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Domaine Albert Mann

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Albert Mann - Pinot blanc Auxerrois 2012

CR:
Bonjour à tous.

Bouteille bue hier soir lors de notre soirée Lpv Auvergne.

1er vin :
Œil : Belle couleur jaune très pâle avec des reflets dorés. Elles larmes.
Nez : Très floral avec de belles notes d'agrumes. Belle fraîcheur avec des notes fruitées.
Bouche : Belle matière. On retrouve les fleurs blanches, les fruits blancs le tout accompagné d'une petite amertume. Finale correcte. Bon vin qui a été servi un peu chaud.
Il s'agit de :
img855.imageshack.us... AOC Alsace - Domaine Albert Mann - Pinot blanc Auxerrois 2012 - 12,5% - 100% Pinot blanc auxerrois

Nathenri.
25 Jan 2014 11:25 #61

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Domaine Albert Mann – Riesling Tradition 2012

CR: Domaine Albert Mann – Riesling Tradition 2012

Robe jaune paille, scintillante
Nez pur et expressif sur des fruits jaunes, d'agrume et pointe de caoutchouc qui ne trompe pas.
En bouche c’est un modèle d’équilibre, très tendu, ample, rond. Les arômes comme au nez commence sur des notes de boyau de pneu puis finissent sur les fruits exotiques et florales type rose séchée. Longueur plus que correcte sur le fruits. Très belle entrée de gamme, ca se boit comme du petit lait !

Yann
10 Fév 2014 18:54 #62

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet CR: Domaine Albert Mann

CR: Albert Mann - Riesling Cuvée Albert 2012
Joli nez avenant, pierre à fusil.
En bouche c'est frais et ultra gourmand, panier de fruits blancs.
Aucune sucrosité dérangeante, vraiment un joli vin.

Albert Mann - Pinot Gris Cuvée Albert 2012
Aussi aromatique que le riesling, c'est plus précis et tendu, bien joli vin là aussi.

Albert Mann - Grand cru Steingrubler gewürztraminer 2011
Nez envoutant, grande pureté en bouche, on a pas le côté ultra gras et sucré de certains gewurtz: beau vin (tu)

Albert Mann - Les Saintes Claires pinot noir 2012
Très joli nez avec des arômes de sous bois, en bouche c'est un peu en deça et je m'attendais à quelque chose de moins fluet vu le nez.
26 Fév 2014 21:31 #63

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Réponse de FloLevBen sur le sujet CR: Albert Mann - Riesling Grand cru Schlossberg 2011

CR: Albert Mann - Riesling Grand cru Schlossberg 2011:

Robe claire avec de belles nuances vert/gris.

Le nez a au départ du mal a s'exprimer car le vin est un peu trop froid, mais ensuite ça se révèle très beau et très complexe. Un très léger pétrole, mais vraiment léger, puis de la pêche blanche, citron, pamplemousse, abricot ainsi qu'une pointe d'iode.
La bouche montre une superbe matière et du volume, avec une acidité qui est là et qui fait le travail. Ce n'est pas mollasson loin de là. Le vin s'étire très bien en finale, avec un coté minéral et salin qui ressort bien.

Vraiment un très bon riesling comme j'aimerai en boire plus souvent. Je crois que les amis Lpviens qui ont bu cette bouteille avec moi étaient aussi enthousiastes que moi.

TRES BIEN(+)

Florent
10 Mar 2014 13:47 #64

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet Albert Mann

Malgré le fait que j'adore les vins du domaine, les nombreuses augmentations de ces dernières années vont me pousser à trouver une alternative.

De 28EUR pour les GC il y a quatre ans je les ai (départ propriété) à plus de 40EUR aujourd'hui... idem pour les pinots noirs.

Julien
10 Mar 2014 13:52 #65

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Albert Mann

Achete les chez les cavistes! :D

Mon schlossberg 2012 il y a quelques temps m'en a coûté 32€ chez un caviste clermontois.

Julien
10 Mar 2014 13:58 #66

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Albert Mann - Riesling Grand cru Schlossberg 2011

On est d'accord les prix pour les clients particuliers au domaine (dont je fais parti) est devenu trop cher. Mais comme les vins sont moins cher chez les cavistes qu'au domaine (et pas qu'un peu sur ce Schlossberg) ça va encore.

Florent
10 Mar 2014 13:59 #67

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Albert Mann

C'est une politique tarifaire assez étrange quand même. Ils ne veulent peut être pas recevoir de monde au domaine.

Quelqu'un a une idée?

Julien
10 Mar 2014 13:59 #68

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet Re: Albert Mann

Ah ouais d'accord, curieux quand même. J'ai effectivement acheté quelques GC 2010 il y a peu chez un caviste à 30EUR, je pensais qu'il s'agissait de bouteilles d'avant l'augmentation...

Julien
10 Mar 2014 14:08 #69

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Réponse de didierv sur le sujet Albert Mann - Riesling Grand cru Schlossberg 2011

Un vin superbe en effet,le seul petit bémol,c'est qu'il y a à mon gout un chouille de résiduel en trop qui enlève un peu de tension.
Quant aux tarifs, à 39€ sur table,c'est plus que raisonnable.Le prix domaine ne doit pas être très éloigné.Pour info le simple CDR Guigal 2010 était vendu 33€.
On trouve le même chez Michel Edouard à 6.90€ .
Nous avons bu au cours du même repas un Rouge Gorge 2011 de Bellivière .Juste le souvenir d'un vin très classe,très équilibré.

Didier
10 Mar 2014 21:45 #70

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Réponse de FloLevBen sur le sujet Re: Albert Mann

Le prix Domaine du Schlossberg 2011 pour les particulier était de 36€.....
Donc à 39€ au resto c'est presque cadeaux !!

Florent
11 Mar 2014 10:10 #71

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Réponse de VindiciLodela sur le sujet Re: Albert Mann - Riesling Grand cru Schlossberg 2011

Le schlossberg était extra c'est vrai !
Je vais voir pour en trouver tellement que c'est bon >:D<

Camille
12 Mar 2014 20:37 #72

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Alsace Grand Cru Pinot Gris Furstentum 2008, Albert Mann

CR: Bu lors d'un repas dominical commenté ICI

Alsace Grand Cru Pinot Gris Furstentum 2008, Domaine Albert Mann
Robe jaune soutenue, tirant sur le vieil or. Un très beau nez minéral très expressif avec beaucoup de fruit. La bouche présente une grande fraîcheur malgré la perception d’un peu de sucre résiduel. Une jolie gourmandise qui a bien clôturé ce repas. TB.

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
31 Mar 2014 20:12 #73

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Albert Mann – Riesling – GC Schlossberg – 2007

CR: Albert Mann – Riesling – GC Schlossberg – 2007

La robe est d’un doré intense et avenant.
Quel beau nez ! Certes les hydrocarbures dominent mais ce n’est pas pour me déplaire car cela s’accompagne d’arômes citronnés et le tout est assez classieux.
C’est gras en bouche, très aromatique et en même temps je l’ai goûté très sec. La minéralité ne se ressent pas seulement dans les saveurs mais également dans la trame, et cela procure de l’allonge au vin. Confronté à du saumon à la fondue d’endives, il perd de son gras et apparaît encore plus tendu.

Par rapport au seul autre post sur cette bouteille (de teddyteddy, mais qui date de septembre 2009) les notes citronnées se sont affaiblies et les faibles SR ont disparu.
J’aime beaucoup sa typicité et son équilibre. Très bien +

Jean-Loup
01 Avr 2014 22:14 #74

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Réponse de tonioaja sur le sujet Re: Albert Mann

J'ai deux SGN de pinot gris 2003 qui m'attendent, je viens de m'en souvenir en lisant vos commentaires.

Je pense que je posterai un CR bientôt !!

Antoine. Passionné tout court
03 Avr 2014 23:12 #75

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Cela faisait longtemps que j'avais envie d'une belle SGN de pinot gris !.
CR: Albert Mann Pinot Gris Selection de Grains Nobles Altenbourg 2003
Ouvert 2h avant degustation.

La robe est jaune paille foncée brillante.

Au nez, on retrouve des notes d'abricot sec, de marmelade de coing, avec une fine touche fumée. Nez fin mais pas trop expressif.

L'attaque est souple, c'est du velours qui tapisse le palais. La finale relève l'ensemble avec un petit côté salivant et une jolie acidité sur le côté sous bois confit.

Très belle bouteille mais j'avais en souvenir une bouteille plus concentrée.

L'acidité est là mais on dirait qu'au niveau de la richesse en sucre, cela devait être moyen au départ, même pour des grains nobles.

Antoine. Passionné tout court
13 Avr 2014 21:15 #76

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Réponse de Guillaume78 sur le sujet CR: Albert Mann – Riesling Grand Cru Schlossberg 2008

CR: Domaine Albert Mann – Riesling Grand Cru Schlossberg 2008

Nez très expressif qui conjugue richesse et fraîcheur : agrumes, fruits exotiques, notes pierreuses, une légère touche pétrolée et des arômes végétaux que je ne parviens pas à identifier (de la menthe ? du thé ? ).

La bouche est volumineuse et aromatique sur les agrumes (plus mandarine que citron) et des petites notes de miel et de pétrole. L’acidité est modérée mais suffisante pour équilibrer les sucres résiduels. C’est bon mais je reste un peu sur ma soif, ça manque de tension et d’allonge à mon goût.

Je termine le fond de la bouteille le lendemain. Le vin présente un équilibre superbe et une énergie qui lui faisait défaut la vieille. Longue finale saline sur les agrumes. Très bien +
11 Juil 2014 16:13 #77

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Réponse de TIMO sur le sujet CR: Albert Mann Riesling cuvée Albert 2012

CR: Albert Mann Riesling cuvée Albert 2012

Rôbe pâle.
Nez d'intensité moyenne avec des notes d'ananas et de nèfle, de pétrole et de coquille d'huître.
En bouche c'est agréable, l'acidité et la puissance sont mesurées, équilibrées. Dégustation sans creux avec de la fraicheur. La finale est peut-être juste mais salivante.
C'est surtout très agréable de grumer ce vin dont les arômes ressortent facilement et donnent un surcroît de gourmandise à ce jus très bien fait mais qui manque un peu de complexité. :P

Timo

NB : la bouteille était passée au congélateur. J'ai personnellement toujours du mal à me prononcer sur un éventuel impact. Comme le vin est bon, j'aurais plaisir à essayer de comparer ;)

TIMO
20 Aoû 2014 22:33 #78

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CR: Albert Mann – Riesling Grand Cru Schlossberg - L'Epicentre 2011

Premier millésime du domaine sur cette cuvée, il me semble. Une VT sur le GC Schlossberg.

Belle couleur jaune, assez visqueuse.
Le nez est sur des notes d'agrumes que je trouve assez originales, on est vraiment sur la mandarine et la clémentine bien mûre. Petit zest de pamplemousse derrière.
En bouche, ces arômes sont de nouveau là, et je trouve ce profil aromatique assez original, jamais rencontré sur des allemands par exemple. La matière est assez pleine, assez grasse mais sait rester gracile et onctueuse. Une belle présence de sucre mais bien équilibré par l'acidité qui donne de l'allant au vin. Le vin présente un très bel équilibre et la longueur est agréable.
Une belle réussite de la part du domaine!

Très Bien +
22 Sep 2014 10:58 #79

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Réponse de mauss.th sur le sujet CR: Albert Mann Pinot Noir Grand H 2009

CR: Albert Mann Pinot Noir Grand H 2009

Un vin que j'avais déjà gouté par le passé, souvenir d'une certaine déception.
2e chance.
Le nez est peu expressif..je ne perçois pas grand chose si ce n'est un caractère végétal assez fort, l'impression de sentir des racines dans une forêt humide. Un côté un peu "minéral" en ressort aussi, mais niveau fruit, je ne sens rien.
En bouche, la matière est belle, ronde, polie, assez onctueuse. Mais je trouve l'aromatique austère et manquant terriblement de sex appeal dans ce millésime pourtant solaire. Le plaisir tactile est la mais niveau gourmandise, ce n'est pas ça.
Un rapport qualité/prix qui me laisse réellement songeur...
Anticipant la déception et eu égard aux jolies appréciations qui accompagnent les pinots noir du domaine, surtout sur les derniers millésimes, j'avais prévu en comparaison un village Malterdinger 2011 de Bernhard Huber, mon chouchou a quelques kilomètres de l'autre côté de la frontière. Un vin 2 à 3 fois moins cher...qui l'emporte tranquillement avec son fruit séducteur et sa matière très agréable.

Bien + pour Albert, qu'on regoutera demain pour voir...
24 Sep 2014 20:28 #80

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet CR: Riesling Grand Cru Schlossberg 2008, Albert Mann

CR: Riesling Grand Cru Schlossberg 2008, Albert Mann

Superbe, entre tension et minéralité. Aromatique très peu évoluée, bien sûr, mais irrésistible quand même!

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
05 Oct 2014 14:16 #81

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Réponse de retourdebaton sur le sujet CR: Albert Mann – Riesling Grand Cru Schlossberg 2010

CR: Albert Mann – Riesling Grand Cru Schlossberg 2010

Ça pétrole sévère immédiatement, pas de doute pour les amis à qui je fais déguster à l'aveugle. Au delà, le vin est profond, d'une acidité tranchante, sur des jolis parfums de fleurs blanches et de mirabelle, la longueur est impressionnante, "avec un gras" appréciable, sur une finale légèrement saline. Pas de doute, c'est un vin parmi les meilleurs que je connais de cette région.

Paul
05 Oct 2014 19:53 #82

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Réponse de FloLevBen sur le sujet CR: Albert Mann

De passage sur le stand du Domaine au SVI de Paris.
L'accueil est toujours remarquable, on nous fait découvrir sans problème l'ensemble de la gamme.

Tous les vins sont d'excellente qualité, et font partis à mon sens de ce qui se fait de mieux dans la région.
CR:
Mention spéciale pour deux vins:

Riesling Grand Cru SCHLOSSBERG 2013 :
[size=x-small]20g/l de sucres résiduels[/size]

Nez déjà ouvert, et assez complexe sur les agrumes, citron, pamplemousse, quelques notes florales et de de fruits, silex. La bouche mélange souplesse et vivacité. On a au départ beaucoup de volume et de richesse, le vin rempli la bouche dans toute sa largeur, puis arrive ensuite une superbe minéralité, et de l'acidité qui apporte équilibre, tension et le vin s'exprime alors tout en longueur. La longueur est superlative.
EXCELLENT

Riesling Grand Cru SCHLOSSBERG "L'Epicentre" 2013 :
[size=x-small]120g/l de sucres résiduels et 7% d'alcool[/size]

Le nez est encore extrêmement jeune, et ne s'exprime pas complètement mais c'est un concentré de fruits en tout genre, avec une très grande pureté. La bouche est d'une pureté que je n'ai jamais ressenti sur aucun autres vin liquoreux, un touché de bouche superbe, et un ressenti du fruit incroyable. C'est encore un bébé mais c'est déjà magnifique.
GRAND VIN

A titre indicatif, la veille j'avais eu l'occasion de déguster les vins de Louis Sipp et Agathe Bursin, que j'avais trouvé très bon. Mais après avoir dégusté les vins d'Albert Mann ces derniers font un peu pal figure et en prennent un sacré coup selon moi.

Florent
02 Déc 2014 09:45 #83

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Albert Mann - Riesling GC Schlossberg - 2007

CR: Albert Mann - Riesling GC Schlossberg - 2007

Amusant, Florent, j'ai bu cette cuvée hier soir et je me rends compte que mon CR va être très proche du tien sur le 2013. Ils ont pourtant des âges très différents ! Le 2007 a en fait une minéralité plus présente.

La robe est d'une couleur paille assez soutenue.
Le nez est très intense, sur un noble pétrole avec en fond des fruits jaunes et du citron. Il me donne une impression d'équilibre.
La bouche possède une ampleur très notable par rapport au riesling qui l'a précédé (Jaggerst Osterberg 2008). Il y a du gras mais aussi beaucoup de relief apporté par une acidité de grande finesse. La magnifique longueur fait resortir les beaux arômes d'hydrocarbure.

Jean-Loup
02 Déc 2014 22:12 #84

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Réponse de Ratafia92 sur le sujet CR: Albert Mann

Florent,

Je me retrouve un peu dans ton post, Pour bien connaitre les vins d'Albert Mann dont j'ai pu goûter en Schlossberg 1993/1994/1995/1996/2006/2010 et au salon le 2013, je suis complètement en phase avec ton avis, c'est excellent, et ça va l'être pour longtemps( selon les dire de Maurice, qui s'occupe de la vigne, c'est l'un des plus beaux schloss jamais produit).

Nous avons comme à notre habitude été très bien accueilli et l'ensemble des 2013 sont très bien réussis.
CR:
-La cuvée albert 2013 est très jolie, déjà très expressif avec un nez floral et sur le pamplemousse la bouche est vive, tendue et les beaux amers en final présentent cette petite cuvée comme un très bon vin.

Le Riesling GC Schlossberg 2013 malgré ses 20 g de residuel (contrairement à SIPP qui fait des "extra sec" ) possède une acidité énorme qui équilibre parfaitement le vin. Le nez est plus fin, plus profond, la bouche a plus de volume, une pureté digne des grands riesling et une très belle persistance...beaucoup d'élégance...on voit bien qu'on est sur un GC, et toujours avec ses agrumes.

Le Riesling Rosenberg 2012 porté par également par des notes d'oranges sangines de beaux amers et en réto-olfaction des notes de roses( très léger, ça donne de la douceur), très pur mais plus gras. Joli

Le Pinot Gris cuvée Albert 2013 10 g de residuel a un nez très élégant, plus floral avec des pointes de violette possède un beau tranchant et très belle persistance aromatique. Joli

Le Pinot Gris GC Hengst 2011 assez fruité, très expressif, assez facile à comprendre beau volume et beaucoup de finesse -très pur.

Le "simple" gewurtz 2013... à comme un manque de quelque chose, est-ce la tension, je le trouve un peu dilué, j'ai pas trop aimé.

Le Gewurtz GC Steingrubler 2012 est joli très frais/minéral avec un beau gras et un beaux volume avec les arômes typiques du Gewurtz mais sans la lourdeur de nombreux de ses voisins alsaciens.
Souvent je trouve le Seingrubler un poil alcooleux, mais la il n'en est rien.

L'épicentre 2013 SGN 130g de SR 7°C d'alcool et 10 d'acidité, peu de vignerons alsacien font des SGN en Riesling avec de tels chiffres, et pour étre tranché c'est tranché,
Le nez est sur l' exotisme, les agrumes, très pur, la bouche est sur le citron vert,et l'ananas fraîchement découpé avec une grande précision, très ciselé. Énorme tension, ce vin est étonnant, je n'ai jamais goûté un SGN de ce style en Riesling, c'est très frais et c'est très bon++

Le Gewurtz Altenbourg 2012 VT + 200g de SR, ils sont la...
La bouche est plus grasse mais reste fraîche et toujours ce sentiment de pureté, on reconnait le bon travail effectué à la vigne, le vin est propre sans défaut apparent. T-joli

Pinot Gris Altenbourg le Tri 2011 12 d'alcool 200g de SR et 6 d'acidité est compoté, sur les fruit cuit, la marmelade de coing mais possède un superbe équilibre... à faire pâlir nombreux Coteaux du layon.

Le lendemain, nous y repasserons pour y goûter :

Riesling GC Furstentum 2013 très frais, minéral avec toujours ces agrumes signant un millésime rempli de fraîcheur
en bouche, il est plus large que long moins tranchant que le Schloss mais très plaisant.

Le pinot Gris Hengst 2013...je n'ai pas noté grand chose mise à part que j'ai adoré ++

Nous avons également goûté les rouges

Clos de la faille 2012, qui dans sont syle pinot noir d'alsace est très beaux , avec un nez très expressif sur les fruits rouges et la griotte, la bouche est élégante bien+

Le Grand H 2012 est plus charnu, la structure est la, plus serré mais toujours cette finesse et élégance,

Maurice ayant apporté un Riesling Cuvée Albert 2006 (à capsule à vis) dans ses bagages, nous aurons la chance d'y goûté. Ce vin est superbe, de petites notes toastées apparaissent mais la fraîcheur est bien présente, et dans ce millésime pas évident en alsace, il s'en sort très très bien. Pour ceux qui en ont encore, aujourd'hui c'est top.

Julien
03 Déc 2014 00:05 #85

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Albert Mann

Dommage que tu n'aies pas goûté le Schlossberg 2007, Julien.
Tu aurais pu me donner ton avis plus précisément, mais d'après ton expérience, 20g de SR sont-ils la règle ou une exception sur le 2013 ?
Pour ma part je ne les ai pas ressenti sur le 2007.

Jean-Loup
03 Déc 2014 20:37 #86

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Réponse de Ratafia92 sur le sujet Re: Albert Mann

Jean loup, je n'ai effectivement pas goûté le 2007,
Maurice a pour habitude d’ouvrir chaque jours une bouteille différente et je n'ai pu y passer à ce moment.

"20g de SR sont-ils la règle ou une exception sur le 2013 ? "

Les Schloss d'Albertmann ne sont que jamais totalement sec, contrairement à Sipp que j'ai goûté au GT qui lui fait des Riesling avec 2-3 g de SR.
Honnêtement, je ne connais pas le 2007 donc ne peux donner d'avis, mais connaissant le domaine, malgré certains résiduels; ils recherchent l'équilibre et tension.
Et pour être tendu, ce 2013 peut l'être malgré ses 20 g...

Cdlt

Julien.
04 Déc 2014 22:51 #87

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Réponse de bouchaunez sur le sujet Re: Albert Mann

Ratafia92 écrivait:.
> Le pinot Gris Hengst 2013...je n'ai pas
> noté grand chose mise à part que j'ai adoré ++
>
> Julien

Un commentaire Audouzien qu'apprécierai Luc Javaux...
05 Déc 2014 11:11 #88

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Réponse de Ratafia92 sur le sujet Re: Albert Mann

Mathieu,

J'en ai pris quelques bouteilles, nous aurons peut être l'occasion d'étoffer mon commentaire ;-)

Cdlt

Julien
05 Déc 2014 11:26 #89

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Bu Ici

CR: Domaine Albert Mann - Schlossberg 2010 Riesling

Nez qui pétrole, et s'ouvre sur les fleurs blanches.
Là aussi c'est tranchant en attaque, avec un bel équilibre qui se dessine.
La bouche se révèle ensuite d'une puissance remarquable, avec une finale qui donne envie d'y revenir sans fin...
Superbe vin.

Simon.
05 Déc 2014 21:09 #90

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