Nous avons 1535 invités et 13 inscrits en ligne

Château Duhart-Milon 2003, Pauillac

  • Messages : 8041
  • Remerciements reçus 354

FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

pas mal... bon rapport Q/P
:)

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#121

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1085
  • Remerciements reçus 0

raphael a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

En fav , Carrefour le proposait à 20,35 E .. J' en ai 6 bouteilles mais pas encore goutées .

Raphael.
#122

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1649
  • Remerciements reçus 3

Arrakis a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Je crois bien l'avoir payé plus en primeur !

mapassionduvin.over-...
L'amour des vins !
#123

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3129
  • Remerciements reçus 0

critique a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

il me semble qu'en primeur le prix était de 19,50 mais Ht,cela confirme qu'en primeur on est le plus souvent roulé car si le négociant n'a pas liquidé toute son allocation on retrouve le vin moins cher qu'en primeur en FAV,c'est le cas pour Duhart 2004 et Sociando 2005,mais une de mes maximes est de dire qu'un âne ne passe jamais 2 fois dans une rue ou il a reçu un coup de bâton et l'âne Critique pour les 2006 il n'a pas acheté Sociando et Duhart en primeur
#124

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1078
  • Remerciements reçus 1

Tipof a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2002

CR: Château Duhart-Milon 2002

Nez intense et complexe, fruité (cassis, mûre), boisé, épicé avec une touche animale (cuir). Bouche légère, tanins encore marqués. Finale moyenne sur des notes animales. 89/100.

Ce vin est probablement encore fermé. Il jouait plus dans le registre de la finesse. Ses notes animales, assez marquées après une journée d'aération, me font dire qu'il faudra le boire assez jeune.
#125

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1399
  • Remerciements reçus 13

hopla67 a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

CR: Moulin de Duhart 2003
bu aujourd'hui, nez très fort de fruits noirs, donc je peux imaginer ce que disait Nidal H pour le 1er vin, ça devait encore etre un cran au-dessus!
#126

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 208
  • Remerciements reçus 0

alainstm a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2004

CR: Château Duhart-Milon 2004

Degusté ce midi en compagnie de Grand puy Ducasse 2004.
Vin carafé prés de 2h

Le nez est superbe, ample trés porté sur les fruits rouges. On hesite entre continuer à sentir cette odeur si agréable ou passer à l'etape suivante.

En bouche l'attaque est nette, les fruits rouges ressortent à nouveau avec un bois présent mais assez bien intégré. Tout cela avec une matiere bien marquée mais tout souplesse. Et la longueur n'en finit plus de s'etirer. (il me semble que je la sent encore en ecrivant ces lignes...)

Bref, un grand plaisir qui a fait l'unanimité et qui a ecrasé son sparing-partner Grand puy Ducasse completement fermé en ce moment qui n'apporte vraiment rien...

Alain
#127

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21548
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Alain,

Merci pour cette note: c'est un beau début.
En te lisant, je regrette de ne pas avoir le 2004 en cave ;)

J'attends le plaisir de lire les commentaires suivants...

Cordialement,
Thierry
#128

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1218
  • Remerciements reçus 28

Leo17 a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Hehe, content de l'avoir en cave moi, mais j'attendrai...:)
#129

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1085
  • Remerciements reçus 0

raphael a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Merci Alain pour ton commentaire ..
Je possede Duhart 04 et je vois que je ne me suis pas trompé sur mon achat;)

Raphael.
#130

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21548
  • Remerciements reçus 49

Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Duhart - Milon 1990

CR: Duhart-Milon 1990

Une bouteille bue hier.
Le vin reste aussi agréable que lors de notre dernière rencontre, fin 2006, face à un Lagrange 1990.

Duhart-Milon est, cette fois encore, sur le cèdre et les épices, avec des touches de fruits noirs.
La bouche est élégante et équilibrée, très savoureuse, concentrée...
Le seul petit défaut serait la finale qui semble légèrement courte

Cordialement,
Thierry
#131

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3129
  • Remerciements reçus 0

critique a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2003

CR: Château Duhart-Milon 2003
la couleur est sur la jeunesse bien sûr,le nez évoque les fruits noirs,le cassis et la myrtille,des notes de moka et de café ,la bouche est sur les fruits noirs cités et la torréfaction,le vin est déjà très agréable et les tanins bien fondus
cordialement
#132

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3129
  • Remerciements reçus 0

critique a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1996

CR: Château Duhart-Milon 1996
ouvert pour la comparaison avec le précédent ,remonté de la cave et ouvert dans la foulée,non carafé,la couleur est plus évoluée mais encore bien foncée,le nez est clairement sur les arômes tertiaires,sous bois,champignon,feuilles mouillées la poussière et des effluves viandées et foxées,les tanins sont imperceptibles et la bouche agréable,moins exubérante que le 2003 bien sûr
cordialement
#133

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1476
  • Remerciements reçus 1

jmg a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2005

CR: Château Duhart-Milon 2005

C'est excellent. Nez racé de mures, prunes, graphite puis évolution à l'aération sur le cassis, le cèdre intense et la mine de crayon. La bouche est dense, tannique mais sans agressivité. Pure, elle se révèle très savoureuse, avec une bellef finale épicée et minérale sur le cassis. J'ai beaucoup aimé en l'état. Un très jeune pauillac élégant que je recommande. Une belle garde ne lui fait certainement pas peur. Comme d'autres, je ne suis pas sans lui trouver un style similaire à quelques Lafites que j'ai pu goûter ! ****
#134

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1585
  • Remerciements reçus 1

Winemega - Alain a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2005

CR: Château Duhart-Milon 2005
Goûté jeudi soir au CAVE, j'ai quand même trouvé qu'il souffrait quelque peu de la comparaison avec Pichon Baron servi dans la même série.
Duhart 2005 est certes fin, élégant, sapide et équilibré. Mais la maturité semble un peu "juste" (tannins légèrement herbacés), ce qui me semble quand même dommage dans un tel millésime!

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
#135

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1476
  • Remerciements reçus 1

jmg a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Mais la maturité semble un peu "juste" (tannins légèrement herbacés)

Je n'ai pas goûté Baron 2005 en parallèle mais je suis affirmatif. La bouteille que j'ai bue avec d'autres à table n'a rien d'herbacée. Aucun commentaire n'allait dans ce sens. J'ai donc hâte de goûter Pichon ;)
#136

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 699
  • Remerciements reçus 0

Donguilloum a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1989

CR: Château Duhart Milon domaine Barons de Rothschild 1989 Ouvert ce jour a 10H30 et laisser dans une pièce relativement fraiche pour le temps qu'il fait ce jour.

A la dégustation le vin est beau d'un rouge presque oranger, beaucoup d'épices au nez, en bouche le vin est soyeux les tanins sont présents. La longueur est asser courte. Je décide de ne pas la carafé.

Vers 13H30 nous nous mettons a table, sur le jambon ibérique le vin se fait tres charmeur, le nez a changer pour être plus sur les petits fruits noir cassis, myrtille, le bois est tres présent mais cette fois il est en second plan. En bouche le vin est fin & agréable, le cassis est vraiment la, j'ai aussi l'impression de sentir le raisin noir bien mur en font de palais, la longueur est plus importante que ce matin. Belle réussite d'accord sur mes plats/vin. Car par la suite j'ai choisi de faire des cuisse de poularde au lard. Accord parfait.

Cette bouteille de 1989 me semble être en meilleure position que celles bue en 2001. Les 7 années de garde lui ont vraiment était bénéfique ? J'en sais rien, mais peut être comme se fut ma dernière, j'ai peut être eu un sentiment différent := ?!!

On ne connaît pas le vin à l'étiquette, ni l'homme à l'habit.
#137

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9533
  • Remerciements reçus 976

claudius a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon

Cette bouteille de 1989 me semble être en meilleure position que celles bue en 2001. Les 7 années de garde lui ont vraiment était bénéfique ? J'en sais rien, mais peut être comme se fut ma dernière, j'ai peut être eu un sentiment différent := ?!

ma dernière bt du 1988 a aussi été la meilleure, je crois vraiment que Duhart Milon a besoin de bcp de temps pour se révèler ... 20 ans ? ... il coûte actuellement bcp moins que les Carruades ... avis aux amateurs ;)
#138

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3662
  • Remerciements reçus 2

rzac23 a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2004

CR: Château Duhart-Milon 2004

-Robe pourpre foncée, brillante.
-Nez assez classique de fruits rouges et noirs. Légers arômes empyreumatiques, vanille, fumé le tout élégamment maîtrisé.
-La bouche est austère et stricte. Des notes torréfiées, de clou de girofle et de chocolat procurent un palais généreux et subtil.
Bon équilibre, le tout découle sur une finale un peu retenue avec des tanins encore assez fermes.

A l'aération (6h après) le vin gagne en complexité mais toujours dans le registre de la subtilité.

Un vin qui m'a laissé une part de mystère qui dit: "on en redemande"


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#139

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest
  • Visiteur

Guest a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2005

Bonsoir ,

Je constate que tu as un palais très fin , je partage entièrement ta

critique ,Duhart - Milon 2005 et son " cousin " Clerc - Milon 2005 sont promis à

un bel avenir ...

Cordialement .

Nadia
#140

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1078
  • Remerciements reçus 1

Tipof a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2002

CR: Duhart-Milon 2002

Nez éclatant de fruits rouges, herbes séchées, cuir.
Bouche très douce, fruitée, crèmeuse et racée. Finesse de tanins, belle longueur.
Ce 2002 atteint la maturité, il est fin, sèveux, il m'a enchanté.

Comme le Cos d'Estournel bu il y a quelques jours, ce Duhart confirme que les 2002 commencent à s'ouvrir. A suivre sur d'autres vins.
#141

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3662
  • Remerciements reçus 2

rzac23 a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2002

Tipof tu me coupes l'herbe sous le pied, j'allais poster un CR sur le 2002 que je viens de boire chez un ami: pas mieux que toi donc je ne serai pas redondant.
Un vin qui me plait au fil des années, sans être un foudre de guerre, j'aime sa suggestion et sa finesse.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#142

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3662
  • Remerciements reçus 2

rzac23 a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2000

CR: Château Duhart-Milon 2000

Très dubitatif à l'ouverture (mon beau père stocke son vin à l'arrache dans son garage..je ne vous fait donc pas de schéma): Pan comme du champagne.
Ça commence bien, mais au vue des conditions de conservation cela ne m'étonne pas.

Le nez est douteux, en fait fort réduit: direction le décanteur.
Heureusement le vin se reprend, se montre fin au nez, sur le cuir, les fruits noirs, la terre chaude et un sous bois naissant.
Au fil du temps le tertiaire juvénile laisse place au fruit.
La bouche est très Duhart: subtile, soyeuse et fondue et assez tonique pour montrer au final un beau profil.

Un petit peu déçu au niveau de la matière que j'aurais pensé plus charnue et juteuse.
En somme, ce 2000 confirme qu'il faut beaucoup d'aération pour que ce cru se révèle dans un style tout en finesse, mais il n'en demeure pas moins que le pépère en a prit un coup dans la tronche. Il s'en sort néanmoins remarquablement bien compte tenu des deltas T° qu'il a encaissé.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#143

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4347
  • Remerciements reçus 1

teddyteddy a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2001

CR: Château Duhart-Milon 2001
Petite déception dernièrement avec ce vin, loin d'être désagréable, mais que j'ai trouvé peu complexe au niveau aromatique, plutôt monocorde, sur le cassis et le graphite, sérieux et bien équilibré, mais sans caractère véritable.

Laurent
#144

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3129
  • Remerciements reçus 0

critique a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 1996

CR: Château Duhart-Milon 1996

Flacon non carafé,il a tempéré à sa remontée de cave et a été découvert dès son ouverture.
Le bouchon est imbibé sur 6 mm de manière constante avec quelques flammes plus longues.
Belle couleur rubis qui,ne porte pas de craintes d'évolutions.
Le premier nez est sur le cuir et un relent de cassis avec un peu de cèdre,lointain,de crémeux ,des arômes de fleur rouge(pivoine?) et de poivre.
L'attaque en bouche est souple,elle monte crescendo sur une belle amertume avec une belle suavité.
Des notes tertiaires apparaissent au nez,champignons,sous bois et se mêlent au fruité.
La bouche est fine mais de belle longueur,une belle bouche qui se place sur le cuir,un nez sur la rose séchée et un peu de poivre blanc avec des relents métalliques et de notes un peu et à peine foxées.
Le vin cultive le contraste et le paradoxe entre un nez puissant et une bouche sur la finesse avec des tanins imperceptibles.
Cela doit être mon deuxième flacon ,sinon le troisième mais jamais ce millésime ne m'avait procuré autant de plaisir par son ampleur,sa finesse de bouche,son équilibre et la variété du nez!
A point et superbe.
Cordialement.
#145

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 557
  • Remerciements reçus 0

ricou a répondu au sujet : CR: Chateau Duhart-Milon – 2001

CR: Chateau Duhart-Milon – 2001 – 12.5% -37.5cl
Niveau du vin et bouchon impeccables.



Robe grenat/rubis dense, limpide et brillante.
Nez léger, dominé par le poivron vert, légèrement alcooleux.
En bouche, fruits rouge et poivron vert.
Matière soyeuse.
Finale un peu étriquée.

Bof.

Stéph
#146

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 69
  • Remerciements reçus 0

kriss95 a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2003

CR: Château Duhart-Milon 2003

Bu hier soir sans être carafer.
Vin issu d'une année de canicule avec une fraicheur étonnante et assez rond.
Son élevage est déjà bien digéré.
Un vin digeste a boire qui ne mérite pas beaucoup plus de garde selon moi.

Kriss95

Le vin, c’est mettre des mots sur des sensations… Sensibilité errante, c’est le sentiment qui existe. Le vin, c’est le diable ! A chaque bouteille vient une âme dedans.
#147

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3662
  • Remerciements reçus 2

rzac23 a répondu au sujet : CR: Château Duhart-Milon 2004

CR: Château Duhart-Milon 2004
Petit tour d'horizon de quelques 2004 ce WE chez les beaux parents histoire de voir un peu le stade du millésime, que je trouvais très austère l'an passé.

Ce Duhart tout en étant d'un grand classicisme, s'ouvre sur le tabac blond, le cèdre et la mûre. Très médocain, charmeur, avec une rondeur presque curieuse pour un 2004. Équilibré, la finale est plus droite et sur le fruit noir.

Légèrement sur ses notes d'élevage, je trouve ce vin sérieux.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
#148

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • R.SEBASTIEN
  • Portrait de R.SEBASTIEN
  • Visiteur

R.SEBASTIEN a répondu au sujet : Duhart - Milon 2004

bONJOUR,

je compte ouvrir un DM 2004 ce soir. Pensez vous qu'il faut le carafer ? Faut il l'ouvrir 1h avant, 2h, 3h, ... maintenant meme ???

Bref je m'y prend un peu tard donc je vous remercie par avance de vos réponses.

Bonnes fêtes !
#149

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 208
  • Remerciements reçus 0

alainstm a répondu au sujet : Re: Duhart - Milon 2004

Bu duhart milon 2004 il y a deux mois, et carafage de 2h qui a bien amelioré le vin.

Alain
#150

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck