés"
En bref le vin est passé

Cyril

Mêmes impressions sur le 1976 qui m'a beaucoup déçu.