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Mets particuliers ...

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Amis niçois, vous d'abord ! :)o[/size]

www.lhotellerie-rest...
18 Avr 2013 23:19 #271

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Mets particuliers ...

oliv écrivait:
> [size=large]Amis niçois, vous d'abord ! :)o[/size]
> www.lhotellerie-rest...

Moi je croyais que la consommation d'insectes était pour l'instant interdite en France !

Les insectes sont considérés comme un nouvel aliment et donc soumis à autorisation. A ce jour, aucun agrément n’a été délivré en France. La tolérance a laissé place à un durcissement de l’administration. “Toutes nos demandes d’autorisation ont été refusées”, regrette Miguel Prosper, président de la Fédération française des producteurs, importateurs et distributeurs d’insectes (FFPIDI).

issu de là : www.ledauphine.com/d... en date du 9 avril !

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
18 Avr 2013 23:29 #272

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]... :D[/size]

s3.amazonaws.com/flh...
[size=x-small] facebook-login-help....[/size]
06 Mai 2013 22:52 #273

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Info du jour : Bientôt du lapin dans vos lasagnes ! :D[/size]

i.imgur.com/sEVyzpk.gif
06 Mai 2013 23:39 #274

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Oh mon Dieu !! ::o[/size]

www.shanghaiist.com/...
shanghaiist.com/2006...
12 Mai 2013 10:34 #275

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Réponse de crossbow sur le sujet Mets particuliers ...

il y a du boulot encore pour la copie du fromage lol
12 Mai 2013 10:55 #276

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Réponse de Eric B sur le sujet Mets particuliers ...

[Pourquoi nous mangerons tous des insectes en 2050

www.slate.fr/story/7...

Eric
Mon blog
20 Mai 2013 14:44 #277

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Mets particuliers ...

Eric B écrivait:
> [Pourquoi nous mangerons tous des insectes en 2050
> www.slate.fr/story/7...

Je suis tout à fait convaincu de cela. Cet article est bien fait et reprend les principaux arguments.
Tu as déjà fait des essais en cuisine Eric ?

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
20 Mai 2013 14:59 #278

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Réponse de Eric B sur le sujet Mets particuliers ...

Tu as déjà fait des essais en cuisine Eric ?

Non, et ça ne me tente guère ;)

Mais bon, va savoir...

Eric
Mon blog
20 Mai 2013 15:14 #279

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Réponse de jull sur le sujet Mets particuliers ...

J'ai perso gouté des grillons ou criquets frits avec des epices, eh bien cela ressemble à n'importe quoi qui soit frit avec des epices... par contre à 120e/kg je passe mon tour!
20 Mai 2013 22:29 #280

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Réponse de iceteayer sur le sujet Mets particuliers ...

Pour avoir goûté des vers de farine frits, je dois dire que c'était pas mauvais. Vu que c'est petit, c'est rapidement croustillant avec un goût de curly.
Après il me semble que c'était un genre de sauterelles, idem, assez croustillant et un goût de noisette.

Par contre le troisième était plus gros (je sais plus vraiment ce que c'était) et pas assez cuit, du coup ça coulait un peu en bouche et la j'ai vraiment eu du mal à finir

Je pense avant tout que c'est une question de culture.

Julien
20 Mai 2013 22:36 #281

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

iceteayer écrivait:


> Par contre le troisième était plus gros (je sais plus vraiment ce que c'était) et pas assez cuit, du coup ça coulait un peu en bouche et là, j'ai vraiment eu du mal à finir


Quel gâchis ! B)

forgifs.com/gallery/...
20 Mai 2013 23:30 #282

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Vous prendrez bien un petit café pour faire passer tout ça ? B)[/size]

www.telegraph.co.uk/...
31 Mai 2013 18:08 #283

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Encore un coup d'génie : le pop corn au vin ! :S[/size]

i.dailymail.co.uk/i/...
www.dailymail.co.uk/...
01 Juil 2013 12:36 #284

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Tout ce que vous auriez toujours voulu ignorer sur vos achats en supermarché ! (:P)[/size]

www.buzzfeed.com/rac...
02 Juil 2013 18:20 #285

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Le poisson, c'est bon pour la santé ! B)[/size]

www.liberation.fr/mo...
02 Juil 2013 19:15 #286

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Le cercle LPV Forez préparerait-il une thématique spéciale pizza ?[/size]

images.midilibre.fr/...
www.midilibre.fr/201...
17 Juil 2013 19:44 #287

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Mets particuliers ...

Tu ne crois pas si bien dire! :D

à suivre...

JB
17 Juil 2013 19:46 #288

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]J'ai connu une polonaise qui en prenait au p'tit déjeuner... Le réveil était sympa ! :D[/size]

dailygeekshow.com/wp...
dailygeekshow.com/20...

[size=x-small]Source : Impossible de récupérer bearer token (consumer)[/size]
18 Juil 2013 10:20 #289

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Euh, vous d'abord... (:P)[/size]

www.sudouest.fr/2013...
09 Aoû 2013 20:02 #290

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Mets particuliers ...

Olivier,

Ca me tente beaucoup.
Et ça me fait penser à la superbe terrine d'huîtres de Gillardeau de J.M Lorain à Joigny.
lapassionduvin.com/p...

Amitiés,
Thierry
09 Aoû 2013 21:26 #291

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

Raymond écrit: Mais , plus fort que Oliv , un ami ayant vécu au Mexique m'a affirmé qu'il avait vu là bas , une bouteille d'un alcool avec à l'intérieur un magnifique ..........étron !
Quelqu'un souhaite t il tester ?8-)
Jusqu'où s'arrêteront ils !


[size=large]Un petit stop en Corée du Sud avant de partir en chasse, peut être ? ::o[/size]

i.ytimg.com/vi/YYc1X...
mcetv.fr/mon-mag-buz...

En tout cas, le décor est déjà planté ! B)-
02 Sep 2013 13:28 #292

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

Une brève qui aurait fait le bonheur du groupe Elmer Food Beat !

[size=large]Braderie de Lille, du plastique dans les moules ![/size]

www.lhotellerie-rest...
11 Sep 2013 22:04 #293

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Faut toujours qu'il y en ait un qui la ramène ! B)-[/size]

images.midilibre.fr/...
www.midilibre.fr/201...
11 Sep 2013 22:31 #294

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Le dimanche midi, y'a rien de mieux pour mettre fin aux messes ! :)o[/size]

quebec.huffingtonpos...
05 Oct 2013 21:26 #295

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

Canada
Un restaurateur québécois menacé de mort pour son «Phoque Bardot Burger» !

www.liberation.fr/mo...
17 Oct 2013 23:00 #296

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Mets particuliers ...

Pour ceux qui veulent tâter de la rondelle : www.lesoir.be/342833...

Luc
18 Oct 2013 13:01 #297

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Réponse de mgtusi sur le sujet Mets particuliers ...

Là on touche le fond !

Michel
18 Oct 2013 13:21 #298

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Des volontaires pour l'an prochain ? B)[/size]

weekend.levif.be/ten...
29 Oct 2013 22:52 #299

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Réponse de oliv sur le sujet Mets particuliers ...

[size=large]Proverbe chinois : A la mi août, ragout ! (:P)[/size]

www.sudouest.fr/2013...
04 Nov 2013 20:30 #300

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck