Bonjour à tous l'année 2016 approchant.
J'aurais voulus préparer un repas avec mes parents pour féter nos anniversaires respectifs.
Nous sommes tous né dans une année finissant par 6 à savoir 1956 pour mon père, 1966 pour ma mère et 1986 pour moi.
Le but étant d'avoir sur la table une bouteille de chacuns de ces millésimes.

J'aurais donc souhaité avoir votre avis sur les vins a choisir. Sachant que je n'ais pas de vins si vieux (même pas de mon année de naissance:S).
Je serais parti sur un sauterne pour 1956 même si l'année ne si prete pas trop d'apres ce que j'ai pus lire. Mais je me dis que c'est dans cette appelation que je prends le moins de risque. Si vous avez d'autres idée.

Pour 1966, un bourgogne rouge semble s'imposer. Mais là encore aucune idée de ce que je dois prendre pour limiter les risques...

Et pour finir 1986! La je m'oriente directement vers un bordeaux rouge, pas forcement un 1er GCC, à moins que vous aillez autre chose à me proposer.

Merci d'avance pour votre aide

PS: Le repas est prévu début mai, mais je mis prend à l'avance le temps de réunir les bouteilles et les plans B au cas ou.

1966 est pas mal réussi en Champagne également

Julien

Ce fil va également m'intéresser car je cherche aussi un 1966 pour les 50 ans de mon père en 2016. Je penchais également pour un Bourgogne ou peut-être un Sauternes.. Mais je n'ai aucun recul sur ces millésimes. Il y a pas mal de CRs positifs sur Bordeaux dans le millésime 1966. A voir!

Bonjour,
il me semble de 1956 et 1966 ne sont pas des millésimes faciles.

Pour 1956, tu peux chercher des vins type rivesaltes. Le Domaine du Rancy vend des vieux millésimes, je ne sais pas s'il ont 1956 à la vente. J'ai un ami de 1956 qui en a ouvert une récemment et le vin était très agréable.

Pour 1966, je chercherai en Italie, du côté des Amarone, Barbaresco ou Barolo qui ont une grande longévité. J'ai bu plusieurs Barolo 66 qui en avaient encore sous la pédale.

Si tu veux une adresse pour trouver de vieux millésimes en Italie, tu peux m'écrire en MP.

Il y a quelques mois j'ai bu un Château Montrose 1966 superbe.

J'ai bu pas mal de Bordeaux rouge intéressants en 1966; la Bourgogne et l'Italie sont de bonnes idées;un vin jaune 1966 dégusté récemment m'a époustouflé.
Il faut faire ,à mon avis, en fonction du goût des convives et des possibilités d'achat.

Cordialement

Gilles

Très bon souvenir de plusieurs Talbot 1966

Les cotes roties 1966 sont excellentes, mais j'avoue que ma derniere a été bue en 2009;)

L'Hiver 1956 a été effroyable, le printemps et l'ete guere mieux mais je garde un souvenir emu de la Mission Haut Brion, evites Yquem qui est mort comme les tres rares sauternes produits cette année là.

Je te suggère un bon bas armagnac 1956 qui te coutera peut etre moins cher qu'un rivesaltes (le Rancy 1956 etait à 180 euros il y a quelques années) mais aura plus de chances d'avoir survecu à un climat catastrophique....

M

ps 86 est un excellent millésime malgré Tchernobyl (evites juste les vins Corses et de l'Est de la France)

Un Rivesaltes Collection Cazes pour 1956.
ici par exemple
J'ai dégusté avec Monsieur Bernard Cazes ce matin mais n'ai pas demandé le prix du 56...
J'ai trouvé une femme de ce millésime; pour les vins par contre, c'est une autre histoire...

jlj

Chez Cazes, Jean-Luc, le 56 coûte environ 120€.

Un VDN du Roussillon 20 ans d'âge est courant et bon marché, mais il faut une épouse du... même âge!!! ()

Un VDN du Roussillon 20 ans d'âge est courant et bon marché, mais il faut une épouse du... même âge!!!

C'est bien beau Norbert, mais avec une "épouse" de 20 ans, le budget restant pour le vin risque d'être réduit à sa portion congrue...

jlj

Absolument Jean-Luc, et c'est bien pour ça que je suis à la recherche de 52 plutôt que du 20 ans d'âge!
Il faut faire avec ses moyens.
Norbert

il y a quelques réussites à Bordeaux en 66 ...

Ch. Labour par ex

et sinon pourquoi pas un Porto Vintage de Taylor ou Warre par ex ?

Bonjour à tous,

Un petit message pour vous tenir au courant de ma quète.
J'ai déjà la / les bouteilles pour 1986 à savoir un chateau haut brion 1986 et un chateau pavie au cas ou, même si je suis confiant pour la première.
Il me reste encore 1966 et 1956 a trouver et j'ai encore 4 mois

Bonne journée à tous.

On trouve des champagnes de 1966 pour des prix raisonnables, ainsi que des sauternes.
Mais il n'y a que l'embarras du choix car beaucoup de vins sont brillants dans toutes les régions.

Pour 1956 il vaudrait mieux que tu nous dises ce que tu trouves et j'essaierai de te donner un avis si c'est proche de ce que j'ai bu.

Dis nous par quel canal tu as pu trouver des vins de 56 sans te faire suer, sinon, c'nasser à rien.

Michel, canal historique

Pour un champagne de 1966 j'ai vu plusieurs annonces sur les diverses plateformes (leboncoin, ebay), n'ayant jamais bu de "vieux" champagnes je ne sais pas à quoi m'attendre. Aura t-il perdu son côté pétillant? Le plaisir est-il aussi simple qu'un champagne récent? Je ne veux pas risquer de servir une bouteille qui risque de ne pas plaire.

Merci pour la proposition François, je ne manquerais pas de faire appel à vos conseils éclairés.

Cependant les bouteilles de 1956 ne sont pas légion du moins sur leboncoin.
Mais je ne désespère pas de trouver la perle rare d'ici là.

Bonne fin de journée

Cependant les bouteilles de 1956 ne sont pas légion du moins sur leboncoin.

C'est l'année d'un gel historique.
Donc elles ne sont légion nulle part.
Mon épouse est de 56; j'ai toujours préféré lui servir des bouteilles de bonnes années (et plus récentes) que payer certaines sommes à chercher absolument une bouteille DU millésime pas terrible.
Maintenant, en 56 comme dans d'autres millésimes, il y a sûrement moyen de trouver quelque chose de buvable.
Chercher hors France est une possibilité.

jlj