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Réponse de oliv sur le sujet Du vin en Bretagne

Bretagne
La vendange du Coteau du Fogot, à Loperhet, contrariée par une colonie d’oiseaux.

la vendange 2020 doit être reportée à 2021

www.letelegramme.fr/...

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Réponse de breizhmanu sur le sujet Du vin en Bretagne livre de Guy Saindrenan

Le livre référence sur le sujet, 500 pages style universitaire  chez Coop Breizh. Toujours disponible pour 18 euros environ. 
de très belles pages sur Rhuys et le Muscadet. 
  Si le sujet vous intéresse jetez vous dessus. 
 

Cordialement 

Manu

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Réponse de dt sur le sujet Du vin en Bretagne

Tous

oliv écrit:

Changement climatique
La Bretagne, nouvel eldorado des vignerons.

reporterre.net/Chang...
 

Tous les poncifs habituels sur la Bretagne y sont ! Un vrai catalogue d'idées reçues...
Faire du vin dans le Morbihan en bord de mer n'a rien à voir avec faire du vin sur Ouessant. On est pourtant dans les deux cas en Bretagne.
On regroupe bêtement le climat breton en un climat unique. C'est absurde. On fait du vin en pays nantais sans que personne ne trouve ça particulièrement inadapté alors que le climat est très comparable au sud Morbihan (il est même moins ensoleillé à Nantes qu'à Vannes). Et on nous raconte que le climat breton équivaut aujourd'hui au climat d'Anjou des années 70. N'importe quoi ! Je ne sais pas d'où ça sort mais il y a bien plus d'ensoleillement en Morbihan sud qu'en Anjou, et depuis longtemps. Certes, il n'y a pas que l'ensoleillement qui compte mais quand même....

Pour répondre à ptitcoco, il y a un domaine qui vient de s'implanter sur le golfe du Morbihan. Le vigneron a fait ses classes au clos de l'Elu en Anjou et a de l'ambition. Tout le contraire de ce vigneron d'Auray pourtant mis en avant dans l'article et qui a décidé de produire des cépages hybrides en bio (hybride et bio, cherchez l'erreur

).

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Denis

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Réponse de GILT sur le sujet Du vin en Bretagne

Tout à fait d'accord avec Denis : cela devient un peu la folie et le non-sens sur le vin en Bretagne.
Il m' a même été proposé un vin en primeurs ( à prix !!!! 

) pour des bouteilles qui devraient sortir dans ... ou pas.
On parle moins des terres achetées en Ecosse par certaines maisons champenoises.

Gilles

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Réponse de breizhmanu sur le sujet Du vin en Bretagne

Je viens d'acheter le nouveau livre de Guy Saindrenan "le renouveau de ma vigne et du vin en Bretagne "
  Joli livre traitant sur l'histoire du vin breton et sur le renouveau de celui-ci avec ses nouveaux producteurs. 
  Bref recommandable pour les amateurs breizhous.
 

Cordialement. 

Manu

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