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Cartes des restaurants établis à Chablis : alléchantes ou affligeantes ?

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Moi, j'ai connu l'époque où sorti de l'andouillette frite au PMU du village avec les ouvriers viticoles d'un côté vs le déjeuner à la burgonde pour touristes de passage, l'offre sur Chablis était bien limitée.
Donc on ne va quand même pas se foutre sur la gueule face à une offre de rêve pareille...




 

Même le bistrot des grands crus n'existait pas ? C'était du temps des poilus ?

Toutafé. 
L’époque  où les points de vente du Pari Mutuel Urbain proposaient aussi les tickets de Loterie au profit des Gueules Cassées. 
Ci-dessous, vue de Chablis en 2019, à la fin de la période de l'anthropocène dite « Pré-Maufoux ». 

 

Jean-Paul
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21 Mai 2021 00:48 #31
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Moquez vous ! 
A mon époque, c'était sacrément moins animé Chablis !

La preuve (sur le trottoir de droite, quand j'avais un beau galure et des culottes courtes)...

 
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21 Mai 2021 01:03 #32
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Ah... le jambon au Chablis "Bergerand", cela rappelle-t-il des souvenirs à certains?
22 Mai 2021 08:28 #33

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Ah... le jambon au Chablis "Bergerand", cela rappelle-t-il des souvenirs à certains?
 

Aaaaaaah enfin quelqu'un qui me comprend !
Merci Patrick !

     

Oliv, apprenti saucier classe 1914, à droite sur le banc
 
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22 Mai 2021 11:17 #34
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