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Comment ranger ses belles italiennes?

  • Benoit Hardy
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Comment ranger ses belles italiennes? a été créé par Benoit Hardy

Je fais appelle à votre expérience, car j'éprouve énormément de difficultés à ranger et donc à stocker dans les règles de l'art ces bouteilles de vins italiens au profil évasé, au demeurant très esthétique, mais qui se révèle un véritable casse tête pour qui veut les ranger à l'horizontale. En sachant que ma cave est constituée de 75% de bourgognes, 15% de vins italiens, et 10% de bordeaux, je vous laisse imaginer mon problème...

Alors, comment faites vous pour ranger comme il se doit vos belles italiennes?
28 Déc 2010 22:55 #1

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Réponse de bertou sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

C'est vrai que certaines bouteilles évasées sont difficiles à caser. Mais elles ne représentent pas toutes les bouteilles italiennes au demeurant, les vins du Piemonte sont souvent en bourguignonne et le reste en bordelaise, tout comme les Amarones .Beaucoup de vins de Toscane ont adoptés la bordelaise.
Pour ma part je les laisse tout simplement dans un carton de vin de type allongé. Et plus de soucis B)

Par contre les magnums de vins allemands avec leurs formes de type flûte sont plus problématiques chez moi.8-)
29 Déc 2010 08:02 #2

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Réponse de jfrdz sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Je suis confronté au même problème (Un producteur de Gattanira a même réussi à imaginer une bouteille mêlant formes arrondies et rectangulaires, ce qui constitue le cauchemar absolu pour le stockage). Je remarque au passage que les producteur de la Loire sont de plus en plus nombreux à utiliser des bouteilles concaves qui reposent de manière très instable sur une parcelle minime de la bouteille.

Pour ma part, la seule solution que j'ai trouvée est... de renoncer à acquérir ces flacons aux formes impossibles ! Et d'informer les producteurs, en espérant que cela les incite à revenir à des flacons aux formes plus rationnelles.

jfrd

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« Avez-vous déjà bu une bonne bouteille avec un connaisseur en vin ? C'est un supplice. » Nicolas Bouvier
29 Déc 2010 10:53 #3

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Réponse de peterka sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Bertou écrivait : "Pour ma part je les laisse tout simplement dans un carton de vin de type allongé."
Par exemple, ou à même le sol, mais il y a, au demeurant, quantité de systèmes dans le commerce qui évitent d'empiler les bouteilles les unes sur les autres...
29 Déc 2010 16:59 #4

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Moi je les ranges au garage mes belles italiennes ;)

Sinon, les racks pour bouteilles individuelles sont le meiux adaptés.

Anthony
30 Déc 2010 16:48 #5

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Et où puis je trouver ces fameux racks?
01 Jan 2011 20:42 #6

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Ikea en a (je te ferai quelques photos demain).

Anthony
01 Jan 2011 22:34 #7

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Ok merci beaucoup Anthony, et, tu vas peut être me trouver un peu chiant sur les bords mais... Comment fait on pour les stocker dans une armoire à vin?
01 Jan 2011 23:28 #8

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

J'ai la même problématique que toi ... Les clayettes coulissantes d'une rangée sont monopolisées par mes bouteilles de Bourgogne, de Barolo et de Châteauneuf.

Anthony
02 Jan 2011 10:19 #9

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Ca ressemble à ça:

Rack en bois que tu trouves chez Ikea, chaque bouteille a son espace (j'y range même des magnums)


Racks en plastique, par 6 bouteilles, empilables

Anthony
02 Jan 2011 15:55 #10

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Réponse de fab49 sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

bonjour,
moi c'est pas comment ranger mes italiennes? mais comment ranger mes françaises
dans ma cave a vin?
car entre les bouteilles de 50cl, les bourgognes aux formes généreuses,etc...
sauf les bouteilles de type bordelaise se case correctement dans les clayettes en bois.
FABIEN
29 Nov 2011 16:11 #11

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Pour l'instant je n'ai trouvé aucune solution miracle. J'ai opté pour des espèces de lamelles très fines en plastique afin de caler les bouteilles et de les empiler. En fait ça prolonge la surface de contact et c'est plus stable quand je les empile. Surtout qu'en ce moment, je chasse le moindre cm2 dispo... C'est pas le Pérou mais ça fonctionne...
29 Nov 2011 16:36 #12

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Voila des idées pour des rangements simples et peu couteux, des carrés de pilier et des bastaings. L'agencement est modulable facilement et quel que soit le type de flacon ca rentre!

[IMG=http://img31.imageshack.us/img31/9258/imgp6059u.jpg]
29 Nov 2011 17:06 #13

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Réponse de Julien Ko sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Ta cave est encore plus en bordel que la mienne Raphael :D

Pour moi le gros de ma cave est composé de Champagne et c'est vrai que c'est le bordel à ranger parce qu'en Champagne beaucoup de bouteilles différentes.

Julien
29 Nov 2011 18:35 #14

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Eh Julien, je viens de faire un gros rangement là....!8-)

Ah oui le champagne très dur à ranger!
29 Nov 2011 19:14 #15

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Réponse de Julien Ko sur le sujet Re: Comment ranger ses belles italiennes?

Je déconnais Raph, la mienne c'est Bagdad à côté de la tienne ;)

Pour mieux ranger mes Champagne, je bois, je bois mais ça descends jamais :D

Julien
29 Nov 2011 19:31 #16

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