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Châteaux Saint-Pierre et Gloria, Saint-Julien

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Gloria 2007

C'est le seul 07 (de Bordeaux,of course...) dont j'avais acheté quelques bouteilles en foire aux vins
Je n'ai pas encore goûté mais tu me rassures quelque peu sur ce coup-là...

jlj
18 Avr 2012 12:19 #211

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Saint-Pierre 2003

Une bouteille de ce CR: Saint-Pierre 2003 bue récemment (t° de service environ 15°c). Belle couleur dense, très soutenue, avec un début de trace d'évolution sur le disque. Nez dominé par l'élevage, avec un côté café-torréfié. Derrière, on trouve du fruit noir. En bouche la matière est riche et soyeuse, avec un bel équilibre. Beaux tanins, finale fraîche. J'attendrai quelques années avant de retoucher à ce vin, pour que le bois se fonde et que les arômes évoluent.

JC
Jean-Christophe
Liège, Belgique
29 Avr 2012 17:23 #212

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Réponse de ZuZu sur le sujet Visite du château Saint-Pierre

4ème et dernière visite de la journée: le château Saint-Pierre à Saint-Julien.

Bon, ça commence bien, nous n'arrivons pas à trouver le château, j'ai bien vu le panneau à un moment mais ce n'est pas très bien indiqué. Nous nous garons au château Saint-Pierre, mais notre hôte nous attends au château Gloria qui se situe en face... Bref, nous sommes en retard, nous finissons par rencontrer en chemin Jean Triaud, le fils des actuels propriétaires, aujourd'hui responsable de la communication.

Nous sommes chaleureusement accueillis par ce dernier qui nous fait faire le tour des installations techniques. Cela semble un peu destructuré, faute à la place qu'offre le bâtiment. L'acquisition du bâtiment voisin va permettre d'élargir la surface et le déménagement du chai. Le château semble projeté vers une belle dynamique et souhaite aménager son bâtiment principal de manière à mieux recevoir les visiteurs et clients. D'importants investissements ont été réalisés au niveau technique, en témoigne le remplassement des cuves inox en 2008. Tous les vins des domaines Henri Martin sont vinifiés ici: Gloria, Saint-Pierre, Haut-Beychevelle Gloria, Peymartin ( un peu le second vin de Gloria et Saint-Pierre ), Bel Air (Haut-Médoc). Aux mûrs sont affichés des cartographies prises par satellite pour mesurer l'activité de la vigne et ainsi vendanger au moment oppportun. Il est intéressant de pouvoir observer des disparités selon les cépages, les terroirs, l'âge des vignes...

La visite s'avère vivante et enrichissante. La passion et l'investissement de notre guide se montre communicative. Le domaine a conservé un caractère familial. De même, Jean Triaud semble particulièrement attaché à l'histoire du château Gloria, monté de toute pièce par son grand-père en achetant des parcelles de manière à lui constituer un vignoble. Rappelons au passage que les parcelles appartenaient à des GCC puisque presque l'intégralité du vignoble de Saint-Julien était partagé par ces derniers en 1855.

Au final, une rencontre agréable, sans prétention. Nous avons apprécié la simplicité et la disponibilité de notre guide.

Fichier attaché :


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Nous avons dégusté les "primeurs": CR:

- Gloria 2011: Le vin montre beaucoup de fraîcheur sur les petits fruits noirs. Les tanins sont fondus. Vin déjà accessible et gourmand.

- Saint-Pierre 2011: Clairement au dessus du premier vin dégusté. Les fruits noirs semblent ici compôtés. Le vin exprime plus de complexité, de puissance, belle structure. A noter une belle longueur.
ZuZu
« Le temps est long à ceux qui vivent sans passion »
03 Juil 2012 14:01 #213

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet CR: Gloria 2007 et 2009

CR:Quelques mots sur Gloria 2007 et 2009 bu en diner d'affaire.

CR: Gloria 2009

Joli nez "très chaud" sur un boisé torréfié, épices, fruits.

La bouche est aussi chaleureuse avec une belle matière et un joli boisé, perceptible mais non exhubérant, bien fondu dans l'ensemble. Toujours ce coté épicé. Bon équilibre mais finale un peu courte. Tannin déjà bien intégré à mon grand étonnement

CR: Gloria 2007

Nez pratiquement absent.

Bouche fluette, matière légère, on peut même pas parler de vin en demi corps ou demi teinte ou demi je sais pas quoi, car y a vraiment pas grand chose. Sensation de vin dilué, finale absente. Un vin transparent.

L'ordre de service aurait pu (du) être différent, mais bon...
24 Aoû 2012 10:11 #214

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Réponse de zarathoustra sur le sujet CR: Saint-Pierre 2003

Ben moi j'ai malheureusement un avis un peu différent que ceux que j'ai pu lire plus haut: je trouve ce CR: Saint Pierre 2003 dur et boisé: vraiment vraiment pas aimable, c'est pas du velours ! Très loin du très bon 2001. A près de 10 ans d'âge je doute qu'il change vraiment. Mais peut-être est-ce moi qui goûte mal, je couve p't'être une angine... :)
05 Oct 2012 20:46 #215

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Réponse de Atmosphere sur le sujet CR: Gloria 2007

CR: Gloria 2007

Bouteille ouverte 2 heures avant dégustation et épaulée.

Note d'évolution sur le pourtour du disque avec quelques traces de tuilés.
Nez expressif sur sur les épices et le cuir, pas beaucoup de fruit, déjà des arômes secondaires ou tertiaires ?
En bouche, c'est pas la cata mais presque. Manque conséquent de matière et de structure, le vin semble dilué et n'a pas vraiment de corps... Finale très courte, voire absente.

Très moyen au final et rapport Q/P pas vraiment terrible, je lui ai largement préféré dans le même millésime un Camensac 2007 bue quelques semaines auparavant.

Antoine
09 Oct 2012 11:46 #216

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

antoine,
je n'achète plus gloriaa dans les millésimes difficiles
j'ai été super déçu par 92,94,97,99 et 2003...
frédéric Gautier, passionné
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09 Oct 2012 20:03 #217

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Réponse de jpm sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

En phase avec Frédéric.
Déjà constaté pour ma part la même chose avec Gloria et que les millésimes délicats ou atypiques (1999, 2003, 2004) n'étaient pas à la hauteur des millésimes plus "faciles" (1996,2005). L'effet millésime semble jouer à plein sur Gloria mais je ne sais pas pour Saint-Pierre.
Benoît.
09 Oct 2012 23:05 #218

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Réponse de Fabien 62 sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

Et le Gloria 2008 Il donne quoi ? J'en ai en cave mais je n'y ai pas encore touché
11 Oct 2012 19:27 #219

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Réponse de arelate sur le sujet CR: Château Gloria 2008

CR: Château Gloria 2008 St Julien



Bu en magnum sorti de cave chez des amis lors d'une réunion de travail/pizza.
Joli robe rubis sombre.
Nez sur les fruits rouges, cassis.
Bouche fine, élégante, le boisé est parfaitement absorbé et ce vin possède un
joli fruité avec une finale de qualité. J'ai bien aimé ce vin très agréable à boire.

Cordialement
Roger
Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
26 Oct 2012 20:20 #220

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Réponse de ajoncs33 sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

bonsoir,
je compte ouvrir un saint pierre 1988 ce samedi, combien de temps me conseillez vous d'ouvrir la bouteille avant de le servir?

merci d'avance
fred
01 Nov 2012 20:02 #221

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

Bonsoir,

A mon avis, il ne lui faudra pas trop de temps d'ouverture, une petite demi-heure suffit(tu)
Salutations vineuses,

Christophe
01 Nov 2012 20:27 #222

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Réponse de ajoncs33 sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

ok, je vais suivre votre conseil....

merci d'avance
fred
02 Nov 2012 09:15 #223

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Réponse de ajoncs33 sur le sujet CR: Saint-Pierre 1988

CR: Saint-Pierre 1988

eh ben dites donc, bien déçu par ce saint pierre 1988........

nous avons tous eu l'impression de "boire du bois" , la barrique a pris le dessus sur les autres aromes puisque on ne sentait que le bois.......

dommage.......
fred
08 Nov 2012 07:52 #224

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Réponse de Nicoco sur le sujet CR: Château Gloria 2007

Bu ce midi un CR: Château Gloria 2007. Bouteille achetée il y a deux ans et depuis conservée en cave. Au vue des commentaires peu élogieux sur ce vin dans ce millésime je ne m'attendais pas a une bonne bouteille. Et bien j'ai été surpris et en bien - nez charmeur sur les fruits rouges, belle attaque en bouche avec une acidité qui n'est pas pour me déplaire et une longueur sympathique. Pas un monstre bien entendu mais un bon rapport qualité prix qui me fait penser que le millésime 2007 tant décrié permet parfois de trouver de belles surprises.

Note 88 a 89 / 100

Nicolas
15 Déc 2012 14:49 #225

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Réponse de mkb sur le sujet CR: Saint-Pierre 2004

CR: Saint-Pierre 2004

Carafé à la bordelaise. Ca sent clairement l'élevage avec quelques restes de fruits : myrtille, mure, puis olive noire, café.
La bouche est chaude, sur la vanille et le café. Longueur correcte qui finit sur l'alcool.

Sans être désagréable, ce n'est clairement pas un grand vin.
Cordialement,
Damien
29 Déc 2012 20:39 #226

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

servi à quelle température ?
frédéric Gautier, passionné
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29 Déc 2012 20:49 #227

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

Pas d'idée précise. Elle a été remontée à 12°C de la cave en fin d'après midi, et doublement carafée vers 17h30. Il doit faire 22°C chez moi (impossible de regler finement le chauffage... :s ). Servie après les mortiers 2009 du domaine le briseau.
Il m'en reste 2, je pourrai faire une contre-dégustation.
Cordialement,
Damien
29 Déc 2012 20:55 #228

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Réponse de Nicoco sur le sujet CR: Gloria 2000

Ouvert une bouteille du Château CR: Gloria 2000 pour accompagner un roti au foie gras.

Bouteille remontee de la cave l'apres midi puis ouverte environs quarte heures avant le service mais non carafee.

Ce fut un bon vin avec des tanins bien integres mais sans reelles complexites..un vin qui se laisse boire trankilou mais avec qui on risque aussi de s'ennuyer...

Bref un peu decu mais encore une fois pas mauvais...

Note 88 / 100

Nicolas
01 Jan 2013 10:07 #229

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Réponse de guizmo sur le sujet CR: Gloria 1994

Bue au restaurant sur un thon mi cuit aux épices et sur un rossini, un CR: gloria 1994

Carafé 1h avant la dégustation

Un nez peu expressif sur les fruits noirs, en cherchant bien...

En bouche, c'est rond mais plat. Le milieu de bouche manque clairement de matière, de compléxité. Une finale peu longue mais équilibrée. Tanins biens fondus.

Première rencontre pour moi avec ce domaine et une vraie déception. Rapport QP désastreux.

Bouteille trop agée? carafage qui a tué le vin? peut être, en tous cas vraiment deçu

Pierre
Un lien vers ma cave
www.cavusvinifera.co...
13 Fév 2013 18:56 #230

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Gloria 1994

Clairement le carafage ne me semble pas justifie mais cela n'explique pas tout. 1994 est un millésime difficile en Bordeaux et le seul qui m'ait plu était Haut Bailly et pas a chaque fois.
Gloria est un vin que j'ai toujours trouve austère ou sans intérêt alors sur 1994 ton impression ne me surprend pas.
14 Fév 2013 00:49 #231

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

Pas étonné non plus;au temps où j'achetais beaucoup de Bordeaux Gloria sur plusieurs millésimes ne m'a jamais apporté grande satisfaction même dans des millésimes plus côtés;seul un 2001 bu l'année dernière s'est montré correct.
Bernard.
14 Fév 2013 18:15 #232

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Réponse de jpm sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

Je confirme également pour 2001 que j'apprécie toujours autant.
Bonne surprise aussi récemment sur un 2007 (comme quoi).
Par contre pas emballé toujours récemment sur 2003, 2005 et 2006.
Depuis les derniers millésimes le RQP de Gloria est bien moindre à mon avis.
Par contre aucune idée sur les millésimes avant les années 80.
Benoît.
14 Fév 2013 18:25 #233

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Réponse de guizmo sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

et bien voila un domaine dont je ne pense pas recroiser la route de sitôt...
Un lien vers ma cave
www.cavusvinifera.co...
14 Fév 2013 18:50 #234

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

1992 et 1994 sont les bouteilles les plus décevantes que j'aie bues de ce chateau que je n'achète qu'en grands millésimes...
frédéric Gautier, passionné
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14 Fév 2013 20:50 #235

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Réponse de jcb2 sur le sujet CR: Gloria 1998 &1999

Bonjour,

Ouvert ce week end une bouteille de CR: Gloria 1998 &1999.
Très grosse déception. Le 99 à l'évier direct. Le 98 est tout juste buvable, vraiement très très fermé, un gout de planche sans plus.
J'espère juste que c'est un défaut de bouteille car il me reste 2x1998 et 11x1999 !
18 Mar 2013 21:18 #236

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

quelle idée aussi d'en acheter autant sans avoir gouté au préalable !
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19 Mar 2013 02:31 #237

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Gloria 1998 &1999

problème de conservation? pour conserver un vin plus de 10 ans il faut une bonne cave!!

Gloria est un vin pouvant conserver 10 à 15 sans soucis ...et les notes récentes de ces deux millésime sur cellartracker ne montrent pas de signe de déclin.

si c'est le cas elles iront toutes à l'évier j'en ai bien peur.

aussi un bordeaux de plus de 10 ans se boit chambré bouteille verticale pendant 24 heures (pour que le dépot aille au fond), ouvrir 2 heures à l'avance, puis consommer à 18/19 degrés .
SL
19 Mar 2013 07:51 #238

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Réponse de jcb2 sur le sujet Re: Saint-Pierre et Gloria

C'est clair que pour les prochaines je m'organiserais mieux ;)
19 Mar 2013 20:54 #239

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Réponse de fleurbaix sur le sujet Re: Gloria 2005

Je viens de boire un 2005 pour bien finir la semaine.
J'aime la puissance des St Julien qui souvent sont des vins complexes, expressifs et facile à reconnaitre.
22 Mar 2013 22:08 #240

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