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Weingut Reinhold Krutzler - Südburgenland (Autriche)

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Weingut Reinhold Krutzler

Dorf 84
A-7474 Deutsch-Schützen

Südburgenland

Telephone: +43 3365 / 2242 ou 2255
Fax: + 43 3365 / 20013
E-Mail: weingut @ krutzler.at



Website: www.krutzler.at
13 Sep 2017 17:10 #1
Pièces jointes :

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CR: Reinhold Krutzler Perwolff 2006
Bouquet relativement discret mais noble exprimant d’abord un côté plus végétal / minéral (ronces et pierre chaude) que fruité, avec un léger boisé sombre (chicorée) et des nuances mentholées. L’aération révèle des notes de poivre noir et de fumée plus insistantes.
Comme d’habitude, la force de ce vin réside plus dans sa construction que dans une aromatique explosive. L’équilibre est magistral avec une charpente bien enrobée, du jus et de la fraîcheur. C’est ample et élégant avec une longue finale épicée.
Le mariage entre cette déclinaison de végétal noble et de poivre donne une personnalité marquée à cette cuvée de grand style.

Pierre

Note : cette cuvée a déjà fait l'objet de commentaires à différents endroits dans des posts plus généraux notamment ceux consacrés à Vievinum par Hyllos
13 Sep 2017 17:15 #2

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(tu)
Tu t'entraînes dur là, Pierre!

jl
13 Sep 2017 20:31 #3

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jean-luc javaux écrit: (tu)
Tu t'entraînes dur là, Pierre!

jl

Comme quelqu'un qui prépare Liège-Bastogne, alors qu'il va devoir faire le tour de France...;)
13 Sep 2017 22:54 #4

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CR:
Reinhold Krutzler Perwolff 2011 (Südburgenland)
Perwolff n’est pas un vignoble mais un ancien nom de la localité où est sis le domaine (Deutsch-Schützen). Assemblage de 97% blaufränkisch et 3 % cabernet sauvignon provenant, sous sélection stricte, des communes de Eisenberg et Deutsch-Schützen (plateau et coteaux argileux et limoneux à forte teneur en fer sur schistes bleus). Elevage de 18 mois en barriques et tonneaux de 500 l.

On a envie d’attribuer au nez des attributs qui relèvent normalement de la bouche : net, construit, élégant et concentré. Pas de grosse intensité mais une présence expressive. Pour en revenir à l’olfaction, le bouquet propose d’abord des senteurs d’ordre végétal (sous-bois automnal, tabac noir, eucalyptus) pour passer aux épices (girofle, poivre blanc) et aux notes torréfiées. Un peu étouffé au premier nez, le fruit ressort et se développe à l’aération sur la cerise mûre. En même temps, des notes fines de violette et de menthe viennent complexifier le tout.
La bouche est nette, fraîche et juteuse avec une matière qui se déroule tout en finesse et des tanins discrets dans leur perception mais aptes à assurer l’architecture de l’ensemble. Fin de bouche presque saline de grande persistance avec un retour légèrement acidulé qui maintient la pression et fait ressortir par contraste des notes plus légères de café en rétro.
Grand vin qui se profile encore très jeune, très construit mais avec une personnalité presque aguichante. Une fois de plus, réputation non usurpée… parmi les grands rouges d’Autriche.

Pierre
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24 Sep 2020 00:00 #5

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CR: Weingut Reinhold Krutzler - Alter Weingarten 2018 Südburgenland (Autriche)
90% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 18 mois d'élevage en barrique de 500L. Info complète  Ici . Par rapport au Perwolff, c'est la cuvée intermédiaire.

Oeil: Rouge bien foncé.


Nez: Fruits noirs, ronces, vanilles.

 Bouche: Un vin concentré et puissant dont les principales saveurs sont les mûres, les ronces et des épices tels le poivre. La longueur en bouche est là soutenue par une acidité fondue qui ne prends pas le pas sur le reste.

Conclusion: TB. L'accord sur un civet de sanglier est très bien passé, malgré la recommandation du domaine de la boire à partir de 2023 (pas confirmée par Lobensberg), le boire maintenant n'était pas un infanticide. Le vin m'a fait penser à un bon Saint-Emilion bien concentré. Content d'avoir goûté ce vin.

Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
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10 Oct 2021 20:07 #6

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Réponse de peterka sur le sujet CR: Weingut Reinhold Krutzler - Perwolff 2015

CR:
Weingut Reinhold Krutzler Perwolff 2015
100% blaufränkisch. Vignes de 34 et 52 ans. Sol argilo-schisteux riche en fer. Plateau exposé SE à SO. Vignes de 34 et 52 ans. Elevage de 19 mois en barriques neuves et tonneaux de 500 l.
Bouquet assez ouvert et expressif sur la cerise et les fruits des bois sans trace de bois excessive. S’y ajoutent des senteurs discrètes de fleurs séchées, de menthol et de tabac blond sur un fond plus terrien et minéral d’humus, pierre chaude, graphite et charbon de bois. C’est très élégant et en constante évolution dans le verre. La bouche est précise et concentrée, dessinée à la pointe sèche plutôt qu’à gros traits amples, avec de l’envergure et du jus. L’équilibre est parfait et quelques amers surgissent en fin de bouche pour renforcer le caractère du vin. Finale fruitée et réglissée de grande persistance. Grand vin en devenir…

Pierre
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08 Aoû 2023 21:58 #7

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