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Armoires à vins - Achat et conseil d'achat

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Guest a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Normalement, il est précisé que les vitres sont traitées pour (anti UV etc).

Cordialement,
JU
#211

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Climadiff (SI) a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Pour le choix de la marque de votre armoire à vin, assurez-vous tout d’abord que le fabricant a une vraie compétence dans le domaine de la conservation du vin… La conservation doit se faire dans les meilleures conditions : température constante, air sain, absence de lumière et de vibrations, humidité régulée, etc. Par exemple, évitez des caves équipées d’un système à brassage mécanique de l’air, lequel produira des vibrations qui finiront par fatiguer et gâter vos bonnes bouteilles. Préférez leur des caves mono température à répartition thermodynamique du froid. Vous y gagnerez tant sur le plan hygrométrique que sur le plan de la stabilité. Vos bonnes bouteilles apprécieront également que votre cave soit équipée d’un filtre à charbon pour régénérer l’air et d’un système d’éclairage tamisé à basse émissivité pour les protéger des vibrations de la lumière. Pour ne dire que l’essentiel !

Si vous désirez stocker 250 bouteilles, vous pouvez choisir une cave mono température, dite « de vieillissement » (très proches des meilleures caves « naturelles »), ou bien une cave polyvalente offrant des zones de rafraîchissement, voire, pour certains modèles, de chambrage. Les spécialistes des caves à vin proposent un grand choix de modèles. Entre 800 et 1100 euros, vous pouvez acquérir une très bonne cave d’une capacité de 250 bouteilles.

Martin Malbecq - Service Information Climadiff
#212

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e-sommelier a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Comme les soldes arrivent, je vais vous faire part de ma petite expérience.

J’ai décidé l’année dernière de m’équiper d’une cave à vin. J’avais auparavant fait le tour des différents Hypermarché et autres fournisseurs d’électroménager (Darty and co), qui se situaient aux alentours pour comparer les offres en magasins et me renseigner sur les différentes marques et références.

Un fois ma sélection faite, j’y suis retourné le matin même des soldes pour voir les prix des caves que j’avais repéré. Résultat je suis tombé sur « La Sommeliere CPS 150 » pour 350 € livré !!! Elle est encore à plus de 750 € chez certains cybermarchand.

Le vendeur de cette enseigne (CORA) m’a expliqué que le responsable du rayon avait surestimé ses achats en cave à vin pour la fête de pères, et qu’il voulait faire tourner en s’en séparant rapidement. Mon seul regret aujourd’hui.. c’est de ne pas avoir acheté les 2 qu’il restait !!!

Ma conclusion est que beaucoup de caves comprises entre 650 € et 1300 € auraient été valable pour un vieillissement correct de mes petits trésors (Entre 10 et 50 € la bouteille). Mais il est vrai que je n’ai pas de 1 er grand cru bordelais rouge (mais j’ai 2 clayettes de Sauternes lol) ou autres très grand cru de Bourgognes à protéger.

Mon seul conseil est de bien regarder les soldes d’été qui suivent la fête des pères, c’est une bonne date pour s’équiper ;)
#213

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Bonjour,

Je possède une armoire EUROCAVE modèle V264T capcité environ 210 bouteilles, le vendeur m'avait annoncé 220 bouteilles en bordeaux, mais j'ai une préférence pour les côte du Rhone...
La température est bonne (variation entre 11° et 13°) et l'hygrometre que j'ai ajouté m'indique 65% d'humidité.
J'ai payé la cave 1900€ en 2005 car les modèles ont changé à ce moment.
Je trouvai le prix un peu élevé malgrès tout jusqu'a mon déménagement (j'ai quitté mon luberon natal pour la banlieu parisienne), et là, le vendeur a qui j'ai demandé les adresses de magasin EUROCAVE à Paris m'a donné 3 adresses. Le service est vraiment bien assuré, et je peux suivre l'evolution d'EUROCAVE tous les ans en allant chercher mon filtre à charbon (la encore, 26€ c'est cher payé mais bon...)

Donc si l'un d'entre vous hésite, oui EUROCAVE est cher, oui je suis sur qu'ils font payer la marque, mais les caves sont vraiment bien, et le service que l'on m'a annoncé quand j'ai acheté est vraiment à la hauteur.

Comme me l'avait dit le vendeur, partez en vacance, mais n'achetez pas n'importe quoi.
#214

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BenoitBB a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

J'ai fait l'acquisition d'une Artevino AE280 G1 ; cave de vieillissement 250-300 bouteilles, quasi 2m de haut, et j'en suis très satisfait.
1200 € chez Patissier avec en tout 7 clayettes bois (la clé du vin en cadeau, génial8-))
Hygrométrie stable à 60-65%, pas très bruyante
En 10 mois d'utilisation, elle me semble pas mal (mais on va voir cet été)
Benoit
#215

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Je viens de revoir un mail de EUROCAVE pour le lancement de leur site internet.
Le mail renvoie vers le site, avec pour avantage selon eux:

-livraison en moins de 10 jours
-assistance telephone pour le choix
-ventes flash régulières

Avis à ceux qui veulent faire de bonnes affaires... B)-
eshop.eurocave.com/
#216

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patouallard a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Ca va faire presque deux ans que j'ai une Artevino ??280 AG1 (je ne suis plus très sûr du modéle sauf pour AG1) et elle passe l'été sans problème. Je pense même faire l'acquisition d'une deuxième (elles sont en promo chez Metro vers 850 HT). Ca va faire plus de trois ans que mon père en a une et pas de problème non plus. Elle me semble d'un bon rapport Q/P.

Par contre comme pour toute les caves à vin, je pense, pour les bouteilles de Bordeaux ça va mais dés qu'on attaque la Bourgogne, la Loire ou l'Alsace alors là, c'est critique. Si une mouche se pose sur une bouteille Boum !!! OK j'abuse mais c'est vraiment pas évident de faire tenir tout ça en équilibre. Si il y a une solution miracle je suis preneur.

Patrick
#217

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Il me semble qu'ARTEVINO est une marque d'EUROCAVE, peut être les clayettes d'EUROCAVE sont adaptable sur ton ARTEVINO.
En fixe ou en coulissante, je n'ai pas de problème pour ranger mes côtes du Rhone.
#218

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patouallard a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Merci, je vais voir si c'est les mêmes clayettes. Sur les eurocaves, elles sont "retournables" pour les différents types de bouteilles mais pas sur les artevino. Mais c'est vrai que si elles ont la même dimension pourquoi ne pas les changer.

Patrick
#219

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Tu m'as mis le doute et j'ai vérifié, je peux pas retourner mes clayettes, ni les fixes ni les coulissantes. Ils ont des nouvelles clayettes chez EUROCAVE ?
#220

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patouallard a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Le mois dernier je suis passé chez un caviste qui vendait des eurocaves et il m'a expliqué que les clayettes avaient un côté pour les bouteilles de type Bordeaux et un autre pour les bouteilles de type bourgogne. Quand a savoir si c'est vraiment bien pour tous les types de bouteille, je ne sais pas car je n'ai pas pu le tester. A priori, il était question des derniers modéles de chez eurocave.

Cordialement
Patrick
#221

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Merci pour l'info, demain je telephone à EUROCAVE Paris et je me renseigne sur ces clayettes "reversibles"
#222

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Après véréfication auprès d'EUROCAVE à Paris, les clayettes ne sont pas reversibles. Il existe une clayette fixe "universelle" et une pour les formes bordelaises.
Pour les clayettes coulissantes, là il y a de la nouveauté ! Une clayette qui peu acueillir les formes type côte du Rhone ou les forme type bordelaise, sans distinction et avec une stabilité parfaite, dixit le vendeur ! Visiblement un sysème de lattes avec des ancoches ou les bouteilles "viennent se caler toutes seules".

Par contre, les dimensions des EUROCAVE et des ARTEVINO sont différentes, impossible donc de passer les clayettes de l'une à l'autre.

Voilà, on avance lentement dans ce monde de la cave à vins !
#223

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clavelin a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Bonjour,

Je profite de ce message pour poser une question qui me taraude depuis que je songe à l'acquisition d'une armoire à vins.

Quelle est la durée de vie de ces engins en général ? Ca m'embêterait d'acheter une armoire à vin qui qui serait bonne pour la déchetterie 10 ou 12 ans plus tard, comme la plupart des frigos. Merci de faire part de vos expériences !
#224

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goodspeed a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Je serais tenté de te répondre que cela dépend du fabricant !
Quand j'ai acheté mon EUROCAVE, le vendeur m'a donné 25 à 30 ans d'espérence de vie pour ma cave. Pour ça, il s'appuie sur le fait que EUROCAVE existe depuis les années 70 et que leurs caves existent encore.
Ca, je peux en témoigner, mon beau père en a une de 1981, et un restaurant où je vais souvent en possède une de 1977 !
Maintenant, je ne vois pas un fabricant d'éléctoménager concevoir des appareils qui dure, ce n'est pas leur interet.
Je peux simplement te répondre que je suis un convaincu de EUROCAVE, que cela fonctionne, et que leur garantie contre la corosion est de 10 ans, contre 2 ans pour la plus part des caves.
Dernier point: c'est cher !!! Mais on en a pour son argent
#225

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psgfan a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

goodspeed écrivait:

> Maintenant, je ne vois pas un fabricant
> d'éléctoménager concevoir des appareils qui dure,
> ce n'est pas leur interet.

d'autant plus que le marché des armoires à vin ne doit pas etre si enorme que ca... (comparé au frigo par ex).
10-15 je trouve ca pas mal de tt facon au regard d'autre appareils d'utilisation commune (Info, Tele...)

++

« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
#226

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Michel VMS a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Mon eurocave a bientôt 30 ans et elle fonctionne toujours bien.

Michel
#227

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cfournival a répondu au sujet : Armoire Origine de la marque Eurocave:qualité????

Bonjour,

J'ai attrapé la passion du vin et je souhaite me faire plaisir en m'offrant une armoire Eurocave à savoir leur tout nouveau modèle Origine en 100 bouteilles.

Hormis leur aspect exthétique que je trouve très beau et réussi, quelqu'un en possède t'il une?

En fait je souhaiterais savoir si le compresseur fait beaucoup de bruit lorsqu'il fonctionne car je souhaiterai la mettre dans mon salon!

De plus le système électronique arrive t'il a réguler l'hygrométrie dans les 65-70%?

De plus la qualité des armoires Eurocave est t'elle réellement supérieure aux autres marques ou leur différence de prix est t'elle juste due à un "effet de mode"?

Merci à vous toutes et tous pour le temps que vous consacrerez à me lire :).

Cordialement :)-D

Cfournival
#228

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Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Armoire Origine de la marque Eurocave:qualité????

Juste une petite remarque sur la contenance qui me semble très faible. Avec 100 bouteilles on ne va pas bien loin...
Même si tu ne consommes qu'une bouteille par semaine (quelle tristesse !), cela fait une rotation de deux ans, ce qui me semble très peu si tu désires acheter des vins de garde.

Luc
#229

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cfournival a répondu au sujet : Re: Armoire Origine de la marque Eurocave:qualité????

Merci de ta réponse rapide Luc,

En fait la capacité me suffit grandement car je suis vraiment un tout petit consommateur.

Je souhaiterais juste, si cela est possible, qu'un possesseur de cette cave prenne le temps de répondre à mes questions car je souhaiterai confirmer mon achat rapidement

Merci d'avance.

Cfournival
#230

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Dionysos a répondu au sujet : Re: Armoire Origine de la marque Eurocave:qualité????

Bonjour cfournival,
J'en ai achetée une récemment (la gamme classic), je peux te dire qu'elle me satisfais grandement.
Le taux d'humidité est stable à 75-80% (avec une caissette de bille d'argile humidifiée au bas), et le compresseur est plus que silencieux..
Je la trouve de très bonne qualité, maintenant le prix est quand même là..

Cordialement

Johan

Cordialement
Johan
#231

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Donguilloum a répondu au sujet : Choix d'une armoire WHIRLPOOL

Bonjour,

Je vais acheter une cave a vin de vieillissement a Darty car ça me semble être une bonne idée pour le SAV.

Mon choix s'est porté sur 2 ou 3 références que je ne trouve pas sur le site de LPV.

la WHIRLPOOL ARC 2050
la LIEBHERR WK 135
la WHIRLPOOL ARC 2150

J'ai un petit budget qui deja a mon gout, je trouve assez important :)A ce prix la j'aurai pu avoir de belles demoiselles de 75cl !!! Si ma cave naturelle fonctionnait normalement entre 12 et 17° au lieu des 19 a 21° :( !!!!

Merci de me dire vos pensées.:)-D

On ne connaît pas le vin à l'étiquette, ni l'homme à l'habit.
#232

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cazi a répondu au sujet : Re: Choix d'une armoire WHIRLPOOL

Bonjour,
je vous ai envoyé un mail privé.

cdlt
GC
#233

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martaits a répondu au sujet : Re: Choix d'une armoire WHIRLPOOL

Bonsoir,

Moi j'avoue que je suis "fan" de LIEBHERR, c'est du super matos, et robuste, jamais de problème .
J'en ai même deux! (...a bon? vous le saviez déjà!!!):(

Cordialement.

Laurent
#234

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Donguilloum a répondu au sujet : Re: Choix d'une armoire WHIRLPOOL

En fait si je ne peux pas acheter une Liebheer d'occase avec Cazi, je serai financièrement parlent obliger d'acheter une Whirlpool.

Car comme la CLIO elle a tout d'une grande, surtout dans mon budget ETRIQUET!!!

Alors je sais que c'est les leaders du marcher mais je me dis que Whirlpool, c'est une petite marque qui gagne a être connue ? non ?!!!

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#235

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Donguilloum a répondu au sujet : Re: Choix d'une armoire WHIRLPOOL

Ne me dites pas que sur tout le forum personne ne connais les cave a vin WHIRPOOL ?!!

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#236

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Donguilloum a répondu au sujet : Re: Idéal'Cav : Qui croire ?

Et ça c'est fini comment alors ?

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#237

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Donguilloum a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Moi j 'aimerai acheter une dans les 700€ quelle prendre ?:S

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#238

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psgfan a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Je te conseille les caves climadiff vu ton budget.
En ce débrouillant bien tu peux via certaines reductions les acheter vraiment à bon prix via internet ou enseignes type Red..te ou 3 Su..ses.

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#239

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Juanfran a répondu au sujet : Re: Armoires à vins : que choisir ?

Permettez moi de relancer le theme des clayettes. Un peu hors sujet en principe, mais le probleme a ete evoque dans ce fil et c'est interesant a savoir lorsque l'on cherche une armoire.

J'ai donc une EUROCAVE achetee d'occasion et en suis tres content. Le probleme, c'est les clayettes de stockage, effectivement bonnes pour les bouteilles de bordeaux (clayette Bordeaux), Rhone et Bourgogne (clayette universelle). Je rencontre par contre deux problemes:
1) les bouteilles sortant legerement de la "norme". Exemples: Gevrey Chambertin Philippe Leclerc (bouteilles un peu plus larges que les Bourgogne courantes), CDP de La Gardine (bouteille non circulaire)
2) les Alsace

Dans le premier cas, il est tres dur voire impossible de les caler sur les clayettes car leur gabarit est trop large. Dans les deux cas, la rangee du dessus est en equilibre tres instable et les bouteilles pivotent.

Pour solutionner le premier cas, peut etre que les fabricants pourraient proposer des clayettes "en kit" afin de les personnaliser soi meme. C'est relativement facile il me semble.

Dans le second cas, je ne comprends pas comment un fabricant tel qu'EUROCAVE n'ait pas concu de clayette pour ce type de bouteilles !? Vous avez des solutions vous ?
#240

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