Nous avons 2743 invités et 65 inscrits en ligne

Domaine Laurence et Philippe Greiner

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307

Domaine Laurence et Philippe Greiner a été créé par Vaudésir

Domaine Laurence & Philippe Greiner

16 rue des Pres
68340 Riquewihr
Tél: 03 89 86 04 68
Mobile: 06 08 10 92 61
philippe @ domaine-greiner.fr



www.domaine-greiner....
08 Avr 2019 17:31 #1
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
Dégustés à cette occasion www.lapassionduvin.c...

On se sent tout de suite à l'aise avec les vignerons Alsaciens

CR: Gamme intéressante ou sur les cépages, j'ai tout naturellement préféré le Riesling 2017 , maturité, notes d'agrumes terminant bien sec, le Pinot Gris et le GW 2017 ayant pour leur part quelques SR .

CR: Cuvée de l'Archer , bien aimé son assemblage, aucun cépage ne dominant l'autre ( Muscat, Riesling, PG et GW), avec des asperges c'est la saison.

CR: Riesling GC Schoenenbourg 2015: bien mur, densité avec des SR, fond minéral attendre pour s'affiner, un air de ressemblance avec Bott-Geyl.

CR: GW GC Sporen 2015: les marqueurs, floral, fruits exotiques, aussi des SR, à table avec plat en adéquation .

CR: 2 Crémants dosés à 5 g/l,que j'ai bien aimé, un issu de pinot blanc, rondeur, fruit, sec, l'autre de pinot noir peu extrait, belle vinosité .

Stéphane
08 Avr 2019 17:35 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
CR: Laurence et Philippe Greiner Cuvée de l'Archer 2016

Assemblage de 4 cépages, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer

Robe légèrement dorée, nez timide au début, plutôt citronnelle, un peu d'aération et on passe sur des notes de raisins frais,la bouche possède sans doute des SR, c'est gras, glycériné mais pas lourd, fond de verre sur le litchi, tout y passe en ressenti, à J+1 le nez prend de l'ampleur, on est plus sur des fruits jaunes, épices, mirabelle, orange confite, la bouche est toujours dense, une fine amertume en finale permet un agréable équilibre, le pinot gris prenant le dessus sur les autres cépages, le riesling étant plutôt éteint, sympathique et bien adapté aux asperges Icaunoises.

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: éricH
23 Avr 2019 21:23 #3
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
CR: Crémant Rosé Laurence et Philippe Greiner

Robe claire , peu d'extraction, nez de petits fruits rouges murs et acidulés , bulles pas très fines mais pas grossières, dosage léger, mur et frais, un crémant consensuel qui qui plait bien aux dames.Bien mais j'avais ma préférence pour celui issu de pinot blanc.

CR: Riesling 2017 Laurence et Philippe Greiner

Robe légèrement dorée , à l'ouverture légère note de citron, en bouche un léger perlant qui titille les papilles, au réchauffement cela devient plus mûr, fruits jaunes, des SR aussi , finale ou des amers pas tout à fait en place se font ressentir , un jeunot a attendre que cela se remette en place, des similitudes avec le Boxler bu à notre soirée canicule.Bien en attendant des jours meilleurs.

Bus à cette occasion www.lapassionduvin.c...

Stéphane
01 Sep 2019 21:04 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307

Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Laurence et Philippe Greiner Crémant Brut

CR: Laurence et Philippe Greiner Crémant Brut

Robe claire, fines bulles dynamiques, nez floral puis sur les fruits blancs, un peu d'agrumes, la bouche est vive, peu dosé mais bien équilibré par une bonne maturité, bonne persistance finale, c'est très bon pour 10€.

Dans cette gamme de prix si sur les rieslings je préfère ceux de Bernhard plus tendus, sur le crémant celui de Greiner l'emporte à mon gout en étant moins dosé.

Stéphane
22 Sep 2019 16:18 #5
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4802
  • Remerciements reçus 4034

Réponse de LADIDE78 sur le sujet Domaine Greinier à Riquewihr

Découverte du fiston aux caves Bourdin
CR: Domaine Greinier Pinot gris 2017
Nez frais sur des arômes floraux , fruits jaunes et blancs mêles , la salivation est droite , fraiche, ronde , la matière est très agréable et envoutante , nous avons un très bel équilibre , sur cette cuvée , concentré surtout sur la fraicheur d un fruit bien mur , très joli longueur gourmande , persistance en bouche superbe , un vin redoutable sur sa buvalité , on y retourne très vite , belle découverte Trés bien

CR: Domaine Greinier Riesling 2017
Nez discret , sans trop d expression , la salivation est droite , sans trop de tension , c est souple en bouche , la matière reste tout de meme agréable , sur les fruits jaunes , avec une légère pointe exotique l équilibre est parfait , , joli longueur , accompagner , d une belle persistance , , mais je trouve que ce vin manque un peu de peps , j ai préféré le pinot gris au riesling Bien / Trés bien

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu, Vaudésir
19 Nov 2019 21:03 #6
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 720
  • Remerciements reçus 1400
CR: Domaine Laurence et Philippe Greiner, cuvée de l'archer 2018

Bonjour, melting pot de 4 cépages (Gewurztraminer, pinot gris, muscat, riesling). Domaine très présent sur les salons dans le Morbihan. J'ai déjà bu leur Schoenenbourg 2010 il y a quelques années dans un style très mineral.
Nez floral et fruité, gourmand et rond. Mélange de rose, Litchi, pêche, notes anisees. Le riesling est en retrait.
Bouche assez fraîche et gourmande. Arômes joliment dessinés. Quelques sucres à peine présent. L'acidité est peu perceptible. Joli vin d'apero plaisant et facile. Pas fait pour vieillir car sa fraîcheur en patira.

Cordialement

Manu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, LADIDE78, Vaudésir
05 Juil 2020 11:20 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Vaudésir
  • Portrait de Vaudésir Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307
CR: Domaine Laurence et Philippe Greiner Cuvée de l'Archer 2016
 
La même que Breizhmanu mais sur 2016, robe toujours aussi claire, à l'ouverture on est plus riesling, citron,  un peu terpénique mais très vite le floral  et des fruits jaunes,un peu d'épices font leur apparition. 
La bouche est conforme au ressenti du nez, c'est fruité,  on partirai sur du raisin mur et de la mirabelle,de la prune, des épices, c'est gras, quelques SR sans doute,  la finale s'allonge sur des amers et des épices, je trouve que le pinot gris devient prédominant,  cela est agréable en apéritif même si je n'en boirais pas tous les jours. Bien

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, breizhmanu, bibi64, éricH
02 Mai 2021 19:12 #8
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 130
  • Remerciements reçus 403
CR: Domaine Laurence et Philippe Greiner, Pinot Noir, Les cerisiers 2017

Bouteille ouverte sans préparation au préalable.

La robe est rubis assez sombre.
Dès l'ouverture et à température de la cave (13°C environ), le nez est évident sur les fruits rouges frais.
Au réchauffement, la griotte puis la framboise sont facilement identifiables.
La bouche présente un fruit un peu moins expressif, sur une jolie matière aux tannins perfectibles mais bien intégrés.
L'ensemble est plaisant, avec un vin équilibré entre fruit et matière et offre un plaisir simple mais efficace.

Le lendemain le fruit est plus compoté et des notes fumées ont fait leurs apparitions. L'accord avec le poulet rôti dominicale est évident.

Je ne suis que très peu connaisseur du Pinot noir en général mais je serais curieux de confronter à l'aveugle cette bouteille payé 9e en 2019 à ces cousins bourguignons.

David
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, breizhmanu, Vaudésir
30 Jan 2022 14:10 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck