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bulgalsa écrit: Domaine Agathe Bursin Dirstelberg riesling 2010
Un compte-rendu minimaliste s’apparentent plus à un ressenti, celui d’une petite déception au regard des espoirs qu’avait fait naître son achat neuf ans après, un vin qui n’a pas évolué dans un sens ou dans un autre : c’est bon, mais sans caractère, sapide, gouleyant, pointe d’amertume et perte de tension par rapport à il y a neuf ans. Ce n’est pas un vin fatigué, il peut encore tenir des années, mais ses qualités intrinsèques et sa complexité ne sont pas assez élevées à mon sens.
Luc
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