On est loin du rapido de Trente-sept deux (le matin) !

Cela doit être une manie anglo-saxonne. On a doit déjà subir un classement des 50 meilleurs restaurants du monde. On n'a pas encore obtenu celui des 50 meilleurs vins du monde, mais cela ne saurait tarder. En attendant, le site Wine Searcher nous livre le classement des 50 vins les plus chers du monde!

L'excellent site Vitisphère.com nous apprend sous la plume d'Alexandre Abellan que ce classement est arrêté à la mi-2013.

Ce top 50 est calculé à partir du prix de vente moyen constaté hors taxe sur plus de 42.000 sites marchands (pour 6 millions de vins à la vente), sans distinction des millésimes et ramené à un volume de 750 millilitres. Les résultats de ventes aux enchères sont écartés, comme les prix jugés hors norme.

Quelle région de France tire son épingle du jeu? La Bourgogne pardi, avec 37 vins placés sur les 50 sélectionnés. Le vin le plus cher au monde est la cuvée Richebourg Grand Cru d'Henri Jayer, avec un prix de vente moyen s'élevant à 12.160 euros la bouteille.

Source : Wine Searcher

Vitisphère ayant fait le calcul, on trouve 31 vins des Côtes de Nuit dans ce classement et six des Côtes de Beaune, avec l'ensemble de la gamme du mythique domaine de la Romanée-Conti, y compris la cuvée Montrachet en blanc donc.

Relisez l'interview qu'Aubert de Villaine, co-propriétaire et co-gérant du domaine de la Romanée Conti nous avait accordée.

Bien entendu, l'ensemble des grands noms de la Bourgogne sont présents: le déjà cité Henri Jayer avec presque toutes ses cuvées, Coche-Dury, Lalou Bize-Leroy, Dugat-Py, Leroy, Comtes Lafon, Georges et Christophe Roumier...

Bordeaux est bien à la traine avec seulement 3 vins dans ce top 50. Le vin le plus cher de Bordeaux est Pétrus (2.240 euros), suivi par Le Pin (1.950) et Lafite Rothschild (9.00). Une paille comparé aux grands Bourguignons. On ne trouve que deux vins Champagne, avec Krug Clos du Mesnil qui est bon dernier du classement et Moët & Chandon avec Dom Prignon Oenothèque Rose, 42e et un vin des Côtes du Rhône septentrionales, avec la Cuvée Cathelin du Domaine Jean-Louis Chave (2.160).

Si les vins français dominent le classement (avec 43 vins parmi les plus chers), on notera la percée des vins allemands, qui ont accru leur présence dans le top 50 avec cinq références. Les vins de Moselle sont particuliérement recherchés, avec l'arrivée du riesling de Egon Muller-Scharzhofqui dans le trio de tête (passant devant le Clos Parantoux de Henri Jayer). On trouve également dans ce classement un vin californien et un vin portugais.

Classement des 50 vins les plus chers au monde à la mi-2012, selon Wine Searcher

1.Henri Jayer : Richebourg Grand Cru, Côte de Nuits (France)

2.Domaine de la Romanée-Conti : Romanée-Conti Grand Cru, Côte de Nuits (France)

3.Egon Muller-Scharzhof : Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Moselle (Allemagne)

4.Henri Jayer : Cros Parantoux, Vosne-Romanée Premier Cru, Côte de Nuits (France)

5.Domaine Leflaive : Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune (France)

6.Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr : Riesling Trockenbeerenauslese, Moselle (Allemagne)

7.Domaine Georges & Christophe Roumier : Musigny Grand Cru, Côte de Nuits (France)

8.Domaine de la Romanée-Conti : Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune (France)

9.Domaine Leroy : Musigny Grand Cru, Côte de Nuits (France)

10.Henri Jayer : Vosne-Romanee, Côte de Nuits (France)

11.Georges et Henri Jayer : Echezeaux Grand Cru, Côte de Nuits (France)

12.Château Pétrus : Pomerol, (France)

13.Domaine Jean-Louis Chave : Ermitage Cuvée Cathelin, Côte du Rhône (France)

14.Domaine Leroy : Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

15.Domaine de la Romanée-Conti : La Tâche Grand Cru Monopole, Côte de Nuits (France)

16.Châtteau Le Pin : Pomerol, France

17.Screaming Eagle : Cabernet Sauvignon, Napa Valley (Etats-Unis)

18.Domaine du Comte Liger-Belair : La Romanée Grand Cru, Côte de Nuits (France)

19.J.-F Coche-Dury : Corton-Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune (France)

20.Domaine Faiveley Musigny Grand Cru, Côte de Nuits (France)

21.Domaine Leroy : Mazis-Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

22.Domaine Leroy : Richebourg Grand Cru, Côte de Nuits (France)

23.Domaine Leroy : Grands-Echezeaux Grand Cru, Côte de Nuits (France)

24.Domaine de la Romanée-Conti : Richebourg Grand Cru, Côte de Nuits (France)

25.Lalou Bize-Leroy : Domaine d'Auvenay, Chevalier-Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune (France)

26.Domaine Dugat-Py : Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

27.Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr : Riesling Beerenauslese, Moselle (Allemagne)

28.Domaine Leroy : Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Côte de Nuits (France)

29.Domaine Leroy : Echezeaux Grand Cru, Côte de Nuits (France)

30.Domaine des Comtes Lafon Montrachet : Grand Cru, Côte de Beaune (France)

31.Domaine Méo-Camuzet : Au Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, Côte de Nuits (France)

32.Lalou Bize-Leroy : Domaine d'Auvenay, Mazis-Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

33.Domaine Leroy : Clos de la Roche Grand Cru, Côte de Nuits (France)

34.Lalou Bize-Leroy : Domaine d'Auvenay, Les Bonnes-Mares Grand Cru, Côte de Nuits (France)

35.J.-F Coche-Dury : Les Perrières, Meursault Premier Cru, Côte de Nuits (France)

36.Domaine Ramonet : Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune (France)

37.Domaine Georges & Christophe Roumier : Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru, Côte de Nuits (France)

38.Domaine de la Romanée-Conti : Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Côte de Nuits (France)

39.Emmanuel Rouget : Cros Parantoux, Vosne-Romanée Premier Cru, Côte de Nuits (France)

40.Domaine Leroy : Latricières-Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

41.Domaine de la Romanée-Conti : Grands Echezeaux Grand Cru, Côte de Nuits (France)

42.Moët & Chandon : Dom Pérignon, Oenothèque Rose, Champagne (France)

43.Domaine Meo-Camuzet : Richebourg Grand Cru, Côte de Nuits (France)

44.Domaines Barons de Rothschild : Château Lafite Rothschild, Pauillac (France)

45.Quinta do Noval : Nacional Vintage Port, Vallée du Douro (Portugal)

46.Schloss Johannisberg Goldlack : Riesling Trockenbeerenauslese, Rheingau (Allemagne)

47.Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr : Riesling Auslese Lange Goldkapsel, Moselle (Allemagne)

48.Domaine J-F Mugnier : Le Musigny Grand Cru, Côte de Nuits (France)

49.Domaine Armand Rousseau Père et Fils : Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits (France)

50.Krug : Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut, Champagne (France).

l'info ci dessus provient du site 'huffingtonpost.fr

Vous êtes sûre que les enchères ne sont pas prises en compte... parce que Jayer ou les TBA de Müller, ça ne se trouve qu'en enchère (ou quasi).

hyllos écrivait:

---

> Vous êtes sûre que les enchères ne sont pas prises
> en compte... parce que Jayer ou les TBA de Müller,
> ça ne se trouve qu'en enchère (ou quasi).

Matthieu, il y a peu de temps, on trouvait des bouteilles des vins d'Henri Jayer sur le site carrédesvins, à des prix laissant penser qu'ils avaient été acquis chèrement aux enchères, mais néanmoins bien en vente sur un site marchand ...

les prix qui sont donnés ici mélangent tous les millésimes d'un même vin.
Henri Jayer étant mort et ne faisant plus de vins récents, le prix moyen est forcément élevé.

Pour le reste, on voit l'importance de la rareté, les prix étant élevés quand la production est très en dessous de 10.000 bouteilles pour un marché mondial où le nombre d'amateurs pouvant se payer de tels vins est probablement dix fois plus important.

Et on voit ici très clairement que contrairement à l'affirmation de jmm, cette liste ne provient pas des forces de l'argent qui veulent absolument protéger des positions acquises, mais vient de l'effet rareté. Quelle force de l'argent veut protéger le Corton Charlemagne de JFCD ou le Montrachet de Ramonet ???????

Ces vins ne représentent rien dans le marché du vin, les volumes sont trop faibles. Il existe d'autres vins, très chers, et pourtant loin d'être rares. Cherche bien François, je suis certain que vas trouver...

Luc

Luc,
Tu admets donc que c'est la rareté qui est la cause des prix les plus chers.
On a donc avancé sur la liaison entre extrême rareté et prix très élevés.
C'est quand même un beau pas qui est franchi.
Merci.

Ce pas est franchi, car on voit bien que ce n'est pas une "force de l'argent" qui impose le prix de ces vins rares, mais un consommateur qui accepte de payer le prix très cher qui lui est proposé.
On a donc un marché "libre" et non pas un marché "influencé par une force externe".

Reconnaître ça, c'est un très grand progrès.

Luc écrit: Ces vins ne représentent rien dans le marché du vin, les volumes sont trop faibles. Il existe d'autres vins, très chers, et pourtant loin d'être rares.

François écrit: Luc,
Tu admets donc que c'est la rareté qui est la cause des prix les plus chers.
On a donc avancé sur la liaison entre extrême rareté et prix très élevés.

On est chez les fous ou quoi ? Ou dans un concours de mauvaise foi ?

Je ne suis pas sûr qu'on progresse...

jlj

Sans commentaire...

Luc

C'est vrai François que c'est tellement compliqué de trouver un 1gcc a vendre aujourd'hui...

Florian,

Cela dépend de l'endroit où tu te trouves. Dans ma région d'origine, il y a 10 ans, tu trouvais les 1er GCC de bordeaux en FAV. Maintenant, ce n'est plus au catalogue...

Cela étant, s'il y en avait, au prix actuel, je ne sais pas s'ils en vendraient beaucoup

A part ça effectivement, je trouve que ce classement est largement biaisé par l'omission des résultats de ventes aux enchères et à l'intégration des offres de cavistes ayant préalablement acquis aux enchères ces bouteilles... Il y a aussi les cavistes qui en ont et préfèrent ne pas les vendre rapidement (et si un riche les achète, ça fera un beau bénéfice...) afin d'attirer l'oeil de l'amateur, qui se rabattra au final sur un autre produit aussi bien noté par Parker mais moins rare et cher.

Et je ne parle même pas des magnums, encore plus rares, comme la Romanée Conti vue en début de mois à la cave du GalFa... 30 K€ seulement Si la bouteille est de première main, ça fait une bonne marge

François

Cela dépend de l'endroit où tu te trouves. Dans ma région d'origine, il y a 10 ans, tu trouvais les 1er GCC de bordeaux en FAV. Maintenant, ce n'est plus au catalogue...

[url= www.millesimes.com/b... ][/url]

[url= www.vin-malin.fr/bor... ][/url]

2secondes pour trouver... et il n'y a pas qu'une bouteille par page...

Tu cherches dans le catalogue national. La réalité du terrain est parfois tout autre et en mettre une dans son caddy est impossible, même en demandant au responsable du rayon d'aller dans sa réserve (ce qui se comprendrait vu les risques de casse et de vol).

Maintenant que je suis sur Paris, si je veux l'un des vins du classement, je sais où je suis susceptible d'en trouver (même si ma carte bancaire risque de refuser ). Maintenant, quand on compare les prix indiqués dans ce classement et les prix idealwine, il y a sur certains une différence (cela serait il dû au change ? sur combien de temps WS a t-il aggloméré les données ?).

Bling
Week end à Dubaï et £122,000 sur votre compte ? Faites vous plaisir !

www.thedrinksbusines...
www.thedrinksbusines...

7625 livres la bouteille standard ! C'est vrai qu'un des avantages d'avoir du pognon c'est pouvoir être fier de se faire enfler . C'est combien une bouteille de Margaux 2009 , 800 euros à la louche ??

Voici le vin le plus cher du monde :
cher

Certaines ont trop d'argent et d'autres beaucoup d'idées pour leur faire dépenser !!

2 phrases rigolotes :
- "It will be sold in 12 glass ampoules, which look more like something you’d use to kill a vampire than to serve wine".

Une ampoule bientôt vendue ?
www.680news.com/2013...

Si Oliv, ne l'a pas encore publie :
www.thedrinksbusines...

Le TBA 2003 d'egon muller est sorti vendredi a 12 000 euros + 19% de taxes.

Stephane

Egon Müller ...

Romanée Conti ...

mais non !

selon Bettane et Dessauve ce serait actuellement le Hermitage 1961 de Jaboulet parti il y a peu pour 13'320 € dans une vente aux enchères
article

pers. je m'inquiète ....
pourquoi ?
cela n'a pas remué un seul de mes cheveux et pire et je ne ressens aucune envie particulière de goûter à ce vin ...
suis-je blasé ou malade ?

Je crois que la réponse est tout simplement, la passion change et évolue. Dans mon cas il y a de moins en moins de place pour le "fétichisme" et la chasse aux trophées.

Je crois que la réponse est tout simplement, la passion change et évolue

La vraie réponse, Claude, c'est la sagesse!

jlj

Certains ont la passion des étiquettes !

D'autres ont la passion du vin.

Et hop! Une petite opé communication pour Caroline Frey à pas cher... A la tienne ma copine!

Timo

Cet hermitage était déjà le vin le plus cher du monde en 2007 et Elu meilleur vin du siècle dernier avec quelques autres grandes bouteilles, Mouton Rothschild 1945, Margaux 1900, Pétrus 1961, Latour 1961 !
www.lefigaro.fr/lefi...

didier

claudius,
Je respecte évidemment tes choix surtout pour des vins de ce budget.
Mais voici ce que j'ai écrit de l'Hermitage La Chapelle 1961 :

L'Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné 1961 va monopoliser nos amours. Il se produit sur moi un phénomène physique. Dix fois au moins je me suis caché la tête dans mes mains, pour couper tout contact avec le monde extérieur et jouir de ce qui est probablement le moment le plus intense de ma vie d'amateur de vin. Je suis quasiment physiquement transformé et Laurent qui me fait face m'en fera la remarque. En buvant ce vin, c'est toute la perfection la plus absolue et la plus inimaginable qui coule en moi. C'est l'extase indescriptible tant le vin est parfait. Je serais bien incapable de le décrire tant il est transcendant. Il me semble bien que dans mon Panthéon, qui compte des vins sublimes qui ont marqué l'histoire, ce vin pourrait prendre la première place. Ou c'est tout comme. Car tout en lui est une boule de feu d'émotion. J'en tremble presque en écrivant ces mots. Alors bien sûr le superbe canard au sang, magnifiquement exécuté, reste sur mon assiette. Car ce vin est un trésor divin dont je veux capter chaque lettre de chaque mot du message. Souvent, je dis qu'un grand vin, c'est un vin qui fait dire : "wow". Eh bien là, ce n'est pas ça. C'est le silence du recueillement, celui si fort que j'ai ressenti quand j'avais quinze ans devant la Vierge Marie de la grotte Massabielle à Lourdes. J'ai mis un long moment à reprendre mes esprits, touché que j'étais par la grâce irréelle de ce vin qui justifie totalement sa renommée.

Il y a avait dans ce dîner Rayas 1978, Cheval Blanc 1947, Bonnes Mares Roumier 1971, Yquem 1959, Dom Pé 1962, et d'autres, donc nous avions notre ration d'étiquettes, apportées par les amis.
Et l'effet de l'Hermitage La Chapelle 1961 sur moi est sans commune mesure avec l'effet des autres. Il est rare que j'aie bu des vins de ce niveau.

Ce vin justifie-t-il son prix, c'est un autre débat. Il était sublime.

Ce vin justifie-t-il son prix, c'est un autre débat.

Bien sûr que non que ce n'est pas un débat. Rien ne peut justifier un tel prix. Le fait même que tu puisses te poser la question me dépasse...

Luc

Le vin le plus cher du monde est probablement imbuvable...

N'importe qui peut proposer une bouteille à 1 M$ si cela lui chante mais le seul prix qui vaille est celui qu'un acheteur consent à payer.

Dès lors, je pense que le vin le plus cher du monde reste Lafite 1787 avec les initiales de Jefferson sur la bouteilles, dont une a été vendue aux enchères chez Christie's en 1985 au prix de 156 450 $ à un membre de la famille Forbes qui l'a mis dans la collection du même nom. Il y a de surcroît des doutes sur l'authenticité de la bouteille qui mentionne Lafite avec 2 t.

Un Jérobam de Mouton 45 dont François Audouze a fait une magnifique description s'est vendu 310 700 $, mais c'était un Jéroboam et il faut donc diviser le prix par six pour avoir l'équivalent par bouteille.

il faut donc diviser le prix par six pour avoir l'équivalent par bouteille.

A Bordeaux six bouteilles, je pense que c'est Rehoboam (4.5l)
Le Jeroboam y fait 5 litres (contrairement aux autres régions).
Mais j'avoue que cela ne change pas grand chose (même si, à ces prix là, la moindre goutte peut avoir de la valeur...).

jlj

Un Jérobam de Mouton 45 dont François Audouze a fait une magnifique description s'est vendu 310 700 $, mais c'était un Jéroboam et il faut donc diviser le prix par six pour avoir l'équivalent par bouteille.

Certes non, Antoine, pour un vin de cet âge ! Les conditions de conservation y sont essentielles, et le jéroboam offre moins de risques de faire face à un vin trop vieux. Par ailleurs, il est probable qu'un jéroboam d'un tel cru/millésime a un historique connu et fiable.

C'est sûr qu'il vaut mieux le boire en magnum ou en plus grand format, c'est d'ailleurs ce que j'avais fait remarquer à François Audouze avant que mon commentaire ne soit effacé par les censeurs. Cela dit, meme en tenant compte du prix plus elevé auquel se vendent les grands format rapporté à leur volume, le Lafite 1787 demeure le plus cher, surtout en tenant compte de l'érosion monétaire puisque la transaction remonte à 1985...