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L'actualité des vins d'Alsace

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
À Ribeauvillé, les viticulteurs veulent ramener les oiseaux dans les vignes !

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#91

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Les cépages plantés en 2015.


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#92

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Quand un négociant alsacien joue sur un emballage ambigu pour vendre du riesling allemand !



www.coordinationrura...
#93

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Ne ratez surtout pas le 23 Mars 2017 des racines et des ailes
Route des Vins d’Alsace : villages et vignobles de caractère ( extrait )



Ces châteaux qui protègent la plaine d'Alsace ( extrait )




didier

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#94

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
La cave de Pfaffenheim fête ses 60 années et ses 60 % à l’export !

www.vitisphere.com/a...
#95

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
La confrérie Saint-Étienne célèbre ce week-end à Kientzheim le 70e anniversaire de sa réactivation à l’initiative de l’Ammerschwihrien Joseph Dreyer. L’universitaire Claude Muller, grand maître millésime 2014, spécialiste de l’histoire du vignoble, revient sur son rôle dans la renaissance contemporaine du vignoble, et sa fonction culturelle.

www.lalsace.fr/haut-...
#96

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Trois viticulteurs alsaciens parmi les meilleurs vins blancs du monde !

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#97

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masterpity88 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

8-x 8-x 8-x

Thibault
#98

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

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Tout un repas aux vins d’Alsace.

Quelle star, ce Jehan ! B)

les5duvin.wordpress....
#99

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Vin de paille en Alsace : Hugel relance la tradition
www.terredevins.com/...

didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Ca bouge en Alsace selon A. Jefford !

www.decanter.com/win...
#101

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
C'est là que sont produits des breuvages uniques au monde.

www.lorientlejour.co...
#102

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
L’Alsace redoute une très faible vendange à moins de 900 000 hl !

www.lalsace.fr/actua...
#103

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Affaire Albrecht
Les vignerons alsaciens manifestent ce 23 août pour secouer la Justice !

www.vitisphere.com/a...
#104

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Les meilleurs cuvées de chaque grands crus
www.wine-searcher.co...
Les clos
www.wine-searcher.co...
didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Le crémant d'Alsace, une délicieuse alternative au champagne.

www.telegraph.co.uk/...
#106

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Riesling alsacien et choucroute au poisson
les5duvin.wordpress....
didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Des vins qui balancent du sec au doux.

www.nytimes.com/2017...
#108

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Dans l article posté par Oliv ( ci -dessus ) , on parle du vignoble du rêveur tenu par les enfants de Jean Michel Deiss ( Mathieu et Etienne ) . Au mois de Mai au salon de la RVF , un journaliste m en a dit le plus grand bien , les vins sont parait ils excellents , ce vignoble appartenait à leur grand père , les avez vous déjà dégustés ?
Le domaine
Le Vignoble du Rêveur est un petit vignoble de 7 hectares, implanté à Bergheim et géré par Mathieu DEISS, le fils de Jean-Michel DEISS. Ces quelques parcelles, héritées de son oncle maternel et situées sur un terroir moins expressif que ceux du domaine Marcel DEISS, sont devenues son laboratoire d’expression des cépages. Il y travaille le riesling, le pinot gris, le pinot blanc et le pinot noir. Les vignes, âgées de 45 à 50 ans sont cultivées selon les principes de la Biodynamie et les vins sont certifiés Demeter.
La vinification et l’élevage des vins du Vignoble du Rêveur se font dans les mêmes chais que ceux où la famille DEISS produit ses grands vins de terroir. Pas d’infrastructures séparées pour les deux vignobles, Mathieu vinifie, au même endroit, à la fois les vins Marcel DEISS et ceux de son petit vignoble du Rêveur.
www.vignoble-reveur.fr/
les tarifs
www.lesgrappes.com/v...
didier

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#109

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

je pense qu il s agit du même domaine ?
Domaine MISCHLER- Bennwihr
didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Affaire Albrecht : 300 viticulteurs manifestent à Colmar pour dénoncer les lenteurs de la justice !

www.francebleu.fr/in...
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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
2017 pourrait être un « très très grand millésime » !

www.lalsace.fr/haut-...
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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Des vendanges en rappel pour un pinot gris grand cru !

www.terredevins.com/...
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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Quel boulot , sur une pente aussi raide , un vin qu il faut apprécier quand il est dans le verre , en pensant à ceux qu ils l ont élaborés , ( de la taille , entretiens , vendanges , travail au chais , mise en bouteilles ) encore bravo à tous ces gens . Il me semeble avoir lu dans d autres articles que la pente pouvait atteindre 80% sur certains secteurs ?
didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Allégorique Alsace 1 : www.ledevoir.com/pla...
Allégorique Alsace 2 : www.ledevoir.com/pla...
#115
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vaillant a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

oliv écrit: Alsace
Allégorique Alsace 1 : www.ledevoir.com/pla...
Allégorique Alsace 2 : www.ledevoir.com/pla...


Je rêve ou il n'y a pas Trimbach ?!
#116

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Par contre Agathe Bursin , en fait parti , et belle description de ces cuvées
didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Des vignes pour les abeilles à Ribeauvillé !

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LADIDE78 a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace : coups de cœur historiques pour cinq Meilleurs sommeliers de France
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didier

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oliv a répondu au sujet : L'actualité des vins d'Alsace

Alsace
Les vendanges tardives ont débuté en Alsace !

www.lci.fr/lifestyle...
#120

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