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Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

et pourtant une pub entendue récemment à la radio" baron de lestac est mon nom, bordeaux est mon terroir" :D
les vignes de BAMA sont donc du côté marécageux de l'appellation ?
il est vrai que les margaux les plus fins sont à mon sens issus des sols sableux et graveleux (légers) pour les sols plus "lourds" on y met des patates, non ? :D enfin c'est ce qu'on fait chez nous ;)

frédéric Gautier, passionné
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#391

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

les vignes de BAMA sont donc du côté marécageux de l'appellation ?

Non, pas du tout marécageux, juste argileux.

Eric
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#392

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Friends a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 2000

Bel Air Marquis d'Aligre 2000

Bu lors de la 3ème session de LPV LEMAN

Chris Du
Tout d’abord un peu sec en bouche, il paraît encore fermé. Mais ça s’ouvre sur une belle longueur, des notes de fruits rouges et une certaine mâche végétale qui n’est pas désagréable. Atypique comme suggéré, beaucoup préfèrent le volume et la souplesse du suivant ; moi je pense qu’il aurait fait un parfait compagnon de repas dominical où l’on a le temps d’y revenir et de voir l’évolution dans le verre

Thibaut
Belle surprise que ce vin (pas à l'aveugle pour moi, mais jamais goûté dans ce millésime). Certains le disent aristocratiques, ce n'est pas faux. Il a tout pour plaire, du fruit, de la puissance contenue associé à une belle trame, et surtout une grande finesse. Je rejoins Chris d'U, je pense que c'est en fait un beau vin de gastronomie qu'on pourra apprécier plusieurs heures durant, sans se lasser. Il m'a beaucoup plu, mais n'a pas fait l'unanimité. Peut-être est-ce dû à son adversaire du jour...

Sébastien
Pas trop ma came' j'avoue. Un peu raide, pas très fruité. Du volume en bouche certes mais pas très expressif. Fermé ? La viande l'a révélé un peu.
1/2 Slurp
#393

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Hub a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Bel Air Marquis d'Aligre 1998 :

Une robe déjà évoluée avec des reflets tuilés. Le nez apporte un mélange surprenant de fleurs (pivoines, ...) et de terre. En bouche, les fleurs laissent place à une délicate corbeille de fruits rouges, groseilles en tête. Le fruit laisse progressivement place à un vieux cuir, sur une trame minérale bien présente en toile de fond. Une trame qui donne une structure qui peut paraître raide, mais à laquelle je trouve beaucoup de distinction.

Hub
Si tu ne sais pas... demande. Si tu sais... partage. Si tu crois savoir... ferme-la et cherche encore.
#394

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leguitou a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998

CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Bouteille bue après une dizaine d'heures de carafe.

Comme Hub ci-dessus, je trouve la robe évoluée et aux reflets tuilés, les invités à table pensent à un vin d'au moins 20 ans.
Le nez est très tertiaire et ne laisse pas beaucoup de place au fruit. En bouche, ce vin sur un registre figue, cuir et prune, est très délicat avec une belle longueur.
Un vin élégant, pour amateurs de vins d'esthètes.
Avec un saucisson au vin, l'accord s'est révélé très bon.
Nous avons adoré, et pour moi qui ne suis pas amateur de bordeaux "parkerisés", c'est parfait !

Bien cordialement,
Guillaume
#395

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matlebat a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bonjour à tous,

Une belle pièce de bœuf et hop une envie de goutter ce cru sur 96, comme ça, pour voir ou il en était sachant que c'est un cru de longue garde et que 96 est de longue garde...



Margaux, Château Bel Air Marquis d'Aligre 1996 : Un nez discret, très élégant, de fruit rouge et noir mûr, liqueur de cassis, note encre/cuir légère, pointe poivron rouge grillé, fond fumé tabac blond. La bouche est charpentée, de la profondeur et de la structure, c'est frais, tanins ronds, encore austère, sur le fruit rouge léger compoté, note liqueur de cassis, puis encre, cuir, fond poivron rouge grillé et fumé tabac. La finale est fraiche, profonde, belle persistance de fruit rouge pointe acidulé séduisante, puis cuir, tabac blond, poivron rouge grillé. Encore fermé mais beaucoup de potentiel s'il s'ouvre, très classique, fidèle à sa réputation, pas une once de bois ressentie, mais encore austère, à attendre en confiance pour les amateurs de BAMA ! Excellent 91-93+ (16,5)

Amicalement, Matthieu
#396

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

pas une once de bois ressentie

Heureusement, car sinon ce serait une vulgaire copie. Le vin ne voit que la cuve béton, y compris durant son élevage.

Eric
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#397

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matlebat a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Oui, je sais Eric, c'était pour dire que le fumé (t'as vu j'ai corrigé, merci ;-) n'était pas dû au bois mais bien au terroir !

Amicalement, Matthieu
#398

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Ou au cabernet sauvignon...

Luc
#399

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Eric B a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Oui, surtout :)

Eric
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#400

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Philippe C a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 1973

Bel Air Marquis d'Aligre 1973

Decision d'ouvrir cette bouteille mi-épaule couleuse, mais qui semble avoir coulé récemment suite a déplacement. La décision est renforcée par la lecture des commentaires élogieux sur la réussite dans ce millésime.

Le nez à l'ouverture est poussiéreux, sensation qui disparait après 3 heures au moment de passer a table. De prime abord pas de défaut perceptible comme l'état de la bouteille pouvait le laisser penser.

La première surprise est que bien que sur la finesse, il reste de la matière, de la belle matière portée par des tanins présents avec un léger poivron (aussi présent au nez), et un fumé qui allonge une belle finale tres fraîche.

Seul HIC, servi sur un superbe poulet roti dominical, l'accord n'était pas sublime, ni recherché du fait doute sur le flacon.

Verdict: malgré l'accord douteux, la bouteille n'a pas fait un pli. EXCELLENT

Philippe C.
#401

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sly14 a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bonsoir

ouvert une boutelle de CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996.
Bouchon imbibé sur 5 mm. Le reste parfait et souple.
Ouvert 3:00 avant service.

Oeil : évolué sur l'acajou, le brun. Brillant.
Nez : feuille morte, poivron, tabac.
Bouche : on sent que le vin n'est pas au top, est plutôt sur la phase descendante au niveau aromatique. Le poivron est ressenti. Le toucher est très soyeux. Belle acidité. Finale fraîche et longueur correcte maus sans plus.

pas la meilleure BAMA que j'ai bue!

Sylvain
#402

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tom.silverio a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bouteille ouverte 5h avant,

www.imabox.fr/a4/141... [/img]

www.imabox.fr/a4/141... [/img]

le bouchon vient sans problèmes et est en bon état.
Au nez c'est relativement discret, on est sur des fruits noirs. La bouche est nettement plus expressive, il y a une vraie matière et une belle structure tout en étant très prècise avec un bel équilibre. Le vin n'est ni essouflé ni en fin de vie, très plaisant en l'état. Finale un poil courte.

Très bien

Thomas

Thomas
Cordialement
#403

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Fabien_et a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 1985

bouteille ouverte à 23h pour l'anniversaire de mon frère le lendemain midi, avec l'idée de le carafer 12h à l'avance.
A l'ouverture, bouchon imbibé sur la longueur, le vin a pu s'oxygéner en bouteille, le nez est déjà expressif sur les fruits noirs ...
-> je referme la bouteille et ne carafe qu'à 9h00 le matin.

Après 3h de carafe, le vin est magnifique : pour l'anniversaire, il se présente au mieux.
Bouteille servie à l'aveugle, à la première gorgée mon frère dit "c'est un Margaux ça, non ?"
Le vin présente une belle aromatique sur les fruits noirs, la bouche est équilibrée et reste vive malgré l'age, belle finale avec une longueur correcte, ce vin se révèle en bouche avec une grande élégance.
Ne serait le bouchon ce vin aurait pu encore se conserver quelques années.

Un vin qui a beaucoup plu à toute la table et pour lequel la seule appréciation qui me vient à l'esprit est "excellent".
#404

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dens33 a répondu au sujet : CR: Bel Air Marquis d'Aligre 1996

Bouteille ouverte et epaulee 24 hrs. Bu sur un roti de boeuf, je pense que je suis passe a cote de ce vin. Au nez, plutot mutique et meme chose en bouche.

Belle couleur rubis et sans defaut mais pas de fruit ni arome tertiaire, juste mutique. Peut-etre que 24 hrs d'ouverture c'est trop ou pas assez. Il me reste du 1995 et 1998.

A re-essayer plus tard avec moins d'ouverture ou a carafer.

Denis
#405

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patovin a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

BAMA nécessite d'être ouvert au minimum 48 h à l'avance et un passage en carafe est préférable la plupart du temps.
Ce Noël un 1985 ouvert 24h à l'avance à subi le même sort: pratiquement muet et totalement ouvert et grandiose avec 24h de plus en bouteille, soit 48 h.
Idem pour Rayas 2002 qui a vécu la même aventure.
Idem pour tous les millésimes de BAMA que se soit 61, 70, 82, 83, 85, 89, 90, 95, 96, 00 ...
Les Bourgognes sont fragiles une fois ouverts: ce fut le cas pour le Morey St Denis 1 et cru d'Hubert Lignier 2002 vraiment pas en bonne forme le lendemain, voir éteint.
M Reynaud est partisan de faire respirer ses grenaches plusieurs jours et ça fonctionne merveilleusement bien.
J ai souvent apprécié des champagnes refermés apres avoir servis 2 verres et dégustés sur 3 ou 4 jours.
L oxygène peut fragiliser un vin mais très souvent elle le révèle sans qu'il n'y ai pour autant une science exacte.
L expérience de chacun peut servir aux autres.

BAMA 95 est un vin très très jeune et ressemblera au 59, c est à dire grandiose dans 20 ans !
Il est préférable si possible de les attendre si l'âge de chacun le permet ...
BAMA 59 dégusté en 2012 était très jeune, idem 61 ou 47 ou bien Cos 1929 qui en avait bien pour 20 ans encore sous la pédale ...
#406

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Je ne sais si tout cela se vérifiera, mais c'est tout de même particulier de produire des vins à boire 40 ans après la récolte, ou des vins à ouvrir 48h avant dégustation...

Luc
#407

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Fabien_et a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

> Luc, oui c'est particulier, mais loin d'être unique. Peut-être pas au niveau de 40 ans / 48 heures, mais pour la moitié tout du moins.
A noter que pour BAMA, le domaine préconise un carafage la veille pour le lendemain (24h en gros)
Sur une telle aération, AMHA il peut être prudent de suivre l'évolution du vin pour corriger selon le millésime / les conditions.
#408

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PtitPhilou a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Luc Javaux écrivait:
> Je ne sais si tout cela se vérifiera, mais c'est
> tout de même particulier de produire des vins à
> boire 40 ans après la récolte, ou des vins à
> ouvrir 48h avant dégustation...
>
>
> Luc

La Coulée de Serrant et son Nicolas Joly ont fait des émules, à moins que ce ne soit l'inverse... :D

Je me souviens également du 1996 et du 2000 ouverts il y a quelques années : très loin des 1988 et 1990 que j'avais découverts, lors j'étais étudiant, ces derniers n'avaient pourtant qu'une petite dizaine d'années et ce fut suffisant pour découvrir de vraies pépites et un monde aromatique unique.
Mutiques, les 96 et 2000 furent très réservés à tout le moins il y a un peu moins de cinq ans, du potentiel probablement, mais pas la complexité baroque et si originale de la célèbre trilogie de la fin des années quatre-vingt. L'aération n'avait pas modifié grand chose.
Bref, je n'en ai pas racheté depuis. Je m'éclate plus avec d'autres vins, peut-être moins originaux mais peut-être plus "vibrants" au final. Et les prix ont sensiblement augmenté chez les cavistes, notamment les millésimes un peu anciens.

Bonne soirée et meilleurs voeux pour 2015.

Phil
#409

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sly14 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Le 96 bu il y a quelques temps n'était pas non plus une réussite. Et, je suis sûr que le vin n'aurait pas été mieux avecune ouverture plus longue. Plus longue le vin aurait versé vers le côté osbcure!

Cordialement

sylvain
#410

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leguitou a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Le 98 bu samedi était splendide après 6h de carafe, le 2000 bu pour le changement d'année avec le même carafage était mutique ...
Le carafage semble devoir être bien différent d'un millésime à l'autre !

Bien cordialement,
Guillaume
#411

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Stalker a répondu au sujet : Bel Air Marquis d'Aligre 1970

Carafé 24h avant. Et ce n'était pas suffisant!

Robe: Claire et évoluée avec des reflets tuilés très marqués. Légèrement trouble.
Nez: De la fraîcheur, avec de la fraise fraîche, de la cerise. Des notes végétales que je ne sais définir renforce le côté frais du nez. Aucune lourdeur. Après 48h de carafage, le vin déploie quelques légères notes empyreumatiques (un peu de fumé) et un peu de rose fânée. Mais c'est léger, on reste sur du fruit frais et de la végétalité. Je m'attendais à plus de profondeur et de complexité, ou alors c'est trop fin pour moi.
Bouche: même impression de fraîcheur qu'au nez. Vin étonnament fruité et léger, on se croirait presque en Bourgogne. C'est très bon, très fin, mais ça manque un peu de matière et de volume pour moi. Après 48 h, la bouche est plus complexe, on perçoit autre chose derrière la fraîcheur du fruit.

Général: c'est très bon mais c'est pas du tout ce à quoi je m'attendais. Un brin trop léger à mon goût, j'attendais plus de matière. Petite longueur. Le vin est-il trop vieux?
En même temps, c'est la première fois que je bois un Bordeaux rouge si âgé. Ca ressemble peut-être à ça les vieux Bordeaux. C'est fin, élégant, mais on y perd un peu de ce qui fait que j'affectionne grandement les bordeaux: le volume, la densité, l'ampleur en bouche.

Il me reste des bouteilles de 1996, 1998 et 2000. Je ne pense pas les attendre bien longtemps.
#412

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Fabien_et a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1970

J'ai bu peu de bordeaux des années 70 au cours de ces 10 dernières années, mais sur aucune de ces occasions je n'ai trouvé de densité.
Ce constat est peut-être du à la faible taille de l'échantillon ?
#413

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guillaume28 a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre 1970

BAMA est très atypique en Bordeaux; (notamment) pas d'élevage en fût et faible extraction. Il ne ressemble pas à un Bordeaux typique c'est sûr, et si tu cherches volume et densité ce n'était pas le meilleur choix

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
#414

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patovin a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

BAMA ne ressemble en rien a un Bordeaux, il se rapproche plus dans l esprit de la finesse et délicatesse a un Bourgogne comme maintes fois évoqué.
J en garde un fabuleux souvenir du 70, c'est un vin dans un millésime exceptionnel chez BAMA et il est encore très jeune et peut se conserver des décennies encore !
Je comprends la surprise que ce vin suscite: au début il apparaît comme déroutant et une fois son message perçu, il devient une évidence de raffinement subtil, aérien et a la fois multidimensionnel: un chef d œuvre d'un Bordeaux a l ancienne.
Je suis ok pour acheter ou échanger les 70 ou autres millésimes que les amateurs voudraient bien se séparer ...
J attends avec impatience vos propositions !
#415

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

J'ai eu l'occasion de faire une petite verticale de BAMA en septembre dernier, avec dans le lot 10-09-05-00-98-96-85.
Les bouteilles étaient ouvertes depuis la veille.

La conclusion de cette dégustation --> je n'ai aimé aucun des vins. Tous hyper austères, n'exprimant pas grand chose, assez tannique avec un fruit très très en retrait pour en pas dire absent..... Bref pour ma part je n'en achèterai jamais je pense.

Florent
#416

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Fabien_et a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

FloLevBen écrivait:
[...]
> Les bouteilles étaient ouverte depuis la veille.
[...]

Seulement ouvertes ou ont-elles été carafées ?
#417

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Ouvertes ET carafées !

Florent
#418

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Stalker a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

Attention, je ne dis pas que c'était pas bon. Je vais en racheter en 1985 et 1986.

Mais c'est vrai que ca ne correspondait pas à ce à quoi je m'attendais, ça manquait un peu de volume à mon goût. C'est tout en finesse, en légèreté, en subtilité. L'absence de longueur en bouche est révélatrice.
#419

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FGsuperfred a répondu au sujet : Re: Bel Air Marquis d'Aligre

C'est tout en finesse, en légèreté, en subtilité. écrit:

c'est déja pas mal non ?

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#420

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