Nous avons 1332 invités et 88 inscrits en ligne

Sujet Réponses Vues Dernier message

La Queue de Paon

Dernier message 08 Sep 2019 09:59
par starbuck
23 Réponses 1455 Vues
Dernier message par starbuck 08 Sep 2019 09:59

Comment rafraîchir un vin ?

Dernier message 30 Aoû 2019 09:49
par oliv
22 Réponses 8834 Vues
Dernier message par oliv 30 Aoû 2019 09:49

Combien de temps avant ouvrir une bouteille?

Dernier message 23 Aoû 2019 21:26
par Jérôme Pérez
38 Réponses 7961 Vues
Dernier message par Jérôme Pérez 23 Aoû 2019 21:26

Entraîner son nez

Dernier message 19 Juil 2019 09:06
par starbuck
56 Réponses 1602 Vues
Dernier message par starbuck 19 Juil 2019 09:06

soirée d'initiation à la dégustation

Dernier message 18 Juil 2019 10:32
par Hpesoj
13 Réponses 1046 Vues
Dernier message par Hpesoj 18 Juil 2019 10:32

Ordre de dégustations (6 bouteilles)

Dernier message 16 Juil 2019 11:52
par jean-luc javaux
14 Réponses 611 Vues
Dernier message par jean-luc javaux 16 Juil 2019 11:52

Dégustation aux domaines

Dernier message 10 Juil 2019 21:11
par ysildur
11 Réponses 568 Vues
Dernier message par ysildur 10 Juil 2019 21:11

Différence de dégustation "recracher / avaler"

Dernier message 09 Juil 2019 20:07
par Eric B
51 Réponses 5298 Vues
Dernier message par Eric B 09 Juil 2019 20:07

Carafe Zalto mystique qui se fend:

Dernier message 06 Juil 2019 20:35
par Ja
4 Réponses 509 Vues
Dernier message par Ja 06 Juil 2019 20:35

Confit de canard aux figues

Dernier message 05 Juil 2019 14:24
par Fredimen
22 Réponses 400 Vues
Dernier message par Fredimen 05 Juil 2019 14:24

Bec verseur - "aérateur" : utile ?

Dernier message 26 Jui 2019 00:10
par bibi64
6 Réponses 3640 Vues
Dernier message par bibi64 26 Jui 2019 00:10

Chaussettes pour dégustation à l'aveugle ?

Dernier message 04 Jui 2019 13:06
par Ben
20 Réponses 3048 Vues
Dernier message par Ben 04 Jui 2019 13:06

Dégustation et appellations

Dernier message 29 Avr 2019 09:08
par Jullux
39 Réponses 813 Vues
Dernier message par Jullux 29 Avr 2019 09:08

Définitions des classes d’arômes : primaires, secondaires et tertiaires

Dernier message 18 Avr 2019 11:29
par Jean-Loup Guerrin
20 Réponses 1274 Vues
Dernier message par Jean-Loup Guerrin 18 Avr 2019 11:29

Conseils préparation Pontet Canet 2004, Gruaud 2004, Félix 2007 et Charvin 2007

Dernier message 15 Mar 2019 17:57
par yannhry
3 Réponses 351 Vues
Dernier message par yannhry 15 Mar 2019 17:57

Les larmes du vin

Dernier message 07 Mar 2019 13:22
par ClémentQ
5 Réponses 2139 Vues
Dernier message par ClémentQ 07 Mar 2019 13:22

Vin au verre, le saviez-vous ?

Dernier message 24 Fév 2019 20:36
par RaymondM
84 Réponses 22546 Vues
Dernier message par RaymondM 24 Fév 2019 20:36

Où peut-on déguster des vins à Paris pour une soirée de fournisseurs à clients?

Dernier message 20 Fév 2019 11:38
par Brody
4 Réponses 846 Vues
Dernier message par Brody 20 Fév 2019 11:38

Besoin Conseils Ouverture / Carafage en vue d'une dégustation

Dernier message 17 Fév 2019 18:28
par DUROCHER
10 Réponses 490 Vues
Dernier message par DUROCHER 17 Fév 2019 18:28

Au sujet des tanins

Dernier message 14 Fév 2019 17:05
par PBAES
131 Réponses 9060 Vues
Dernier message par PBAES 14 Fév 2019 17:05

il y a des jours et des vins

Dernier message 06 Fév 2019 19:54
par agitateur
116 Réponses 2746 Vues
Dernier message par agitateur 06 Fév 2019 19:54

Reconversion sommelier

Dernier message 27 Jan 2019 16:58
par Sban
0 Réponses 399 Vues
Dernier message par Sban 27 Jan 2019 16:58

Clos du Marquis 2004

Dernier message 28 Déc 2018 11:53
par Gastronomix
85 Réponses 7454 Vues
Dernier message par Gastronomix 28 Déc 2018 11:53

Ordre de service

Dernier message 27 Déc 2018 17:56
par levigan4
5 Réponses 295 Vues
Dernier message par levigan4 27 Déc 2018 17:56

Minéralité - comment exercer son nez

Dernier message 13 Déc 2018 09:21
par Vougeot
30 Réponses 1123 Vues
Dernier message par Vougeot 13 Déc 2018 09:21

Du blasphème en dégustation

Dernier message 23 Nov 2018 02:06
par claudius
63 Réponses 3670 Vues
Dernier message par claudius 23 Nov 2018 02:06

Pommard vs Echézeaux - Zalto Bourgogne vs Lehmann n°2 - Duel au sommet

Dernier message 04 Nov 2018 19:14
par Blog
0 Réponses 592 Vues
Dernier message par Blog 04 Nov 2018 19:14

dépôt de tartre dans un vin nature

Dernier message 03 Nov 2018 11:08
par jean-luc javaux
6 Réponses 1670 Vues
Dernier message par jean-luc javaux 03 Nov 2018 11:08

theme degustation original

Dernier message 29 Oct 2018 18:35
par mgtusi
32 Réponses 3201 Vues
Dernier message par mgtusi 29 Oct 2018 18:35

Dégustation dans des verres noirs opaques

Dernier message 21 Oct 2018 10:26
par oliv
12 Réponses 1035 Vues
Dernier message par oliv 21 Oct 2018 10:26