Nous avons 2524 invités et 73 inscrits en ligne

Château Pétrus, Pomerol

  • Messages : 20693
  • Remerciements reçus 7891

Réponse de Eric B sur le sujet Re: Petrus

je n'ai pas abordé le côté financier de la chose car ce n'est pas l'objectif du repas.

C'est vrai que personne ne sait que Petrus coûte la peau du c... ;)
Eric
Mon blog
13 Fév 2010 17:00 #301

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 525
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Raoul sur le sujet Re: Petrus

Petrus 2001

Juste un verre (mais quel verre!) bu à l'occasion d'un mariage... Mon premier verre de Petrus : ça n'explose pas en bouche, c'est probablement un peu jeune et fermé, mais je n'oublierai jamais cette texture en bouche. C'est suave, doux et seveux à la fois. J'ai souvenir d'un vin assez concentré, avec des notes de fruits noir, de bois, et j'ai même cru y déceler une touche chocolatée. Un vin qui ne m'a cependant pas parut ouvert mais qui laisse deviner un beau potentiel.
Vivement le prochain verre!

Cordialement

Raoul
13 Fév 2010 19:39 #302

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 146
  • Remerciements reçus 0

Réponse de cyr sur le sujet Petrus 64

Lors de la semaine des primeurs diner à 7 avec que du tres lourd et en fin de repas Petrus 64!! tout à l'aveugle
Le disque est tres brillant et c'est le nez assez animal mais avec une multitude d'arômes divers (epices, fruits rouges, chocolat..), qui nous fait tous penser à un millésime pas si jeune mais de là à avoir un vin de plus de 45 ans....C'est inoui et surprenant. Une bouteille qui à mon sens tiendra encore la route quelques dizaines d'années.
La bouche est ample, les tannins soyeux sont fondus, une nervosité qui a suspendu le temps pendant ce moment assez unique.
C'est une véritable explosion en bouche et que dire de la longueur, si ce n'est qu'elle est persistante et d'une densité folle.
Bref un grand moment et une émotion absolument incroyable.

Cyril
Cyril
07 Avr 2010 12:05 #303

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1392
  • Remerciements reçus 3

Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: Petrus

Visitant le site des vins de Mr Moueix, j'ai été surpris de constater que n'y figurait pas Pétrus. Quelqu'un aura peut-être une explication ? La curiosité a beau être un vilain défaut aux yeux de certains, elle ne l'est pas pour moi ! Merci
18 Juil 2010 20:13 #304

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2990
  • Remerciements reçus 1

Réponse de charlesv sur le sujet Re: Petrus

Cyril,

Je n'avais pas lu votre CR...

Je connais bien Pétrus 1964, le premier millésime de Jean-Claude Berrouet.

Un très beau vin d'une grande densité.

Dans le millésime Certan de May, Larcis-Ducasse, Soutard, Figeac, Cheval Blanc sont remarquables. Domaine de Chevalier brille. Latour est égal à lui-même dans un millésime inégal dans le Médoc.
" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
18 Juil 2010 20:58 #305

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1
  • Remerciements reçus 0

Réponse de TBW sur le sujet Re: Petrus

Bonjour à tous,

J'espère poster au bon endroit. Un ami est en possession de ce qui apparaît être une impériale (6L) de Petrus 1945.

N'étant nous deux pas des experts en vin (surtout concernant un éventuel Petrus 1945), nous nous interrogeons bien sûr quant à l'authenticité de la bouteille. Quelqu'un saurait-il à qui s'adresser pour faire expertier une telle bouteille ? Salle des ventes peut-être ?

Nous avons pris des photos de la bouteille (peut-être certains d'entre vous peuvent-ils d'ores et déjà y trouver des "défauts" flagrants qui seraient la preuve que c'est une fausse ?).

Ces photos sont accessibles ici (attention elles ont été prises en haute qualité donc peuvent être longues à charger) :

img843.imageshack.us...
img835.imageshack.us...
img203.imageshack.us...
img801.imageshack.us...
img828.imageshack.us...
img839.imageshack.us...
img831.imageshack.us...

Merci pour votre aide.

Cordialement,
-- TBW.
24 Aoû 2010 17:06 #306

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Robin.E sur le sujet Re: Petrus

Bonjour !

Quel est le meilleur millésime de Petrus parmi les millésimes 1989, 1990, 2000 et 2005 ?

Cordialement,
Robin Ernest
25 Sep 2010 14:12 #307

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20693
  • Remerciements reçus 7891

Réponse de Eric B sur le sujet Re: Petrus

Je croyais qu'en nous lisant depuis deux ans, tu avais saisi l'esprit de ce forum.

Je ne suis pas certain qu'il soit des plus adroits de démarrer ta participation avec ce type de question ::o
Eric
Mon blog
25 Sep 2010 14:21 #308

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2953
  • Remerciements reçus 4

Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Petrus

Pétrus 89 c'est sublime ; encore beaucoup plus haut pour moi que Haut Brion 89 .
2005 magnifique , très tendu , serré , minéral , mais c'est bizarre je ne le vois pas devenir aussi grand que le 89 .
Pas dégusté 90 et 00 ; faudrait demander au spécialiste : Charles V .......
"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
25 Sep 2010 14:27 #309

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6027
  • Remerciements reçus 813

Réponse de Martinez sur le sujet Re: Petrus

'Quel est le meilleur millésime de Petrus parmi les millésimes 1989, 1990, 2000 et 2005 ?'

Sans aucune contestation possible c'est le Jamet 2005 ! C'est pour t'aider à corriger ton principal défaut !

Plus sérieusement et à l'évidence entre le 89, 90, le 2000 et le 2005 : ce sera le moins cher des 4 !!! On peut juste acceter 10 euros de plus pour le 89.

Jmm
25 Sep 2010 14:27 #310

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2953
  • Remerciements reçus 4

Réponse de arnaudm sur le sujet Re: Petrus

Le 89 c'est "hors choix" .......un des plus grands vins que j'ai bu de ma vie (dans mon top 10 des vins de moins de 30 ans ) ....
"Mes goûts sont simples : je me contente de ce qu'il y a de meilleur ". O.Wilde
25 Sep 2010 14:41 #311

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 436
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Vino77 sur le sujet Re: Petrus

Euh pour le 2005 ( et peut-être même le 2000? ) comment dire précisément si ils est meilleurs que 89 ou 90 vu qu'il est encore à l'aube de sa vie comparé aux deux autres millésimes qui atteignent en ce moment leur apogée ...

cordialement
25 Sep 2010 17:12 #312

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Robin.E sur le sujet Re: Petrus

Bonjour à tous !

Éric B : Excuses moi. Je pose cette question afin d'étendre le nombre de mes dégustation.
Je ne peux m'offrir qu'un Petrus donc autant que ça soit une merveille extraordinaire.

J'attends encore quelques avis et je vous ferai part de mon achat.
Merci pour ceux ayant déjà mis le sien !

Cordialement,
Robin Ernest
26 Sep 2010 17:14 #313

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 204
  • Remerciements reçus 0

Réponse de maguco sur le sujet Re: Petrus

Bonjour a tous

c est vrai que le choix est difficile , perso j ai eut l occasion de gouter le 90 avec une dizaine de POMEROLS 1990 au 100 ans de POMEROL il y a huit ans deja , je l ai touvé tres bon (mais ce n etait pas a l aveugle) .

Puis j ai gouter le 2000 par contre tout seul il y a 2ans, là aussi c est tres bon mais je ne pense pas que je l aurai mis premier dans une degustation a l aveugle avec des grands BORDEAUX

Enfin si je devais en acheter un seul ,je prendrais le 2005 car je me regale avec les BORDEAUX 2005 mais je n ai pas gouter petrus( par contre AUSONE cest du "must"

cordialement

GUY
26 Sep 2010 22:47 #314

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2738
  • Remerciements reçus 337

Réponse de ziboss sur le sujet Re: Petrus

Robin.E écrivait:
> Bonjour à tous !
>
> Éric B : Excuses moi. Je pose cette question afin
> d'étendre le nombre de mes dégustation.
> Je ne peux m'offrir qu'un Petrus donc autant que
> ça soit une merveille extraordinaire.

Bonjour Robin,
si tu gardais tes 2000 ou 3000 euros nécessaires à te payer une bouteille de Petrus, tu pourrais acheter entre 100 et 500 bouteilles de superbes vin du bordelais ou d'ailleurs, là vraiment tu pourrais parler "d'étendre le nombre de mes dégustation" !
Yann
27 Sep 2010 11:26 #315

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21871
  • Remerciements reçus 6100

Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Petrus

Personnellement, je comprends parfaitement la démarche de Robin ; j'ai eu les mêmes envies lors de mes débuts : goûter aux "meilleurs" (enfin réputés comme tels) afin de savoir si on change de dimension ou non.

Ce n'est qu'après,
Longtemps après...
Michel
27 Sep 2010 11:32 #316

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2738
  • Remerciements reçus 337

Réponse de ziboss sur le sujet Re: Petrus

bien-sûr que cette démarche est compréhensible, et c'est un rêve aussi pour moi, mais Robin dit vouloir "d'étendre le nombre de mes dégustation". C'est en cela que la démarche est plus ou moins paradoxale.

Peut-être que le jour où je gouterai Petrus, je changerai d'avis....
Yann
27 Sep 2010 11:45 #317

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3278
  • Remerciements reçus 301

Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: Petrus

Peut-être que le jour où je gouterai Petrus, je changerai d'avis....


ou pas 8-)
Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
27 Sep 2010 14:34 #318

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Robin.E sur le sujet Re: Petrus

Bonjour,

Michel m'a parfaitement compris.

J'ai interrogé plusieurs sites de vente en ligne et ceux-ci me conseillent de choisir un Petrus du millésime 2000 qui possède un plus gros potentiel que le 1989 et 1990 (en terme de garde, qualitativement et gustativement).

Cordialement,
Robin Ernest
27 Sep 2010 16:30 #319

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1022
  • Remerciements reçus 0

Réponse de hadrien sur le sujet Re: Petrus

Si c'est pour le boire rapidement, c'est parfaitement idiot. 2000 est loin d'avoir atteint son apogée.
27 Sep 2010 17:08 #320

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3045
  • Remerciements reçus 31

Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Petrus

Moi j'aurais dit: celui qui a la plus grosse ! [size=x-small](note parker)[/size] :D
JC
Jean-Christophe
Liège, Belgique
27 Sep 2010 17:17 #321

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 436
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Vino77 sur le sujet Re: Petrus

Jean-Christophe écrivait:
> Moi j'aurais dit: celui qui a la plus grosse !
> (note parker) :D
> JC

héhé dommage 89 , 90 et 2000 on la même note ... dans ce cas autant panacher en prenant les trois ! B)

cdlt
27 Sep 2010 17:21 #322

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Robin.E sur le sujet Re: Petrus

Ce ne sera pas pour boire prochainement mais dans quelque décennie.
Le prix des grands bordeaux grimpe d'année en année, mieux vaut donc les acquérir encore jeune.

Robin Ernest
27 Sep 2010 17:24 #323

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 643
  • Remerciements reçus 1

Réponse de metallica47 sur le sujet Re: Petrus

"Ce ne sera pas pour boire prochainement mais dans quelque décennie.
Le prix des grands bordeaux grimpe d'année en année, mieux vaut donc les acquérir encore jeune."

c'est vrai que Petrus jeune c'est accessible en terme de prix :D
Le vin c'est la vie !!!
27 Sep 2010 18:24 #324

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1239
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Joon1 sur le sujet Re: Petrus

c'est vrai que Petrus jeune c'est accessible en terme de prix


Ben c'est tout de même exact...si tu en achètes une bouteille en Primeurs, ce sera toujours moins coûteux que lorsque tu souhaiteras racheter la même une fois la bouteille mise sur le marché.
Damien - LPV Lyon
27 Sep 2010 18:58 #325

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 199
  • Remerciements reçus 0

Réponse de VinorumCodex sur le sujet Petrus

Goûté aujourd'hui (provenance sans aucun risque):
Petrus 1983: pour moi, sur le déclin. Une certaine complexité, mais c'est un peu sec.
Petrus 1985: une bouteille fascinante. Belle robe concentrée, nez fruité, rond et plein en bouche. Plus tard, nez de café prononcé, puis de tabac blond (Craven A , me dit un spécialiste). Un grand vin qui évolue sans cesse dans le verre, ce qui est rare. On ne s'en lasse pas.
Petrus 1982. Très bon. Très très bon. Le plus puissant, le plus tout. Comparé au Haut-Brion1982, il est d'évidence bien meilleur. Mais est-il d'autant plus complexe? En plus
, nous avons ouvert La Mission 1982, qui pour moi est le meilleur des trois. Pour revenir au Petrus, ça me semble la quintessance du grand merlot. A mon avis, si on en a encore, il faut le boire.
Gilles du Pontavice
13 Nov 2010 20:27 #326

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 409
  • Remerciements reçus 0

Réponse de lefranc4 sur le sujet Re: Petrus

A mon avis, si on en a encore, il faut le boire

Voilà un conseil que j'aurais bien aimé suivre :D
13 Nov 2010 21:17 #327

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5
  • Remerciements reçus 0

Réponse de gilles-manuel sur le sujet Re: Petrus

et bien pour ma part j''ai bu un petrus 76 il y a de ça 2 semaines. n'étant pas buveur d'étiquettes, j'étais remplis de doutes et d'espoir.

à l'ouverture, un nez de folie, à vous embaumer toute une pièce. nous avons ouvert la bouteille à 18h pour finalement le boire avec le fromage à minuit.

après 34 ans dans cette bouteille, quelques déménagements, il nous a rendu totalement rêveur, et charmé, il y avait un fort fruit des bois. pour ceux qui vont en foret et qui se laisse tenter par les mures sauvage, et bien imaginez la mure la plus mure limite trop et bien voilà ce que nous avons eu en bouche et cela avec une persistance en bouche d'une longueur dépassant toutes mes espérances.

je ne saurai dire si c'est le meilleur vin que j'ai pu boire, mais il mérite sans nul doutes son rang.

un régal, une euphorie, un moment inoubliable.. qui j'ose le croire se reproduira.

Gilles-Manuel
12 Déc 2010 14:59 #328

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 493
  • Remerciements reçus 103

Réponse de vince2 sur le sujet Re: Petrus

nous avons ouvert la bouteille à 18h pour finalement le boire avec le fromage à minuit.

eh bien, j'espère que le fromage était bien choisi!
Dans tous les cas, à lire le CR on peut voir que même si l'accord vin rouge / fromage n'est pas recommandé, cette bouteille a proposé du rêve... c'est finalement tout ce qu'on demande à un Petrus... ;)

Salutations!
Vince2
12 Déc 2010 17:06 #329

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26208
  • Remerciements reçus 1388

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Petrus

D'un autre côté, si un Petrus dégusté étiquette découverte ne proposait même plus le rêve, où irait-on le chercher ?

Luc
12 Déc 2010 17:29 #330

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »