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Château d'Issan, Margaux

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Réponse de wvd sur le sujet Re: D'Issan

C'est peut-être plus vite fait de simplement répondre à la question...

d' Issan est toujours très bon (enfin, depuis 2000) est le 2005 sera probablement le meilleur. Ce vin est vendu partout à au moins €44.
30 Mar 2008 14:38 #61

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Réponse de boubanga sur le sujet Re: D'Issan

Merci de la réponse wvd. Quant à l'inquiétude d'Antony, aucune vente sur LPV en ce qui me concerne. J'achète un peu de vin et je veux le boire. Mais je dois reconnaître que j'ai peur parfois de me tromper quand j'achète. Alors je pose des questions.
30 Mar 2008 17:25 #62

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan

Le d'Issan 99 est très bien aussi,très fin.
Cordialement
30 Mar 2008 19:02 #63

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Réponse de Guest sur le sujet Re: D'Issan

Ouais enfin s'il faut essayer tous les vins à 40 euros, lors des FAV, pour voir ce qu'on peut acheter, ben faut avoir un gros portif. Maintenant c'est vrai que ça devrait être dans le forum, coin de l'acheteur.

Puisque le HS est total depuis quelques messages, j'ai gouté Croizet Bages 2005 qui est très bon, sur des notes de cuir et de tabac. Je pense que ce domaine fait des progrès et qu'on ne doit pas le comparer à mouton cadet
30 Mar 2008 22:21 #64

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Réponse de aidan sur le sujet D'Issan 99

Je me joins au concert de louanges concernant ce vin sur 1999! Superbe! Dommage, je n'en avais qu'une...:(

"Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
Sébastien
16 Avr 2008 16:32 #65

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: D'Issan 99

Je n'en ai qu'une egalement. A boire ou a garder pour une experience encore meilleure demain ?

Anthony
16 Avr 2008 16:35 #66

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Réponse de aidan sur le sujet Re: D'Issan 99

Dur à dire, il est excellent actuellement, vraiment! Mais je ne vois pas pourquoi il ne se garderait pas encore quelques années, par contre sera t'il encore meilleur?
Perso s'il m'en restais une je la garderais 1-2 ans, si je tenais jusque-là!;)

"Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
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Sébastien
16 Avr 2008 16:45 #67

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan

Cela fait quelque temps que je n'ai pas ouvert de flacon du millésime 1999 de d'Issan,cela fait un moment que cela me démange,cela sera sans doute pour bientôt.Je partage l'avis d'Aidan il me semble que ce vin ne gagnera plus rien du point de l'équilibre entre le fruité,la finesse ,le caractère très margalais avec toutefois une certaine forme de puissance.je dirai que ce vin illustre pour moi ce que l'appellation Margaux a de plus typique et c'est avec lui qu'il me semble l'avoir découvert.
Cordialement
16 Avr 2008 18:32 #68

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: D'Issan

s'il ne peut plus guère évoluer sur le plan de la structure, il est très probable que ce vin évolue encore sur le plan aromatique.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
16 Avr 2008 20:01 #69

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan

Yves, si tu as eu l'occasion d'ouvrir un flacon récemment,je crois que de nombreux LPviens sont pendus à leur écran afin de lire ton avis.Je viens de me menotter au radiateur et j'ai jeté la clé au loin afin de ne pas descendre chercher un flacon dans ma cave,mais j'ai déjà la scie à métaux dans la main.
Amicalement à toi Denis
16 Avr 2008 20:16 #70

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Réponse de boubanga sur le sujet Re: D'Issan

Ouvert hier en fin d'après-midi Château d'Issan 2005. Décanté trois heures avant de passer à table, le prix nez de la carafe montre la présence de l'élèvage. La couleur du vin est très sombre.
Au moment de servir, surprise, le bois s'est beaucoup estompé. Le vin est très gras. Il y a un très joli nez de fruit noir (de la mûre) et les tanins sont veloutés. Il y a beaucoup de fruit et la finale est assez longue. Ce n'est pas un vin très tannique ; il joue plutôt sur la finesse. Je suis agréablement surpris que ce vin soit largement buvable alors qu'il est si jeune. C'est très bon.
Je n'avais acheté qu'une seule bouteille et je pense que je vais en prendre une caisse de 6. Vous aviez raison M. Zapata, il faut en acheter au moins une et après on se fait une idée du vin.
17 Avr 2008 09:49 #71

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Réponse de Winemega - Alain sur le sujet Re: D'Issan 2005

Marrant.. j'avais eu exactement le même avis que toi, Yves.. au point d'en commander quelques bouteilles qui sont arrivées hier soir à la maison.. :)

Assurément un bon rapport plaisir/prix dans le millésime (66 francs Suisses TTC c/o Granchâteaux - l'équivalent de 40 EUR).

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
17 Avr 2008 13:43 #72

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Réponse de Zapata sur le sujet Re: D'Issan

Merci beaucoup pour le compte-rendu Boubanga.
Du coup, pas mal de lecteurs vont pouvoir se faire leur idée et passer à l'action...:)
Comme toi, je suis très surpris en bien par la buvabilité de ces Bordeaux 2005.

Amitiés

Zapata

JMN
17 Avr 2008 22:12 #73

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Réponse de JAD sur le sujet Re: D'Issan 1996

Hier soir, servit lors d'un très beau dîner chez des amis : Château d'Issan 1996

Nous nous sommes retrouvé face à un vin que je pourrais qualifier d'extra-terrestre de l'appellation, mais néammoins splendide. Ouvert 4 heures à l'avance non-carafé.

Belle robe rubis intense peu évoluée. Au nez on se retrouve sur des arômes de myrtilles plus que sur du cassis, des notes agréablement toastés pour laisser place enfin aux épices et au graphite.

En bouche nous avons affaire à un vin viril, masculin et démonstratif. les tannins sont parfaitement fondus et le contenant est de grande classe, pas le moins du monde austère. Un vin aujourd'hui qui commence à atteindre son apogée.

La finale vraiment très longue, fait preuve encore d'une acidité bien présente.

Au finale je dirais un vin que personne n'aurait placé en aveugle à Margaux, mais que j'aurais mis à Pauillac. C'est bien là le seul reproche que je pourrais faire à ce vin qui me semble bien peu représentatif de son terroir.

Un Margaux qui singe un grand Pauillac... Mais il le fait si bien que je ne peu lui mettre une mauvaise note. Je le classerais bien en compagnie des bons élèves en Pauillac.

Ma note : 16,5/20 (C'est tout de même bien bon...bien que pas "Margaux" pour un sous)

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
21 Sep 2008 11:04 #74

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: D'Issan

Au finale je dirais un vin que personne n'aurait placé en aveugle à Margaux, mais que j'aurais mis à Pauillac. C'est bien là le seul reproche que je pourrais faire à ce vin qui me semble bien peu représentatif de son terroir.

Je suis tout de même quelque peu dubitatif sur ce que devraient représenter respectivement les terroirs de Margaux et de Pauillac...

Luc
21 Sep 2008 11:38 #75

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan

LUC,
je comprends parfaitement ta remarque ,tant il me semble difficile de trouver,tant à Margaux qu'à Pauillac des vins qui peuvent se calquer sur la description classique que l'on fait des vins types de ces appellations dans tous les ouvrages oenologiques.
Pour Margaux et ceci sans exhaustif bien sûr,le caractère margalais "livresque" me semble illustré par Cantenac Brown 2000 avec un nez de rose séchée et une finesse non dénuée non pas de puissance mais de présence du vin,de corpulence.
Pour le caractére typé pauillac,je l'ai découvert me semble t il dans le Pichon Baron 1990 ou le nez de havane était très présent,c'est d'ailleurs sur ce seul vin que je l'ai rencontré à mon sens.
Mais tu as totalement raison de dire que le plus souvent les vins de ces appellations sont plus éloignés de ces standards(le sont ils encore d'ailleurs du point de vue fréquence ou l'on peut les rencontrer,certainement que non)
Je suis à ta disposition pour apporter un flacon de Cantenac Brown 2000 si tu te charges di Pichon Baron 1990(qui a dit arnaque?)
Amicalement à toi Denis
21 Sep 2008 12:28 #76

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: D'Issan

Luc Javaux écrivait:

> Je suis tout de même quelque peu dubitatif sur ce
> que devraient représenter respectivement les
> terroirs de Margaux et de Pauillac...

Oooh mon Dieu !!
Qu'oses-tu dire là ?! Je préférerais être sourd ....

Espèce d'hérétique !!!

Au bûcher !!...... Thermostat : 220°C

M@nuel.
21 Sep 2008 12:32 #77

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Réponse de JAD sur le sujet Re: D'Issan

Luc Javaux écrivait:
>
>
> Je suis tout de même quelque peu dubitatif sur ce
> que devraient représenter respectivement les
> terroirs de Margaux et de Pauillac...

Je ne répondrais pas davantage, mais ne pourrais que te proposer d'en parler un soir avec quelques amis accompagné de quelques Margaux et quelques Pauillac.

Peut-être trouverons nous au fond du verre des réponses à ces questions, ou bien cela générera t'il d'autres interrogations...
Cela pourrait-être un bon thème source de débat et d'échanges toujours plus enrichissant.

Affaire à suivre...

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
21 Sep 2008 23:23 #78

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Réponse de guillaume le berre sur le sujet Re: blason d'issan 2006

Bonsoir,

Bon bien sur vin dégusté beaucoup trop jeune, mais quand meme un sacré potentiel pour ce 2eme vin tout en finesse meme s'il est fort conseillé de l'attendre quelques années, je n'ai pas encore gouté le chateau d'issan qui dort tranquillement dans ma cave mais le second vin est vraiment réussi et d'un rapport q/p correct pour cette qualité, je me souvient avoir bu un 1998 et un 2004 qui m'avait particulièrement séduit, j'aime ce style de vin plutot sur la finesse que le boisé caricatural de certains::o (chacun son style;))

Le Berre
04 Jan 2009 01:13 #79

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Réponse de jbd340 sur le sujet D'Issan 2004

Ouvert au dernier moment après un Cos d'Estournel 1999 et un Pontet Canet 2003.
Issan 2004 les a éclipsé tous les deux.
Beaucoup de matière et suave.
Mon préféré de la soirée pour 21 euros.
A en perdre son latin.
JB
06 Jan 2009 13:52 #80

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Réponse de matlebat sur le sujet Re: D'Issan

Tout à fait d'accord et je suis content qu'enfin quelqu'un d'autre le dise, Issan 2004 est superbe !
10 Jan 2009 23:03 #81

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Réponse de aidan sur le sujet D'Issan 2004

Ces commentaires très positifs confirment que la bouteilles bue il y a peu avec quelques autres Margaux 2004 présentait un problème, en effet d'Issan 2004 était ce soir là dur avec des tanins secs.
Bonne nouvelle pour ceux qui en possèdent, et j'en connais!;)

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Sébastien
11 Jan 2009 09:41 #82

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan 1999

Un vin que comme d'habitude je n'ai pas identifié à l'aveugle!
A ma décharge il faut dire que sur ce flacon il était très différent du souvenir que j'en avais et il semblait montrer quelques signes francs de fatigue tout au moins au départ et durant un moment assez long.
Le flacon est remonté de la cave par mon fils qui jubile déjà en sachant que je vais me planter,il n'est pas carafé.
Le bouchon aurait offert quelques résistances si bien qu'un morceau en est tombé dans le breuvage,aucun doute pour moi que c'est cet avatar est la cause de mon impossibilité d'identification,comment voulez vous que j'y parvienne dans ces conditions!
La couleur est rubis,le vin me semble non filtré en raison du dépôt important,mais vous savez déjà que cette brillante déduction ne me sera d'aucune aide.
Le premier nez est discret,je n'identifie rien,l'agitation amène un peu de cèdre avec une impression d'acidité déjà fortement présente au nez..
Elle domine également la bouche ou elle est la sensation dominante au départ puis je discerne un peu de fruits rouges cuits.
Le nez passe sur le boisé et le sureau,la bouche est nettement déséquilibrée par l'acidité trop marquée,elle est végétale et cette sensation est également dominante au nez qui montre encore du clou de girofle.
La bouche me semblera longtemps végétale et diluée même si après une longue aération le breuvage semblera s'ouvrir et se civiliser quelque peu tant au nez qu'en bouche et évoquer de loin le souvenir que j'avais des flacons ouverts précédemment.
Si l'un de vous a une éxpérience récente de ce millésime je suis très attentif à son avis.
Cordialement.
31 Mai 2009 12:40 #83

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Réponse de Pascal_Paris sur le sujet Re: D'Issan 1999

Bonsoir Critique,

J'ai dégusté à trois reprises ces deux derniers mois le château d'Issan 1999. A chaque fois, le plaisir a été renouvelé. Les bouteilles acquises auprès d'un particulier digne de confiance étaient impeccables, bouchons à peine imbibés sur 1mm. Pas de carafage, juste 1 à 2 heures d'aération (épaule dégagée).
J'ai été surpris par l'explosion d'arômes libérés dès l'ouverture... Des fleurs blanches et des fruits rouges (cassis). Le dépot est comme tu l'as également remarqué très important.
En bouche, un pur régal, une attaque légèrement acide suivie d'une plénitude conforme au nez. Une longue finale fruitée et équilibrée termine la dégustation.
Je ne m'attendais pas à une telle puissance maîtrisée. Tous les convives présents ont énormément apprécié. Je pense (avis personnel) que ce vin peut se conserver sans problème encore 5 ans ou plus mais il approche de son plateau de maturité. 1999 serait donc bien une grande réussite en Margaux... Desmirail du même millésime n'a pas démérité quoique plus léger et moins expansif.

Peut-être es-tu tombé sur une bouteille défectueuse... :X

Cordialement

Pascal
03 Jui 2009 21:04 #84

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Réponse de critique sur le sujet Re: D'Issan

Pascal,ce flacon doit être le 4eme ou le 5eme de 6 achetés,j'ai toujours beaucoup aimé ce millésime de D 'Issan et je n'ai jamais ménagé mes éloges à son propos mais je me demande s'il n'est pas en train de perdre ses qualités,bien sûr je ne peux exclure un problème de bouteille mais je n'ai pas eu cette impression,j'ai le sentiment qu'il a été bien long à s'ouvrir pour le moins.
Cordialement et merci de ton avis,Denis.
03 Jui 2009 22:21 #85

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Réponse de oliv sur le sujet Re: D'Issan

Le rebond d'Issan !

www.sudouest.com/acc...
18 Jui 2009 20:30 #86

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Réponse de quatrequart sur le sujet D'issan 2006

Acheté une bouteille mercredi pour gouter, débouchée il y a une heure... (désolé pour les puristes des compte rendus de dégustation, je suis un débutant dans cette gamme de vin...)
Alors, le nez est très concentré, expressif et sur les fruits noirs. La bouche est du même tonneau, ample et avec avec une pointe de graphite (si si) légère mais bien présente, qui lui donne un certain caractère. Malheureusement, le boisé est lui aussi bien présent, avec une très légère agressivité en fin de bouche. La longueur est intéressante et le vin est coule tout seul (glob glob). Beacuoup de plaisir pour l'instant, sauf un boisé très légèrement trop prononcé pour moi. Reste à voir si ça vaut vraiment 94 Bob et 35€, j'ai eu personnellement plus d'émotions avec un Pontet canet 04 sensiblement dans la même gamme de prix et qui a pour moi beaucoup plus de choses à raconter.
Pour le potentiel de garde, je n'ai strictement aucun recul et expérience, alors je préfère ne rien dire.
J'ai mis carafer une demi-bouteille, a regouter dans 2-3 heures et le reste sera sans doute terminé sur le week-end.

Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du Raisin (Gabin - Audiard)
28 Aoû 2009 18:30 #87

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Réponse de Bob2 sur le sujet Re: D'Issan

"J'ai mis carafer une demi-bouteille, a regouter dans 2-3 heures et le reste sera sans doute terminé sur le week-end."

Pour un vin si jeune, l'air devrait lui faire le plus grand bien.
Le boisé s'estompe en général au profit du fruit après quelques heures.

Tiens nous au courant.

Manu29
28 Aoû 2009 18:40 #88

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Réponse de quatrequart sur le sujet Re: D'Issan

En effet, le boisé s'est estompé, le vin s'est arrondit et je le trouve personnellement très bon. Pas beaucoup d'expérience dans les grands vins mais j'apprécie beaucoup l'équilibre entre sa finesse et sa puissance. Il est suave et caressant mais derrière, on sent bien qu'il y a de la matière....

Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du Raisin (Gabin - Audiard)
28 Aoû 2009 20:50 #89

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: D'issan 2006

Quatrequart,

J'ai goûté d'Issan 2006 la semaine passée.
Je n'étais pas un fan de ce chateau qui a produit assez longtemps des vins sans charme.

Ce 2006 est d'une toute autre veine.

C'est un vin noir, au bouquet intense et élégant de fleurs, fruits noirs et cacao.

En bouche on a une matière très noble, des arômes très élégants de fleurs et fruits noirs de graphite et chocolat.

Ce vin a évolué magnifiquement après une heure de carafe, la suavité ayant encore progressé. Et quel équilibre. Ne buvant presque plus que des vins du Rhone, ce d'Issan m'a un peu réconcilié avec Bordeaux. Il a tout ce que je recherche dans un Bordeaux et surtout il n'a pas de boisé excessif et les tanins sont fins et agréables. Je pense en plus que ce vin va bien vieillir.

Franchement, en 2006 ce vin me parait être un must car il a à la fois de la finesse, du corps, une très grande complexité, de la maturité, et surtout des tanins fins. Je lui ai trouvé beaucoup de fraicheur dans son expression fruitée.

SL
16 Sep 2009 14:27 #90

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