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Domaine Agapé, Riquewihr

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Réponse de E-mane sur le sujet CR: domaine Agapé , Riesling GC Schoenenbourg 2011

CR: Agapé, Riesling GC Schoenenbourg 2011

Une excellente bouteille, aux arômes minéraux chauds, citron, note exoti que; la bouche est enveloppante, concentrée , magnifiquement tranchante. Et une belle longueur en sus.

Emmanuel
01 Oct 2017 12:40 #31

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Réponse de E-mane sur le sujet CR: Domaine Agapé, riesling GC Schoenenbourg 2015

CR: Agapé riesling GC Schoenenbourg 2015

Nez sur le pamplemousse et note exotique; la bouche est sur un équilibre demi-sec ; une acidité modérée et une pointe d'amertume peinent à équilibrer le tout pour une ambiance plus tranchante; bien en l'état, actuellement moins fringant que le délicieux 2011 bu il y a quelques semaines.

Emmanuel
26 Nov 2017 14:35 #32

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CR: Domaine Agapé – Pinot Blanc – Expression 2015

Bouchon « style liège » : deux disques de liège avec de l’aggloméré entre les deux.
La robe est jaune avec des reflets or rose.
Nez sur les fruits jaunes (abricot ?), de la fraicheur.
Légère rondeur en début bouche, ensuite c’est droit, fruité et frais.
Le vin finit bien sec. La longueur est moyenne.
Bien +

Avec un pinot blanc sur 2015, on attend un côté tendre. Celui-ci file droit, le vin est très sec et trouvera bien sa place à table. Un vin élégant mais pas aguicheur.
Eric
27 Juil 2018 23:45 #33
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Réponse de pentaprisme sur le sujet Domaine Agapé – Riesling Grand Cru Osterberg - 2014

CR: Domaine Agapé – Riesling Grand Cru Osterberg - 2014

Vin ample mais sans gras, sur les fruits jaunes. La matière est là mais elle manque d'un soupçon de tension (le vin paraît un rien plat en milieu de bouche). Ceci dit le vin reste de bonne tenue et finale énergique et saline relance le vin en fin de bouche. Bien.
24 Oct 2018 09:32 #34

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Réponse de MoiAp18 sur le sujet Domaine Agapé, Riquewihr

Bonjour,

Au détour du Salon de la mer et de la Vigne à Marcq en Baroeul (59) ce week end, avec mon Papa, nous nous arrêtons au seul stand alsacien. (Petit salon avec autant de stand de boissons que de "nourriture").

Et c'est une claque ! On commence avec le Pinot Blanc expression très aromatique, charmant parfait pour l'apéritif. Et la dégustation s’enchaîne avec le PG, le Riesling, Gewurztraminer et on termine en apothéose avec les GC Osterberg Riesling et PG pour revenir sur le PN.

Je n'ai pas pris de note mais j'ai passé commande, car je ne m'attendais pas à trouver de tels vins ce jours là, d'autant plus que le stand était désert (pas de file, pas d'attente, le pied B) )

En rentrant, je regarde LPV et je lis les éloge sur le domaine, tu m'étonnes, les vins sont d'une précision et montre un terroir et un savoir faire rare !
Dommage que le GC Rosacker ne sois pas présenté au salon :oops: :oops:

Antoine - Réceptionniste sur Lille, intéressé pour des rencontres LPViennes !
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19 Mar 2019 17:29 #35

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CR: Domaine l'Agapé Vincent Sipp - Riesling - Alsace Grand Cru Rosaker 2008

Plus de 7 ans depuis ma dernière dégustation de ce vin La robe est nettement plus dorée .
En bouche le vin a encore pris du volume , très riche , minéral, avec des notes de fruits jaunes mûrs et d'épices .
En contrepartie il me semble qu'il souffre d'un léger manque de tranchant qui était moins sensible dans sa jeunesse .
Très beau vin néanmoins.
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27 Déc 2019 15:20 #36

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CR: Domaine l'Agapé Vincent Sipp - Riesling - Alsace Grand Cru Rosaker 2010

Vin dégusté à l'aveugle.

La robe est or. Le nez s'ouvre d'abord sur des arômes de fruits exotiques (pamplemousse, citron, fruits de la passion), une pointe végétal (buis). Il sauvignonne presque. A l'aération, les fruits jaunes (abricot) et l'arôme de pétrole arrivent, et permettent de facilement identifier le cépage.
En bouche, le vin attaque sur le côté fruit de la passion/agrumes. Il est structuré sur une acidité assez traçante. Heureusement, il ne manque pas de matière pour équilibrer le tout. Le tout est d'une longueur tout à fait honorable et fait de ce vin un beau rapport qualité/prix. Néanmoins, si c'est un style que j'adore, je ne le servirais pas à n'importe qui.

Laurent
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23 Mai 2020 16:34 #37

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CR:
Domaine Agapé Riesling Grand Cru Osterberg 2016
Nez avec beaucoup de présence et de densité sur les agrumes (citron vert), la pêche blanche et quelques notes florales. On devine une fraîcheur acidulée qui se confirmera en bouche. A l’aération, le vin développe davantage des senteurs d’herbes aromatiques (citronelle, coriandre, aneth, menthe) ce qui ajoute un peu de complexité à un bouquet caractérisé principalement par sa simplicité élégante.
La bouche est compacte, salivante, tendue et réussit le tour de force d’allier une concentration énorme à une équilibre presque aérien, de la verticalité à une amplitude large. Grande bouche tonique où les 7 gr de résiduel confèrent la plénitude et la rondeur nécessaires. Finale de grande persistance, saline et légèrement terpénique, avec des amers de grande classe.
Très beau vin dans la force de la jeunesse mais à l’avenir sans aucun doute radieux.

Pierre
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22 Déc 2020 10:53 #38

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CR: Pinot noir d'Alsace "B" 2020 - Domaine Agapé

Un pinot noir qui a laissé une impression mitigée en raison d'un côté primeur qui donne l'impression que le vin n'est pas fini. Il y a du fruit, de la cerise et de la groseille notamment. En bouche, il y a une belle matière, c'est souple mais ça termine un peu court.
A revoir sur un autre millésime ou bien avec un peu plus de vieillissement.
 

Denis
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20 Nov 2022 19:17 #39

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Réponse de Moriendi sur le sujet CR: Domaine Agapé - Riesling grand cru Rosacker 2014

CR: Domaine Agapé - Riesling grand cru Rosacker 2014

Extrait de ce CR.

La robe est jaune vif, le nez est citronné et légèrement terpénique. La bouche est vive, sans trace de sucrosité, pleine d'allant, tout en gardant un côté charnu, pour un vin en longueur avec une belle finale sur le citron confit. Très bon en soi et sur le saumon fumé.

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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12 Jan 2023 00:03 #40

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Réponse de vinozzy sur le sujet CR: Domaine Agapé - HELIOS Pinot Gris VT 2009

CR: Domaine Agapé -  HELIOS Pinot Gris VT 2009

Ben... mais pourquoi ça bulle ? Achetée au domaine vers 2011, Ce vin est clairement une petite VT en terme de résiduels, à moins que la refermentation en cours ait consommée un peu de sucre..possible ça que ce soit perceptible ?

Allez secouons gaiement (ha que je déteste ces vins non stables...) une tiote dizaine de secondes. Bon, c'est quasi  du passé.
Le nez est aérien, sur l'encaustique, le raisin frais, un poil muscaté. Pas mal.  La bouche affiche un bel équilibre de demi-sec. Tiens , étonnant que j'ai acheté ce vin. En cave que du très sec ou du très liquoreux d'habitude...Dommage que traine un poil d'aromes  fermentaires..ha ces vignerons qui se croivent nature en mettant en péril notre sacred-équilibre papillaire...complexe humanité.
Il sera  meilleur  le lendemain....plus aucune trace des défauts sus-nommés. Ouf.

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
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27 Jan 2023 20:01 #41

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Réponse de leteckel sur le sujet CR: Domaine Agapé - Riesling grand cru Rosacker 2008

Bu au Jura Winter Tour 2022 :  Jura Winter Tour 2022 : Soirée éclectique - La Passion du Vin

CR: Domaine Agapé - Riesling grand cru Rosacker 2008

Chrisdu74 : Un vin qui attaque sur un fruité en douceur puis enchaîne sur une trame acide très longue, superbe; petit sucre perceptible qui égaye la finale; un vin au style très pur qui m’a fait penser au Trimbach F.E 2008

Moi : Robe la plus claire des 3.
Nez qui me parle bien Riesling : agrumes confits, léger pétrole.
Bouche traçante, saline, salivante.
Rien ne dépasse dans ce vin, c'est d'un classicisme d'école et ça me fait furieusement penser à FE...sauf qu'il est sous une autre chaussette.
Mon préféré de la série...et de (très) loin le moins onéreux.

ArnoulD avec un D comme Dusse
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23 Fév 2023 18:33 #42

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Agapé, Alsace pinot gris 2019

CR: Agapé, Alsace pinot gris 2019

Nez délicat sur la mirabelle et la pierre à feu. 
La bouche est souple, caressante et fraiche, avec une petite aromatique abricot plaisante. Ca goûte bien sec, avec du rebond.
Finale moyenne.
Très agréable !

JD | Lutèce
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01 Mar 2023 18:19 #43

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Agapé, Crémant d'Alsace brut 2019

CR: Domaine Agapé, Crémant d'Alsace brut millésimé 2019

Nez délicat, foin, amande, fleur d'oranger, citron, pomme douce, biscuit digestive.
Les bulles sont fines et délicatement toniques. La bouche est agréable, fraiche sans acidité marquée, précise et stimulante, gentiment vineuse.
Finale très honorable, dynamique, légèrement saline. 
Très bon ! et digeste, on se ressert facilement.

JD | Lutèce
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24 Mar 2023 20:33 #44

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Agapé, Alsace muscat 2021

CR: Domaine Agapé, Alsace muscat 2021

Nez délicatement expressif sur le citron confit, la fleur d'oranger, le raisin frais, la rose.
En bouche on a une matière ronde, ample, à l'acidité modérée, un léger perlant qui titille la langue et rafraichit le vin, une rétro très aromatique, plus muscat que le nez, assez intense sur la rose et le raisin. 
Finale déliée qui met la sourdine sur l'aromatique et qui évoque plutôt le caillou chauffé au soleil.

JD | Lutèce
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10 Avr 2023 21:10 #45

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CR: Domaine Agapé, Riesling GC Rosacker 2017  (calcaire, 2g de SR)

Nez très expressif, superbe palette, avec un côté exotique, on part même sur des notes de gentiane.

Bouche plus large que les deux vins précédents, moins traçante (calcaire vs granit peut-être/sans doute), onctueuse avec de beaux amers, écorce de pamplemousse, gentiane, sensation crayeuse en finale. Très belle tenue en bouche, avec une bien belle matière. Les amers portent la finale.

A essayer sur un poisson en sauce.

TB+

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
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14 Mai 2023 13:15 #46

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Domaine Agapé Riesling GC Rosacker 2008

CR: Domaine de l’Agapé Vincent Sipp Riesling GC Rosacker 2008

Bu à cette occasion
www.lapassionduvin.c...

Robe légèrement dorée, fruits murs, ensemble très équilibré entre maturité et tension, j’ai beaucoup aimé avec une belle gourmandise tout en restant sec, trouvé le domaine et le GC apporté par Jo suite à des déductions.

Stéphane
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11 Nov 2023 17:32 #47

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Réponse de vinozzy sur le sujet CR: Domaine Agapé – Riesling Gd Cru Rosacker 2010

Bonjour,

CR:  Domaine Agapé – Riesling Gd Cru Rosacker 2010

La contre-étiquette annonce sur cette géniale idée qu'est l'échelle de sucrosité l'indice 1, soit le plus sec. Voyons.

Une robe assez ambrée, peu brillante, après un bouchon orné de beaux éclats de vin-pierre (précipitation de tartre).. Nez qui exale l'encaustique et parait plus rond que la suite. Viennent alors le pamplemousse rose et un citronné diaphane qui annonce la disparition prochaine des collets genciviens.
La bouche est donc rectiligne, mais assez volubile sur une pointe de litchi et une finale citronnée attendue. Un vin qui ne gagnera plus grand chose à la garde.

Alors, oui, sucrosité nulle, mais plaisir bien là. Si vos papilles n'aimment pas être grignotées par l'acidité qui soutient ce type de vin..ben dommage. car ce midi, avec le pâté campagne du voisin chasseur/éleveur, c'est top, car à ma grande surprise, la droiture du vin soutient le gras relatif du produit terriné.

Acheté au domaine, je relie ce vin à ses géniteurs, M et Mme Vincent Sipp (attention aux homonymes..de très belle facture également !) qui nous ont toujours bien reçus, avec des vins de haut niveau à chaque millésime....le vin, c'est souvent une belle histoire !


PS : edit 6 jours plus tard : le vin ne bouge pas d'un iota; s'installe à peine une acidfité plus monolithique, mais toujours aussi interessante avec un plat adapté (ce soir, jambon de reims..Vous ne connaissez pas ? Chercher la marque Demoiset sur internet).

"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
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26 Nov 2023 12:43 #48
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Réponse de francois999 sur le sujet CR: Domaine Agapé – Riesling Grand Cru Rosacker 2021

Sur les conseils de Joseph (merci à lui), j'ai acheté ce 2021. Bien m'en a pris

CR: Domaine Agapé – Riesling Grand Cru Rosacker 2021
Nez léger sur le pétrole
En bouche le vin est d'une très belle longueur, très riesling
Le vin est très équilibré avec cependant une petite douceur qui n'est pas désagréable.
Le vin est donc sec mais pas trop. Il se distingue donc de ses voisins trimbach

Très Bien 
Autant j'ai adoré le 2008 ramené par joseph, autant j'ai bien aimé mais pas pris de claque.
Après il faut relativiser non pas la bouteille mais mon jugement et le dégustateur (moi) car je connais (à tort) mal le domaine.
Mais à 28€ je fais la fine bouche car la qualité est là et le prix (vu l'amateur de bourgogne que je suis) est sympathique.
   
 

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
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03 Mar 2024 18:26 #49

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Réponse de leteckel sur le sujet Domaine Agapé – Riesling Grand Cru Rosacker 2021

François,
Peut on vraiment comparer un 2021 qui vient d'être mis en vente avec un vin de + de 15 ans et sans doute à pleine maturité ?
Sinon, même parcours que toi  : Joseph nous avait servi ce 2008 et j'avais beaucoup aimé également. J'ai donc acheté " à l'aveugle" 3 bouteilles de ce 2021 mais n'ai pas encore gouté et ce n'est pas prévu pour demain de mon côté.

ArnoulD avec un D comme Dusse
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03 Mar 2024 19:49 #50

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Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Domaine Agapé, Riquewihr

Week-end prévu à Riquewhir dans quelques semaines, j'ai regardé un peu les domaines autour de l'hôtel et je ne voudrais pas faire trop de route, étant Alsacien je peux y aller pas mal de fois dans l'année pour faire un ou deux domaines à chaque fois, tranquillement.
Je ne connaissais absolument pas celui-ci, est-ce que quelqu'un y a fait une visite récente ? 
Les retours semblent pas mal, sur ce fil. 

Joe
15 Mar 2024 19:38 #51

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Domaine Agapé, Riquewihr

Je ne sais si Jo ( pas Jojo ni biscotto ) y était passé mais ils nous a rapporté des Rosacker 21 et vu ceux qu'on a déjà bu grâce à lui c'est une bonne pioche, son pinot noir aussi vaut le coup.
Stephane 
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15 Mar 2024 20:28 #52

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Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Domaine Agapé, Riquewihr

D'accord, le problème est souvent que des parcelles appartiennent à des vignerons ayant leur caveau hors de la ville du-dit cru. Par exemple Stoeffler possède une parcelle sur Schoenenbourg alors qu'il est situé à Barr. J'irais faire une dégustation, j'essaierai de faire un retour, tant qu'à faire. Merci 

Joe
15 Mar 2024 21:02 #53

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