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Domaine André et Lucas Rieffel

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CR: Domaine Lucas Rieffel, Pinot noir, Kreuzel, 2016
Robe bordeaux avec des reflets violines.
A l'ouverture il y a a un discret perlant, mais celui-ci a disparu après épaulage, de même que le côté un peu 'fermier' initial au nez.

Nez sur la cerise et les épices, des notes de roses fanées apparaissent à l'aération.
L'acidité est relativement marquée et une légère amertume apparaît en finale. Bouche assez concentrée sur la cerise, avec quelques notes épicées, poivre particulièrement.
J+1 le nez a évolué sur des notes de pot-pourri avec un côté légèrement doucereux, mais la bouche n'a que très peu évolué.
Meilleure que la précédente bouteille, fluette, bue en début d'année et très différente de la cuvée nature, plus "pinot noir fermier façon jus de fruit acidulé".
AB pour ma part, B- pour mon épouse.
Les pinots noirs avaient globalement mieux goûtés au caveau, en revanche l'unique PG dégusté s'est montré à la hauteur!

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: breizhmanu
10 Avr 2020 14:03 #31

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CR: Domaine Rieffel, Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2017
100% Riesling / Vignes sur terroir gréseux / alc. : 13,5%

Ce n’est pas ma première rencontre avec ce domaine … Ni d’ailleurs avec cette cuvée, déjà goûtée à une reprise (millésime 2010).
Jusqu’à présent, les vins ne m’ont convaincu qu’à moitié … Ce Wiebelsberg allait-il changer la donne ?
  
 

Robe : assez claire, lumineuse mais pas super-limpide … une fois que la mousse s’est dissipée !! Importante présence de gaz carbonique.

Nez : fruits blancs, agrumes, mais aussi des notes tourbées, légèrement fumées, végétales, racinaires … bon, voilà un vin nature qui ne cache pas ce qu’il est !

Bouche : après avoir quelque peu oranginé la bouteille, on trouve encore du gaz carbonique qui, associé  au grillé et à la minéralité intrinsèques du vin, donne lieu à un breuvage plutôt tonique, avec une aromatique mêlant toujours les fruits blancs (surtout la pomme … tiens donc), quelques agrumes, notes levurées, tourbées/fumées, végétales/racinaires … la matière est présente, d’un bon équilibre maturité/fraîcheur (pas de sensation d’alcool) … le tout étant malheureusement parasité par ces quelques notes ‘nature’. Longueur correcte.

Conclusion : si vous êtes totalement allergique aux vins nature, passez votre chemin. Si quelques notes nature ne vous rebutent pas plus que cela, vous apprécierez sans doute … car il y tout de même du vin et de la tonicité dans ce Wiebelsberg, et cela reste parfaitement buvable. Perso, après avoir eu une période où j’ai pas goûté pas mal de vins de cette mouvance, je m’en éloigne progressivement … Malgré ces réserves, il s'agit d'un bon vin, intéressant, mais je n’en rachèterais pas : 14,5/20.

Fred

  
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, dfried, leteckel
24 Mai 2021 22:55 #32
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CR: Domaine André et Lucas Rieffel,Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2017
Un très bon moment avec ce Sylvaner,cépage que je ne bois pratiquement jamais.Premier vin de ce domaine assez discret plutôt issu de la mouvance Nature.
La robe est d'un or assez évolué.
Le nez délivre des notes de fruits murs,fruits blancs,des notes fumées.
La bouche surprend,c'est puissant,légèrement oxydatif avec toujours des fruits blancs,des notes florales,des épices.L'acidité est bien là,elle donne de la vivacité à cet ensemble très ample.Très bonne longueur pour ce vin peu soufré mais bien net.Je suis parti sur le jura.
Bernard
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, éricH
20 Déc 2021 15:53 #33

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CR: Domaine André et Lucas Rieffel - Alsace Grand Cru Zotzenberg - riesling nu - 2013

Bouteille achetée 21€ aux enchères en Avril 21. C'est la dernière bouteille du lot de 4.

 

Le bouchon n'a aucune indication; il est totalement imbibé et il y a une légère fuite ainsi que des moisissures vers le goulot.

La couleur est dorée, pas très limpide.
Le 1°nez révèle un niveau d'acidité volatile redoutable mais on a quand-même une expression du cépage avec des arômes racinaires, un peu gentiane, mais aussi un côté fermentaire pas très avenant.
A l'agitation, on a plus d'intensité mais pas plus de complexité. L'acidité volatile prend bien le nez.
La bouche a un léger perlant malgré l'âge et l'aération de 2h, elle est pointue mais avec du gras qui arrive ensuite. La fin de bouche retrouve l'acidité de manière nette et même brûlante. Les arômes sont plus pétrolés qu'au nez et vont plutôt bien avec l'impression générale ; c'est quand-même dans un registre citronné.

C'est particulier, il faut supporter cette acidité. Mais peu à peu, on s'y habitue peut-être et on sent une bonne consistance et de la concentration. Il passe plutôt bien à table sur de la truite fumée.

A J+2 et J+3, il va très bien se tenir, en gommant un peu ses défauts. D'abord la couleur a nettement foncé et est plus orange. Le CO2 a disparu et l'acidité semble s'être civilisée même si elle reste bien présente. Il gagne en rondeur et la bonne surprise vient des arômes qui pétrolent gentiment. Je l'ai préféré comme ça plutôt qu'à l'ouverture.

Au vu des trois précédentes bouteilles, je n'avais pas trop d'attentes car il a présenté ce profil "à ne pas mettre entre toutes les mains" depuis le début et ça m'avait plutôt déconcerté. Mais j'ai dû augmenter mon niveau de tolérance depuis et je dois avouer que j'aurais bien aimé en avoir une de plus pour voir plus tard.

Patrice
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé
29 Juil 2023 22:20 #34
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CR: Domaine Lucas et André Rieffel – Alsace – Pinot Noir – Kreuzel – 2015

Bue  ICI

La robe n’est pas très sombre et commence nettement à évoluer, même au cœur du disque.
L’acidité volatile a l’avantage de renforcer le fruité rouge, mais l’inconvénient de prendre le dessus quand elle est trop forte, comme c’est le cas ici. Elle évolue même vers le vernis à l’aération…
La bouche est également trop marquée par l’acidité et la matière pourtant charpentée n’y résiste pas.
ED pour moi car du mauvais côté des vins nature.

Jean-Loup
26 Sep 2023 22:16 #35

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