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Château Lafaurie-Peyraguey

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Max tuff a répondu au sujet : Lafaurie - peyraguey 1990

Tu as raison Gaetan, la faute plus la légère exagération.....


Maxime

In wine we trust
#571

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Tinome a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1984

Bonjour,

Bu en cette fin d'année une bouteille du CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1984.

La couleur est magnifique, or foncé. Le nez est d'une intensité forte, sur les fruits blancs et sur le safran et les épices. La bouche est très bien équilibrée, avec une belle liqueur et une sucrosité maîtrisée.

Très belle bouteille pour les amateurs de liquoreux avec de la complexité.

Serge
#572

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GAET a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1997

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1997

batlemat écrit: Bonjour à tous,



Sauternes, Lafaurie Peyraguey 1997 : Un nez délicieux de fruit rôti, coing, note d épice safrané, de kumquat, de datte confite, fond cire d abeille. La bouche est ronde, bien tendue, concentré, matière fine, précise, magnifiquement enrobé, c est sapide sur le coing rôti, le fruit exotique, note épice, safranée, puis agrume confit, orange, kumquat, dattes confites, fond cire d abeille. La finale est tendue, droite, tonique, très digeste et très belle persistance de fruit confit, d agrume, d épice sur fond cire d abeille. Excellent 93 (17+)


Bonsoir, pour avoir bu ce jour ce vin, je me retrouve dans les propos de Mathieu, à l'exception de la datte confite et du kumquat. Ce vin a encore une longue vie devant lui.
Excellent
Cordialement
Gaëtan
#573
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mgtusi a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey 1997

Je n'ai pas fait de CR la dernière fois mais j'ai bu ce vin à plusieurs reprises ; il y a peu sur une durée assez longue (2/3 semaines) et je suis totalement en accord avec le ressenti décrit.

Vin payé une misère (pour ce qu'on a dans le verre s'entend).

Michel
#574
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Arrakis a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1999

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1999
Oranges confites, abricots, filet de miel, petite note mentholée, tilleul, une acidité néanmoins présente mais point trop. Il est vraiment d'une belle complexité aromatique. Le vin se laisse boire tel un nectar qu'il est. Rassurez-vous cette bouteille aurait encore pu tenir 20 ans en cave ! Du grand art !

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
#575

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GAET a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey 1999

Merci, cela fait plaisir car je n'ai pas encore ouvertes les miennes ! Je peux donc attendre encore sereinement.

Cordialement
Gaëtan
#576

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jclqu a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey - 1985

CR: Château Lafaurie-Peyraguey - 1985
Bue à cette occasion



93 % sémillon, 6 % sauvignon & 1 % muscadelle
Matthieu : Un sauterne assez classique toutefois un peu léger 14/20
JD : Nez sur la crème catalane, l’ananas rôti, la bouche manque légèrement de puissance, beaucoup de finesse. C’est bien bon tout de même. 14/20
JC : robe ambrée, nez miellé, coig, champignons. La bouche semble manquer de la puissance habituelle sur les vieux sauternes, acidité, miel et fruits jaunes sont présents mais semblent en retrait. Moyen. 13/20

JC
LPV Lutèce
#577
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pff a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey - 1998

CR: Lafaurie Peyraguey 1998

Une robe somptueuse dorée tirant sur le bronze. Un nez explosif sur l’abricot, le pain d’épice, le miel. C'est très agréable. En bouche, on retrouve les mêmes parfums avec une grande richesse, une sensation très sucrée et une grande longueur. Le vin me semble manquer d'un peu d’acidité qui apporterait de la fraicheur.

Cordialement,

Pierre
#578

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DUROCHER a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1998

La robe de ce CR: Lafaurie Peyraguey 1998 est bien jolie.Or très foncé même bronze comme l'écrit Pierre.
Au nez c'est bien net,fruité,abricot,mandarine,miel et vanille.
En bouche c'est nettement moins bien.Voilà un ensemble lourd,sucré,vanillé avec une absence d'acidité pénalisant l'ensemble. La finale est courte.J'ai l'impression de revenir x années en arrière quand on servait des médiocres Monbazillac aux repas de communion.
Qu'on est loin de la qualité du 1997.
Bernard
#579

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jmwa a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1944

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1944

bouteille haute-épaule, bouchon d'origine retiré entier.
La couleur est ambrée foncée, légèrement trouble.
Le nez est sur le caramel, la figue séché, le pruneau et le raisin sec.
Le sucre ce fait discret, on sent le millésime compliqué, autant à la vigne, que son contexte historique.
Donc un vin avec une liqueur assez fine, pas très longue, mais c'est bon et aromatique.
cela était sûrement très bon, mais cette bouteille et un peu fatiguée.

Bien

jmw
#580
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PBAES a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Une étiquette hommage au dernier millésime de Denis Dubourdieu :

www.vitisphere.com/a...


Philippe
#581

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Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 2002

CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes 2002

Bu en août 2017

Nico: on termine avec ce Lafaurie, plus "passerillé" que Botrytis avec ce côté fruits confit, couplé avec les fruits secs (les treize desserts ;) ) d'une belle finesse, assez féminin pour un Sauternes (çà fait plus Barsac) ...çà finit bien l'impro car c'est d'une digestibilité appréciable pour la région à défaut d'une grande complexité / profondeur...

JB: Une bouteille marquée par son millésime, peu concentrée, mais qui passe bien. Pour le coup, on n’a pas fini la bouteille, laissant un peu d’honneur sur le champ de bataille, mais en sortant avec un peu plus de dignité. ;)

JB
#582

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oliv a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 2003

Bu chez Benji

CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 2003



Robe ambre très teintée.
Nez classique, sur la confiture d'abricot et de puissantes notes safranées.
Bouche riche, sur une sucrosité pleine mais sans lourdeur ni morsure, avec une belle acidité et surtout un volume et des amers qui lui apportent structure et relance.
L'ensemble reste encore assez riche mais peu s'approcher sans souci.
Finale agréable sur de beaux goûts de calissons et de safran.
Bien.
#583

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mgtusi a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 2003

L'étiquette est passée entre les griffes de leur chat ?

Michel
#584

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dbarfr a répondu au sujet : Lafaurie - peyraguey

A l’occasion d’un repas de famille j’ai servi deux bons vins.

Pour accompagner un bon foie gras.

CR: Sauternes Lafaurie-Peyraguey 1er grand cru classé 1855 2000



Robe : Belle couleur ambrée montrant une certaine évolution du vin.

Nez : agréable sur les fruits confits et exotiques.

Bouche : tout aussi agréable et équilibrée, fruit exotiques (mangue, papaye très mures), poire et coing, fruits confits, abricot.
Une grande richesse de saveurs, une belle fraîcheur et pas mal de classe.
Bonne longueur et pas de lourdeur.

Très apprécié par les convives.

C’est un sauternes de qualité à un bon rapport qualité/prix (on peut toucher les bouteilles à un peu plus de 30€).

Bien+, 15,5/20
#585
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matlebat a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 2007

Bonjour à tous,



CR: Sauternes, Chateau Lafaurie Peyraguey 2007 : Un nez de fruit rôti, coing, pêche, note pain d'épice, sirop d'orgeat, fond d'agrume confit, et de cire d'abeille. La bouche est large, ample, bien soutenue par la fraicheur, matière onctueuse mais fine, sur le coing, la pêche rôtie, note pain d'épice, miel fleur d'oranger, fond d'agrume confit et cire d'abeille. La finale est ronde, pas trp sucré car bien soutenue par la fraicheur et belle persistance de fruit confit/rôti, d'agrume, d'épice typé pain d'épice, et fond cire d'abeille. Excellent 92+ (16,5+) avec un potentiel d'amélioration évident.

Amicalement, Matthieu
#586

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dbarfr a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 2002

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 2002, sauternes

Robe: encore assez pâle pour son âge.

Nez: parfum sur le coing, abricot très mûr, les fruits confits, les fruits exotiques

Bouche: gourmande et croquante, on retrouve le coing, les fruits confits, exotiques et compotés.

Bel équilibre. Accompagne bien un bon foie gras.
Très apprécié de tous.

C'est très bon. 16/20

#587
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IH1456 a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1990

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1990

Robe or foncé très brillante et limpide. Nez sur la cire d'abeille et des notes de miel.

La bouche est splendide d'équilibre, présente une superbe fraîcheur. Les sucres sont parfaitement intégrés. Une fine acidité donne de la tension et de la légèreté au vin, et il s'envole littéralement sur des notes d'abricot confit, de mangue, de fruits exotiques. A l'aveugle, je serais peut-être parti sur un chenin du val de Loire ! La liqueur est somptueuse de finesse et d'élégance, la longueur magistrale. Magnifique.

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareil, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le grand Georges
#588
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Max tuff a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Antoine, pour avoir bu la même bouteille, il y a un an, j'ai eu à peu prêt la même perception que toi Sauf un détail. L'acidité aurait méritée pour moi d'apporter un tout petit peu plus de fraîcheur. Pour moi l'équilibre était quasi parfait sauf ce Leger manque de fraîcheur et de tension. Qu'en penses tu ?

Maxime

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#589
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IH1456 a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Bonjour Maxime, merci de ta réponse.

Eh bien justement, pour ma part, j'ai été surpris par cette acidité et cette tension bien présentes, je m'attendais à une liqueur plus compacte sur un tel millésime. C'était au contraire d'une buvabilité confondante, facile à boire et en même temps d'une classe folle !
Mon point de comparaison était Haut-Bergeron 1990 bu récemment, excellent aussi, mais beaucoup moins aérien, sur une liqueur plus dense.

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareil, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le grand Georges
#590
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Martinez a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Dégustés, comparés à l'aveugle il y a 1 à 2 ans : Lafaurie-Peyraguey et Yquem sur le millésime 1990.

Avis unanime ( 5 ou 6 dégustateurs) pour placer Lafaurie-Peyraguey bien devant. Concordance avec ce dernier CR tout en notant effectivement que la richesse du millésime se fait sentir autant pour l'un que pour l'autre ( Yquem moins alerte que Lafaurie-Peyraguey en tous les cas) et cette petite sensation de manque d'acidité me paraît partagée, ceci dit on peut encore se dire que dans 10 ou 20 ans, cette sensation aura peut-être évolué dans le bon sens.

Jmm
#591
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Max tuff a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Richesse, c'est tout à fait cela. Nous sommes donc d'accord. Ceci dit, c'est la presque chipoter....
Maxime

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#592

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Brody a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Max tuff écrit: Antoine, pour avoir bu la même bouteille, il y a un an, j'ai eu à peu prêt la même perception que toi Sauf un détail. L'acidité aurait méritée pour moi d'apporter un tout petit peu plus de fraîcheur. Pour moi l'équilibre était quasi parfait sauf ce Leger manque de fraîcheur et de tension. Qu'en penses tu ?

Maxime


Bonjour,
pour avoir dégusté ce même millésime à Noël, j'ai également pensé que le vin manquait un peu d'acidité et de fraicheur. La matière et la noblesse étaient là , beaucoup de plaisir aussi, mais sur mes 2 bouteilles restantes je ne suis pas du tout sûr qu'elles soient capables de vieillir beaucoup sans prendre de lourdeur. J'en retenterai une d'ici 2-3 ans...
#593

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Max tuff a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey

Oui, peut être que l'évolution sera positive. Ceci dit, étant donné la richesse du millesime, je pari volontiers sur l'inverse. Je ne pense pas que l'acidité puisse revenir !

Maxime

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#594

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david84 a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1988 - Sauternes

CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1988 - Sauternes
Robe abricot.
Nez sur la marmelade d'orange, le safran, l'ananas le miel et le rhum.
Bouche à l'attaque pleine et puissante.
Déroulé riche marqué par un équilibre entre une acidité qui maintient le jus du bon côté de la force et le rôti du fruit qui signe un millésime à botrytis.
La finale manque légèrement de fraîcheur mais c'est très bon en l'état, même si je reste surpris par la jeunesse de ce vin qui ne donne pas la sensation d'avoir commencé à digérer ses sucres.

David
LPV Vaucluse
#595
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Frisette a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 1988

CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 1988

Nouvelle rencontre avec ce vin toujours aussi plaisant et d'une jeunesse écalatante.
La robe est d'un très bel or.
Le nez est complexe, mais encore assez primaire: fruits jaunes confits, fin vanillé, léger rhum/café et caramel, quelques épices douces (cannelle). La bouche est dense, puissante et riche, sur la même composition aromatique. Long, épais et portée par une belle acidité, il ne parait pas lourd, et même très équilibré servi légèrement frais. C'est Excellent à Exceptionnel (17,5/20), et peut encore durer un sacré paquet d'années (décennies???) à ce rythme.

Flo (Florian) LPV Forez
#596
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david84 a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1985 - Sauternes

Bu à cette occasion
CR: Château Lafaurie-Peyraguey 1985 - Sauternes
Belle robe cuivrée.
Nez sur l'orange confite, le chocolat noir et le safran.
Bouche fine et tapissante mais qui manque un peu du rôti qui permettrait au vin de passer au palier supérieur.
La finesse et la complexité sont au rendez-vous mais le manque perceptible de rôti crée un léger déséquilibre par rapport à l'amertume ressentie.
Cette amertume est légèrement accentuée sur la finale, mais la fraîcheur présente canalise bien le vin.

David
LPV Vaucluse
#597

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Frisette a répondu au sujet : CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 2001

CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 2001

bue lors d'une soirée animée!!!

Nico: Nez de belle intensité, très complexe et précis : colle scotch, safran, abricot au sirop, un beau rôti.
La bouche est pour moi d'un équilibre magistral car malgré la belle liqueur, le gras, le confit elle reste élancée énergique et pas lassante un seule seconde ce qui dans le Sauternais peut quand même vite arriver. Après sur ce vin ce je ne suis pas très objectif car c'est LE vin qui a allumé ma passion il y a maintenant un peu plus de 10 ans, un peu ma madeleine de Proust mais je trouve quand même cela bien au dessus du lot.

Frisette: La robe est or, limite cuivre. On a un nez de terpènes, d'essence de térébentine, confit, épicé sur le safran. La bouche est grasse, puissante, vanille rhum/raisin et caramel. Il y a une belle liqueur sur ce vin complexe, long et élancé, mais d'une jeunesse incroyable et peut être encore un peu simple en bouche en comparaison du nez. Très Bien (16/20), j'étais sur un Sauternes.

Flo (Florian) LPV Forez
#598

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mgtusi a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 2001

Frisette écrit: CR: Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 2001

bue lors d'une soirée animée!!!

Nico: Nez de belle intensité, très complexe et précis : colle scotch, safran, abricot au sirop, un beau rôti.
La bouche est pour moi d'un équilibre magistral car malgré la belle liqueur, le gras, le confit elle reste élancée énergique et pas lassante un seule seconde ce qui dans le Sauternais peut quand même vite arriver. Après sur ce vin ce je ne suis pas très objectif car c'est LE vin qui a allumé ma passion il y a maintenant un peu plus de 10 ans, un peu ma madeleine de Proust mais je trouve quand même cela bien au dessus du lot.

Frisette: La robe est or, limite cuivre. On a un nez de terpènes, d'essence de térébentine, confit, épicé sur le safran. La bouche est grasse, puissante, vanille rhum/raisin et caramel. Il y a une belle liqueur sur ce vin complexe, long et élancé, mais d'une jeunesse incroyable et peut être encore un peu simple en bouche en comparaison du nez. Très Bien (16/20), j'étais sur un Sauternes.


2001 quoi !

Michel
#599

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Frisette a répondu au sujet : Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes, 1er Grand Cru Classé, 2001

Oui carrément ! Déjà que Lafaurie Peyraguey vieillit traditionnellement très bien, là c'est quasi increvable, avec un équilibre superbe.

Flo (Florian) LPV Forez
#600

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