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CR: Domaine Rohrer Alsace Riesling Stein 2017

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Domaine Rohrer à Mittelbergheim a été créé par letournaisien

DOMAINE ANDRE ROHRER



Rue des Vosges 22
67140 Mittelbergheim
Tél. : +33 (0)3 88 08 97 23
Fax : +33 (0)3 88 08 56 10
Mail: rohrer.andre@wanadoo. fr
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux
14 Avr 2019 18:32 #1
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Réponse de letournaisien sur le sujet Domaine Rohrer à Mittelbergheim

CR: Domaine Rohrer – Alsace

Riesling Stein 2017
Nature, plein de peps, sur les agrumes (zestes). Bonne mâche et bonne tenue. TB

Pinot noir 2016
Nez sur la cerise, petits tannins, belle fraîcheur. Beau vin sans chichi

Julien
14 Avr 2019 18:34 #2
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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Rohrer Alsace Pinot Noir 2017

CR: Domaine Rohrer Alsace Pinot Noir 2017

Sans soufre ajouté.
Robe rouge bordeaux. Nez sur la cerise, la ronce, un note de rose. Bouche serrée, surtout à l'ouverture, les tannins sont bien présents - ils vont se détendre avec 24h d'aération -, c'est bien fruité et structuré, il y a de la mâche et une bonne acidité, la finale est sur le sous-bois.
Pas mal, j'ai pris plus de plaisir à J+1.

Julien

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
22 Mai 2020 11:49 #3
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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Rohrer Alsace Riesling Stein 2017

CR: Domaine Rohrer Alsace Riesling Stein 2017

Robe jaune assez soutenue.
Le nez est un concentré d'agrumes blanches, avec une légère pointe de peaux d'agrumes.
La bouche est tendue, sur les agrumes et leurs peaux avec une sensation d'amertume (un 'grain' amer tactilement).
Finale courte mais salivante.

Joli vin, plein de peps.

Julien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, Olivier Mottard, éricH
22 Juil 2020 19:31 #4

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Rohrer Alsace Pinot Noir 2016

CR: Domaine Rohrer Alsace Pinot Noir 2016

Robe rouge bordeaux. Nez sur la cerise, la ronce, la confiture 4 fruits.
Bouche juteuse, les tannins sont fondus mais abondants, c'est bien fruité et structuré, il y a de la mâche et une bonne acidité, la finale rappelle que le jus de ce vin est bien structurée...
Bien

Julien
08 Oct 2020 20:55 #5

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Réponse de Sullie sur le sujet CR: Domaine Rohrer - Riesling - 2018

CR: Domaine Rohrer - Riesling - 2018

Robe jaune pâle plutôt translucide.
Nez sur les agrumes et une touche florale, mais surtout dominé par un fort côté minéral, pierre à fusil, un côté un peu fumé, la craie, le calcaire.
L'attaque est douce, plutôt discrète, puis petit à petit on a un peu plus de matière en bouche, même si le vin reste un brin trop réservé à mon goût.
Finale tonique marquée par une belle acidité.

Bien +

Rapport qualité prix excellent, et c'est d'ailleurs le cas pour la plupart (tous ?) des vins du domaine.

David
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Bernard
15 Nov 2020 18:18 #6

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CR: Domaine Rohrer à Mittelbergheim - Pinot noir Nouvelle Lune - 2018

Robe framboise brillante.
Nez sur la griotte légèrement kirschée, les petits fruits rouges et les épices. Simple mais envoûtant.
Attaque assez puissante, mais très rapidement on a beaucoup de fraîcheur et de gourmandise en bouche. On croque ces petits fruits rouges qu'on avait au nez.
Tanins fondus, soyeux, l'ensemble est frais, velouté avec tout de même une belle matière.
Finale sur la griotte, avec juste ce qu'il faut d'acidité.
C'est un peu court, et ça manque peut-être un peu de complexité, mais une fois ouverte la bouteille ne fait pas un pli.
Mon pinot noir de soif de référence en Alsace.

B+, voir même très bien si on prend en compte le prix et qu'on a soif.

David
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, letournaisien, éricH
14 Jan 2021 10:40 #7

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CR: Domaine Rohrer à Mittelbergheim - Alsace Gewurztraminer Les Demoiselles 2016

Robe au jaune bien soutenu.
Nez ouvert, expressif, très parfumé : rose, lychee, fruits exotiques... Rien de bien original mais l'ensemble est net, plutôt aérien, rien de lourd, c'est un beau parfum...
La bouche tient les promesse du nez : elle développe cette trame parfumé dans un festival de saveurs fruitées et florales avec toujours cette touche de légèreté, malgré un confort de bouche (SR ? ) bien présent. L'ensemble est vraiment bien fait, c'est un très bel apéritif, pas saturant, plutôt aguicheur, c'est un très joli vin, pour qui ne cherche pas la tension ou la niaque pour se faire la bouche, mais un moment de tendresse.

Julien
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, éricH
12 Mai 2021 20:11 #8
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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Rohrer Alsace Riesling Stein 2017

CR: Domaine Rohrer Alsace Riesling Stein 2017

Robe jaune assez soutenue.
Le nez est un concentré d'agrumes blanches, avec une légère pointe de peaux d'agrumes mais aussi des notes florales.
La bouche est construite autour d'une bonne vivacité, sur les agrumes et leurs peaux avec une légère sensation d'amertume (un 'grain' amer tactilement, comme si il y avait quelques tannins issus d'une macération).
Finale courte mais salivante avec une touche saline.

Joli vin, qui a évolué en s'assagissant.

Julien
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09 Jan 2022 18:40 #9

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