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Château Duhart-Milon 2003, Pauillac

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claudius a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2001

LPV avait annoncé la réussite de Duhart Milon 2001, bien supérieur à  Les Carruades dans ce millésime. Vinum avait postérieurement confirmé cet avis, voici maintenant Jancis Robinson qui fait de même.

et voilà  maintenant c'est au tour d'Elitewine de venir corroborer cette opinion positive!

les modestes amateurs de LPV ne sont pas si nuls(aaa)

ps le site de Variorum, si cela vous rappelle qqchse
#31

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jeanclaude a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

ps le site de Variorum, si cela vous rappelle qqchse

Shuuuuuuuttttt! Ne réveillons pas la bête qui dort (aaa)
#32

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Guest a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Ce qui m'a toujours étonné, c'est de voir le nom de différents experts présentés par ce site. Ce sont des amis ou des associés ? (aaa)
#33

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Guest a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2001

Bonjour,
bu hier soir CR: Duhart-Milon 2001, alléché par cette unanimité que semble faire DM sur ce millésime.
Nez minéral, élégant. En bouche, grand équilibre, de la finesse, senteurs persistantes de cerise, de fruits rouges... belle finale. Un vin qui a sûrement de beaux jours devant lui, pour un prix raisonnable (20,50 euros).

Désolé pour le manque de profondeur de cette analyse, c'est tout ce dont je suis capable pour le moment! Encore, pour la cerise, je ne suis pas bien sûr, j'ai pu confondre avec tout autre fruit rouge, voire tout autre fruit tout court (aaa)
#34

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Guest a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Que pensez-vous du Château Duhart-Milon 2003?

Merci d'avance
#35

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Daniel S a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2003

Jean- Michel,

Dégusté ce soir chez Gvf, le CR: 2003 est réussi avec un beau potentiel de garde, commentaire détaillé demain ou après demain, ce vin peut-être acheté en primeur pour ceux qui adhèrent à  cette formule.

Cordialement
Daniel
#36

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paski55 a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1993

CR: Château Duhart-Milon 1993

J'ai dégusté (début août 2004) ce vin qu'un ami m'avait apporté il y a quelque temps déjà .

Je m'étais promis d'écrire quelque chose sur ce vin car j'avais été très agréablement surpris par ce 1993. En allant sur le moteur de recherche pour y trouver la rubrique spécifique à  Duhart, j'ai remarqué que tant Thierry que Anthony avaient eus les mêmes sensations.

Je ne vais donc pas refaire un commentaire complet de dégustation, mais ce qui m'a le plus intrigué dans ce vin c'est son absence quasi-complète de verdeur et de ce côté poivron vert que l'on retrouve pourtant maintenant dans les meilleurs 1993.

Effectivement, on n'a pas la puissance des grands 1993 mais on gagne en finesse et en harmonie.

Est-ce un problème venant de la vinification (différence d'extraction ?).

N'ayant été jusqu'à  maintenant que déçu par Duhart, je me devais de rétablir l'équité et de dire que ce 1993 est une belle bouteille.

A boire mais peut encore être attendu quelques années sans problèmes.

Pascal


Santé - Pascal
#37

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Duhart - Milon Rothschild 2002

CR: J'ai ouvert, ce soir, face à  Armailhac 2002 (cf. sa rubrique):

Duhart - Milon - Rothschild 2002

Ces deux vins me renvoient à  un souvenir:
Duhart - Milon 90 face à  Pontet - Canet de la même année.
Le moteur de recherche me fait constater que j'ai oublié de déposer une note sur cette rencontre.
On ne peut pas commenter tout ce qu'on boit (aaa)
Je ne vais pas tarder à  réouvrir ces bouteilles...

Le Duhart - Milon 02 joue dans l'élégance et la séduction, comme le 90.
Le nez est marqué par le cassis, la cerise, le chêne neuf et les épices. L'ensemble est "doux", fondu et séduisant... C'est d'un accès facile, et ce , d'autant plus que c'est dense.
La bouche est équilibrée. La première impression est qu'elle n'est pas très puissante mais qu'elle est élégante, aromatique et longue...
Quand on s'y attarde, on découvre une acidité parfaitement intégrée, équilibrée par l'alcool. On note aussi une matière présente mais pas imposante, où le bois a une part dominante. la finale est belle, elle repose sur le boisé.

Un vin séducteur, moins concentré que d'Armailhac 02.
Si je ne connaissais pas la superbe évolution du 90, je me poserais des question sur la garde...

Conclusion: deux belles bouteilles de deux styles bien définis.

cordialement,
Thierry
#38

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Daniel S a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2002

CR: Château Duhart-Milon 2002

Dégusté rapidement lors de la Fav Leclerc ce vin ( 2002 ) m'est apparu très fruité ( jolis fruits noirs croquants ) un peu épicés, avec une bouche plus dense que volumineuse , c'est fin , bien bati , avec de beaux tanins serrés.
La finale est pure et de bonne longueur, boisée certes, mais ce boisé ne masque pas le fruit ( ce vin est encore meilleur que le 2001 )
Le 2003 dégusté, en primeurs , est encore un cran au dessus ( s'il confirme après la mise ); j'en ai acheté.
Depuis 3 millésimes D'Armailhac et Duhart-Milon sont en gros progrès.

J'attends avec impatience un commentaire sur Prieuré-Lichine 2002, dont j'ai manqué l'achat

Amitiés

Daniel

Cordialement
Daniel
#39

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Daniel,

Heureux d'échanger avec toi tous les soirs...(bbb)

Je pense, en lisant nos notes, que nous avons le même avis sur Duhart 02.

"L'explosion fruitée" quej'ai ressentie à  l'ouverture a, peu à  peu, laissé la place à  un nez plus classique "cassis-cerise".
Ma description se base sur le vin bu une heure 1/2 après l'ouverture.

Amitiés,
Thierry
#40

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Anthony a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1992

CR: Duhart-Milon 1992

Relique de la cave paternelle qui a ressurgi suite a un demenagement. Robe legerement brunatre et plus claire.
Le nez me rappelle son cadet d'une annee. Ce cote "vieux bordeaux" avec des eguilles de sapin, de la seve, de la mine de crayon. C'est beau meme si il n'y a aucune puissance.
La bouche montre que ce vin a passe son heure et descend gentiment les escaliers du tombeau. Souplesse, rondeur, tannins fondus et sans grande allonge.
Une bouteille plaisante mais en deca de l'impression qui me reste du 1993.

Anthony
#41

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Duhart - Milon Rothschild 1990

CR: Extrait du forum "dégustations éclectiques" - rubrique "à  l'improviste":

"-Pauillac: Duhart-Milon-Rothschild 1990:

Beau nez complexe: cassis en confiture, chêne et caramel, muscade, cèdre, céleri. L'agitation donne des notes de cassis et de havane plus nettes.
Bouche élégante, équilibrée: vin plus séducteur que puissant. Beaux tannins fins, fondus, répondant à  l'acidité et à  l'alcool de manière harmonieuse. Belle longueur.

Une bouteille de charme!"

Je n'avais pas bu ce vin depuis deux ans.
J'ai ouvert cette bouteille pour la partager avec les convives de 2002, ils ont, une nouvelle fois, adoré.

cordialement,
Thierry
#42

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Guest a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1990

Le message de Thierry m'a donné envie de déboucher ce midi ma dernière bouteille de CR: Duhart-Milon 1990.
Je n'ai rien à  rajouter aux commentaires toujours précis et pertinants de notre expert nordiste !

J'ai toujours trouvé ce vin délicieux, il l'est encore actuellement...
J'espère maintenent que GPL 1990 et Pontet Canet 1990 seront bientôt au même niveau de séduction...

Cordialement
Faber.
#43

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claudius a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

petite verticale Duhart Milon

Millésimes:

1988

1994

1996

1996 Cler Milon (pirate)

2000

2000 Les Carruades (pirate)

2001

2002
#44

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Guest a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Claudius ,

ton impression sur Duhart 2001 n' est pas tres encourageante mais on peut penser qu' il y ait eu un probleme de conservation .. Pourtant si la bouteille sort d' une caisse fermée ...

Joyeuses fetes et merci pour ce compte rendu (bbb)

Cordialement ,
Raphael .
#45

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claudius a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Raphaà«l,

le meilleur moyen de détruire un vin est de le placer dans une verticale!
ne te fais pas trop de soucis concernant le 2001. Plusieurs dégustateur le trouvent excellent et moi aussi...avant cette petite verticale.

Voici qqs propos de Charles Chevalier himself (Lafite R.) qui viennent conforter les impressions de cette petite verticale
#46

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Daniel S a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2002

CR: Château Duhart-Milon 2002

J 'avais dégusté cette bouteille très rapidement lors des FAV 2004, mais je n'en avais pas acheté; souhaitant en acquérir , pour moi et mes enfants, j'en décidé d'en goûter tranquilement une bouteille.

Le vin a été carafé 3 heures et dégusté sur une durée d' une heure et demie, je reverrai le reste demain.

Robe pourpre d'une belle profondeur, rubis foncée presque noire au centre du verre.
Le nez au début assez discret ( ronce, fruits noirs , notes torréfiées ) s'ouvre
au fur et à  mesure de la dégustation, et les parfums s'individualisent et se mêlent entre eux avec élégance et précision: cassis, cerises noires, tabac blond, réglisse , léger poivre.
L'entrée en bouche est fraîche , les tanins à  peine fermes, commencent à  s'enrober, la structure tannique est fine et serrée, le vin monte par paliers, pour donner en milieu de bouche une matière d'une bonne densité, soulignée par de jolis petits fruits croquant bien mûrs; la finale d'une bonne longueur est pure et bien dessinée ( magnifiques fruits ) et devrait gagner en complexité lors du vieillissement.

Un excellente bouteille ( à  mon avis le meilleur Duhart à  ce stade de la dégustation ). Serait-ce un futur petit Lafite?

Message edité (20-02-2005 19:54)

Cordialement
Daniel
#47

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Daniel S a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2002

Thierry,

En relisant ton compte-rendu, je trouve beaucoup de similitudes entre nos impressions, je pense que le millésime 2002 est supérieur au 2001 et que 2003 (primeur : à  confirmer ) est supérieur à  ces derniers.

Cordialement
Daniel
#48

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Daniel,

En te lisant, je pensais au 2002 que j'avais bu: nous avons souvent des impressions assez proches.
Mais, je ne connais pas le 2001 et les messages récents parlaient de ce millésime.

Je pense que tu fais bien d'acheter ce vin qui me renvoie au charme du 90.
En ce qui me concerne je l'ai fait acheter à  mon père et à  des collègues...

amitiés,
Thierry
#49

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Duhart - Milon Rothschild 2002

CR: J'ai bu, ce midi, un Duhart-Milon Rothschild 2002.

Je n'avais plus goûté ce vin depuis octobre 2004.

Il reste élégant, mais le nez est d'abord discret: c'est peu à peu que se manifestent les arômes complexes de cassis, de cerise, de chêne neuf et d'épices.
La bouche est élégante, savoureuse et équilibrée. Le vin n'est pas un monument de concentration, mais il a une matière bien présente, faite des tanins fins qui ne sont pas domptés par le bois et qui s'associent harmonieusement à l'alcool et à l'acidité. La finale, fruitée et boisée est longue...

Je pense une nouvelle fois que ce 2002 va se montrer apte à la garde, comme le 1990.

cordialement,
Thierry
#50

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

J'ai eu envie, lundi, de mettre dans une petite série de Bordeaux Duhart-Milon 90 face à Haut-Bailly 90.

J'aime beaucoup Duhart-Milon 90, élégant et "fin", et je me demandais comment il allait se comporter face à Haut-Bailly 90 qui me semble plus plein.

Cette rencontre a permis de confirmer ce que dit Parker: "il semblerait qu'il soit plus étoffé qu'i n'y paraît en bouche"...
Duhart-Milon tenait tête à Haut-Bailly, ne se laissait pas dominer et affichait son charme jusque dans sa longue finale...

cordialement,
Thierry
#51

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Yves Zermatten a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2001

CR: Château Duhart-Milon 2001

Bue après un Tertre 2000 décevant, mais après d'excellents Larmande et Pavie Macquin 2001 bus ces derniers temps, cette bouteille de Duhart-Milon 2001 bue sur deux jours, ne m'a pas vraiment convaincu.

Le premier jour, à l'ouverture, beaucoup de déception. Vin simple, marqué par l'élevage, sans véritable profondeur ni caractère, avec une structure souple qui pourrait rappeler un 99. Le lendemain, il se présente un peu mieux, mais le boisé est toujours dominant, au nez et en bouche. le vin a gagné en étoffe, en profondeur et en allonge, avec une pulpe intéressante en milieu de bouche, mais sans toutefois atteindre des sommets. L'ensemble manque d'envergure et d'âme.

Bizarre, je m'étais régalé avec cette bouteille il y a quelques mois. je m'interroge : bouteille ? bouchon ? lassitude ? "conversion" momentanée à la rive gauche ? phase intermédiaire des vins...ou du dégustateur ? ou bien est-cette cure de médicament antipaludéen que j'ai pris lundi ? ainsi va la vie d'un amateur de vin : on goûte, on aime, on aime moins, on s'interroge, on cherche à comprendre, sans y parvenir...

Mais ce qu'il y a de passionnant avec le vin, n'est-ce pas précisément cette interférence de multiples variables subjectives et objectives qui nous place dans la quasi impossibilité de dégager des constantes dans la perception que nous avons d'un vin ?

cordialement

Yves Zermatten

Yves Zermatten
#52

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Guest a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Yves ,

Depuis 2004, j' ai quelques bouteilles de Duhart 01 .. A l' epoque , ce vin me semblait de bonne qualité mais je ne l' ai pas regouté depuis ..
Je vais m' empresser d' en ouvrir une pour voir ... le desastre !

Raphael .
#53

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Yves Zermatten a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Raphael,

Non, pas un désastre, loin de là ! a la relecture, je trouve mon post exagéré. Je voulais plus exprimer mes doutes de dégustateur que descendre ce vin, qui donne plaisir. Le fond du verre m'a paru encore supérieur. Mais je ne lui ai pas trouvé de magie, ce soir du moins. A revoir, comme on dit ;)

amicalement

Yves

Yves Zermatten
#54

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milleret a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2001

Yves Zermatten a écrit:
> > ou bien est-cette cure de médicament
> antipaludéen que j'ai pris lundi ?

Yves, tu n'as pas avalé tout le contenu de la boite !

Plus sérieusement, je constate que certains de mes clients qui ont suivi une "CHIMIO"ne retrouvent plus de plaisir à déguster des vins rouges (arômes en bouche désagréables ) ...j'aimerais bien avoir l'avis des spécialistes !
#55

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Yves Zermatten a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2001

keep cool Jean-Luc ;) ce n'est pas la première fois que je prends ces trucs et je les supporte bien, mais il est vrai que des médicaments peuvent avoir une influence sur le goût aussi. Cela dit, je préfère quand même ces médics à un méchant palu foudroyant, comme il y en a plein où j'étais il y a peu !

mais il vaudrait mieux poser ta question dans un nouveau thread.

amicalement

Yves

Yves Zermatten
#56

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Anthony a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2001

Yves,

ayant du prendre du Larium il y a quelques annees avant un voyage, je peux te dire que mon sens du gout en avait pris un sacre coup pendant quelques semaines.

Je chercherais de ce cote car connaissant ta cave, ce ne sont pas les conditions de conservation et les dites bouteilles me semblent trop jeunes pour avoir une incidence de problemes aussi elevee.

Anthony
#57

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patrice a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2000

CR: Château Duhart-Milon 2000

bue ce midi avec un gigot de sept heures (et pas la possibilité de la regoûter ce soir:))

robe foncée avec encore quelques reflets violets
le nez est sur les fruits (framboise et mûre amha) associé à un boisé agréable
la bouche correspond au nez, les tanins sont doux et la finale laisse une agréable sensation de fraîcheur

l'accord avec le plat s'est bien fait, la preuve, la bouteille est finie (à 3,c'est raisonnable)

j'ai bien aimé ce vin, j'espère que mes autres bordeaux 2000 me donneront autant de plaisir

cordialement,
Patrice
#58

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bountchac a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2003

Bonjour,

J'ai ouvert ma première bouteille de CR: Château Duhart-Milon 2003 ce week-end, pour accompagner un confit de canard pommes de terres sautées.

Autant dire que j'ai beaucoup aimé ce vin, nez très ouvert sur des notes animales presque secondaires(!), beaucoup de richesse et de structure en bouche mais pas d'impression de confiture grace à une acidité qui equilibre bien le fruit. On finit sur des tannins peu marqués et une longeur correcte.

Pour environ 20/25 Euros en FAV (je n'ai plus le prix exact en tête) je trouve le rapport plaisir/prix tout à fait intéressant.
Je ne connais pas le potentiel de garde de cette bouteille, mais j'ai bien l'impression que les 6 autres seront bues avant que celle-ci ne pose problème !

Rien à voir avoir le 2001, gouté il y a quelques mois et qui presentait un énorme creux en bouche sur une finale insignifiante...

Fabien
#59

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Purple a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Bonjour Fabien,

J'ai 12 flacons de 2003. Est-ce que ce vin à été longuement carafé ? Je souhaiterai en ourvir une ce week-end et souhaiterai bénéficier de quelques indications.

Par, avance, merci-

Guillaume
#60

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