Oui Luc, je t'ai volée la vedette pour une fois

Bon ,pour signaler une bouteille du millésime 95 très plate et passée.
Je réessairai car les crs postés ainsi que la philosophie du domaine
sont loin de me déplaire!
Bravo pour le cr du 1947, y a quand même des bons sur lpv!!

Très beau texte que je viens de découvrir.
Je mets 19++++

Très beau compte-rendu plein d'émotions. Au moins nous aurons pu goûter virtuellement ce nectar.

Serge

Inversons. Le millésime 47 passant à 74, comment est-il?
Qui en a déjà dégusté ? Et qu’en pense-t-il ? On m’en propose une bouteille…

chateau Bel-Air Marquis d'aligré 1970 margaux

dès l'ouverture une grosse frayeur : en effet le bouchon se casse en de multiples morceaux, si bien que je finis par introduire uniquement la lame du tire-bouchon malheureusement pas assez, si bien que les 9/10e du bouchon viennent tout doucement avant que le reste... ne tombe dans le précieux liquide

un poil agacé et paniqué, je décide de carafer le vin et de fermer la carafe non sans l'avoir gouté au préalable, très fluet au départ, un peu d'appréhension, pas très grave au pire je la retirerai

je la regoute vers 11 heures soit 2 heures après ouverture et le vin semble avoir pris du corps, du nez et du peps, on va passer un bon moment, je le sens !

le nez est finalement sur le bois de santal (pas d'élevage bois je le rappelle)le tabac, avec des notes légèrement sanguines et de beau cèdre, très complexe et clairement sur des arômes tertiaires mais ne faisant pas "vieux vin", très agréable et surprenant, se goutant très "classique" (dixit christophe) alors que son mode d'élevage ne l'est pas...

la bouche est très aérienne, mais avec de la puissance quand même et une transcendante finesse, il y a du monde en bouche avec un léger juteux et un équilibre très beaux

certes l'évolution se fait sentir mais de petites notes fugaces de cuir fin rappelle que ce vin est issu de terroirs légers donc pas surprenant que les vins produits soient fin et relativement légers

la longueur est bel et bien là, certes pas énormissime, mais de bonne longueur, le vin donne l'impression d'avoir 20 ans de moins

décidément j'adore ce millésime : après un chasse spleen qui m'a scotché ce vin me plait beaucoup et ne semble pas du tout sur le point de décliner, sa délicatesse ne peut que toucher, et la bouche est d'un superbe soyeux avec de petits amers en finale

très bien+ !

Ouah 40 ans, je viens d'acheter 3 bouteilles du millesime 2003. Combien de temps pensez vous que je puisse le garder? Est quel serai la date de son apogee?

Merci par avance

décidément j'adore ce millésime1970

Moi aussi Fred.....Pas de BAMA mais il me reste entre autres quelques Haut Bailly dont un magnum....

Il faut que l'on se retrouve à une dégustation....même si tu es Normand......

Bonjour,

Je remonte ce forum pour vous demandez ce que vous penser du Château Bel-Air Marquis D'aligre 1985 et 2003? Si ils sont prés a boire ou s'il faut encore attendre?
Le 1985 doit être prés ? Si oui Est ce que le mariage du BAMA 1985 avec Un pavé de biche jus au pain d'épice et sa purée truffée irai?

Merci par avance

Cyril

Edit : Dsl je suis nouveau je ne savais pas

Bonsoir,

Ouvert ce soir un Bel Air Marquis d'Aligre 1998.
Monté de la cave 2H00 avant et carafé 1H30 avant.

Le Bouchon est imbibé à un peu plus de la moitié avec une très lègère coulure jusqu'à 90% du bouchon.

Oeil : Assez clair et brillant avec un bord de verre qui commence à légèrement brunir.
Nez : Assez expressif! notamment sur les fruits rouges avec une belle, très belle fraise (=small%la couleur assez claire et le nez sur la fraise m'a fait penser dans mon esprit à un CDR Château des Tours 2007 que j'ai bu récemment) et une pointe de fruit noir (mûre). Ensuite, des arômes un peu plus poivronné arrivent avec une note un peu plus de sous-bois.
Bouche : Assez rond en début de bouche et ample avec une certaine amertume qui pointe son nez en milieu de bouche pour bien s'asseoir sur la finale portant une certaine longueur. Une certaine acidité de type groseille pointe également son nez à la toute fin appuyant aussi l'amertume mais qui lui confère une certaine fraîcheur tout en fin de bouche. Néanmoins, le fruit ressenti au nez est assez discret en bouche masqué par cette amertume. (=small%en bouche, rien à voir donc avec CDR Château des Tours). En fait, il y a comme une belle trame en bouche.

Je pense que l'aération est bénéfique car le vin au verre est changeant.

La manque de fruité en bouche et donc de gourmandise m'aurait donné plus de satisfaction ou de plaisir malgré cette rondeur en entrée de bouche.

Cordialement,

=small%PS : à l'aération, la couleur s'est assombrie (plus de 4H00 après ouverture)

Le vin de BAMA nécessite, à mon sens, une aération bien supérieure à 4h pour livrer son nectar exceptionnel tout comme celui d'Emmanuel Raynaud.
Un minimum de 8 à 12 h me semble opportun !
Cependant chacun ses goûts ... Le principal étant de se faire plaisir ...

Je suis d'accord mais pas eu le temps de le faire!

Cordialement,

Je me lance enfin à la découverte de ce domaine.

Château Bel Air Marquis d'Aligre 1995

Bu il ya 2 semaines.

Ouvert à l'épaule le matin pour le soir.

Eh bien je ne sais pas trop quoi en pensé,
Il est envahi par les arômes de poivrons, il a l'air d'être trop marqué par l'évolution.

Déclin ou flacon à problème, vraiment très déçu:X

Je ne voulais pas rester sur une mauvaise opinion.

Château Bel Air Marquis d'Aligre 1998

Bu il y a 1 semaine.

Ouvert à l'épaule la veille pour le midi.

J'ai un ressentit d'un vin surmurit, une impression d'un vin cuits de fruits (cerise?).

Vin très léger, vin qui a dépassé son apogée.

Je ne comprends peut-être pas le style, mais en tout cas cela n'est pas à mon goût.

Il me reste une bouteille de 20018-)

Je pense que tu les as bu trop jeune, tu aurais du les carafer plutot que de les degagé a l'epaule. J'ai ouvert et bu un 1985 au jour de l'an est il etait trés bon.

Un 59 ouvert par un ami de Xtof lors de son dernier passage aux Morainières ....tout simplement " magique " . il faudra être patient avec ton 2001 . Je ne l'ai pas été hier soir en ouvrant r un Fonsalette " Syrah" 90

Bonjour,

Merci pour les conseils,

mais je les ai épauler 12 heures..

JP

Justement pas sur que cela suffise, pour info mon caviste ma dit pour le 1995 pas avant 5 ans et encore je pense qu'il faudras encore le carafer le matin pour le soir. Pour le 1985 sous ces conseil je l'avais carafer 4h avant le service. j'ai en cave du 1995, 1998, 2000, 2003 et 2005.

Ce fil m'a fait ouvrir un Château Bel Air Marquis d'Aligre 1995 ce week-end.
Un passage en carafe de plus de 5 heures et au final un vin merveilleux à table.
Un mot d'ordre, aération!

Quel millésime (entre 95 et 2009) me conseilleriez-vous pour un plaisir immédiat? (possibilité de mise en carafe une journée ou plus)

je pense pas que 2009 soit en vente vu la politique du domaine,

Je crois ce qui est commercialisé dans les millésimes plus récents de mémoire est le 2005 et le 2000.
A boire de suite, je prendrai le 95, 96 mais c'est mon simple avis.

Cordialement,

Bonjour,
L'an passé, Mr Boyer vendait jusqu'au 2005.
Peut-être en est-il autrement aujourd'hui; un coup de fil est toujours possible....et c'est toujours un grand moment;)!
Sinon, plaisir immédiat et BAMA, ne vont pas forcément de pair car c'est un vin (comme le montrent les 15 pages concernant le domaine) qui ne laisse pas indifférent en ce sens où il faut parfois "chercher" sa beauté intérieure.
Personnellement, je suis fan du vin et de son géniteur, mais reconnaît que l'un et l'autre peuvent dérouter surtout au regard des canons actuels.
Pour en revenir à la demande de André-Pierre, je jouerais sur un 98 bien préparé (épaulé la veille pour le lendemain...au moins); 95 et 96, dégustés l'an passé, ne se sont pas montrés à leur avantage (95 ouvert trop tôt certainement, et 96 encore fermé).
Franck.

Les millésimes disponibles maintenant sont 85, 86, 95, 98, 2000, 2003, 2004 et 2005.
1999 et 2001 arrivent sur la fin hélas

Merci pour vos conseils. Sur le site vins-étonnants.com, un carafage d' 1h est conseillé pour le 2001 et 2004 et 2h minimum pour d'autres plus vieux. Curieux compte tenu des différents posts sur cette problématique de l'aération qui font plus état d'une nécessité de carafer des heures et des heures.

Le 2000 mémorable !
SURTOUT le carafer au minimum 8 h comme tous les vins de BAMA !
Rappel: un style à la bourguigonne, tout en délicatesse et subtilité, totalement à l'opposé des vins normés de Bordeaux ...

Bonjour,

Dans l'optique d'un achat pour de la garde, est-ce quelqu'un a pu goûter ce vin ? Si oui, qu'en avez-vous pensé ?

D'avance merci.

Serge

EXCEPTIONNEL !
RDV dans environ 30 ans !!!

Bel Air Marquis d'Aligre 1990

Bonjour,

Bu lors d'une dégustation Oenoschool sur le thème année 1990 le mois dernier.

Robe : Grenat clair, signes d'évolution
Nez : notes de cuir, tabac, fumée, viande et orange sanguine, ça manque peut-être de fruit...
Bouche : la bouche confirme l'impression du nez, pas assez de fruit à mon goût. Le vin n'est pas déséquilibré (les tannins sont fondus, la bouche est souple, pas de sensation alcooleuse) mais l'aromatique est trop sur des notes de cacao torréfié et de poivron mûr à mon goût.

Bien -

Une bouteille partagée avec les Gunthards lors d'une superbe soirée !

Château Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux,1996

img442.imageshack.us...
Oliv
La robe est plutôt claire, on voit à travers, sur un ensemble grenat un peu tuilé.
Le nez est d'une élégance remarquable, d'une finesse et d'une grande netteté, sur les fruits rouges épicés.
La bouche attaque sur de belles notes kirschées avec une pointe de réglisse et de poivre.
Le vin manque toutefois un peu de chair pour compenser une acidité élevée, ce qui lui fait perdre en évidence et en potentiel.
Une belle bouteille qui manque un peu de fond !

Mathieu Denaire
Le nez est plus fruité, assez évolué (épices douces, sous-bois) mais un peu brouillon.
Bouche à l’acidité haute, moyennement expressive, qui manque un peu d’unité.
Assez bien
Là encore, une certaine déception à la vue de l’étiquette…

Raph' Totolouga
Le nez est sympa et je connais déjà mieux, petits fruits rouges etnoirs.
En bouche, c'est un peu austère, effet millésime? AB

Daniel Popp
Même à température idéale, Rauzan Gassies resta fidèle à sa réputation, largement dépassé malgré son rang, par le roturier Bel Air Marquis d' Aligre dont le nez m' a semblé toutefois plus flatteur que la bouche.

Quentin A42T
Le nez est agréable, un peu kirsché. En revanche ça se gâte en bouche : matière faiblarde, ça s’effondre vite.

Marc
Ah enfin un beau nez, petits fruits noirs, un peu de cuir.
La bouche manque de matière pour moi et m'apparaît stricte.
Décidément 96 n'est pas fait pour ma pomme.

Legui
Le BAMA n'a pas trop bougé le lendemain. Joli, ciselé, mais un peu de demi-corps - un cabernet pas trop trop mûr ?
D'accord en tout cas avec l'analyse d'Oliv