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Armoires à vins - Odeurs et autres problèmes de fonctionnement

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vincentvin a répondu au sujet : Re: Problème cave avintage !

mgtusi écrivait:
> Savez-vous comment réinitialiser cette cave
> avintage av 305 car il m'a été dit que cela
> pourrait remédier au problème.
>
>
> CTRL+Alt+Suppr
>
> Désolé...

Joli Beau (tu)
#121

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Bonjour à tous,

Je suis nouveau sur le forum donc je me présente : Max, 27 ans, Paris.
Je me permets de remonter ce sujet car je ne trouve pas véritablement de solution à mon problème...
J'ai reçu pour Noël (en avance) un super cadeau, ma première cave à vin, une Samsung RW33EBSS.
J'ai choisi celle là car elle me semblait un bon rapport qualité/prix et qu'elle gère une hygrométrie à 80% (du moins d'après la fiche technique, il faut que j'achète rapidement un thermomètre/hygromètre pour pouvoir faire les ajustements nécessaires).
Ceci dit, avec sa double porte vitrée, je pense que pour la garde ce n'est pas idéal, même si elle est soit-disant traitée anti-UV à 100%...
En tout cas, c'est un bonheur de pouvoir stocker ses précieux flacons ailleurs que dans des caisses dans un coin de son appartement !
Oui mais voilà...
J'ai reçu la cave il y a presque une semaine et, selon les instructions du manuel, j'ai nettoyé l'intérieur à l'eau tiède avec un chiffon doux. J'ai ensuite placé mes vins à l'intérieur et en voulant changer une position le lendemain, je me suis rendu compte que l'intérieur de la cave sentait très fortement le "neuf", un peu le "plastique"...
J'ai donc essayé de nettoyer les parties accessibles au vinaigre blanc puis au bicarbonate de soude...Sans succès jusqu'à présent...
Je ne sais plus trop quoi faire, avez-vous une idée ?
Il me reste deux solutions à tester (lues en ligne) qui pourraient peut être fonctionner :
- "Baptiser" sa cave avec un vin laissé dans un petit ramequin pour que la cave s'imprègne de l'odeur...
- Ressortir tous les vins (ce qui ne m'enchante guère...) et mettre un bol de vinaigre blanc bouillant dans la cave afin qu'il s'évapore dedans et "tue" les dernières odeurs...

Mais d'une part j'ai un peu peur que l'odeur de vinaigre ne remplace celle du plastique et je ne suis pas convaincu de gagner au change, et d'autre part je n'ai aucune garantie que ces techniques fonctionnent...
Et comme j'ai lu un peu partout que le vin "respirait" et qu'il avait tendance à prendre le goût des odeurs de son environnement, j'ai très peur...
Avez-vous une idée ou une recette miracle ?

Dernière question qui n'a pas grand chose à avoir avec le sujet : Si j'ai stocké quelques bonnes bouteilles en appartement pendant quelques années (3-4 ans), avec donc des variations de température et une hygrométrie "naturelle" parisienne, sont-elles bonnes pour la poubelle ou dois-je simplement considérer qu'elles ne pourront s'épanouir pleinement et qu'il ne sert à rien de les garder longtemps...?

Merci d'avance pour votre aide et vos conseils !
#122

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whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Salut Tank,

franchement à ta place déjà je laisserai pas mes bouteilles dans une armoire qui daube, même plusieurs jours... ensuite l'idée du vinaigre bouillant est à tenter.

Bon courage ;)

Nico

Amicalement.
Nico
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Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A...
#123

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Merci de ta reponse whogshrog43.
Je vais tenter ça ce weekend mais du coup je n'ai nulle part où stocker mes vins en attendant...
C'est vrai que si cette odeur de plastoc contamine mes vins, je l'aurais mauvaise...
En tout cas le problème semble fréquent avec les caves à vins neuves mais je ne trouve aucune solution unanime.
On verra avec le vinaigre !
#124

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whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Fais surtout gaffe à tes bouteilles !!

Vaut mieux tenir tes bouteilles dans une pièces qques jours et d'éviter que tes vins sentent le plastoc le temps que tu règles le pb plutot que de "pourrir" tes bouteilles définitivement.

Tu as essayé de contacter le fabriquant ??

Sinon à ta place : Je mettrais un récipient de vinaire à ébullition dans la cave, ensuite je re nettoierai au vinaigre d'alcool chaud tiède (plus efficace que celui de vin), rinçage, séchage , aération....

H'espère que tu resoudras ton pb ;)

Amicalement.
Nico
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#125

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

A partir de ce soir je lance l'opération grand nettoyage de ma cave à vin (volume 2...) !
Je vais suivre tes conseils avec le vinaigre blanc bouillant que j'utiliserais ensuite pour tout nettoyer.
Ensuite je débrancherais la cave et je la laisserais ouverte pour aération !
En espérant que ça suffise...
Ça m'ennuie de bouger encore mes bouteilles, je sais qu'elles n'aiment pas trop les mouvements donc bon...
Mais tu as raison, si c'est pour qu'elles soient toutes "contaminées", autant éviter le risque...
Je ne pense pas qu'en une semaine elles aient pu avoir le temps de prendre l'odeur de la cave mais je ne suis pas un expert...
Je l'espère en tout cas !

Je n'ai pas encore essayé d'appeler Samsung, je pensais ne faire ça qu'en dernier recours, mais si ça persiste je serais peut être obligé...

Merci de ton aide Nico !
#126

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whogshrog43 a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Ouvre en une pour savoir.

Un peu de lecture pour te donner des sueurs froides : lapassionduvin.com/p...

Nico

Amicalement.
Nico
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#127

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Mon dieu...
Si ça arrive je me pends je crois...
J'ai entendu des histoires similaires avec les caves Brandt mais jamais rien sur les Samsung...
Si c'est le cas je n'aurais que mes yeux pour pleurer... :(
#128

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Bonsoir à tous,

Dernières nouvelles :
J'ai vidé la cave et mis du vinaigre blanc bouillant dedans. J'ai répété l'opération trois fois avant de la nettoyer avec le vinaigre chaud. J'ai essayé de frotter au maximum.
Puis j'ai rincé et essuyé, avant d'aerer pendant une nuit. 
Le lendemain j'ai rebranché la cave.
Au début l'odeur de vinaigre dominait puis peu à peu elle s'est mélangée à celle du plastique...
Le positif : J'ai ouvert une petite bouteille de Cotes de Brouilly et j'ai été rassuré, il n'a pas pris le goût du plastique. J'en ais profité pour laisser une coupelle dans la cave avec un peu de vin dedans.
Résultat : l'odeur du vin a prit le dessus et je me sentais un peu rassuré.
Du coup aujourd'hui j'ai essayé de ne laisser qu'une coupelle d'eau dans la cave, et ce soir l'odeur de plastique est de retour (bien moins qu'au début mais toujours là...) et l'eau en a prit le goût...
J'ai essayé de mettre du bicarbonate de soude (connu pour "retenir" les odeurs), mais j'ai l'impression que ça n'a rien changé...

Je ne sais plus trop quoi faire, éventuellement nettoyer encore et encore mais si ça échoue, je crois qu'il ne me restera plus qu'à appeler Samsung...

Avez-vous des idées...?
#129

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Je vais tenter un lavage au produit vaisselle doux je pense...
On ne sait jamais...
#130

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chacompte a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

tu devrais peut-etre songer aussi à laisser ouvert plusieurs jours, en sortant les clayettes (et les bouteilles aussi bien sur. Je suis sur qu'elles ne risquent rien à passer 4 ou 5 jours hors de l'armoire à vins).

Thierry
#131

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Effectivement c'est ce que j'ai fais.
Mes bouteilles ne sont plus dans la cave depuis vendredi dernier. Heureusement; elles ne semblent pas affectées par la semaine passée dans un environnement "pollué".
Ce soir je vais donc nettoyer au produit vaisselle et aérer plusieurs jours pour voir...
Mais ne suis pas sûr d'arriver à faire totalement disparaitre l'odeur... :(
#132

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Bonjour à tous,

Bon je ne sais vraiment plus quoi faire, c'est désespérant...
Après nettoyage au produit vaisselle et aération pendant deux jours, j'ai rebranché la cave hier soir.
Et ce matin : odeur à nouveau présente !!!
Et j'avais laissé une coupelle d'eau, elle a prit le goût de plastique...
Je ne sais vraiment plus quoi faire, je crains pour mes bouteilles que je n'ose plus mettre dedans...
Je pense essayer d'appeler Samsung parce que je ne vois pas de solution...

Mais du coup ça me met le doute, dans vos armoires à vin, avez-vous vraiment une absence totale d'odeurs...?
Et si odeur il y a, est-ce que cela a contaminé vos bouteilles ?
Sinon, est-ce que certains ont réussi à se débarrasser d'une odeur par un autre moyen...?
Merci d'avance de votre aide.

Max.
#133

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SISA a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

L'odeur n'est présente que lorsque la cave est sous secteur ? Dans les réfrigérateurs, le problème d'odeur est souvent lié au bac de dégivrage posé sur le compresseur, la chaleur de ce dernier quand l’appareil est en marche favorise la propagation des odeurs des matières contenues dans ce dernierbac. Maintenant l'appareil étant neuf cela semble peu probable. A vérifier tout de même s'il y a un tel bac dans votre cave et son état, le fait de le nettoyer résout fréquemment ce type de déconvenue.

Une méthode de grand mère : Mettre des morceaux de charbon de bois pendant au moins 1 semaine, cela absorbe les odeurs provisoires.

Avant d'appeler le SAV, bien lire le manuel afin de s'assurer que les produits utilisés pour les diverses tentatives de nettoyages ne sont pas prohibés. Si c’est le cas, autant s’abstenir d’en faire état lorsque vous les contacterez.

SISA ou tout simplement Ahmed
#134

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Bonjour Ahmed et merci de votre réponse,

Effectivement, il me semble que le problème d'odeur est présent quand la cave est branchée. J'aurais confirmation ce soir puisque je l'ai laissée toute la journée débranchée et fermée.
Je vous avoue que je ne sais pas à quoi correspond le "bac de dégivrage posé sur le compresseur". Je suis un peu nul sur les aspects techniques donc j'avoue même ignorer ce qu'est le compresseur (est-ce la partie réfrigérante collée au fond de la cave ?).
J'aimerais bien connaître l'emplacement éventuel de ce bac pour pouvoir le nettoyer un grand coup !
J'arrive bien à supprimer les odeurs mais justement, ce n'est que temporaire...Cela revient très vite...
Je vais effectivement vérifier dans le manuel, vous avez raison. Ils parlent de nettoyer avec un "produit neutre" ce qui semble très vague... Est-ce que le vinaigre blanc et le produit vaisselle sont considérés comme "neutres"...?
Merci encore.

Max.
#135

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Lucalsace a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Le vinaigre blanc oui, le produit vaisselle, surement pas !

Amicalement - Luc
#136

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SISA a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Le compresseur est bien la « partie réfrigérante collée au fond de la cave ». S'il y a un bac, son emplacement doit être mentionné dans le manuel. Ils sont généralement faciles d'accès, surtout ne rien démonter ou déviser (garantie). Si ce n'est pas le cas, c'est que l'appareil en est dépourvu.

SISA ou tout simplement Ahmed
#137

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Merci du conseil ! (tu)

Ahmed, je vais regarder dans la notice ce soir mais ça ne me dit rien.
Une collègue m'a dit que l'accès à cet élément du compresseur se situait derrière la cave... Est-ce le cas ?
La cave est censée gérer une hygrométrie à 80%, est-ce que cela nécessite la présence de l'élément dont vous parlez ou pas spécialement ?
Merci.
#138

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Hum...
En fait, ça sent même débranché...
Je ne comprends pas vraiment.
Les seuls éléments qui pourraient sentir d'après moi sont les joints et l'élément réfrigérant au fond en métal mat...
#139

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SISA a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Qu'il y ait une odeur de neuf cela est compréhensible mais elle doit s'estomper rapidement. Dans le cas présent, je contacterai le vendeur pour lui décrire le problème et en dernier recours le SAV de Samsung. Bon courage.

SISA ou tout simplement Ahmed
#140

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Dernières nouvelles :
J'ai appelé Samsung et leur seule solution c'est le filtre à charbon, puisque j'ai épuisé le reste...
Je ne sais pas où trouver de charbon sur Paris, vous savez où je pourrais en acheter ?
Ah et la cave n'a pas d'emplacement pour un filtre à charbon donc où pensez-vous que je doive le mettre ?
Des granulés ou de la poudre de charbon dans une coupelle ?

Et si ça ne marche pas, selon Samsung, je dois me retourner contre le vendeur du produit (c'est un cadeau mais je sais qu'il a été acheté sur un site web donc j'ai un peu peur...).

EDIT : dernière question : quel impact sur l'hygrométrie...?
#141

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SISA a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Le charbon de bois est généralement utilisé pour les barbecues. On en trouve un peu partout ( Castorama , Bricorama, Truffaut , etc.). Il suffit de le mettre dans une assiette, saladier, filet ou autre et de le déposer simplement dans le bas de l'appareil. A vide et l'été étant passé, autant utiliser une bonne quantité de charbon. S'il est employé pendant 2 semaines, l'impact sur les bouchons (baisse hygrométrie) sera minime.

Maintenant avant de m'engager sur cette piste, je contacterai le vendeur pour tenter de négocier le remplacement de la cave tout en espérant qu'il s'agisse bien d'un problème isolé.

SISA ou tout simplement Ahmed
#142

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Ah oui vous pensez ?
J'aurais plutôt eu tendance à essayer le charbon et à ne contacter le revendeur qu'en cas d'échec...
D'autant que l'appareil n'a pas été livré chez moi mais chez une personne de ma famille m'ayant fait ce cadeau ce qui complique encore davantage la chose...
Et si je dois le renvoyer à mes frais, cela s'annonce coûteux pour un résultat pas garanti...

Pour en revenir au charbon, je vois bien le charbon de bois classique évidemment mais habitant sur Paris et n'ayant pas de barbecue, je me vois mal acheter un grand sac de charbon juste pour faire un test dans ma cave à vin...
Je pensais plus à de la poudre ou des granulés...
D'autant que le charbon de bois classique est différent de ce que l'on appelle "charbon actif", je me trompe ?
Merci pour les informations sur l'hygrométrie, même si du fait de la situation, je vois mal comment je pourrais retirer le charbon durablement.
#143

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SISA a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Personnellement, je signalerai le problème au vendeur afin de voir les solutions qu'il pourrait me proposer. Maintenant si la seule alternative consiste à retourner l'appareil à vos frais, rien n'interdit effectivement dans ce cas de faire d'abord le test avec le charbon de bois.

Concernant l'approvisionnement, essayez de voir avec votre entourage si personne ne pourrait vous en fournir. Au pire en cliquant sur Castorama , on constate que le sac de 20 l (< 3 kg) de charbon de bois est proposé à 5,99 €. Utilisez la quantité dont vous avez besoin et pour le reste rien ne vous oblige à le conserver.

PS : Si quelque sur LPV a un peu de charbon de bois à offrir à Max, cela pourrait l'aider.

SISA ou tout simplement Ahmed
#144

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o_g a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

C'est étrange cette histoire d'odeur. J'ai vérifié et ma cave (Liebherr grand cru) ne sent pas le plastique, juste un peu le moisi.

Cela dit, cette odeur ne me semble pas anormale pour quelques jours, le temps que la cave s'aère ? Est-ce que ça sent le plastique brûlé ou normal ? Peut-être y-a-t-il un film plastique qui recouvre quelques parties de la cave et qui pourrait être ôté ? Ca ne me semble pas une mauvaise idée d'attendre un peu voir si les odeurs disparaissent. Et peut-être les odeurs ne sont-elles pas si fortes maintenant, et que ton nez est devenu sensible ?
Pour le charbon actif, je crois qu'on peut en trouver pour les litières pour chat, par exemple.

www.zooplus.fr/shop/...

bonne chance !
#145

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Tank a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Bonjour à tous et bonnes fêtes !

En dernier recours j'ai donc essayé le charbon actif après avoir laissé la cave ouverte pendant 3 ou 4 jours.
Au bout de 10 heures, plus d'odeur ! Je me dis que la partie est gagnée et je décide de remettre les clayettes et mes bouteilles dedans (d'autant que j'ai eu quelques bouteilles sympathiques en cadeau pour Noël...:D).
Le lendemain (hier), début d'odeur à l'intérieur. C'est léger mais présent (j'ai laissé le charbon, évidemment...).
J'attends encore et ce matin, ça s'est encore intensifié un peu.
Alors on est pas aux niveaux du début de semaine et encore moins à ce que j'avais au tout début, mais une certaine odeur persiste...
Je vais attendre un peu de voir si ça se confirme et s'aggrave ou non.
Et dans le pire des cas, il faudra se retourner contre le site internet vendeur... :(

PS : Merci pour tous vos conseils !
PPS : le charbon utilisé est un charbon pour aquariophilie dont le sachet était ouvert depuis plusieurs années...Est-ce que vous pensez que cela peut nuire à son efficacité...?
#146

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nico las a répondu au sujet : Ou placer tige noire "ne pas enlever" sur une cave à vin Eurocave confort.

Bonjour,
je viens d'acheter d'occasion une cave à vin Eurocave confort d'une capacité de 260 bouteilles. J'ai installé les clayettes et je me retrouve avec une tige noire avec 2 tampons où il y a inscrit "ne pas enlever". Je ne sais pas où je dois mettre cette tige. Si quelqu'un a une petite idée???
merci
#147

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SISA a répondu au sujet : Re: Armoires à vins - Odeurs et autres problèmes de fonctionnement

Il doit s'agir du raidisseur de coffre. Voici le manuel d'un autre modèle ou l'on peut voir l'emplacement de cette pièce (page 5).

SISA ou tout simplement Ahmed
#148

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sly14 a répondu au sujet : Re: Cave à vin et odeurs de plastique

Le charbon a pour intérêt d'adsorber les COV (composants organiques volatils). Néanmoins, il faut qu'il soit actif. Le charbon actif est utilisé pour le traitement de l'eau, pour le traitement de l'air, pour les friteuses, pour les filtres de hottes dans les cuisines, etc.... pour adsorber les composants organiques volatils. Donc les produits d'aquariophilie sont actif. Sinon, il est possible de voir dans les magazins de blanc et de brun si ils vendent des filtres pour hottes de cuisine de rechange. Sur cela je pense qu'ils doivent indiquer le temps maximum, durée de vie.
Dans le traitement de l'eau, souvent, la durée de vie max est de 6 mois. A voir si idem pour l'air
Le charbon actif de bois est souvent le mieux adapté (dispose de meilleurs capacités d'adsorption) par rapport au charbon actif de houilles ou de noix de coco.

Cordialement,
#149

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santorin a répondu au sujet : Changer un thermostat electronique par un mécanique (ideal cav) : Qui, quoi, comment? et avis sur la marque?

Bonjour,

J'ai récupéré une armoire IDEAL'CAV devant dater de 92.
Un grand modèle, Etoile Or, avec 15 clayettes sympa comme tout. Du solide et le circuit de froid semble en parfaite condition. Ce me semble un équivalent de la Chambord dans la gamme actuelle.

Son précédent propriétaire avait du faire changer le thermostat (electronique), avant de voir une nouvelle fois cette piece lacher, et de renoncer à une seconde réparation: ayant accès à une "vraie" cave enterrée, il n'avait plus l'usage de cette armoire.

La diagnostic est que l'appareil ne fait pas de froid, car le thermostat est cassé. donc silence radio le compresseur ne de déclenche pas, logique.

Je voudrai (faire?) remplacer le thermostat electronique par un mécanique rustique mais costaud, comme sur ma très stable Climadiff, qui marche du feu de dieu.
J'ai appelé Ideal Cav pour voir s'ils pouvaient me communiquer les références d'une piece compatible, ou m'en vendre une, et ils devaient rechercher, mais ils ne m'ont jamais recontacté. Voici plus de 3 mois.
Ils ont lors de ce contact évoqué une intervention à domicile s'ils ne trouvaient pas la pièce, mais ils sont dans le 16eme, et je ne veux pas que ça me coûte un bras pour un simple thermostat (je préfère dépenser mes sous en beaux flacons).

Connaitriez vous des frigoristes ou artisans sérieux en région parisienne qui puissent traiter une telle demande de façon efficace? ou est ce forcément l'appanage du fabricant?

L'armoire n'ayant pas fonctionné depuis longtemps, il y a peut être d'autres choses à vérifier aussi.
J'aurai bien tenté de m'en débrouiller, mais j'ai peur de manquer quelque chose et un pro offrira une garantie sur la qualité de la réparation.

Sur le thermostat il est indiqué 4-20 mA en entrée (analog) et 8A 250V en sortie.
Mais les sites de pièces detachées sont avares en détails et caracteristiques dès qu'on parle de thermostats de cave à vins. Il me surprendrait pourtant qu'ils soient tous équivalents.

J'espère ne pas vous embêter avec ce message un brin technique, ne voulant pas passer pour un geek de l'armoire à vins, mais cela intéressera peut être d'autres membres du forum qui n'auraient pas osé poser la question.

Je note qu'il y a très peu de retours sur IDEAL'CAV sur le forum et serai aussi preneur de vos retours d'experience de façon plus large.

Bref, merci d'avance pour vos retours et bonnes adresses pour gérer au mieux cette réparation.
Et pour vos retours sur IdealCav si vous en aviez.

Cordialement
William
#150

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck