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Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux

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matlebat a répondu au sujet : CR: Château Bel Air Marquis d’Aligre 1959

Bonjour à tous,

Bue lors de cette dégustation : lapassionduvin.com/p...

Vin 12 : Un nez magnifique de cassis léger confit, note poivron rouge grillé, frais, puis feuille morte, pointe de cuir et fond tabac blond fumé, superbe. La bouche, charpentée, est tout en harmonie, entre les tanins veloutés, la structure profonde, c'est ample, fondue, gourmand sur le cassis un peu confit, la feuille morte, le cèpe, note poivron rouge grillé puis plus graphite, cuir et ce fond top classe de tabac blond, de fumé. La finale est fraiche, tonique, tout en équilibre et harmonie et offre une superbe persistance complexe de cassis acidulé, des notes de cèpes, presque truffe, puis graphite, pointe de cuir, fond tabac et fumé. Exceptionnel 98 (19) et meilleur vin bu depuis le début de l'année que ce Margaux BAMA 1959 que nous situions plutôt entre 70 et 85. Whaouh ! Merci Mathieu et quelle chance de récupérer une telle bouteille... Et vraiment BAMA, j'adore :-)

Amicalement, Matthieu
#511
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condorcet a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Ce CR conforte si besoin était mon envie d'acheter dès que possible un flacon bien conservé de Marquis d'Aligre 1959.
#512

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psykopat a répondu au sujet : CR:Bel Air Marquis d'Aligre Margaux 1998

CR:Bel Air Marquis d'Aligre Margaux 1998
Une robe très peu colorée. Un nez sur les épices, surtout le poivre blanc, la framboise, le pruneau,
mais aussi des notes de cuir, de sous-bois, de tabac et de fleurs.
La bouche est d'une grande douceur, petite matière mais grande finesse, de la distinction, de la gourmandise,
des tannins de soie et une longueur saisissante. Excellent

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
#513

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zoumika a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre Margaux 1998

Bu cette semaine, et effectivement quelle finesse dans ce vin. Pour moi qui découvrait BAMA, cela m'a vraiment surpris même si je connaissais de réputation le style de la maison.
#514

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Benjamin Dgnn a répondu au sujet : CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux 1998



CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux 1998

Bouchon imbibé sur 2 mm. Passage en carafage en début d’après-midi pour une dégustation le soir.

Première rencontre avec le domaine dont les méthodes de vinification sont assez atypiques dans le coin.

Doté d'une robe claire (aucune difficulté pour le carafage), ce vin présente un nez dont l’adjectif expressif prend tout son sens. C’est même puissant, avec une intensité en alcool un peu dérangeante dans un premier temps. Au fil de la dégustation, cela disparait complètement pour laisser place à un bouquet sur les fruits rouges, la bonne confiture de fraises et les épices. L’ensemble est frais et subtil, avec des notes d’arômes tertiaires spécifiques, très difficile à caractériser.

La bouche est charmante, équilibrée, avec une texture crayeuse. Ce n’est pas écrasant, c’est plutôt doux et élégant, avec des tannins très bien intégrés. Et puis, la finale tire sur des notes fumées.

Avec sa personnalité, le vin est déroutant, et c’est peut-être pour ça qu’il ne m’a pas laissé une impression d’exception sur le moment. Néanmoins, l’après-dégustation me fait déjà regretter que la bouteille soit vide. Et ça c’est plutôt un bon indicateur.

Benjamin
#515

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Tinome a répondu au sujet : CR:Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bonjour,

Bel Air Marquis d'Aligre 1996. Bu hier soir. Bouteille à environ 18 degrés et bue sur 2 heures.

Alors que j'avais beaucoup aimé la dernière bouteille bue de ce millésime, celle-ci m'a laissé une impression mitigée : beaucoup moins de fruit, bouche plus animale et amertume dérangeante pour moi en fin de bouche.

Une déception sur une bouteille à priori bien conservée.

Il m'en reste une que je ne tarderai a priori pas à ouvrir.

Serge
#516

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gerard a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bel air marquis d'aligre c'est vraiment très spécial, et on ne peut pas dire que c'est toujours réussi, mais c'est assez voulu par le propriétaire.
Il pourrait surement faire mieux
Bonne soirée
#517

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

En ce qui concerne le 1996, ce n'est pas qu'il l'ait raté. C'est qu'il y a un pourcentage assez élevé de bouchons "foireux".

Il faut tout de même souligner que c'est l'une des rares propriétés à ne pas commercialiser les millésimes que le propriétaire n'estime pas à la hauteur. Et on n'est pas à un millésime par décennie comme Yquem. Sur la période 1990-2010, on doit être à 8 millésimes.

Eric
Mon blog
#518
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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Bel air marquis d'aligre c'est vraiment très spécial, et on ne peut pas dire que c'est toujours réussi, mais c'est assez voulu par le propriétaire. Il pourrait surement faire mieux écrit:

sérieusement on ne pouirait pas éviter ce genre de propos lapidaires, sans fondement ?
si tu estimes pouvoir faire mieux que lui, fais du vin, tu en parles tellement mal...

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#519

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Vougeot a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

T'énerves pas, Fred. Cela n'en vaut pas le coup.
Gérard est au forum "Bordeaux" ce que PAB est au forum "Dégustations éclectiques".

Vincent, parti découvrir d'autres horizons.
#520

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Tinome a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

[quoteEn ce qui concerne le 1996, ce n'est pas qu'il l'ait raté. C'est qu'il y a un pourcentage assez élevé de bouchons foireux[/quote]

Merci Eric pour l'information. Je ne m'expliquait pas la différence entre cette bouteille et la précédente achetées au même endroit.

Serge
#521

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gerard a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Les bouchons foireux c'est normal ou habituel ?
Je ne suis pas fan de bama car je n'ai jamais gouté de millésimes qui m'ont marqué, il faut dire que je n'en ai pas trouvé a prix intéressant depuis des années.
D'ailleurs on ne peut pas dire que tout le monde apprécie a 100% sur ce forum; il faut quand même dire que ceux qui aiment les vins corsés auront du mal a s'y retrouver.
#522

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patovin a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

BAMA est un vin, comme maintes fois evoque sur le forum et ailleurs, tout sauf corse, un peu dans un registre Bourguignon.
Ce n'est pas un vin consensuel, c'est vrai, cependant il délivre, pour certains, un plaisir rare et l'une des plus belle promesse Margalaise.
M JP Boyer vends ses 95 & 96 a 29 ou 30€. Quel autre domaine de Margaux propose le même tarif pour un vin de 20 ans ?
BAMA est un vin d'artisan qui mérite les plus belles éloges: c'est un ovni.
#523

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Les bouchons foireux c'est normal ou habituel ?

C'est spécifique au 1996. Les autres millésimes ne sont pas affectés.

Eric
Mon blog
#524

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jl39 a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre - bouchons

Sur le sujet des bouchons, je me fais du soucis sur 2000. Je viens de me rendre compte que l'une coule carrément.
Je vais être obligé de me sacrifier!!!
#525

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Modeste 1er a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Deux dégustations sur ces derniers mois :

janvier 2016 :
après une grosse aération (ouverture 24 heures à l'avance et épaulage), puis conservée sur 4/5 jours avec un bouchon vide-air. Un petit nez de bouchon qui s'estompe le lendemain.
On est tout de suite sur des arômes tertiaires (sous bois, boite à cigare, bois précieux, champignons), le fruit est plutôt discret même s'il reste une légère trame acide qui tient le vin autour de sa confiture (fruits rouges). Au final, un vin plutôt atypique, avec toujours cette matière proche de l'eau, très peu tannique. Agréable à déguster, à l'opposé des vins de mâche qui demandent un plat pour s'étaler. L'accord peut être délicat, mais je le vois assez complémentaire d'un Canard au miel. L'association avec le cerf se faisait toutefois bien.

juin 2016 :
cette fois le vin est ouvert seulement 2h avant dégustation, sans épaulage.
à l'ouverture : nez salin, avec en vrac: champignon, fleurs fanées et feuilles mortes, tomate séchée, un peu viandé (canard?), bois précieux...
en bouche on retrouve les mêmes arômes dans un liant de fruits rouges bien mûrs, et avec malgré tout de la fraîcheur. Question toucher c'est du velours, zéro tanins.

dans l'ensemble, peu de différence entre les 2 dégustations, alors que les préparations différaient énormément. Le vin me semble prêt, je ne vois pas ce qu'il pourrait gagner à être gardé, néanmoins je vais attendre un peu plus longtemps pour mes prochaines bouteilles, juste pour voir.

Geoffroy
#526
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leguitou a répondu au sujet : CR:Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

CR: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998 :

Bouteille carafée 4h avant le repas.

Contrairement au commentaire ci-dessus, j'ai trouvé le vin mutique à l'ouverture et le carafage m'a semblé indispensable, comme indiqué par Monsieur BOYER pour apprécier au mieux ses vins.

Robe trouble très évoluée, trahissant un âge avancé.
Le nez se fait d'abord discret sur des notes de tourbe, de sous-bois humide, de pot à tabac, de pruneau.
La bouche est délicate, d'une texture presque crémeuse mais légère et aérienne, portée par des arômes tertiaires, du pruneau et de la figue intense.
La longueur est correcte sans plus, c'est un bon BAMA, un millésime que j'ai plaisir à boire depuis 3/4 ans, mais que je trouve qu'il décline progressivement.
J'aime toujours énormément mais il est vrai que ce vin délicat peut dérouter, à ne pas mettre dans les verres d'amateurs de bordeaux concentrés.
Très bien.

Bien cordialement,
Guillaume
#527

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lugdunum a répondu au sujet : Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

Salut Guillaume,
jamais gouté un BAMA, tu m'as donné envie d'essayer à l'occasion !
Amicalement,
Max
#528

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gerard a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

J'aimerais bien aussi goûter un millésime bon actuellement quelqu'un pourrait il me dire où trouver en région parisienne
Merci d'avance
Gérard
#529

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Modeste 1er a répondu au sujet : Re: Château Bel Air Marquis d'Aligre - Margaux - 1998

Gérard,
Tu n'as qu'à faire un tour du côté du site vins-etonnants.com
Les 95 et 98 sont accessibles (30 euros) et buvables maintenant.
Au vu des commentaires récents, je partirai plus sur le 1998

Geoffroy
#530

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jclqu a répondu au sujet : CR: Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995

Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995
Robe violine sombre, impénétrable, nez sur les champignons, le sous-bois, en bouche le vin est décharné. Ouvert le midi pour le soir avec une aération lente, il ne se présentait pas du tout comme ça à l'ouverture. Le passage en carafe a dû le tuer dommage !

JC
LPV Lutèce
#531

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Eric B a répondu au sujet : Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995

Je n'ai pas bien compris. Aération lente ou carafe ? Ou les deux ?

Eric
Mon blog
#532

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jclqu a répondu au sujet : Re: Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995

Une aération lente (débouchage, épaulage, rebouchage) Le midi et passage en carafe 2h avant

JC
LPV Lutèce
#533

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leguitou a répondu au sujet : Re: Chateau Belair-Marquis d'Aligre 1995

JC,
mon expérience avec les BAMA me pousse à carafer systématiquement au moins 3 à 4h.
Un carafage qui "tuerait" un BAMA me semble étrange. As-tu gardé un fond de bouteille pour regoûter ?

Bien cordialement,
Guillaume
#534

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herve2 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

C'est vrai, surtout si jeune (21 ans pour un BAMA, c'est le début de l'adolescence !!).

Cordialement,

Hervé
#535

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gerard a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Qu'est ce qui te fait dire que BAMA est bon seulement a partir de 40ans
Gérard
#536

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patovin a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Tous les millésimes de BAMA sont bons en fonction des goûts de chacun.
Vin a carafer de nombreuses heures, sinon il ne dévoile pas ses atours.
Ne ressemble pas a un bordeaux classique moderne.
A 20 ans d'âge encore dans l'adolescence et a laisser dormir.
A déguster en ce moment les vins des années 85 ou antérieur en fonction des goûts et a carafer de nombreuses heures comme Rayas.
C'est la connaissance et l'expérience de cet ovni qui permet de relater ses propos et ceux d'autres intervenants, cependant a chacun de le déguster quand bon lui semblera ...
Vente au domaine ou sur le très respectable site Vins Étonnants au même prix !
#537

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herve2 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Pas mieux !!!

Hervé
#538

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Toine06 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

patovin écrivait:
> Tous les millésimes de BAMA sont bons en fonction
> des goûts de chacun.
> Vin a carafer de nombreuses heures, sinon il ne
> dévoile pas ses atours.
> Ne ressemble pas a un bordeaux classique moderne.
> A 20 ans d'âge encore dans l'adolescence et a
> laisser dormir.
> A déguster en ce moment les vins des années 85
> ou antérieur en fonction des goûts et a carafer
> de nombreuses heures comme Rayas.
> C'est la connaissance et l'expérience de cet ovni
> qui permet de relater ses propos et ceux d'autres
> intervenants, cependant a chacun de le déguster
> quand bon lui semblera ...
> Vente au domaine ou sur le très respectable site
> Vins Étonnants au même prix !

J'ai un 96 au frais pour fêter les 20 ans de mon bac (toutes les occasions sont bonnes...).
Vu que c'est un vin atypique, deux questions:
- combien d'heures de carafe?
- quel plat pour le mettre en valeur?
Merci

'Je bois, je fume, je baise: triangle équilatéral !' Le grand Serge
#539

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gerard a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Bon courage
J'aimerais savoir si il existe d'autres comme BAMA
#540

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck