C'est vrai et c'est très heureux qu'ils l'aient eu, ce rêve.

D'un autre côté, si un Petrus dégusté étiquette découverte ne proposait même plus le rêve, où irait-on le chercher ?


Dans le fromage?
Vince2 (déjà sorti)

Petrus n'est pas rare, il est simplement très cher (après avoir été simplement cher dans les années 80).
C'est curieux, j'ai "rêvé" de boire du Pétrus, mais cela n'a pas duré. En effet, j'ai pu acheter facilement du 89 et 90 en primeurs. Puis dix ans après, mon rêve s'est "cassé" par la flambée des prix de ce vin. Ma raison a pris le dessus. A l'époque, boire une bouteille à 1000 euros, alors que j'avais du Certan de May, de l'Evangile, de la Conseillante et du Lafleur, bien moins chers, et de qualité très proche, m'a semblé une bétise monumentale. Vous devinez ce que j'en ai fait...

Petrus...

Un rêve de caresse se breuvage avec mon palais.
Mais du haut de mes 18 ans, je peux attendre encore!
Mais cet attente va être longue.

Adiou!

Bonjour, Je viens de retrouver une bouteille de Petrus 1947 et une de 1950 dans la cave de mon oncle.

les etiquettes sont typiques mais les capsules me paraissent etranges.... Un expert pourrait il me contacter pour que je lui fasse parevnir les photos et qu'il puisse me donner son avis sur l'authenticité des bouteilles

Il y a sur ce site Hadrien qui est le plus autorisé. Envoie-lui un message.
Je peux te donner un avis.
Envoie moi un message privé et donne-moi ton mail.
N'oublie pas de te présenter dans "A propos / Présentation des nouveaux et des anciens aussi"

Pétrus 1983

Pétrus 1983, c'est Clark Gable dans Autant en Emporte le Vent. La séduction exsude de tous les pores de la peau. Le vin a un nez velouté, tout en douceur comme un coussin profond. En bouche, il est subtil, délicat, mais avec une force de proposition affirmée. Cette année n'a pas la noblesse des 1989 et 1990 pour Pétrus, mais ce vin est grand, sans aucun doute possible. Je suis fier de "mon" accord, puisque je l'ai suscité, car le mariage Pétrus et rouget est diabolique. Il y a une résonance particulière, et le poisson donne de la "râpe" au vin. L'accord avec la tapenade donne de la truffe au vin.

Nota : un ami m'avait dit : "tous les guides sérieux s'accordent pour dire que Pétrus 1983 est un Pétrus très limité". Dès le premier nez à l'ouverture, j'ai su qu'il serait grand. ce fut le cas cinq heures après.

Pétrus 1982 – Robe marron sombre qui devient ambrée en bord de verre. Au nez, il propose un côté fumé, des arômes de compote de cerises ainsi qu’un côté chocolaté que l’on retrouve en bouche, où on découvre un vin complexe, énergique et rond qui ne cesse d’évoluer avec pour seules constantes des saveurs fruitées et chocolatées. L’expérience prend fin sur une belle finale onctueuse… Ce Pétrus 1982 est en pleine maturité, sans pour autant être pressé d’être bu.

Bonjour,
rien à voir avec le vin, mais avec le chai de Pétrus : où peut-on en apprendre un peu plus au sujet de la statue "à la clef" que l'on peut y voir ?
Merci !

Tu parles de çà?



(la photo n'est pas celle de la statue du chai de Petrus, mais celle de la place Saint Pierre à Rome)

Saint Petrus Canisius fut un jésuite du XVIème siècle qui a combattu la prolifération du protestantisme en Allemagne et en Autriche. On lui doit la restauration de l'église catholique dans ces contrées face aux "hérésies". Il fut canonisé par Pie XI en 1925.

Non, Benoit, de ca :

Blog d'Eric

Mais merci quand même !

Et clin d'oeil à Eric puisque ce lien nous amène à son blog.

La statue sur la photo d'Eric représente également un homme d'église, donc j'aurai tendance à penser que cela peut être le même individu, mais sans m'avancer plus que çà...

Ce n'est pas l’apôtre St-Pierre tout simplement sur les deux photos(celle d'Eric et celle de Tarkan)? Avec la clé, c'est fort probable.
Pour Petrus, c'est ce qui est marqué ici (après rien ne dit que c'est la vérité)

Vu qu'apparaissent sur les caisses de Petrus les clés de Saint-Pierre, il est fort à parier que l'on parle de celui-ci.

Fort probable. Merci !

Messieurs bonjour,

Je tiens, en premier lieu, à vous remercier de ces contributions intéressantes qui m'ont permis de me faire un avis.

Je vous explique ma problématique.
Mon grand-père est amateur voire même passionné de vin. Il a 85 ans cette année. Il y a peu il a dit qu'un de ses regrets dans la vie était de ne pas avoir eu l'occasion de boire un Pétrus. Je me suis alors mis en tête de lui faire ce plaisir, lui qui n'est pas très heureux.

Je me suis renseigné auprès d'un caviste chez qui ma famille et moi nous servons régulièrement.
Il a su me trouver trois bouteilles tracées, 1995, 1996,1999. Elles sont comprises entre 2 et 3 mille euros et à 25 ans je rentre dans la vie.
Je suis prêt à faire ce sacrifice pour lui, mais je suis confus. Après avoir lu l'ensemble de commentaires depuis la création de ce sujet. Je me demande si cette "folie" sera appréciable.
En vous lisant je me dis plusieurs choses.
- Sommes-nous capables d'apprécier ce vin nous qui sommes de simples amateurs?
- Est-ce raisonnable de mettre ce prix alors que, d'après la plupart d'entre vous, pour moins cher on trouve largement aussi bien.
- Je me dis aussi qu'ils sont trop jeunes mais hélas dans ma situation nous ne pouvons pas les faire vieillir bien plus.

J'aimerais ainsi, s'il vous plaît, vos avis de connaisseurs.
- Quelle bouteille choisir? Le caviste m'oriente vers celle de 1999 à 2970 euros.
- N'est ce pas une erreur?
- Que pourrais-je lui offrir à la place pour qu'il se régale comme il le mérite? Il est particulièrement amateur de Bordeaux et de Bourgognes.

Je vous remercie d'avance

Bonne journée à tous,

Thibault

- Que pourrais-je lui offrir à la place pour qu'il se régale comme il le mérite? Il est particulièrement amateur de Bordeaux et de Bourgognes.

De 4 à 8 bouteilles de Musigny selon le producteur .
3 bts de Romanée St Vivant DRC (au moins )
2 bouteilles de la Tâche DRC (au moins ! )
8 à 10 Bts de Chambertin Rousseau
Etc , etc...

A 25 ans c'est très généreux de penser à son grand père de cette façon mais c'est une bien grande folie !
Le problème avec Petrus c'est une grande différence de niveau selon les millésimes d'après le peu que j'ai pu déguster et je ne connais pas les 3 millésimes cités . La déception peut être grande pour le prix !

pour ce prix Thibault, tu peux lui offrir un très grand restaurant avec de très très belles bouteilles et là pas de risques de déception,
maintenant si c'est son rêve absolu....mais je reste sceptique quand au plaisir de boire ce vin vu le prix que tu annonces,
Cdt

David

davidfrt écrivait:

---

> pour ce prix Thibault, tu peux lui offrir un très
> grand restaurant avec de très très belles
> bouteilles

Thibault,
Si tu souhaites absolument acheter un Petrus, tu trouveras sur des sites de ventes des bouteilles bien moins chères que les prix de ce caviste, dont les prix sont un peu hallucinants.
Tu peux trouver par exemple Petrus 1999 pour la moitié du prix que tu annonces, sans trop de difficulté.
Mais je pense aussi que pour moins de 1000 euros, tu peux offrir une bouteille mythique à ton grand-père, que ce soit à Bordeaux ou en Bourgogne.

Thibault,
A partir du moment où c'est un rêve de ton grand-père, il faut aller dans ce sens.
Va sur wine-searcher et marque le mot "Pétrus".
J'ai repéré un Pétrus à 790 € hors taxes.
Essaie d'éviter les Pétrus mise Van der Meullen, moins chers, mais de qualité posant question.
Je n'ai pas regardé sur le site idealWine, mais tu peux regarder.
En cherchant bien (ou en regardant les ventes aux enchères prochaines) tu devrais avoir un Pétrus à moins de 1.000 €.
C'est cher évidemment, mais ton grand-père appréciera plus qu'un vin quatre fois moins cher et quatre fois meilleur, car c'est son rêve.

Pense au contre-coup après avoir fait déguster ce vin à ton Grand-père :
Vérifie quand même que ton Grand-père ne soit pas non plus peiné de te voir dépenser autant d'argent pour si peu !
On ne sait jamais, si c'était moi, je serai à la fois content de découvrir un Pétrus mais aussi un peu furieux que mon petit fils ait dépenser autant d'argent.
Je pense qu'il y a un biais à trouver qui te permettra de lui faire autant plaisir tout en restant raisonnable : il y a bien des grands vins moins chers, mythique aussi et aussi bon qu'il n'a pas découvert encore !

Jmm

tu peux en trouver pour ebay au 1/3 du prix que tu annonces, sans hésiter.

Dans un premier temps , tu peux le préparer en dégustant avec lui un grand Pomerol ...une petite idée : L' église Clinet par exemple s'il ne connait pas ..si tu as la chance de trouver un 85 une merveille 86 - 88 , ne pas hésiter .

Sinon Petrus..il est préférable d'oublier certains millésimes ( chers et décevants )...

Sinon à budget égal, un séjour en région bordelaise avec visite au domaine et dégustation...

A+!

Alex.

Sinon à budget égal, un séjour en région bordelaise avec visite au domaine et dégustation...

Pour l'instant, le domaine est en plein travaux et pas vraiment visitable.

Martinez écrivait:

---

> Pense au contre-coup après avoir fait déguster ce
> vin à ton Grand-père :
> Vérifie quand même que ton Grand-père ne soit pas
> non plus peiné de te voir dépenser autant d'argent
> pour si peu !
> On ne sait jamais, si c'était moi, je serai à la
> fois content de découvrir un Pétrus mais aussi un
> peu furieux que mon petit fils ait dépenser autant
> d'argent.
> Je pense qu'il y a un biais à trouver qui te
> permettra de lui faire autant plaisir tout en
> restant raisonnable : il y a bien des grands vins
> moins chers, mythique aussi et aussi bon qu'il n'a
> pas découvert encore !
>
>
> Jmm

Tout à fait d'accord!
Il ne faut pas oublier que la génération de ton grand-père n'a pas les mêmes valeurs de l'argent que ta génération...
Je ne connais pas ton grand-père mais j'imagine bien ce qu'il pourrait penser d'une bouteille à mille ou deux mille euros...

jlj

Dommage j'avais Petrus 95, 96 et 99 mais je les ai échangés il y a peu sur la base respectivement de 1100E, 850E et 900E..... Les prix de ton caviste sont hallucinants!!

Les prix de ton caviste sont hallucinants!!

I agree

Petrus 1985
Toujours aussi bon, une bouteille extraordinaire de complexité.
Petrus 1995
Pas très ouvert. Mais un corps majestueux, un merlot qui écrase les meilleurs cabernets.
Petrus 2005
Très jeune, carré, très imposant, de très grande garde.