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Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux

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sly14 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

En fait ce qui est atypique dans ce domaine est le vieillissement dans une cuve hermétique et non dans un fût.
On pourrait potentiellement dire que le domaine Gilette (sauternes) suit ce principe et peut être aussi avant la crise des cuves chez Peyre Rose. (Peyre Rose depuis quelques millesimes, le vin en partie passe en foudre je crois.

LPViens merci de confirmer ou infirmer cela.
Car ma mémoire peut faire défaut.
Cordialement

Sylvain
#541

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jclqu a répondu au sujet : Re: Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995

Malheureusement non. Nous étions au resto et ce n'était pas ma bouteille.
La déception était d'autant plus importante qu'à l'ouverture le vin se présentait pas mal du tout.
Il aurait peut être mieux valu le carafer de suite et le remettre en bouteille pour le transporter au restaurant ?

JC
LPV Lutèce
#542

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jclqu a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

patovin écrivait:
> Tous les millésimes de BAMA sont bons en fonction
> des goûts de chacun.
> Vin a carafer de nombreuses heures, sinon il ne
> dévoile pas ses atours.
> Ne ressemble pas a un bordeaux classique moderne.
> A 20 ans d'âge encore dans l'adolescence et a
> laisser dormir.
> A déguster en ce moment les vins des années 85
> ou antérieur en fonction des goûts et a carafer
> de nombreuses heures comme Rayas.
> C'est la connaissance et l'expérience de cet ovni
> qui permet de relater ses propos et ceux d'autres
> intervenants, cependant a chacun de le déguster
> quand bon lui semblera ...
> Vente au domaine ou sur le très respectable site
> Vins Étonnants au même prix !

Merci pour ces précisions (tu)

JC
LPV Lutèce
#543

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jclqu a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

sly14 écrivait:
> En fait ce qui est atypique dans ce domaine est le
> vieillissement dans une cuve hermétique et non
> dans un fût.
> On pourrait potentiellement dire que le domaine
> Gilette (sauternes) suit ce principe et peut être
> aussi avant la crise des cuves chez Peyre Rose.
> (Peyre Rose depuis quelques millesimes, le vin en
> partie passe en foudre je crois.
>
> LPViens merci de confirmer ou infirmer cela.
> Car ma mémoire peut faire défaut.
> Cordialement
>
> Sylvain

Merci pour les précisions (tu)

JC
LPV Lutèce
#544

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matlebat a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Bonjour à tous,

Bu pendant les vacances :

Margaux, BAMA 1998 : Un nez de cassis, fruit noir, marqué de notes végétales poivron vert presque limite sur un fond fumé tabac classe, bouche par contre magnifique, corpulente, tanins soyeux presque veloutés, aucune rigidité, c'est ample, large à l'attaque, puis la structure tient l'ensemble, c'est frais, sur le fruit noir, myrtille, mûres, toujours ces notes de poivron plutôt vert, fond fumé et tabac blond classe. La finale est fraiche, fine, délicate, mais concentré à l'empreinte tanique d'une douceur exquise, persistance intéressante de fruit noir, note poivron et fond tabac blond et fumé. S'il n'y avait pas ces notes poivrons peu gourmandes, ce serait superbe car la bouche est magnifique surtout pour un rive gauche 98. TB-Excellent 91 (16,5)

Amicalement, Matthieu
#545

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Adrien16 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Bonjour à tous,

Je souhaite ouvrir prochainement une bouteille de ce Domaine que je ne connais pas encore (en dégustation).

J'ai en cave les millésimes 95,98, 2000 & 2001. Je pensais ouvrir 95 ou 98. J'ai lu quelques CR sur ces millésimes mais afin de me conforter dans mon choix, je me permets de poser la question ici!

Pourriez-vous également me conseiller dans la préparation de ce vin car j'ai lu des avis divergents!

Je vous remercie pour votre aide.

Adrien
#546

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ols a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Si tu possèdes plusieurs bouteilles, tentes des essais de préparations différents. j ai bu 2 fois seulement BAMA en 95 et 96, bouteilles ouvertes et bues dans la foulée. Un des 2 aurait mérité une aération, de mémoire le 95 je crois.
#547

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Adrien16 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Merci!

Je pense ouvrir le 98. J'ouvrirai à l'avance et le passerai en carafe si nécessaire...
#548

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ols a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Impec (tu)
Donnes nous tes impressions après
#549

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leguitou a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Adrien16 écrivait:
> Merci!
>
> Je pense ouvrir le 98. J'ouvrirai à l'avance et
> le passerai en carafe si nécessaire...

J'ai bu un grand nombre de 1998 (5 ou 6), sans carafer au moins 3 ou 4 heures, c'est limite imbuvable.
Jean-Pierre Boyer préconise de ne boire ses vins qu'après ce minimum de 3 ou 4 heures en carafe, même les vieux millésimes.

Bien cordialement,
Guillaume
#550

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lugdunum a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

hello,
c'est quand même dingue de devoir envoyer 3 ou 4h de carafe. C'est du à la structure tannique ? réduction très forte ?
J'avoue que je fais toujours la même technique quelque soit la région (ouverture de la bouteille - laissée debout - entre 12h et 5h en avance) et je n'ai jamais eu trop de soucis.

Max
#551

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

C'est du à la structure tannique ? réduction très forte ?

Elevage durant plusieurs années en cuve béton, puis en bouteilles, également milieu réducteur

Eric
Mon blog
#552

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Alice GAIN a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

La non utilisation massive de SO2 peut aussi donner des vins résistants à l'aération (contrairement à quelques préconsus auxquels je croyais fortement il y a quelques temps). J'ai le même souvenir d'une aération longue nécessaire pour les Margaux du Clos du Jauguyeron et Saint-Julien du domaine du Jaugaret (pour rester dans les vins de vigneron).

Cela dit, j'ai eu aimé les vins de BMA mais je m'en suis lassée... Une fois l'étonnement passé, j'ai moins pris de plaisir avec ces vins. Et la rencontre du propriétaire ne m'a pas donné envie d'aller plus loin.

Dans mon souvenir, le moins prêt des millésimes proposés ci avant est le 2000. Le 2001 m'avait conquise, le 98 aussi (il y a 3-4 ans)

Belle journée
Alice

Belle Journée
Alice
#553

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herve2 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

C'est impressionnant à quel point M. Boyer peut faire l'unanimité !!! ;)

Cordialement,

Hervé
#554

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Adrien16 a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Suite aux conseils reçus plus haut, je me suis décidé à ouvrir le millésime 1998. Je l’ai passeé en carafe +/- 3 heures avant dégustation.

Le nez est complexe, mais ce qui me marque en premier est un côté végétal, poivron puis les fruits noirs, le poivre et le tabac.
Si je buvais à l’aveugle, je pense que je serai parti sur un beau vin de la Vallée de la Loire…

En bouche, tout est en place, en légèreté, c’est frais et l’équilibre est remarquable. Les tannins sont soyeux. On retrouve à peu de choses près les mêmes arômes qu’au nez.
La finale est de longueur moyenne.

Un bordeaux atypique, qui m’a beaucoup plu.

B+
#555

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Toine06 a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Je confirme pour le 96.
Bouchon imbibé de bas en haut.
Vin qui a fini dans l'évier...Tristesse et frustration.
Je retenterai ma chance sur le 98.

'Je bois, je fume, je baise: triangle équilatéral !' Le grand Serge
#556

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Fred1200 a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998, Margaux

CR: Bel Air Marquis d’Aligre 1998, Margaux

Bouteille juste ouverte 3 heures avant le service.

Robe évoluée et assez légère.

Nez sur les champignons des bois, la truffe, les fruits noirs, le tabac, la rose fanée.

Bouche fraîche (légère acidité) et soyeuse, de longueur moyenne avec des fruits noirs encore étonnamment présents en vertu de l’âge de ce vin, du tabac blond, une pointe de fumé. Belle douceur en bouche.

C‘est bien bon : 16/20

Fred
#557

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leguitou a répondu au sujet : Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 2004

CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 2004

Bouteille carafée 5 heures (il fallait bien ça !).

Vin très frais et presque un peu minéral, le fruit s'avère un peu en retrait et semble basculer sur des arômes tertiaires de sous bois, sans perdre sa colonne vertébrale qui l'étire et le rend gracile, facile et séducteur. Ce n'est pas un monstre de puissance, et on se rapproche vraiment de ce style de bordeaux à l'ancienne, loin des vins trop extraits et boisés.
Ce 2004 est un millésime très aristocratique qui se révèle moins facilement qu'un 1998 par exemple, plus gourmand à mon goût. Ce vin est encore très jeune mais toujours très digeste. À réserver quand même aux amateurs du style BAMA car il faut aller le chercher un peu.

Bien cordialement,
Guillaume
#558
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FlavFirst a répondu au sujet : Château Bel Air Marquis d’Aligre 1978

Pour l'avoir goûté aussi, ce vin mérite un bon carafage pour s'ouvrir, peu de risque qu'il y perde. A mon avis l'idéal c'est simple débouchage 24h avant et carafe pas trop évasée mini 4h avant service.
#559

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FlavFirst a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

La Cave Crus Paris à Châtelet a plusieurs millésimes jusqu'au 1995 pour un prix très correct aux alentours de 30 euros.

Adresse : 3 Rue du Plat d'Étain, 75001 Paris
#560
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FlavFirst a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

Pour archive sur ce domaine, deux articles assez intéressants de la RVF qui en font éloge, alors qu'ils ne le citent même pas dans leur guide vert ce qui est tout simplement un scandale, mais tant mieux car comme ça il reste un vin de connaisseurs !

Au passage je partage totalement l'avis sur le millésime 1973 qui est très bon, même en 2017 !

#561
Pièces jointes :

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oliv a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

Merci de cette intervention.
Mais attention quand même à respecter les droits d'auteur.
Les articles de la RVF sont sous copyright donc n'ont pas vocation à être scanné sur LPV.
#562

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vaillant a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

Bonjour,
Pourriez-vous m'indiquer où trouver ce vin svp ?
Merci, mes cavistes n'en ont pas !
#563

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jl39 a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

Bonjour,
Sur le site de vins étonnants.
Service toujours au top.
JL
#564

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vaillant a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

Merci, je vais aller voir ! S'il y a d'autres sites ou cavistes.....
#565

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Modeste 1er a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

cavesbourdin il me semble ( www.cavesbourdin.fr/ )
tu n'as qu'à demander le catalogue en leur envoyant un mail.

Geoffroy
#566

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vaillant a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

C'est fait, merci !
#567

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FlavFirst a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre

Comme indiqué plus haut :

La Cave Crus Paris à Châtelet a plusieurs millésimes jusqu'au 1995 pour un prix très correct aux alentours de 30 euros.

Adresse : 3 Rue du Plat d'Étain, 75001 Paris
#568

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tht a répondu au sujet : CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre 1995

CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre 1995

Après un premier nez un peu ronchon, le vin se déploie, magnifique ! La robe évoluée correspond bien à ce qu'on trouve d'habitude sur ce vin, mais le nez est somptueux, complexe sur des notes de sous-bois, d'encens, un peu animal mais sans être complètement sur le tertiaire encore. Le fond de verre livre un superbe bouquet complexe, notes de viandox. La bouche est une caresse, fondue, souple et ferme en même temps, fraiche. J'adore

Thien
#569
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leicadr a répondu au sujet : Château Bel Air Marquis d'Aligre 1995 (et 1999)

Tiens, c'est étonnant les hasards, mais j'ai bu ce vin ce week-end, associé à son grand frère le 99. Et bien, ma bouteille, elle, est restée ronchonne. Ouverte le matin pour le soir, le nez présentait comme une note dérangeante entre le caoutchouc brûlée et la piqure acétique. Je me dis qu'une fois aérée le vin perdra cette note. Le vin a même été carafé 2/3 heures avant le repas, et jamais cette note n'est partie. La robe est très évoluée, beaucoup plus que le 99, le vin reste enserré, fermé. Quelques notes de sous-bois, de champignon, de fruits rouges plutôt palots, les tannins sont un poil secs, bref rien de transcendant. Surtout en comparaison du 1999, lui plein d'énergie, de fruits délicats, de notes d'humus, aux tannins élégants et souples, bref un vin à maturité et à boire.


Twitter : @leicadr
#570

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